Рецензия на монографию Р.В. Павлюкевича «Догоним и перегоним Америку»: пищевая промышленность Красноярского экономического района в годы хрущевских преобразований»

Автор: Антон Валерьевич Суржко

Журнал: Социально-экономический и гуманитарный журнал Красноярского ГАУ @social-kgau

Рубрика: Рецензии

Статья в выпуске: 2 (20), 2021 года.

Бесплатный доступ

Короткий адрес: https://sciup.org/140257874

IDR: 140257874   |   DOI: 10.36718/2500-1825-2021-2-147-149

Текст статьи Рецензия на монографию Р.В. Павлюкевича «Догоним и перегоним Америку»: пищевая промышленность Красноярского экономического района в годы хрущевских преобразований»

РЕЦЕНЗИЯ НА МОНОГРАФИЮ Р.В. ПАВЛЮКЕВИЧА «ДОГОНИМ

И ПЕРЕГОНИМ АМЕРИКУ»: ПИЩЕВАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ КРАСНОЯРСКОГО ЭКОНОМИЧЕСКОГО РАЙОНА В ГОДЫ ХРУЩЕВСКИХ ПРЕОБРАЗОВАНИЙ»

Anton V. Surzhko

REVIEW ON THE MONOGRAPH BY R.V. PAVLYUKEVICH «WE WILL CUT TO AND OVERCOME AMERICA»: THE FOOD INDUSTRY OF THE KRASNOYARSK ECONOMIC REGION IN THE YEARS OF THE KHRUSHCHOV TRANSFORMATIONS»

Павлюкевич, Р.В. «Догоним и перегоним Америку» / Р.В. Павлюке-вич; Красноярский государственный аграрный университет: пищевая промышленность Красноярского экономического района в годы хрущевских преобразований. Красноярск, 2021. 148 с.

В начале 2021 г. в Красноярске вышла книга сибирского историка Руслана Витальевича Павлюкевича «Догоним и перегоним Америку»: пищевая промышленность Красноярского экономического района в годы хрущевских преобразований». Данная работа представляет собой монографическое исследование, которое посвящено важной и актуальной проблеме – развитию системы управления пищевой промышленностью Красноярского экономического района в годы преобразований Н.С. Хрущева. Эта монография стала результатом многолетней и плодотворной работы автора, в частности в 2014 г. им была защищена кандидатская диссертация, посвященная деятельности Красноярского совнархоза, а в 2017–2020 гг. был опубликован ряд статей о работе красноярского пищепрома.

В качестве хронологических рамок исследования автором взят период 1953– 1965 гг. – от смерти И.В. Сталина до свертывания хрущевских преобразований. При этом стоит понимать, что по-настоящему хрущевскими преобразования данного периода можно считать лишь с 1957 г., когда была устранена т.н. «антипартийная группа» и принцип коллективного руководства подошел к концу. Географические рамки исследования охватывают территорию Красноярского совнархоза, которая в целом совпадает с административно-территориальными границами края.

Социально-экономический и гуманитарный журнал Красноярского ГАУ. 2021. № 2. С. 147–149.

Книга состоит из введения, восьми глав, заключения, списка источников и литературы, а также двух приложений (в одном из которых представлены некоторые ГОСТы продуктов питания). Исследование выстроено по проблемнохронологическому принципу. Первая глава посвящена краткой предыстории, а также общему направлению хрущевских экономических реформ, затронувших в том числе и Красноярский край. Главы со второй по восьмую посвящены мясной, рыбной, молочной, макаронно-кондитерской, пивобезалкогольной и винной, спиртовой и ликероводочной и табачной отраслям пищевой промышленности Красноярского края. Примечательно, что исследование практически полностью выполнено на материалах Государственного архива Красноярского края (ГАКК). Историография в исследовании не выделена в отдельной блок, однако достаточно широко представлена в виде подстрочных ссылок.

В содержательной части автор достаточно положительно оценивает хрущевские преобразования, затронувшие пищевую промышленность Красноярского края. Из позитивных моментов он отмечает реконструкцию большинства предприятий отрасли, улучшение снабжения населения продуктами питания, повышение уровня жизни трудящихся. Все это, безусловно, способствовало переходу Красноярского края на новый этап индустриального развития. К числу негативных моментов описываемых преобразований исследователь относит кадровый дефицит, постоянные метания руководства и как следствие – затянувшуюся реорганизацию, которая во многом приняла бессистемный характер.

Автор обращает внимание на то, что развитие каждой отрасли пищевой промышленности края шло своим путем и давало разные результаты. К примеру, если мясная промышленность сумела выйти на уровень развитого индустриального общества, то по развитию рыбной промышленности у руководства страны отсутствовал четкий план преобразований, что не могло не сказаться на итоговом результате, который оказался явно ниже ожидаемого.

В качестве вывода Р.В. Павлюкевич отмечает, что деятельность Красноярского совнархоза позволила повысить уровень жизни местного населения. Такая оценка хрущевских преобразований заметно отличается от устоявшихся в постсоветской историографии тенденций крайне негативно оценивать т.н. реформу СНХ, что позволяет взглянуть на них несколько под другим углом1. Региональный характер исследования позволяет выявить ряд субъективных факторов развития пищепрома в 1953–1965 гг., таких как экономическая ориентация региона, профессионализм местного кадрового состава, природно-климатические условия и т.д.

Большим достоинством монографии является наличие разного рода схем, диаграмм и сводных таблиц. С одной стороны, это способствует более системному восприятию и усвоению изложенной информации, с другой – позволяет не перегружать непосредственно текст исследования многочисленными количественными и цифровыми данными. Отдельно стоит отметить авторский стиль изложения: работа написана простым, доступным языком и способна увлечь заинтересовавшихся читателей буквально с первых страниц.

В то же время работа Р.В. Павлюкевича не лишена некоторых недостатков. Так, в своем исследовании автор не охватывает многие важные отрасли пищевой промышленности – фруктово-овощную, хлебобулочную, сахарную, производство кор-

1 Спицын Е.Ю. Хрущевская слякоть. Советская держава в 1953–1964 гг. М.: Концептуал, 2019. 608 с.

мов для животных и т.п., что делает его недостаточно полным. Другим заметным недостатком исследования является то, что автор не дает даже общих сравнительных характеристик пищепрома Красноярского края с другими регионами (например, соседними) или с показателями по всей стране в целом. Наличие подобного сравнения могло бы помочь в формировании более целостного понимания разрабатываемой проблемы. Значительно украсить работу могли бы фотоматериал и иллюстрации, которые в книге полностью отсутствуют. Впрочем, данные замечания не влияют на общий положительный характер работы и, вероятно, будут учтены автором в последующих научных изысканиях.

Работа Р.В. Павлюкевича представляет собой целостное обобщающее исследование, выполненное на высоком профессиональном уровне. Автор вводит в оборот новые документы, освещает малоизученные страницы истории Красноярского края и экономической истории СССР. Работа богата фактическим содержанием, грамотно оформлена и легко читается. Безусловно, книга Р.В. Павлюкевича будет полезна и интересна как историкам-профессионалам, так и всем читателям, кому небезразлична история своей родины.

Статья