Развитие крестьянских (фермерских) хозяйств зернового подкомплекса Орловской области

Автор: Сидоренко О.В., Ильина И.В.

Журнал: Вестник аграрной науки @vestnikogau

Рубрика: Экономические науки

Статья в выпуске: 2 (83), 2020 года.

Бесплатный доступ

Формирование и развитие многоукладной экономики как основы устойчивого развития сельских территорий и обеспечения эффективности аграрного сектора является одним из важнейших приоритетов агропромышленной политики Российской Федерации. В данной ситуации изучение опыта развития малых форм хозяйствования отдельных федеральных округов, регионов, муниципальных районов, анализ факторов и разработка научно-практических рекомендаций по обеспечению стабильности на селе, является весьма актуальным направлением в научных исследованиях. Цель авторского исследования заключается в диагностической оценке развития крестьянских (фермерских) хозяйств АПК Орловской области, и, в частности, в системе зернового подкомплекса. С помощью общенаучных и экономико-статистических методов исследования дана оценка развития малых форм хозяйствования в аграрном секторе, показана роль крестьянских (фермерских) хозяйств в формировании производственного потенциала зернового подкомплекса Орловской области. Изучен состав доходов и расходов крестьянских (фермерских) хозяйств - индивидуальных предпринимателей, определены приоритетные направления деятельности фермерских хозяйств Орловщины. Оценена структура посевных площадей зерновых и зернобобовых культур, проанализирована динамика объемов производства и урожайности зерна КФХ, проведен мониторинг обеспеченности сельскохозяйственной техникой - тракторами и комбайнами, в том числе в сравнении с энергооснащенностью сельскохозяйственных организаций. Обосновывается вывод, что субъекты малых форм хозяйствования аграрного сектора оказались более устойчивыми к воздействию экономически неблагоприятных факторов в условиях кризиса. Благодаря осуществляемым денежным вливаниям, возможности и потенциал крестьянских фермерских хозяйств возрастает и создает реальные предпосылки для усиления их влияния на рынке сельскохозяйственной продукции в ближайшие годы.

Еще

Орловская область, развитие, крестьянские (фермерские) хозяйства, зерновой подкомплекс, производство, урожайность, посевные площади, зерновые культуры

Короткий адрес: https://sciup.org/147230705

IDR: 147230705   |   DOI: 10.17238/issn2587-666X.2020.2.122

Текст научной статьи Развитие крестьянских (фермерских) хозяйств зернового подкомплекса Орловской области

Введение. В достижении целевых ориентиров повышения эффективности функционирования отечественного агропромышленного комплекса важная роль принадлежит обеспечению устойчивого развития малых форм хозяйствования. В этом контексте важное значение имеет методологическая основа исследования научных позиций и концептуальных положений в рамках заявленной тематики. Отдельные аспекты развития малых форм хозяйствования представлены в научных публикациях Алтухова А.И. [1, 2], Зинченко А.П. [3], Милосердова В.В. [4], Гусева В.В. [5], Лубкова А.Н. [6], Гуляевой Т.И. [7], Волобуевой Т.А. [8, 9], Копача К.В. [10], Нечаева В.И. [11], Жученко А.А. [12] и др. Вместе с тем, многие научно-практические положения исследованы недостаточно полно и остаются предметом дискуссий. В частности, необходимы оценочный мониторинг развития крестьянских (фермерских) хозяйств в отдельных регионах РФ, за отдельные временные периоды, а также уточнение факторов и направлений, обеспечивающих их устойчивое функционирование в системе отдельных продуктовых подкомплексов.

Цель исследования заключается в диагностической оценке развития крестьянских (фермерских) хозяйств АПК Орловской области, и, в частности, в системе зернового подкомплекса региона.

Условия, материалы и методы. С помощью общенаучных и экономикостатистических методов исследования дана оценка развития малых форм хозяйствования в аграрном секторе, показана роль крестьянских (фермерских) хозяйств в формировании производственного потенциала зернового подкомплекса Орловской области.

Результаты и обсуждение. Одним из приоритетных направлений работы Министерства сельского хозяйства Российской Федерации считается обеспечение устойчивого развития малых форм хозяйствования. Достаточно сказать, что в Государственной программе развития сельского хозяйства и регулирования рынков сельскохозяйственной продукции, сырья и продовольствия на 2013-2020 гг. содержится специальный раздел «Поддержка малых форм хозяйствования». Проблема формирования и развития производственного потенциала крестьянских (фермерских) хозяйств актуальна и в части исполнения Указа Президента РФ от 7 мая 2018 г. № 204 «О национальных целях и стратегических задачах развития РФ на период до 2024 г.» в сфере развития малого и среднего предпринимательства и поддержки индивидуальной предпринимательской инициативы и решения задачи по созданию системы поддержки фермеров и развитию сельской кооперации, кроме того, и в части социальной значимости, что обусловлено их ролью в самообеспечении регионов РФ сельскохозяйственной продукцией, снижении оттока молодежи из сельской местности, уменьшения сельской безработицы, сохранении сельских традиций и образа жизни, устойчивости сельских территорий.

Участие различных категорий хозяйств в формировании производственного потенциала сельского хозяйства Орловской области различно (табл. 1).

Таблица 1 – Структура продукции сельского хозяйства по категориям хозяйств в

Орловской области, %

Категории хозяйств

2010 г.

2015 г.

2016 г.

2017 г.

2018 г.

Хозяйства всех категорий, в том числе:

100,0

100,0

100,0

100,0

100,0

сельскохозяйственные организации

56,0

71,0

73,5

73,7

72,6

хозяйства населения

38,2

19,3

15,7

15,5

16,4

крестьянские (фермерские) хозяйства и индивидуальные предприниматели

5,8

9,7

10,8

10,8

11,0

В формировании валовой продукции сельского хозяйства Орловской области удельный вес крестьянских (фермерских) хозяйств в 2017 г. составляет 10,8%, в 2018 г. – 11,1%, в 2019 г. – 12,6% (рис. 1). Наблюдается тенденция к увеличению стоимости валовой продукции крестьянских (фермерских) хозяйств, а также усилении их роли в формировании совокупного валового продукта сельского хозяйства региона, в том числе продукции растениеводства.

Рисунок 1 – Удельный вес крестьянских (фермерских) хозяйств в формировании валового продукта сельского хозяйства Орловской области (в процентах от хозяйств всех категорий), %

По данным учета крестьянских (фермерских) хозяйств в Орловской области на первое января 2019 г. зарегистрировано 459 единиц хозяйств, среднегодовая численность членов КФХ – 511 человек, сельскохозяйственные угодья фермеров занимают 185,2 тыс. га.

В структуре доходов крестьянских (фермерских) хозяйств региона за отчетный период наибольший удельный вес занимают доходы от реализации сельскохозяйственной продукции, продуктов ее первичной и промышленной переработки, в структуре расходов – на приобретение материальных ресурсов, соответственно, 94,7% и 59,4% (табл. 2). В динамике состав и структура доходов и расходов КФХ претерпевает незначительные изменения.

Таблица 2 – Состав и структура доходов и расходов крестьянских (фермерских) хозяйств – индивидуальных предпринимателей в Орловской области

Показатели

2017 г.

2018 г.

2018 г. в % к 2017 г.

млн. руб.

в % к итогу

млн. руб.

в % к итогу

Доходы – всего,

2844,0

100,0

4672,9

100,0

164,3

в т.ч. от реализации сельскохозяйственной

продукции, продуктов ее первичной и промышленной переработки

2625,2

92,3

4423,5

94,7

168,5

оказания услуг

26,7

0,9

17,6

0,3

65,9

прочие доходы

91,9

3,2

78,6

1,7

85,5

получено средств государственной поддержки (субсидии, гранты)

97,2

3,4

152,1

3,3

156,5

Расходы – всего

2562,2

100,0

3861,7

100,0

150,7

в т.ч. расходы на приобретение основных средств, включая лизинговые платежи

676,9

26,4

876,9

22,7

129,5

расходы на приобретение материальных ресурсов

1457,9

56,9

2293,3

59,4

157,3

расходы на оплату труда

102,9

4,0

127,6

3,3

124,0

расходы    на    оплату

страховых взносов

38,3

1,5

50,3

1,3

131,3

расходы на закупку сырья для переработки

5,1

0,2

0,7

0,0

13,7

прочие расходы

281,1

11,0

512,7

13,3

182,4

из них на обслуживание кредитов и займов

67,9

2,7

79,7

2,1

117,4

Приоритетным направлением деятельности фермерских хозяйств Орловской области является возделывание зерновых и зернобобовых культур (рис. 2).

■ с.-х. органгизации ■ КФХ ■ хозяйства населения

Рисунок 2 – Структура производства зерна по категориям хозяйств в Орловской области, в % от хозяйств всех категорий

Традиционно, под зерновые культуры отводится более 80% посевных площадей крестьянских (фермерских) хозяйств (рис. 3).

Рисунок 3 – Удельный вес посевных площадей зерновых и зернобобовых культур отдельных категорий хозяйств Орловской области, %

За последние двадцать лет на фоне общего сокращения посевных площадей в области фермерскими хозяйствами они были увеличены на 172,6 тыс. га (табл. 3). Структура посевных площадей крестьянских хозяйств за анализируемый период времени изменилась [13, 14]. Если в 1991 г. яровые зерновые занимали 98% всей посевной площади [15, 16], то в 2018 г. их удельный вес составил 54,1%. Посевные площади яровых зерновых – это ячмень, гречиха, пшеница и зернобобовые культуры (44,4 тыс. га, 35,1 тыс. га, 14,3 тыс. га и 11,4 тыс. га, соответственно). Посевные площади озимых зерновых в 2018 г.: 101,2 тыс. га или 45,9% – пшеница, 0,6 тыс. га (0,3%) – рожь. Нельзя не отметить, что, если в 2005 г. посевная площадь такой ценной культуры, как рожь, составляла 2,8 тыс. га, то в отчетном периоде – лишь 0,6 тыс. га.

Таблица 3 – Состав и структура посевных площадей зерновых и зернобобовых культур крестьянских (фермерских) хозяйств Орловской области

Культура

1991 г.

1995 г.

2000 г.

2005 г.

2010 г.

2015 г.

2018 г.

тыс. га

%

тыс. га

%

тыс. га

%

тыс. га

%

тыс. га

%

тыс. га

%

тыс. га

%

Зерновые и зернобобовые культуры, всего

2,5

100,0

49,2

100,0

74,1

100,0

133,3

100,0

158,1

100,0

192,2

100,0

221,7

100,0

в т.ч.

озимые зерновые:

0,05

2,0

12,0

24,4

24,4

32,9

50,1

37,6

79,0

49,9

96,0

49,9

101,8

45,9

пшеница

0,05

2,0

10,3

20,9

22,8

30,8

47,3

35,5

76,0

48,1

94,6

49,2

101,2

45,8

рожь

-

-

1,7

3,5

1,7

2,3

2,8

2,1

2,3

1,4

0,9

0,5

0,6

0,3

яровые зерновые:

2,45

98,0

37,2

75,6

49,7

67,1

83,2

62,4

79,0

49,9

96,2

50,1

119,9

54,1

пшеница

0,05

2,0

3,6

7,3

6,5

8,8

16,9

12,7

15,4

9,7

8,9

4,6

14,3

6,5

ячмень

1,0

40,0

20,0

40,7

12,4

16,7

41,8

31,4

21,4

13,5

37,8

19,7

44,4

20,0

овес

0,1

4,0

1,3

2,6

1,5

2,0

4,8

3,6

5,5

3,5

9,6

5,0

14,0

6,3

просо

0,01

0,0

0,6

1,2

1,1

1,5

3,2

2,4

0,3

0,2

0,02

0,0

0,3

0,1

гречиха

1,2

48,0

7,9

16,1

27,1

36,6

14,6

11,0

31,1

19,7

28,5

14,8

35,1

15,8

зернобобовые

0,1

4,0

3,8

7,7

1,0

1,3

1,9

1,4

4,9

3,1

10,2

5,3

11,4

5,1

За анализируемый период времени наблюдается устойчивая тенденция увеличения валовых сборов зерновых и зернобобовых культур крестьянскими (фермерскими) хозяйствами Орловской области (рис. 4).

Рисунок 4 – Динамика объемов производства зерна крестьянскими (фермерскими) хозяйствами Орловской области, тыс. ц

Объем производства зерновых и зернобобовых культур фермерскими хозяйствами в 2018 г. по сравнению с 1995 г. увеличился в 10,9 раза и составил 6439,6 тыс. ц (табл. 4). Тенденция роста наблюдается по всем видам зерновых за исключением проса, валовой сбор которого в 2018 г. уменьшился на 57,9%. Структура валовых сборов крестьянских (фермерских) хозяйств незначительно отличается от структуры производства зерна сельскохозяйственными организациями.

Таблица 4 – Динамика валовых сборов зерновых и зернобобовых культур крестьянских (фермерских) хозяйств Орловской области, тыс. ц

Культура

1991 г.

1995 г.

2000 г.

2005 г.

2010 г.

2015 г.

2018г.

Зерновые и зернобобовые культуры, всего

32,0

589,0

1017,0

3304,0

2418,0

4521,1

6439,6

в т.ч.: пшеница

2,0

175,0

535,6

1868,9

1872,0

2693,3

4226,1

рожь

-

20,0

22,2

63,0

54,9

15,4

17,4

ячмень

19,0

264,0

216,7

1080,0

293,9

963,5

1284,0

овес

2,0

15,0

17,9

132,0

93,9

205,9

323,6

просо

0,0

14,0

11,7

6,8

4,7

0,7

5,9

гречиха

8,0

63,0

201,8

112,2

51,1

355,7

272,2

зернобобовые

1,0

38,0

11,1

41,1

40,9

216,5

286,3

Рост производства растениеводческой продукции крестьянских (фермерских) хозяйств был обеспечен как расширением посевных площадей, так и повышением урожайности отдельных зерновых культур [17, 18]. Однако по ряду культур продуктивность полей в сельскохозяйственных организациях остается выше, чем у фермеров (табл. 5).

Таблица 5 – Динамика урожайности зерновых и зернобобовых культур крестьянских (фермерских) хозяйств Орловской области, ц/га

Культура

1991 г.

1995 г.

2000 г.

2005 г.

2010 г.

2015 г.

2018 г.

Сельскохозяйственные организации , 2018 г.

Зерновые и зернобобовые культуры, всего

12,5

12,0

13,7

25,3

18,4

23,7

29,5

39,3

в т.ч.: пшеница озимая

23,2

11,8

19,4

29,8

22,2

26,1

36,9

43,3

пшеница яровая

13,9

14,8

14,6

27,8

15,4

26,4

34,2

35,2

рожь озимая

-

11,8

13,3

22,1

19,6

17,0

27,9

36,4

ячмень яровой

18,5

13,2

17,4

26,1

15,6

25,6

29,0

35,5

овес

16,5

11,3

11,9

27,5

17,5

21,5

23,2

28,3

просо

19,5

22,3

10,5

21,3

18,0

34,1

20,0

22,6

гречиха

6,8

7,9

7,5

7,2

4,2

12,7

8,5

9,6

зернобобовые

8,1

10,1

11,1

22,1

11,4

21,8

25,3

27,7

Данные таблицы 6 показывают, что крестьянские хозяйства оснащены техникой, что является дополнительным резервом для более широкого освоения интенсивных технологий [19, 20], повышения урожайности зерновых культур, снижения затрат труда на единицу продукции и увеличения объемов производства сельскохозяйственной продукции.

Таблица 6 – Обеспеченность тракторами и комбайнами крестьянских (фермерских) хозяйств и сельскохозяйственных организаций Орловской области

Показатели

Крестьянские (фермерские) хозяйства (согласно переписи)

Сельскохозяйственные организации

2006 г.

2016 г.

2006 г.

2016 г.

2018 г.

Приходится тракторов на 1000 га пашни, ед.

11

7

5

3

3

Приходится пашни на 1 трактор, га

87

140,9

199

320

337

Приходится комбайнов на 1000 га посевов (посадки), ед.: зерноуборочных

6

4

4

2

2

картофелеуборочных

22

14

41

15

15

свеклоуборочных

9

3

8

2

2

Приходится посевов (посадки) на 1 комбайн, га: зерноуборочных

169

234,8

251

425

424

картофелеуборочных

46

72,3

25

65

68

свеклоуборочных

111

385,1

126

423

456

Выводы. Крестьянские фермерские хозяйства и индивидуальные предприниматели прочно заняли свои позиции в экономике АПК Орловской области. Субъекты малых форм хозяйствования оказались более устойчивыми к воздействию экономически неблагоприятных факторов внешней среды. Благодаря осуществляемым денежным вливаниям, возможности и потенциал крестьянских фермерских хозяйств и хозяйств населения возрастают и создают реальные предпосылки для усиления их влияния на рынке сельскохозяйственной продукции в ближайшие годы.

Список литературы Развитие крестьянских (фермерских) хозяйств зернового подкомплекса Орловской области

  • Алтухов А.И. Развитие территориально-отраслевого разделения труда в агропромышленном производстве страны в контексте обеспечения ее продовольственной независимости // Экономика сельскохозяйственных и перерабатывающих предприятий. 2015. № 11. С. 2-10.
  • Алтухов А.И. Возможные риски и угрозы национальной продовольственной безопасности и независимости // АПК: Экономика, управление. 2016. № 5. С. 4-15.
  • Зинченко А.П. Доходы и воспроизводство в сельском хозяйстве России // Вопросы статистики. 2010. № 8. С. 68-77.
  • Милосердов В.В. Этапы аграрной реформы России и ее итоги // Экономика сельскохозяйственных и перерабатывающих предприятий. 2008. № 3. С. 3-7.
  • Гусев В.В., Пышкин А.Н. Малые формы хозяйствования в АПК в условиях кризиса // Экономика сельского хозяйства России. 2011. № 2. С. 46-49.
Статья научная