Products of the increased biological value from non-traditional vegetative raw material
Автор: Marina N.V., Novoselova G.N., Shavnin S.A.
Журнал: Известия Самарского научного центра Российской академии наук @izvestiya-ssc
Рубрика: Коррекция экологического неблагополучия. Продукты питания
Статья в выпуске: 1-8 т.12, 2010 года.
Бесплатный доступ
The biochemical structure of non-traditional vegetative raw material and products without the additive synthetic flavoring and colouring agents, produced on original compounds and technologies is analysed.
Non-traditional vegetative raw material, biologically active substances, products of increased biological value
Короткий адрес: https://sciup.org/148199226
IDR: 148199226
Статья научная