Региональные особенности и основные направления интенсификации российского зернового производства

Современный этап функционирования земледелия и сельского хозяйства в целом можно характеризовать, как период восстановления потенциальных возможностей производства сельскохозяйственных культур, главным образом товарных — зерновых и технических. Необходимость восстановительного периода обусловлена тем, что из-за скоропалительно проведённых рыночных реформ 90-х годов прошлого столетия, как на федеральным, так и региональных уровнях произошёл большой вывод пашни из обработки и снижение урожайности. Негативные последствия указанных реформ отрицательно отразились на результативных показателях земледелия, не только в 90-х годах, но и в первом десятилетии 2000-х годов (так называемые нулевые годы). К полноценному восстановительному периоду земледельческого производства таким образом можно отнести, лишь второе десятилетие 2000-х годов, когда в регионах начался ввод в обработку заброшенной ранее пашни. Однако основным направлением восстановления растениеводства стал рост урожаев сельскохозяйственных культур на основе использования интенсивных факторов. В этой связи поиск наиболее эффективных направлений интенсификации земледельческого производства с учётом региональных особенностей является актуальным.

Результаты исследования

С этой целью нами выполнен ретроспективный анализ изменений показателей земледельческого производства за период 90-х годов прошлого столетия и 19 лет 2000-х годов в целом по Российской Федерации и по двум регионам Волгоградской и Курской областям.

Выбор указанных регионов как объектов анализа обусловлен тем, что в Волгоградской области использование интенсивных факторов восстановления и развития земледельческого производства остаётся незначительным, в то время как в Курской области достигнуты высокие результаты. Земледельцы Курской области быстрее других регионов Центрального федерального округа (ЦФО) восстановили и нарастили производство зерна [3] и других товарных культур [2] за счёт более эффективного использования современных технологий возделывания и применения минеральных удобрений.

На результаты ведения земледелия, безусловно, сказываются различия почвенноклиматических условий. Основная часть возделываемых земель Курской области расположена в чернозёмной зоне с достаточным увлажнением. В Волгоградской же области имеет место разнообразие почвенных условий — от чернозёмных до каштановых и светло каштановых земель. Они размещены в ареалах (зонах и подзонах) недостаточного увлажнения, а также в так называемых ареалах, рискованного земледелия [4]. Однако если рассматривать проблему интенсификации не в статике, а в динамике, то выбор указанных регионов, как объектов ретроспективного анализа вполне обоснован. Положительный опыт земледельцев Курской области по интенсификации земледелия в восстановительный период можно успешно использовать и в Волгоградской области, естественно с учётом местных почвенно-климатических условий.

В целом по Российской Федерации за период 90-х годов прошлого столетия и первого десятилетия 2000-х годов было заброшено более 40 млн га пашни или почти одна треть площади, обрабатываемой в дореформенный период (табл. 1). Во втором десятилетии 2000-х годов начался постепенный ввод заброшенной пашни в обработку. Однако более правильно характеризовать этот процесс как стабилизацию земледелия, ибо в целом по стране ввод в обработку заброшенных земель остаётся незначительным, чуть более 1%.

Таблица – 1. Динамика показателей изменений земледельческого производства Российской Федерации в сопоставлении с показателями Курской и Волгоградской области

Наименование Един. 1990 1995 Среднегодовые показатели показателей измер. год год 1996- 2001- 2006- 2011- 2016- 2000 2005 2010 2015 2019 гг. гг. гг. гг. гг. Пашни в обработке Российская Федерация млн га 131,5 119,9 110,3 96,3 90,0 90,8 91,7 Курская область тыс.га 1970 1964 1847 1598 1504 1651 1703 Волгоградская область « 5913 5629 4582 4082 4124 4229 4434 в том числе: а) посевы сельскохозяйственных культур; Российская Федерация млн га 117,7 101,5 92,3 80,0 76,0 77,8 79,8 Курская область тыс.га 1855 1639 1480 1200 1286 1520 1629 Волгоградская область « 4619 3992 3236 2777 2495 2868 3119 б) чистые пары. Российская Федерация млн га 63,2 54,7 50,0 44,8 45,0 45,3 47,0 Курская область тыс.га 115,4 274,7 366,6 338,9 218,2 130,6 73,8 Волгоградская « 1299 1637 1346 1305 1629 1361 1315 область

Доля чистых паров в общем количестве пашни в обработке

Российская Федерация	%	10,5	14,5	16,3	16,8	15,6	14,3	13,0
Курская область	«	5,4	14,0	19,8	21,2	14,5	7,9	4,3
Волгоградская область	«	21,9	29,1	29,4	39,6	39,5	32,2	29,7

Доля земель используемых в зерновом производстве (посев зерновых культур плюс пар) в общей площади земли в обработке

Российская Федерация	%	58,0	60,0	61,7	63,4	65,6	64,2	64,2
Курская область	«	54,3	56,4	62,4	70,2	79,0	68,1	63,3
Волгоградская область	«	67,1	70,2	76,5	77,7	88,8	76,5	76,2

В анализируемых нами регионах — Курской и Волгоградской области имеет место несколько иная, но в целом похожая динамика в использовании пашни. Так в Курской области в указанный период выбыло около четверти пашни и вновь введено 10%. В Волгоградской области соответственно — выбыло более 30% и вновь введено 6%. Таким образом, несмотря на обозначившуюся тенденцию восстановления площади обрабатываемых земель, в Курской области остаётся не восстановленным 13,6%, введенной ранее из оборота пашни, а в Волгоградской – 25%. В целом по Российской Федерации и в Курской области по этой причине имеет место, как сокращение посевов, так и использование пашни под чистыми парами. В Волгоградской области же имеет место сохранение использования пашни под чистыми парами при сокращении посевов под зерновыми культурами.

В анализируемый период возросла доля обрабатываемой пашни, используемой в зерновом производстве (посев зерновых культур плюс чистый пар). Из данных таблицы 1 видно — доля использования обрабатываемой пашни (посев плюс пар) в зерновом производстве составила в период 2016-2019 годы в целом по Российской Федерации 64,2%, против 58,0% в 1990 году. По Курской области соответственно — 63,3%, против – 54,3%, по Волгоградской области – 76,2%, против 67,1%. По этой причине проблемы восстановления земледелия более подробно рассмотрены нами на основе анализа данных изменений зернового производства (табл. 2).

Таблица – 2. Динамика показателей изменения зернового производства Российской Федерации в сопоставлении с показателями Курской и Волгоградской области

Наименование показателей

Един. 1990  1995 Среднегодовые показатели измер. год год 1996-  2001-  2006-  2011-  2016-

2000   2005   2010   2015   2019

гг.             гг.             гг.             гг.            гг.

Посевные площади зерновых культур

Российская Федерация млн га 63,7 54,7 50,0 44,8 45,0 45,3 47,0 Курская область тыс.га 956 834 787 783 901 994 1004 Волгоградская область « 2670 2315 2000 1866 2033 1873 2114 Валовой сбор зерна в весе после доработки Российская Федерация млн т 100,0 63,4 65,2 78,8 85,2 95,5 122,7 Курская область тыс. т 2558 1398 1363 1676 2318 3381 4733 Волгоградская область « 5303 1308 1775 3075 3222 3004 4594 Урожайность зерновых культур (в весе после доработки) Российская Федерация ц/га 15,8 13,1 13,0 17,6 18,9 20,6 26,1 Курская область « 25,1 15,5 17,3 21,4 25,7 34,0 47,1 Волгоградская область « 19,9 5,1 9,1 16,7 15,8 16,0 21,7 Выход зерна с севооборотной площади (посев плюс пар) Российская Федерация ц/га 13,0 8,8 9,6 12,3 14,4 16,0 20,9 Курская область « 21,1 12,6 11,8 14,9 20,7 30,0 43,9 Волгоградская « 13,4 3,3 5,4 9,6 8,8 9,3 13,6 область

В целом по Российской Федерации посевные площади под зерновыми культурами сократились в период 2016-2019 годы по сравнению с 1990 годом на 16,7 млн га или на 26,2%. Сокращение произошло и Волгоградской области на 556 тыс. га или на 20,8%. В Курской же области площадь под зерновыми культурами увеличилось на 48,0 тыс. га или на 5%.

Производство зерна возросло в Российской Федерации в указанный период на 22,7%, в Курской области соответственно производство зерна возросло 1,85 раза, а вот в Волгоградской области сократилось на 15,4%. Урожайность зерновых культур в целом по Российской Федерации в период 2016-2019 годов достигла 26,1 ц/га против 15,8 ц/га в 1990 году, то есть увеличилась 10,3 ц/га или в 1,6 раза. В Курской области прирост урожайность зерновых культур за соответствующий период составил 22,0 ц/га – увеличение почти в 1,9 раза, в Волгоградской области прирост урожайности зерновых составил – 1,8 ц/га или рост на 9%. Выход зерна с 1 га севооборотной площади (посев плюс пар) в целом по Российской Федерации за указанный период возрос в 1,65 раза, в Курской области – в 2,1 раза, в Волгоградской области практически остался без изменения.

Таким образом, на основе анализа показателей данных таблицы 2 можно констатировать, что восстановление и дальнейшее развитие зернового производства Российской Федерации, происходит, в основном, за счёт роста урожайности. Однако в разрезе регионов этот процесс остаётся достаточно противоречивым. То есть отдельные регионы в нашем примере это Курская область добились не только восстановления, но и роста зернового производства по сравнению с дореформенным уровнем в основном за счёт увеличения урожайности. В Волгоградской же области в период 2016-2019 годов не был восстановлен дореформенный уровень производства зерна, из-за сокращения посевных площадей.

Одной из важных причин снижения урожайности зерновых, а затем и её восстановления является применение минеральных удобрений. В 90-е годы прошлого столетия произошло резкое сокращение объёмов их внесения, которое не восстановлено до сих пор (табл. 3). В целом по Российской Федерации в период 2016-2019 годов было внесено 2,6 млн т минеральных удобрений в действующем веществе против 9,9 млн т в 1990 году, в Курской области соответственно – 182,8 тыс. т против 345,2 тыс. т, в Волгоградской области — 31,3 тыс. т против189,6 тыс. т. Всё это привело к снижению доз внесения удобрений в расчёте на 1 га посевов сельскохозяйственных культур.

Таблица – 3. Динамика показателей внесения минеральных удобрений в Российской Федерации в сопоставлении с показателями Курской и Волгоградской области

Наименование показателей	Един. измер.	1990 год	1995 год	Среднегодовые показатели
				19962000 гг.	20012005 гг.	20062010 гг.	20112015 гг.	20162019 гг.
Внесено минеральных удобрений (в действующем веществе)
Российская Федерация	млн т	9,9	1,5	1,4	1,4	1,8	1,9	2,6
Курская область	тыс. т	345,2	22,3	28,1	37,1	99,0	110,6	182,8
Волгоградская область	«	189,6	9,7	5,0	14,7	29,2	28,4	31,3
В том числе а) на	1 га посевов сельскохозяйственных культур
Российская	кг	88	17	17	22	33	39	55

Федерация

Курская область « 193 15 20 37 91 102 152 Волгоградская область « 43 3 2 9 17 18 25 б) на 1 га посевов зерновых культур Российская Федерация кг 81 16 18 25 37 42 60 Курская область « 113 7 15 32 71 78 132 Волгоградская область « 44 3 2 9 18 20 27 Удельный вес удобренных посевов Российская Федерация % 66 25 25 30 40 46 58 Курская область « 85 19 29 38 70 80 96 Волгоградская область « 39 5 4 19 33 37 50 Внесено минеральных удобрений под посев зерновых культур в д.в. в расчёте на 1 т полученного урожая зерна Российская Федерация кг 51 12 14 14 19 20 23 Курская область « 45 5 9 15 28 23 28 Волгоградская « 22 6 2 5 11 13 12 область

В период 2016-2019 годов в целом по Российской Федерации на 1 га посевов было внесено лишь 62,5% от уровня 1990 года, в Курской области соответственно 78,8%, в Волгоградской области – 58,1%. И это несмотря на значительное сокращение посевов сельскохозяйственных культур, на чём останавливались выше. В Российской Федерации в целом на 8% снизилась доля удобренных посевов, в то время как в Курской и Волгоградской областях она возросла на 11%.

В результате произошедших вначале реформ изменений роль минеральных удобрений в формирование урожаев сельскохозяйственных культур снизилась. Если в целом по Российской Федерации в зерновом производстве в расчёте на 1 т произведённой продукции в 1990 году было внесение минеральных удобрений в действующем веществе 51 кг, то в 1995 году сократилось до 12 кг на 1 т зерна, а в период 1996- 2005 годов возросло незначительно до 14 кг.

В последующие годы произошло постепенное восстановление роли минеральных удобрений в формировании урожаев – в период 2016-2019 годов в целом по Российской Федерации было внесено 23 кг минеральных удобрений в действующем веществе в расчёте на 1 т произведённого зерна. Аналогичное снижение и последующее восстановление роли минеральных удобрений в формировании урожаев зерновых культур имело место также в Курской и Волгоградской области. Однако процесс восстановления роли минеральных удобрений в формировании урожаев имел в этих регионах существенные отличия. В Курской области восстановление применения минеральных удобрений было осуществлено значительно раньше и быстрее, чем в Волгоградской области. В период 2016-2019 гг. применение удобрений в расчёте на 1 т зерна достигло в Курской области 28 кг, в то время как в Волгоградской области лишь 12 кг или в 2,3 меньше. Главным образом, именно этим можно объяснить большую разницу результатов в зерновом производстве в данных регионах в восстановительный период (см. табл. 2).

Следует отметить, что в агроэкономической науке и практике принято считать методически обоснованным эффективность применения минеральных удобрений по критерию их окупаемости. В этой связи можно согласиться с авторами, которые считают, что удобрения целесообразно более широко использовать в достаточно наукоёмких технологиях возделывания сельскохозяйственных культур. Так на возделывании зерновых культур «…Для нормальных агротехнологий окупаемость должна быть на уровне 7-8 зерна на 1 кг д.в. минеральных удобрений, для интенсивных – 10-12, для точных – 13-15 кг с учётом последействия удобрений» [1, с. 36]. Вопрос лишь в том — как в процессе организации земледельческого производства достичь оптимального сочетания использования наукоёмких технологий и применения минеральных удобрений с учётом влияния на урожайность сельскохозяйственных культур почвенно-климатических условий.

Применительно к условиям Волгоградской области группой авторов были разработаны предложения по освоению наукоёмких технологий применительно к почвенно-климатическим условиям региона (зонам и подзонам) [2, с. 86-87]. Однако для их успешного освоения необходима увязка с эффективным применением минеральных удобрений. Целесообразность использования минеральных удобрений в условиях Волгоградской области по сравнению с их экспортом подтверждают проведённые нами исследования [3, с. 378].

Выводы

Дальнейшая интенсификации земледельческого производства Волгоградской области потребует проведения научных исследований с целью выработки соответствующих рекомендаций, которые позволяли бы сельхозтоваропроизводителям добиться роста урожайности зерновых и других сельскохозяйственных культур за счёт оптимизации норм внесения минеральных удобрений. Для этого методически целесообразно использовать такой показатель, как норма внесения минеральных удобрение в д.в. в расчёте на 1 т проектируемого производства земледельческой продукции, которая бы дифференцировалась не только в зависимости от применяемых агротехнологий, но и по регионам, а внутри регионов по почвенно-климатическим ареалам (зонам и подзонам).