Регенерация растений чеснока озимого (Allium sativum L.) in vitro из воздушных луковичек

Чеснок - исключительно вегетативно размножаемое растение, которое подвержено заражению многочисленными вирусными, бактериальными, грибными и другими фитопатогенами. При размножении пораженных растений фитопатогены передаются потомству, что приводит к снижению урожайности, потере качества, лежкоспособности и часто вырождению сортов. В связи с этим оздоровление посадочного материала является необходимым условием в современных технологиях производства чеснока. В статье представлена экспериментально обоснованная технология получения оздоровленного посадочного материала чеснока озимого, основанная на культивировании in vitro воздушных луковичек на среде MS, содержащей БА в концентрации 2 мг/л и НУК - 1 мг/л, с последующим образованием проростков, а затем растений, в основании которых формируются луковички. Установлено, что применение ступенчатой стерилизации воздушных луковичек, изолированных из нераскрывшихся соцветий диаметром до 25 мм, для введения в культуру in vitro позволяет получить свободные от внутренней инфекции растения. Одним из важных факторов, влияющим на эффективность индукции морфогенеза, является генотип растения. Высокий морфогенетический потенциал в культуре in vitro был характерен для сорта Император, который существенно превосходил сорт Гладиатор на всех этапах культивирования. Доля жизнеспособных эксплантов сорта Император составляла 74,2%, а сорта Гладиатор - 56,3%. Морфогенез воздушных луковичек в условиях in vitro зависит от их возраста. Доля жизнеспособных микролуковичек с листьями, образовавшихся при культивировании воздушных луковичек в течение 21 суток, изолированных на 7 сутки с момента выхода соцветий из листовых розеток, в зависимости от сорта составляла 65,0% и 76,4%. Культивирование воздушных луковичек более старшего возраста сопровождалось их 100%-ным ростом с образованием листьев и микролуковичек. Адаптация таких растений к условиям ex vitro сопровождается получением однозубковых луковиц, из которых в условиях открытого грунта образуются многозубковые луковицы. Культивирование растений in vitro на питательной среде, содержащей сахарозу в концентрации 10%, дает возможность сохранить жизнеспособность материала в течение 5-6 месяцев.