Результаты изучения интро-дуцированных технических сортов винограда в условиях Дагестана
Автор: Казахмедов Р.Э., Агаханов А.Х., Саидова С.Б.
Журнал: Вестник Красноярского государственного аграрного университета @vestnik-kgau
Рубрика: Агрономия
Статья в выпуске: 7, 2025 года.
Бесплатный доступ
Цель исследований – изучение перспективных для условий Дагестана интродуцированных сортов винограда для расширения сортимента и оптимизации конвейера винных сортов вино-града. Представлены агробиологические и хозяйственно-технологические характеристики технических сортов винограда отечественной селекции. Исследования проводились на экспери-ментальной базе ДСОСВиО филиала «СКФНЦСВВ» в 2022–2024 гг. Объекты исследований – сорта винограда Красностоп золотовский, Платовский, Дионис, Сатурн, Лазурный. В качестве контроля использовались сорта Первенец Магарача (культура корнесобственная) и Каберне-Совиньон (культура привитая, Кобер 5ББ). Культура винограда неукрывная, орошаемая. Форма кустов – кордон Казенава, высота штамба 70 см. Схема посадки 2,5 1,5 м. По показателям продуктивности за период исследований лучшими оказались сорта Лазурный (12,0 т/га), Пла-товский (10,5 т/га), Красностоп золотовский (6,3 т/га). Все сорта ежегодно имели высокие по-казатели по выходу сока (до 80 %) и сахаронакоплению (180–240 г/дм3) и не уступали контроль-ным сортам Каберне-Совиньон и Первенец Магарача. Кусты имели хорошие показатели вызре-вания прироста, сорта обладают устойчивостью к биотическим и абиотическим стрессорам. Сорта Лазурный и Платовский могут занять достойное место в конвейере технических сортов для получения терруарных вин наивысшего качества в условиях Дагестана. Изученные сорта винного направления могут эффективно возделываться в привитой культуре в климатических условиях Республики Дагестан, их также целесообразно применять в селекционных программах. Они имеют большие перспективы расширить сортимент Республики Дагестан и ассортимент высококачественных вин защищенных наименований места происхождения.
Виноград, сорт винограда, интродукция винограда, вегетация, фенология, сортоизучение, урожайность, срок созревания, качество урожая
Короткий адрес: https://sciup.org/140310709
IDR: 140310709 | DOI: 10.36718/1819-4036-2025-7-3-15