Результаты применения химических СЗР при предпосевной обработке семян ячменя в условиях Нижнего Поволжья

Серьезные проблемы создают в зерновом хозяйстве возбудители болезней, которые заселяют семена и растительные остатки в почве. Их вредоносность в России ежегодно оценивается в 10-20% урожая зерна.

Развитию этих болезней способствуют возделывание неустойчивых сортов, нарушения агротехники и особенно правил семеноводства, несбалансированное питание, а зачастую и голодание растений.

Наиболее опасны грибные, относительно меньше – вирусные и бактериальные заболевания. Даже в развитых странах недобор урожая пшеницы от грибных болезней составляет 10-20%. У нас они более существенны: 15-35%, особенно если защита растений осуществляется некачественно и не в полном объеме.

Большие масштабы приобрело микротравмирование семян, происходящее как из-за резких перепадов температуры и влажности, так и вследствие изношенности машин. Травмированные семена легко поражаются грибами родов Alternaria, Aspergillus, Fusarium, Penicillium.

Повысить жизнеспособность семян, обеззаразить их от многочисленных возбудителей, поднять всхожесть, избежать недоборов урожая позволяет протравливание семян. Обработка семян пестицидами является наиболее важным, экономически выгодным, экологически безопасным приемом защиты семян от семенной, почвенной и раннесезонной аэрогенной инфекции. Экологичность этого приема заключается в том, что в расчете на гектар вносится небольшое количество действующего вещества, быстро разлагающегося в почве и отсутствующего в элементах урожая. Протравливание отвечает основному принципу интегрированной защиты – обеспечивает максимальный эффект при минимальном отрицательном влиянии на компоненты агроценоза. Во всем мире этому профилактическому приему уделяется большое внимание, ибо он не только обеспечивает повышение урожая, но и является своеобразной страховкой от возможных неблагоприятных воздействий в период прорастания и появления всходов. К сожалению, в России эта эффективнейшая мера борьбы с болезнями, передающимися семенами и через почву, традиционно недооценивается, и неслучайно из 15-20 млн. т зерна, которые мы теряем ежегодно от болезней растений, 10-12 млн. т недобирается по причине прохладного отношения к протравливанию семян. И эта ситуация не улучшается. Если в 1993 г. протравливалось 11,4 млн. т семян, то в 2003 г. – 5,59 млн. т.

Это влечет за собой неконтролируемое распространение ряда опасных заболеваний зерновых культур, особенно головневых, корневых гнилей, снежной плесени, септориоза. Если в ближайшие годы не произойдет существенных изменений к лучшему, то возможны эпифитотии головни и корневых гнилей. В некоторых регионах уже сейчас недобор урожая от головни (особенно твердой) составляет 8-10%. Болезнями XXI века угрожают стать корневые гнили, которые не только снижают урожай, но и ухудшают качество сельскохозяйственной продукции. Их распространение приняло массовый характер.

В целом по России сейчас обеззараживается не более 50% высеваемого зерна. Особенно плохо дело обстоит в ряде областей Центрального, Поволжского, Сибирского регионов, где в отдельных хозяйствах обработке фунгицидами подвергается лишь 15-20% семян. Несколько внимательнее к этому резерву борьбы с болезнями относятся в ЦРЗ и на Северном Кавказе, где протравливается до 80% семян. Особенно остро недооценка протравливания проявила себя на такой культуре, как ячмень. Например, распространение головни на ячмене в Тверской области уже достигло 12%, в Рязанской и Архангельской – 8%, в Приморском крае – 20%.

Болезни, поражающие всходы зерновых на ранних стадиях развития, передаются через семена и почву (таблица 1).

Семенная инфекция может быть наружной (твердая головня и др.) или внутренней (например, пыльная головня). К почвенным патогенам относятся грибы из родов Rhizoc-tonia, Drechslera и др.

Уже сейчас наметилась тенденция перехода к обработке семян препаратами комплексного защитного и стимулирующего действия. Это означает, что семена целесообразно обрабатывать не только биоцидом (фунгицидом, инсектицидом), но и одновременно, например, регулятором роста.

Все более необходимыми становятся препараты, способные стимулировать иммунитет растений, возбуждать у них неспецифическую способность к ряду болезней грибкового, бактериального и вирусного происхождения, а также к неблагоприятным условиям окружающей среды.

Целью исследований являлась разработка технологии комплексного применения химических средств нового поколения для использования в интегрированной системе защиты новых культур к неблагоприятным внешним условиям среды, болезням, способствующих оптимизации фитосанитарного фона и повышению продуктивности полевых агроценозов, качества зерновой продукции.

Исследования проводились на опытном поле НВ НИИСХ, расположенном в светло-каштановой подзоне сухостепной зоны каштановых почв Нижнего Поволжья. Территория хозяйства – слабоволнистая равнина. Климат резко континентальный, ГТК=0,5-0,6. Сумма среднесуточных положительных температур воздуха равна 3400-3500ºС. Среднегодовое количество осадков 300-350 мм. Амплитуда минимальных и максимальных температур – 7,8ºС (от +43ºС до -35ºС). Почвы низко обеспечены азотом, средне – фосфором и повышенно – калием. Содержание гумуса – 1,2-2,0%, рН=7-8.

Зона светло-каштановых почв Волгоградской области характеризуется недостаточной влагообеспеченностью,

поэтому влага является основным лимитирующим фактором в процессе роста и развития сельскохозяйственных культур.

Полевой опыт заложен в соответствии с рекомендациями Б.А. Доспехова в 3-хкратной повторности при рендо-мизированном размещении вариантов. Площадь учетной делянки 200 м ² . Общая площадь полевого опыта 3,0 га: озимая пшеница, яровой ячмень и пар черный. Агротехника возделывания зерновых культур – общепринятая для данного региона. Исследования, учеты болезней проводили согласно общепринятой методике в проведении полевого опыта. Анализ таблицы 2 показывает, что наилучшая полевая всхожесть (88%) наблюдалась у рас-

Таблица 1. Наиболее опасные болезни зерновых культур, передающиеся через семена в почву

Культура	Болезнь
Пшеница	Головня (твердая, пыльная, карликовая, стеблевая), корневые и прикорневые гнили (фузариозная, гельминтоспо-риозная, офиоболезная, церкоспореллезная), фузариоз, гельминтоспориозная и фузариозная пятнистости, септо-риоз, снежная плесень, пиренофороз, бактериозы (бурый, черный, базальный)
Рожь	Головня (твердая, пыльная, карликовая, стеблевая), корневые и прикорневые гнили (фузариозная, гельминтоспо-риозная, офиоболезная, церкоспореллезная), фузариоз, гельминтоспориозная, ринхоспориозная и фузариозная пятнистости, спорынья, снежная плесень, базальный бактериоз
Ячмень	Головня (твердая, пыльная, черная пыльная), корневые и прикорневые гнили (фузариозная, гельминтоспориоз-ная, церкоспореллезная), пятнистости (сетчатая, полосатая, ринхоспориозная), бактериозы (базальный, бурый)
Овес	Головня (твердая, пыльная), корневые гнили (фузариозная, гельминтоспориозная), бурый бактериоз

Таблица 2. Полевая всхожесть ячменя, % (НВНИИСХ, 2014-2016 гг.)

№ п/п	Вариант	Полевая всхожесть, %
1	В-1 – обработка семян Винцитом 2,0 л/т	73
2	В-2 – обработка семян Сценик Комби 1,25 л/т + энергия 4,0 гр./т	84
3	В-3 – обработка семян Фитолавином 2,0 л/т	88
4	В-4 – обработка семян Сценик Комби 1,0 л/т + энергия 4,0 гр./т	83

Таблица 3. Влияние на рост и развитие ячменя ярового (НВНИИСХ, 2014-2016 гг.)

Вариант

Длина растений, см

Количество побегов, шт.

Количество листьев, шт.

Масса 1 растения, гр.

Фаза кущения

В-1	26,05	3,0	6,2	3,03
В-2	27,95	2,0	5,7	2,50
В-3	29,43	3,0	6,8	3,88
В-4	28,50	2,0	6,5	3,20

Фаза выхода в трубку

В-1	52,25	4,25	12,5	9,6
В-2	47,25	4,0	12,1	8,1
В-3	49,35	4,4	15,2	9,8
В-4	48,25	4,2	10,0	8,6

Таблица 4. Поражение растений ячменя корневыми гнилями, % (НВНИИСХ, 2014-2016 гг.)

№ п/п	Варианты	I учет (кущение – выход в трубку)		II учет (молочно-восковая спелость)
		Развитие, % (Р А )	Распространение, % (Р Б )	Развитие, % (Р А )	Распространение, % (Р Б )
1	В– 1 – обработка семян Винцитом 2,0 л/т	2,6	5,8	4,3	8,8
2	В-2 – обработка семян Сценик Комби 1,25 л/т + энергия 4,0 гр./т	3,3	8,0	5,2	9,1
3	В-3 – обработка семян Фитолавином 2,0 л/т	2,5	6,0	3,6	7,8
4	В-4 – обработка семян Сценик Комби 1,0 л/т + энергия 4,0 гр./т	3,5	7,2	4,5	8,9
5	Контроль (б/о)	7,5	12,0	8,1	13,4

Таблица 5. Структурный анализ ячменя (НВНИИСХ, 2014-2016 гг.)

Вариант Q. С О Ф СО з х ф н га Q. О СО R О зс 3 5 Q. С 2 со о со зс Ю Ф га га О О X 6 х со ф R . ш ^ о ГП СО н ф т О зс 3 ф о О X ф Q. О СО н т зе Q. Ф О О X Q. Ф i Q. С О о га Q. Ф i Q. О О о «ч 2 т га о СК ф т о О LD В-1 460 306 512/441 40,3 8,3 18,6/1,6 17,0 0,8 237,8 44,4 2,4 В-2 460 293 696/564 37,2 5,8 15,0/0,7 14,1 0,7 261,9 45,9 2,6 В-3 470 317 634/557 41,4 8,1 17,5/1,3 16,3 0,8 282,1 44,3 2,82 В-4 385 309 560/501 41,8 8,0 17,7/1,1 16,6 0,8 278,7 47,7 2,78 НСР005 0,15 тений ячменя, где семена были обработаны Фитолавином 2,0 л/т. Несколько ниже показатель полевой всхожести (84%) был на варианте № 2 (Сценик Комби 1,25 л/т + Энергия 4 гр./т) и 83% на варианте № 4 (Сценик Комби 1,0 л/т + энергия 4 гр./т).

Исследования показали, что обработка семян препаратом Фитолавин (2,0 л/т) способствовала лучшему развитию растений ячменя. В фазу кущения длина растений была больше на 13%, количество побегов на 28,6%, количество листьев на 9,6%, масса одного растения на 29,1% в сравнении с контролем (технология № 1 – семена, обработанные Винцитом 2,0 л/т). В фазу выхода в трубку растения также преобладали по количеству побегов, количеству листьев и массе 1 растения (вариант 2) (таблица 3).

За годы исследований на посевах ячменя из болезней отмечались корневые гнили. При первом учете корневых гнилей установлено, что в фазу кущения на варианте № 3, где семена были протравлены антибиотиком стреп-тотрициновый группы Фитолавином в дозировке 2,0 л/т, пораженность корневыми гнилями составила 2,5%, в то время как на варианте № 1, где семена обработали Вин-цитом 2,0 л/т, распространение было 2,6%, а на вариантах 2, 4, где применяли Сценик Комби в различных дозировках (1,25 и 1,0 л/т) распространение болезни составило 4-4,5%. Хотелось бы отметить, что на делянке, где семена были обработаны водой, процент развития корневых гнилей составил 13,3% (таблица 4). Существенные различия по вариантам отмечались в фазу кущения – выхода в трубку.

Важно отметить, что пораженные растения слабо кустятся. Часто к началу цветения наблюдается увядание листьев и отмирание продуцирующих стеблей. Зерно на сохранившихся стеблях щуплое или появляется полное белоколосие.

При втором учете в фазу молочно-восковой спелости зерна проявилось поражение по всем вариантам от 3,6% до 5,2%. На варианте, где семена были обработаны водой, корневые гнили составили 8,1%.

В наших исследованиях при оценке качества зерна ячменя, полученного с вариантов, определяли следующие показатели: структурный анализ ячменя, содержание белка.

Показатель количество растений наибольший 317 шт./м ² о тмечен на варианте № 3 (В-3).

Важно отметить, что при снижении дозировки Сценик Комби до 1,0 л/т + энергия 4,0 гр./т количество колосков возросло на 18%, количество зерен в колосе на 17,7%, масса зерна на 6,7%, масса 1000 зерен на 4% в сравнении с вариантом № 2, где применяли рекомендованную дозировку препарата Сценик Комби 1,25 л/т семян.

При возделывании ячменя на варианте № 3 отмечены высокие показатели структуры ячменя и, как следствие, высокие урожайные данные 2,82 т/га, что на 17,5% выше, чем при возделывании ячменя на варианте № 1, немного уступала урожайность данной зерновой культуры (2,78 т/га) на варианте с заниженной дозировкой протравителя Сце-ник Комби (В-4) (таблица 5).

Практически любой стресс-фактор приводит к нарушению питания растений – засуха, низкая или высокая температура и влажность почвы или воздуха, уплотненность почвы и плохая аэрация, низкий или высокий показатель рН, высокое содержание ионов антагонистов. То

Таблица 6. Содержание белка в зерне ячменя, % НВНИИСХ, 2014-2016 гг.)

№ Вариант Белок, 1 В-1 16,40 2 В-2 15,88 3 В-3 16,84 4 В-4 16,20 есть даже при достаточном количестве элементов питания в почве растения не всегда в состоянии использовать их в полной мере. Нарушение питания – это прямые потери урожая и качества.

Согласно проведенному анализу качества зерна ячменя, применение различных препаратов не оказало отрицательного влияния на биохимические процессы, происходящие в растениях (таблица 6).

На основании проведенных исследований можно сделать следующие выводы, что предпосевное протравливание семян ячменя препаратом стрептоцидовой группы Фитолавин (2,0 л/т) способствовало созданию оптимальных условий для начального роста растений, защите от корневых гнилей и повышению урожайности.

Иванченко Т. В., ведущий научный сотрудник, к. с.-х. н.

НВНИИСХ - филиал ФНЦ агроэкологии РАН f