Реакция генотипа сорта овса корифей на глубину обработки почвы

Ценность овса посевного как зернофуражной культуры в большей степени заключена в зерне. Зерно овса используется как концентрированный корм для лошадей, кроме того его активно применяют для кормления молодняка многих видов сельскохозяйственных животных и птицы. Востребованность зерна овса объясняется его качественным составом и питательной ценностью. Питательную ценность увеличивает высокий процент содержания белка - до 20%, сбалансированный состав аминокислот и хорошая перевариваемость жира, величина которого составляет до 46%. Важное значение имеет зерно овса, вернее продукты его переработки в питании человека. Пищевое использование зерна овса достаточно разнообразно, это каши, кисели, добавляя в овсяную муку некоторое количество пшеничной муки, выпекают печенье и галеты. Благодаря качественному составу зерна и хорошей усвояемости его компонентов: белков, жиров, крахмала и т.д. продукты его переработки успешно используются в диетическом и детском питании [1, 2].

Овес успешно возделывается во многих странах мира. Производство овса в России на 2020 год составило 22% от всего объема зерна культуры полученного в мире. По данному показателю Россия занимает первое место в мировом производстве зерна этой культуры. В Алтайском крае ежегодно посевы овса занимают около 400 тыс.га или 13,3% от всей площади занимаемой культурой в стране и 32,4% относительно посевов в Сибирском ФО [3].

Цель наших исследований - определить влияние глубина обработки почвы на формирование структуры урожайности овса.

Условия и методика проведения исследования . Исследования провели на опытном поле многолетнего стационара ФГБНУ ФАНЦА, который находится в лесостепи Приобья Алтайского края. Все наблюдения и закладку опыта вели согласно рекомендаций методических указаний [4, 5].

Почва опытного участка - чернозём выщелоченный, среднемощный. Объект исследования - сорт овса посевного Корифей. Сорт районирован по ЗападноСибирскому региону с 1999 года. Успешно возделывается в условиях Алтайского края. Относится к группе среднеспелых сортов с периодом вегетации 72-73 суток. К положительным качествам сорта следует отнести устойчивость к осыпанию, высокая засухоустойчивость, низкая плёнча-тость - до 23-25%. Предмет исследования - элементы структуры урожая, формирующиеся на растениях овса в зависимости от глубины обработки почвы.

Норма высева всхожих семян 5 млн. шт./га, учетная площадь делянки - 50 м ² . Повторность 4-х кратная.

Результаты исследования. Полученные, в результате проведения исследования данные показали, что глубина обработки почвы оказывает значительное влияние на высоту растений. Средние показатели высоты растений по вариантам опыта колебались от 58,1 см (вариант 1 без обработки почвы) до 76,0 см (вариант 3 с глубокой обработкой почвы). Растения на варианте без обработки с высотой 58,1 см следует отнести к низкорослым. Для лесостепи Приобья, где были проведены исследования, такая высота растений затрудняет уборку в засушливые годы, что в данной зоне наблюдается достаточно часто. На остальных вариантах опыта сформировались среднерослые растения 71,3 см (2 вариант) и 76,0 см (третий вариант). Такая высота наиболее пригодна для условий зоны с резко континентальными погодными условиями. Среднерослые растения более устойчивы к полеганию, что важно при уборке растений.

Таблица. Структура урожайности овса в зависимости от элементов технологии

*без.обр – без обработки почвы; мелк. обр. – мелкая плоскорезная обработка почвы на глубину 14-16 см; глуб.обраб. – глубокая плоскорезная обработка почвы на глубину 25-27 см; б/уд – без внесения удобрений; б/защ – без защиты от болезней, вредителей и сорняков

Длина соцветия на всех вариантах сформировалась короткой в пределах 11 см, максимальная длина соцветия была на варианте с глубокой обработкой почвы – 12,5 см. Больший интерес для производственников представляют генотипы или варианты обработки формирующие большее число колосков на метёлке и большее количество зёрен. В нашем исследовании максимальное количество колосков и зерен на метёлке образовалось на варианте с глубокой обработкой почвы, соответственно 21,1 шт./метёлке и 44,4 шт./метёлке. Минимальное количество колосков и зёрен в метёлке сформировалось на варианте без обработки – 12,4 шт./мет. и 22,5 шт./мет.

Масса зерна с одной метёлки колебалась от 0,5 г/мет. до 1,3 г/мет. Однако на показатель массы 1000 семян это не повлияло. Семена были достаточно хорошо сформированы и выполнены. Максималь- ная масса 1000 семян была на варианте с мелкой обработкой – 29,6 г.. На вариантах 1 и 2 значительных различий по данному признаку отмечено не было, масса 1000 семян соответствовала 28,4 г и 29,6 г.

Урожайность во многом зависит от массы 1000 семян и количества зерен в метелке и соответственно на растении. В нашем случае на урожайность в большей степени повлиял показатель количество зёрен в метёлке. Так, несмотря на то, что масса 1000 семян на 3 варианте была ниже, урожайность за счёт количество зерен в метелке – максимальная в опыте – 52,2 ц/га, что на 87% и 27,3% превышает показатели на 1 и 2 вариантах.

Заключение . Таким образом, проведённое исследование и его результаты показали, что глубокая плоскорезная обработка почвы на глубину 25-27 см благоприятно влияет на рост и развитие растений, и их семенную продуктивность.