Региональный ресурсный потенциал малых форм хозяйствования в сфере сельского хозяйства Республики Башкортостан

Эффективное функционирование региона неразрывно связано с оптимальным и эффективным использованием всех производственных ресурсов и мощностей. В этой связи региональные власти должны ориентировать все сферы и отрасли экономики на оптимальное использование имеющегося производственного потенциала региона. Малые формы хозяйствования в этой связи не являются исключением. Чтобы индивидуальные предприниматели, не выбирали вид производства путем «проб и ошибок» необходима разработка региональных, отраслевых программ оптимального развития производства, в которых, будут рассмотрены вопросы эффективного использования производственных мощностей и оптимальная структура специализации производства Республики Башкортостан.

Мы предлагаем варианты оптимизации производственных мощностей для крестьянских (фермерских) хозяйств и индивидуальных предпринимателей, работающих в сфере сельскохозяйственного производства.

Чтобы добиться эффективного функционирования, должны быть просчитаны все параметры производственной деятельности, которые могут позволить фермерским хозяйствам эффективно функционировать в условиях Республики Башкортостан.

Прежде чем создать крестьянское (фермерское) хозяйство, глава крестьянского (фермерского) хозяйства должен оценить свои трудовые, финансовые возможности и, прежде всего, определить специализацию производства и оптимальный его размер. Достижение многими функционирующими крестьянскими (фермерскими) хозяйствами оптимальных размеров с учетом специализации производства является задачей на перспективу. Современные условия заставляют глав крестьянских (фермерских) хозяйств, путем «проб и ошибок», добиваться таких размеров, которые позволяют обеспечить получение доходов для осуществления воспроизводства своих хозяйств.

Важным фактором, оказывающим влияние на эффективность фермерских хозяйств, является выбор их специализации и размеров производства, которые во многом определяются территориальным расположением.

Оптимизация отраслей развития фермерских хозяйств осложняется необходимостью учета влияния целого спектра факторов организационно-экономического характера (наличие земельных и трудовых ресурсов, обеспеченность животных кормами, продуктивность животных, урожайность сельскохозяйственных культур, условия транспортировки и хранения продукции, спрос населения на отдельные виды продукции). Учесть все вышеперечисленные факторные признаки в экономико-математической модели невозможно. Поэтому, прежде всего, необходимо отобрать основные из них и оценить их влияние на результативный признак. В сельском хозяйстве строгая линейная зависимость встречается крайне редко. В то же время в целях упрощения расчетов нелинейные связи принимаются за линейные как при математическом моделировании, так и при традиционных методах планирования. Кроме того, многие параметры при планировании носят вероятностный характер и, следовательно, определяются также приблизительно.

Оценивать оптимальность полученного решения целесообразно по одному из перечисленных критериев: максимум валовой продукции; максимум товарной продукции; максимум прибыли (рентабельности); минимум затрат на производство заданного объема продукции. По нашему мнению, наиболее обоснованным, в данном случае, является максимум прибыли.

Результаты исследований

Постановка задачи – определить оптимальное сочетание отраслей и получение прибыли, обеспечивающих развитие крестьянского (фермерского) хозяйства.

В экономико-математической модели сочетания отраслей используются следующие условные обозначения:

Константы:

• —    коэффициенты связи в растениеводстве и животноводстве;

Gy        — стоимость товарной продукции, получаемой в расчете на единицу

' измерения j-го вида деятельности;

• —    значение производственных затрат на товарную продукцию, получаемую в расчете на единицу измерения j-го вида деятельности;

Переменные величины:

• —    размеры j-го вида деятельности в h – отрасли производства;

— количество продукции j-го вида, реализуемой сверх гарантированного

^„ объёма производства;

• — значения производственных затрат;

• x.         — выход товарной продукции e -го вида в расчете на единицу j-го

% вида деятельности растениеводства и животноводства;

• —    объём произведенной продукции i-го вида на корм сельскохозяйственным животным;

  Q

  
  

• —    объём реализации продукции e -го вида в среднем за предшествующие годы;

• —    гарантированные объёмы производства продукции j-го вида;

  P h U

  
  

  – минимально необходимое и максимально возможные объёмы

производства.

Математическая запись задачи:

Целевая функция — максимум прибыли:

Fv где — стоимость товарной продукции, получаемой в расчете на единицу измерения j-го вида деятельности;

• —    значение производственных затрат на товарную продукцию, получаемую в расчете на единицу измерения j-го вида деятельности;

— искомое значение размеров j-го вида деятельности в h–отрасли у

• -    j производства;

• —    количество продукции j-го вида, реализуемой сверх

^j гарантированного объёма производства.

При постановке задачи приняты следующие ограничения:

• 1.    По использованию сельскохозяйственных угодий

  
  
  
  
  
  

• 2.    По объёму производства сельскохозяйственной продукции

  

  У

  
  

  А

  
  

• 3.    По производству и использованию кормов

  
  
  

• 4.    По объёмам реализации продукции

  
  
  

  У

  
  

  а

  
  

где — коэффициенты связи в растениеводстве и животноводстве;

— максимальное количество имеющихся в

A распоряжении хозяйства земельных ресурсов;

— множество, элементы которого являются видами деятельности в растениеводстве;

— множество, элементы которого являются номерами ограничений по использованию сельскохозяйственных угодий;

где — выход валовой продукции -го вида в расчете на единицу j-го вида деятельности растениеводства и животноводства;

— гарантированные объёмы производства продукции i-го вида;

— множество, элементы которого являются л видами деятельности в растениеводстве;

— множество, элементы которого являются видами деятельности в животноводстве;

— множество, элементы которого являются номерами ограничений по определению

^- оптимальных объёмов производства и использования сельскохозяйственной продукции;

где — объём произведенной продукции i-го вида на корм сельскохозяйственным животным;

— множество, элементы которого являются номерами ограничений по определению оптимальных вариантов рациона кормления различных видов сельскохозяйственных животных;

где — выход товарной продукции e -го вида в расчете на единицу j-го вида деятельности растениеводства и животноводства;

• — объём реализации продукции e -го вида в среднем за предшествующие годы;

— множество, элементы которого являются

j номерами переменных, определяющих объёмы реализации продукции;

— множество, элементы которого являются номерами ограничений по определению

• ⁴ объёмов реализации сельскохозяйственной продукции.

При следующих условиях:

• 1.    Допустимые границы изменения размеров производства по всем h – отраслям производства

  
  
  

• 2.    Значение производственных затрат по видам продукции

  
  
  

где – минимально необходимые и максимально

РпЬ возможные объёмы производства;

где — искомое значение производственных затрат;

— множество, элементы которого являются

• ⁵ номерами ограничений по определению

• 3.    Значение переменных: .

оптимальных объёмов производственных затрат;

xj > 0 ; Xj > 0 ; Xj > 0

Решение экономико-математических задач на основе программного продукта «Simplex» позволило рассчитать оптимальные параметры производства КФХ по природно-климатическим зонам республики.

Крестьянские (фермерские) хозяйства Предуральской степной зоны имеют площади сельскохозяйственных угодий от 40 до 232 га. На долю пашни приходится около 70-80 % от сельскохозяйственных угодий. Для выращивания зерновых культур отводится в среднем до 50% от площади пашни.

Хозяйства в данной природно-климатической зоне специализируются на выращивании зерновых и технических культур, овощей открытого и закрытого грунта, кормовых культур, а также на содержании скота молочного и мясного направлений, свиноводстве и овцеводстве.

Зачастую крестьянские (фермерские) хозяйства, имеющие в собственности земельные участки до 70 гектаров, не располагают необходимым количеством тракторов и зерноуборочной техники. В этих условиях основной объём работ осуществляется техникой крупных сельскохозяйственных предприятий на условиях аренды или гужевым транспортом. Данное условие влияет и на специализацию производства, мелкие фермерские хозяйства занимаются производством продукции молочного или мясного скотоводства, а земельные участки в основном используются для производства кормов и выращивания овощных культур, которые можно возделывать без применения мобильной техники.

Из данных таблицы 1 видно, что варианты 1-3 позволяют оптимизировать структуру производства крестьянских (фермерских) хозяйств на небольших земельных участках.

Варианты 4-7 предусматривают организацию крестьянских (фермерских) хозяйств на участках до 232 га, с применением мобильной техники, являющейся собственностью фермеров и небольших животноводческих ферм. Вариант 4 предполагает специализацию на производстве продукции растениеводства, в основном зерновых и картофеля.

Варианты 5 и 6 направлены на оптимизацию производства мясной продукции на кормах собственного производства. Вариант 7 рассчитан на производство молочной продукции.

Таблица 1 — Варианты организации крестьянских (фермерских) хозяйств в Предуральской степной зоне

Показатели	Варианты 1234567
Число работников, чел.	2345555

Площадь сельскохозяйственных угодий, га	40	60	70	227	232	232	232
Площадь пашни, га	25	30	40	200	200	200	200
Поголовье коров, гол.	4	6	10	5	5	4	17
Поголовье молодняка крупного рогатого скота на откорме, гол.	4	4	4	4	18	26	4
Поголовье лошадей, гол.	1	1	1	2	2	2	2
Поголовье овцематок, гол.	2	2	2	4	2	2	2
Себестоимость реализованной продукции, тыс.руб.	374	528	644	1644	1683	1548	1629
Выручка от реализации, тыс.руб.	746	1061	1242	2682	2705	2367	2790
Прибыль от реализации продукции, тыс.руб.	372	533	599	1038	1022	819	1161
Доходы от реализации молодняка КРС, тыс.руб.	—	8	23	—	—	—	50
Расходы на покупку молодняка КРС, тыс.руб.	—	—	—	—	50	83	—
Доход хозяйства, тыс.руб.	372	540	621	1038	972	737	1211
Потребность в капитальных	180	260	230	390	360	270	450
вложениях, тыс.руб.	—	—	—	—	—	—	—
	250	370	420	710	670	500	850

Проведенные нами исследования свидетельствуют о том, что фермерские хозяйства, осуществляющие свою производственную деятельность в условиях Предуральской степной зоны, и имеющие земельные участки от 40 до 200 га, могут получать прибыль в среднем от 370 до 1040 тыс.руб. При этом мелкие фермерские хозяйства должны специализироваться на производстве овощных культур и молочном скотоводстве.

Более крупные фермерские хозяйства, имеющие в своей собственности технику, могут специализироваться на производстве зерновых и технических культур, овощей закрытого и открытого грунта, молочном и мясном скотоводстве. Наиболее рентабельным является производство зерновых культур и молочной продукции. Данный вид специализации позволяет получать доход в размере 1211 тыс.руб. Специализируясь на производстве зерновых культур, картофеля и овощей открытого грунта, фермерские хозяйства могут получать доход в размере 1038 тыс.руб.

Высокая себестоимость производства мяса крупного рогатого скота негативно сказывается на размере получаемой прибыли фермерскими хозяйствами. Увеличение поголовья крупного рогатого скота на откорме на 8 голов приводит к сокращению размера получаемого дохода на 235 тыс.руб.

Фермерские хозяйства Южной лесостепной зоны республики имеют от 40 до 450 га сельскохозяйственных угодий. Площадь пашни составляет около 70-80 % от сельскохозяйственных угодий. Для выращивания зерновых культур отводится в среднем до 50% от площади пашни.

Варианты развития фермерских хозяйств по 1 и 2 моделям, приведенные в таблице 2, позволяют оптимизировать структуру производства на небольших земельных участках, преимущественно с применением гужевого транспорта и ручного труда работников хозяйства.

Таблица 2 — Организация крестьянских (фермерских) хозяйств в Южной лесостепной зоне

Показатели	Варианты
	1	2	3	4	5	6	7
Число работников, чел.	2	3	5	6	6	6	6
Площадь сельскохозяйственных угодий, га.	42	67	227	450	232	232	232
Площадь пашни, га.	30	40	200	400	200	200	200
Поголовье коров, гол.	2	5	5	5	11	4	3
Поголовье молодняка крупного рогатого скота на откорме, гол.	4	5	5	5	4	18	26
Поголовье лошадей, гол.	1	2	2	2	2	2	2
Поголовье овцематок, гол.	4	4	4	4	2	2	2
Себестоимость реализованной продукции, тыс.руб.	654	753	1659	2849	1733	1736	1718
Выручка от реализации, тыс.руб.	1256	1415	2946	4892	3074	3062	3020
Прибыль от реализации продукции, тыс.руб.	602	662	1287	2043	1341	1326	1302
Доходы от реализации молодняка КРС, тыс.руб.	—	—	—	—	27	—	—
Расходы на покупку молодняка КРС, тыс.руб.	—	—	—	—	—	53	87
Доход хозяйства, тыс.руб.	602	662	1287	2043	1368	1274	1215
Потребность в капитальных	180	180	450	670	450	400	450
вложениях, тыс.руб.	—	—	—	—	—	—	—
	250	250	670	750	670	600	670

Варианты развития фермерских хозяйств по 3-7 моделям предусматривают организацию крестьянских (фермерских) хозяйств на участках от 227 га до 450 га. Развитие фермерских хозяйств по 3 варианту на общей площади 227 га предполагает специализацию на производстве продукции растениеводства, в основном зерновых, картофеля и сахарной свеклы. Вариант 4 аналогичен специализации варианта 3, но на площади 450 га. Вариант 5 рассчитан на производство молочной продукции. Варианты 6 и 7 направлены на оптимизацию параметров производства мясной продукции.

Хозяйства, имеющие земельные участки от 40 до 70 га, могут заниматься скотоводством молочно-мясного направления, возделыванием зерновых культур, сахарной свеклы, картофеля и овощей открытого грунта. При этом размер получаемого дохода может достигать 602 — 662 тыс.руб.

Варианты 3 и 4 рассчитаны для фермерских хозяйств специализирующихся на производстве зерновых культур. Кроме того, чтобы эффективно использовать имеющиеся трудовые ресурсы и сгладить сезонные колебания в производстве, необходимо развивать отрасли животноводства. При увеличении площади пашни до 400 га хозяйство может получить доход 2043 тыс.руб., что на 756 тыс.руб. больше, чем при площади пашни в 200 га.

Вариант 5 предполагает развитие отрасли скотоводства, молочного направления, а также возделывание зерновых, технических и овощных культур. За счет увеличения площадей сенокосов и пастбищ в данном варианте, возможно, довести поголовье коров до 11 голов, получая при этом 387 ц молока и 9 голов телят на товарные цели. В данном варианте доход может составить 1368 тыс.руб., что на 94 тыс.руб. больше, чем при специализации хозяйств на производстве зерновых культур.

Варианты 6 и 7 предполагают специализация фермерских хозяйств на откорме молодняка крупного рогатого скота и производстве зерновых культур. Но в связи с высокой себестоимостью откорма крупного рогатого скота и необходимостью приобретения телят для постановки на откорм, производство данного вида продукции негативно сказывается на размере получаемой прибыли. Увеличение поголовья скота на откорме с 18 до 26 голов уменьшает сумму получаемого дохода на 59 тыс.руб.

Таким образом, наиболее рентабельными являются многоотрослевые хозяйства, специализирующиеся на производстве зерновых культур, овощей и молочном скотоводстве.

Фермерские хозяйства Северной лесостепной зоны республики имеют большой разброс в размере предоставляемых им земельных участков. Здесь встречаются хозяйства с площадью сельскохозяйственных угодий от 30 до 470 га. Под пашню отводится около 7080 % от сельскохозяйственных угодий. Для выращивания зерновых культур отводится в среднем до 50% от площади пашни.

Хозяйства данной природно-климатической зоны специализируются на выращивании зерновых культур, овощей открытого грунта, кормовых культур, а также на содержании скота молочного и мясного направлений, свиноводстве и овцеводстве.

В данной природно-климатической зоне встречаются мелкие фермерские хозяйства с размерами земельных участков до 20 га. Такие хозяйства являются наименее устойчивыми и мало чем отличаются от личных подсобных хозяйств населения, поскольку обеспечивают продуктами питания в основном лишь членов своей семьи и только сравнительно небольшие излишки продукции реализуют на рынке.

Данные таблицы 3 позволяют оценить эффективность производства в фермерских хозяйствах, имеющих различную специализацию и размеры земельных участков.

Таблица 3 — Варианты организации крестьянских (фермерских) хозяйств в

Северной лесостепной зоне

Показатели          Варианты

	1	2	3	4	5	6	7	8	9	10
Число работников, чел.	2	3	5	5	5	6	6	7	7	7
Сельскохозяйственных угодий, га.	30	70	260	260	320	360	360	470	470	470
Площадь пашни, га	22	41	190	190	300	300	300	400	400	400
Поголовье коров, гол.	1	4	7	15	2	15	7	7	21	7
Поголовье молодняка КРС на откорме, гол.	1	2	16	2	2	2	18	7	2	29
Поголовье лошадей, гол.	—	1	1	2	2	2	2	2	2	2
Поголовье овцематок, гол.	2	2	5	5	5	5	5	5	5	5
Себестоимость реализованной продукции, тыс.руб.	381	516	1710	1607	1982	2051	2043	2573	2660	2673
Выручка от реализации, тыс.руб.	786	992	2873	2756	3327	3441	3413	4208	4356	4343
Прибыль от реализации продукции, тыс.руб.	405	476	1163	1149	1346	1391	1370	1635	1697	1670
Доходы от реализации молодняка КРС, тыс.руб.	—	8	—	50	—	50	—	—	72	—
Расходы на покупку молодняка КРС, тыс.руб.	—	—	35	—	—	—	42	—	—	83
Доход хозяйства, тыс.руб.	405	483	1128	1199	1346	1440	1328	1635	1769	1587
Потребность в	150-	180-	450	450	670-	670	670	670	820	825
капитальных вложениях, тыс.руб.	180	250	670	670	750	820	820	820	900	900

Варианты 1-2 предполагают развитие крестьянских (фермерских) хозяйств на небольших земельных участках, преимущественно с применением ручного труда и гужевого транспорта. Варианты 3-10 предусматривают организацию крестьянских (фермерских)

хозяйств на участках от 260 га до 470 га, с применением гужевого транспорта и мобильной техники являющейся собственностью фермеров.

Варианты 3 и 4 рассчитаны на организацию фермерского хозяйства на площади 260 га. При этом вариант 3 предусматривает в качестве товарных видов продукции зерно и мясо крупного рогатого скота, а вариант 4 – зерно и молоко. Сумма ожидаемого дохода хозяйства в 4 варианте на 71 тыс.руб. больше, чем в варианте 3.

Для организации производства по вариантам 5, 6 и 7 необходимо от 320 до 360 га сельскохозяйственных угодий. На данной площади возможно организовать многоотраслевого производства, где в качестве товарных видов продукции будут выступать зерно, молоко и мясо крупного рогатого скота. Проведенные исследования свидетельствуют о том, что наиболее рентабельными являются хозяйства, специализирующиеся на производстве молока и зерна (вариант 6), на втором месте хозяйства, возделывающие в основном зерновые культуры (вариант 5) и хозяйства, специализирующиеся на мясном скотоводстве с развитым производством зерновых культур (вариант 7). Доходы перечисленных фермерских хозяйств составляют соответственно 1346, 1440 и 1328 тыс.руб.

Аналогично осуществлены расчеты по вариантам 8, 9 и 10, но на площади земельных участков 470 га. Данные варианты организации фермерских хозяйств подтверждают, что наиболее эффективно функционируют хозяйства, производящие молоко и зерно (вариант 9), далее следуют хозяйства, производящие зерно в качестве основного вида товарной продукции (вариант 8) и хозяйства, занимающиеся производством зерна и откормом крупного рогатого скота (вариант 10). Величина получаемых доходов в хозяйствах этих вариантов составляет соответственно 1635, 1769 и 1587 тыс.руб.

Фермерские хозяйства Северо-восточной лесостепной зоны республики располагают площадью сельскохозяйственных угодий от 20 до 250 га. Под пашню отводится около 7080% от сельскохозяйственных угодий.

Хозяйства в данной природно-климатической зоне специализируются на выращивании зерновых культур, картофеля, кормовых культур, а также на содержании скота молочного и мясного направлений, свиноводстве и овцеводстве.

Моделирование оптимального сочетания отраслей в условиях Северо-восточной лесостепной зоны позволяет дать оценку её производственному потенциалу. В этих условиях основополагающую роль играют природно-климатические условия, которые негативно влияют на урожайность сельскохозяйственных культур и не позволяют возделывать овощные и технические культуры. В связи с этим, сельскохозяйственные товаропроизводители в данной зоне специализируются на развитии отрасли скотоводства.

В таблице 4 представлены основные варианты организации крестьянских (фермерских) хозяйств в условиях Северо-восточной лесостепной зоны.

Данные таблицы 4 свидетельствуют о том, что мелкотоварное производство, размещенное на небольших земельных участках, в данной зоне является малоэффективным, поскольку оно не имеет средств для расширения производства, приобретения техники и строительства ферм.

Вариант 4 разработан для организации фермерского хозяйства на площади до 160 га с полным оборотом стада крупного рогатого скота.

Варианты 6 и 9 предполагают производство продукции молочного направления в скотоводстве на площади 190-250 га.

Варианты 7 и 10 предполагают развитие мясного скотоводства на площадях 190-250 га.

В условиях данной зоны наиболее рентабельным является производство продукции молочного скотоводства.

Фермерские хозяйства Зауральской степной зоны республики располагают площадью сельскохозяйственных угодий в среднем от 30 до 120 га. Удельный вес пашни составляет 50-70 % сельскохозяйственных угодий. Для выращивания зерновых культур отводится в среднем до 80% от площади пашни.

Таблица 4 — Варианты организации крестьянских (фермерских) хозяйств в Северовосточной лесостепной зоне

Показатели	Варианты
	1	2	3	4	5	6	7	8	9	10
Число работников, чел.	2	2	3	4	5	5	5	6	6	6
Сельскохозяйственные угодия, га.	23	23	40	160	190	190	190	250	250	250
Площадь пашни, га.	15	15	28	120	145	145	145	160	160	160
Поголовье коров, гол.	2	1	2	6	6	15	6	17	24	9
Поголовье молодняка КРС на откорме, гол.	1	2	2	7	10	2	25	22	2	44
Поголовье лошадей, гол.	—	—	1	1	1	1	1	2	2	2
Поголовье овцематок, гол	2	2	2	2	2	2	2	2	2	2
Себестоимость реализованной продукции, тыс.руб.	141	276	290	704	807	852	884	1074	1043	1107
Выручка от реализации, тыс.руб.	201	389	408	1035	1190	1271	1215	1559	1551	1566
Прибыль от реализации продукции, тыс.руб.	60	113	119	332	383	419	332	485	509	459
Доходы от реализации молодняка КРС,тыс.руб.	—	—	—	—	—	50	—	—	83	—

Расходы на покупку молодняка КРС, тыс.руб.	— — — —  15  —	72	20   —	132
Доход	60   113 119 332   368   468	260	465   591	327
хозяйства,тыс.руб.
Потребность в	—   75  75   180  220  220	220	220   220	220
капитальных	—– –	–	––	–
вложениях, тыс.руб.	220   300  300	300	300   300	300

Хозяйства в данной природно-климатической зоне специализируются на выращивании зерновых культур, картофеля, кормовых культур, а также на содержании скота молочного и мясного направлений, овцеводстве.

Природно-климатические условия Зауральской степной зоны не позволяют возделывать на товарные цели продукцию растениеводства. Данная отрасль развивается лишь для обеспечения членов семьи продуктами питания и в качестве кормовой базы для скота.

Фермерские хозяйства в условиях зоны специализируются на молочном и мясном скотоводстве, о чем свидетельствуют варианты организации фермерских хозяйств, представленные в таблице 5.

Варианты 1-2 моделей позволяют организовать производство на небольших земельных участках, преимущественно с применением ручного труда и гужевого транспорта. Они предполагают специализацию на производстве продукции скотоводства с полным оборотом крупного рогатого скота.

Варианты 3 и 5 рассчитаны на развитие молочного скотоводства на площадях 90-120 га. В данных вариантах предусматривается увеличение поголовья коров за счет роста размера земельных участков. Величина получаемого дохода при этом возрастает на 91 тыс.руб.

Таблица 5 — Варианты организации крестьянских (фермерских) хозяйств в Зауральской степной зоне

Показатели	Варианты
	1	2	3	4	5	6
Число работников, чел.	2	2	3	3	4	4
Площадь сельскохозяйственных угодий, га.	36	49	90	90	120	120
Площадь пашни, га.	25	35	68	68	87	87
Поголовье коров, гол.	2	4	7	4	12	6
Поголовье молодняка крупного рогатого скота на откорме, гол.	4	4	2	9	2	19
Поголовье лошадей, гол.	1	1	1	1	2	2
Поголовье овцематок, гол.	2	2	2	2	2	2

Себестоимость реализованной продукции, тыс.руб.	174	218	344	336	464	482
Выручка от реализации, тыс.руб.	251	320	500	479	693	692
Прибыль от реализации продукции, тыс.руб.	77	102	156	143	230	210
Доходы от реализации молодняка КРС, тыс.руб.	—	—	20	—	38	—
Расходы на покупку молодняка КРС, тыс.руб.	8	—	—	20	—	50
Доход хозяйства, тыс.руб.	69	102	176	123	267	161
Потребность в капитальных вложениях, тыс.руб.	—	—	70 100	70 100	100150	100150

Варианты 4 и 6 предполагают развитие мясного скотоводства. На земельных участка 90120 га производится откорм 9-19 гол крупного рогатого скота. При данном уровне специализации в хозяйствах возможно получение дохода в размере 123-161 тыс.руб., увеличение дохода составляет 38 тыс.руб.

Проведенные исследования свидетельствуют о том, что в условиях Зауральской степной зоны оптимальными вариантами специализации, приносящими максимальный доход фермерам, является молочное скотоводство.

Фермерские хозяйства Горно-лесной зоны республики располагают площадью сельскохозяйственных угодий от 30 до 80 га. Под пашню отводится около 50-70 % от сельскохозяйственных угодий. Для выращивания зерновых культур 30-70% от площади пашни.

Хозяйства в данной природно-климатической зоне специализируются на выращивании зерновых культур, картофеля, кормовых культур, а также на содержании скота молочного и мясного направлений, овцеводстве и коневодстве.

В условиях Горно-лесной зоны функционируют небольшие по размерам фермерские хозяйства с размером земельных участков до 80 га. Это связано с рельефными условиями зоны, не позволяющими на больших территориях возделывать зерновые культуры. Данная зона традиционно является скотоводческой.

Развитие крупных фермерских хозяйств в условиях данной зоны является неэффективным, из-за рельефа местности и природно-климатических условий.

Максимальный доход хозяйства, получаемый с площади в 80 га, едва достигает 167 тыс. руб.

Таблица 6 — Варианты организации крестьянских (фермерских) хозяйств в Горнолесной зоне

Показатели	Варианты 1 234567
Число работников, чел.	2333444

Площадь сельскохозяйственных угодий, га	34	49	49	49	80	80	80
Площадь пашни, га	23	33	33	33	54	54	54
Поголовье коров, гол	2	3	4	2	5	7	4
Поголовье молодняка крупного рогатого скота на откорме, гол	2	2	2	8	2	2	12
Поголовье лошадей, гол	1	1	1	1	1	2	2
Поголовье овцематок, гол	2	2	2	2	2	2	2
Себестоимость реализованной продукции, тыс.руб.	135	195	191	194	323	305	309
Выручка от реализации, тыс.руб.	195	284	279	278	474	452	447
Прибыль от реализации продукции, тыс.руб.	60	89	89	84	152	147	138
Доходы от реализации молодняка КРС, тыс.руб.	—	5	8	—	12	20	—
Расходы на покупку молодняка КРС, тыс.руб.	—	—	—	23	—	—	30
Доход хозяйства, тыс.руб.	60	93	96	62	164	167	108
Потребность в капитальных вложениях, тыс.руб.	—	—	—	—	75	75	75

К примеру, в условиях Предуральской степной зоны с аналогичного по размерам земельного участка возможно получить доход хозяйства на сумму 540 — 621 тыс.руб. Это свидетельствует о том, что развитие отраслей животноводства и растениеводства в условиях данной зоны является неэффективным и осуществляется лишь в целях обеспечения членов семьи продуктами питания, являясь натуральной формой хозяйствования.

Заключение

Таким образом, экономико-математическое моделирование дает возможность определить основные параметры развития производства для текущего и перспективного планирования, может использоваться для анализа сложившейся структуры производства, позволяющего выявить более целесообразные пути использования ресурсного потенциала региона и возможности увеличения объёмов производства продукции в регионе.

В данной статье, авторы исследования обосновали целесообразность выбора производственной структуры, специализации производства в малых формах хозяйствования, и выявили потенциальные возможности увеличения объемов производства в Республике Башкортостан, по средствам оптимальной организации работы малых форм хозяйствования. Реализация данной методики позволит на уровне региона поддержать малые формы хозяйствования, повысить эффективность производства и увеличить объемов регионального валового продукта.