Результаты испытания сортов узколистного люпина

Люпин – высокобелковая культура, имеющая большое кормовое и агротехническое значение, способная решать проблему импортозамещения белкового корма. Люпин, благодаря симбиотической азотфиксации, является прекрасным предшественником для зерновых и пропашных культур. В зависимости от развития биомассы люпина и способа использования он оставляет в почве от 150 до 400 кг биоло- гически фиксированного азота, обогащает почву калием, фосфором и другими элементами питания последующие культуры севооборота.

В России под узколистным люпином, который хорошо растет как на дерново-подзолистых легкого механического состава, так и на серых лесных и черноземных почвах, возможная площадь его ежегодного возделывания может составить до 5 млн.

га. Являясь наиболее скороспелым по сравнению с другими видами, он может возделываться в России до 59° северной широты. Как скороспелая, достаточно холодостойкая, высокобелковая культура люпин представляет большой интерес для cибирских регионов и Приморского края нашей страны. Оптимальная температура прорастания семян узколистного люпина +9…+12°С, минимальная +2…+4°С. Всходы выдерживают кратковременные заморозки в фазе семядольных листьев до -2…-3°С. Наиболее благоприятные условия для получения высокого урожая зерна обеспечиваются при среднесуточной температуре 15…17°С и 200-250 мм осадков за период от всходов до созревания. Люпин узколистный является фактически новой, высокобелковой кормовой и сидеральной культу-

Как скороспелая, достаточно холодостойкая, высокобелковая культура люпин представляет большой интерес для cибирских регионов и Приморского края нашей страны. Оптимальная тем-

пература прорастания семян узколистного люпина +9…+12°С, минимальная +2…+4°С.

рой. По сравнению с другими видами люпина он относительно устойчив к антракнозу, опасному грибному заболеванию.

Условия, методы и материал

ВНИИ люпина находится в ЮгоЗападной зоне Центрального региона. Почвы дерново-подзолистые, легко суглинистые, окультуренные, имеют средний уровень плодородия, содержание гумуса 2,0-2,1% (по Тюрину), реакция почвенного раствора рН 5-5,6. Период вегетации характеризовался как умеренно влажный (ГТК 1,18) с теплым температурным режимом. В последние годы в летний период наблюдалась жесткая засуха, которая отрицательно влияла на формирование урожая. Превышение температур составляло от 3,0 до 5,0°С, осадков же выпадало значительно ниже нормы. Исследования проводятся по общепринятым в селекционной работе с люпином методикам. Материалом для исследований служат сорта, сортообразцы и номера собственной селекции.

Результаты

Среди культивируемых в сельскохозяйственном производстве видов люпина узколистный отличается стабильной скороспелостью. В условиях глобального потепления его созревание в наших условиях наступает одновременно с зерновыми культурами.

Продолжительность вегетационного периода по сортам за ряд лет в конкурсном испытании варьирует от 77 до 98 дней (табл. 1). Календарный срок созревания наступает в первой - второй декадах августа.

Рано освобождая поле, узколистный люпин является прекрасным предшественником под последующую озимую культуру, так как есть возможность качественно подготовить поле для посева, соблюдая по всем параметрам технологию возделывания. Скороспелость этого вида люпина позволяет получать в разных почвенноклиматических условиях собственные семена с высокими посевными качествами. Как зеленоукосная культура он отличается быстрым наращиванием биомассы. Современные сорта не имеют в своем развитии фазы розетки: после всходов интенсивно трогаются в рост. Возможность получать зеленую массу с повышенным содержанием белка в зеленом конвейере это также один из положительных момен тов при возделывании сортов узколистного люпина.

В нашей стране существует огромный дефицит белка в кормах, что ведет к их перерасходу и удорожанию продуктов животноводства. По содержанию растительного белка один центнер зерна люпина равноценен 4,8 ц зерна ячменя, 5,4 ц овса, 5,9 ц кукурузы. По биологической ценности протеин зерна люпина не уступает не только сое, но и некоторым кормам живот -ного происхождения. В кормлении различных животных узколистный люпин ценится как высокобелковая культура. Содержание сырого протеина в его зерне по сортам варьирует от 32,4 до 35,0% (табл. 2). По этому показателю среди современных сортов узколистного люпина выделяются Витязь, Брянский кормовой. Во ВНИИ люпина определение сырого протеина проводится в лицензируемой лаборатории специалистами по химическому анализу. На биохимические показатели влияют условия среды, поэтому оценка сортов проводится в течение нескольких лет. Общий азот определяется методом инфракрасной спектроскопии на приборе ИК-4500. При пересчете на содержание сырого протеина используется коэффициент 6,25. При граду -ировке шкалы прибора применяется метод Кьельдаля.

Высокое содержание сырого протеина в семенах узколистного люпина подтверждается при анализе в других научных учреждениях. Во ВИРе им. Н.И. Вавилова в 2011-2013 гг. был проведен биохимический анализ на содержание белка в семенах 75-ти сортов и сортообразцов узколистного люпина, в том числе нашей селекции. Содержание показателя варьировало от 27 до 44%. При этом, у восемнадцати образцов оно превышало 36%, у шести – 38%. В последнюю группу, как источники высокобелковости, вошли сорта Кристалл, Дикаф 14 и Белогорский 310.

Конструирование высокопродуктивных и экологически устойчивых агроэкосистем предусматривает видовое и генетическое разнообразие культивируемых видов и сортов растений, где люпин узколистный занимает свою экологическую и экономическую нишу. В настоящее время в сельскохозяйственное производство внедряется продуктивный кормовой сорт нашей селекции Витязь. За годы изучения в конкурсном сортоиспытании получен сред-|>

Таблица 1. Продолжительность вегетационного периода (ВП) сортов узколистного люпина

Название сортов Годы изучения ВП Средний, суток Диапазон варьирования 2015 2016 2017 Витязь, стандарт 86 83 92 87 83-92 Брянский кормовой 86 85 92 88 85-96 Смена 91 83 96 90 83-96 Белозерный 110 86 77 92 85 77-90 Узколистный 53-02 91 86 98 92 86-98 Сидерат 46 77 77 90 81 77-90 ний урожай зерна 3,05 т/га и зеленой массы 42,5 т/га. Прибавка к стандарту Кристалл составила 30,0 и 24,0% соответственно.

Сорт Витязь, универсального типа использования – на зерно, зеленый корм и силос, включен в Государственный реестр селекционных достижений и рекомендован к использованию в различных регионах Российской Федерации на европейской территории страны и в Сибири. Отличается интенсивным начальным ростом, устойчивостью к фузариозу, вирусному израстанию, относительно устойчив к антракнозу. Количественное содержание алкалоидов в семенах низкое – 0,044%. По этому показателю Витязь отвечает требованиям стандарта на кормовое зерно первого класса (не более 0,1%). Так как сорт имеет низкое содержание алкало- идов, его естественная биологическая защита снижена, поэтому на начальных стадиях роста, в благоприятных для размножения насекомых условиях, он может повреждаться. Необходимым агроприемом при его возделывании является обработка посева инсектицидом на начальных стадиях роста.

Приоритетным направлением в селекции узколистного люпина является создание сортов с высокой и стабильной урожайностью. Лучшие отечественные сорта при соблюдении технологии возделывания и благоприятных почвенно-климатических условиях способны давать высокий урожай зерна и зеленой массы. Однако реализация потенциальной продуктивности зависит как от условий возделывания, так и от способности самих растений противостоять экологическим стрессам.

Величина урожая люпина, как и других культур, есть результат компромисса между продуктивностью и устойчивостью сорта к неблагоприятным факторам среды. Экологическое испытание выявляет приспособляемость сортов к разным погодным, почвенным и хозяйственным условиям – его экологическую пластичность. Люпин узколистный является достаточно адаптивной зернобобовой культурой, способной формировать хорошие урожаи зерна и зеленой массы в экологических точках, существенно различающихся по плодородию почвы и климатическим условиям. Его зерновая продуктивность в экологическом испытании последних лет в нескольких областях европейской части РФ, а также в Тюменской и Иркутской областях варьировала от 2,5 до 4,7 т/га. Наиболее благопри-

В России под узколистным люпином, который хорошо растет как на дерновоподзолистых легкого механиче-

ского состава, так и на серых лесных и черноземных почвах, возможная площадь его ежегодного возделывания может составить до 5 млн. га. Являясь наиболее скороспелым по сравнению с другими видами, он может возделываться в России до 59° северной широты.

Таблица 2. Содержание сырого протеина в зерне сортов узколистного люпина (%)

Название сортов	Годы изучения			Средний, %
	2015	2016	2017
Витязь, стандарт	35,0	34,6	34,5	34,7
Брянский кормовой	35,6	33,4	34,5	34,5
Смена	34,9	33,2	32,9	33,9
Белозерный 110	33,2	32,4	33,3	33,0
Узколистный 53-02	33,9	34,6	34,5	34,3

Таблица 3. Результаты испытания сортов узколистного люпина по зерновой продуктивности на Шатиловской СХОС

Наименование сортов	Урожайность зерна, т/га			Средняя урожайность, т/га
	2015	2016	2017
Витязь, стандарт	4,0	4,4	4,6	4,3
Смена	4,2	4,5	4,0	4,2
Узколистный 53	-	3,8	2,9	3,3
Сидерат 46	5,0	4,2	4,2	4,5

ятными для реализации потенциала продуктивности сортов узколистного люпина, созданных во Всероссийском НИИ люпина, являются почвенноклиматические условия Шатиловской СХОС (табл. 3).

Наряду с кормовыми сортами высокую зерновую продуктивность показывает сорт сидерального типа использования Сидерат 46. По сорту Сидерат 46 за годы конкурсного испытания получена средняя урожайность зерна 3,18, максимальная 4,35 т/га. Средняя урожайность зеленой массы за годы испытания составила 37,040,0 т/га, потенциальная – 60,0 т/га. Запаханная зеленая масса сидерального люпина соответствует внесению такого же количества подстилочного навоза. Количественное содержание алкалоидов в семенах, в зависимости от погодных условий, составляет 0,540-0,990%, в сухом веществе зеленой массы достигает 0,40%. Алка- лоиды, содержащиеся в запахиваемой биомассе сидерального люпина, оказывают обеззараживающее воздействие на почву. Вследствие этого уменьшается поражение последующих культур грибными болезнями и решаются проблемы, возникающие при узкой специализации растениеводства. При минерализации биомассы люпина усиливается дыхание почвы, увеличивается количество полезной почвенной микробиоты, создаются предпосылки для лучшей обеспеченности элементами питания последующих культур.

Современные сорта узколистного люпина, имея высокий потенциал продуктивности и благодаря скороспелости, могут выращиваться в различных регионах Российской Федерации, в том числе – в регионах с коротким периодом вегетации для получения белкового корма и поддержания почвенного плодородия.

Н.А. Почутина, ВНИИЛ – Филиал ФГБНУ «ФНЦ Кормопроизводства и агроэкологии им. В.Р. Вильямса»