Роль молокоперерабатывающей промышленности в реализации региональной экспортной политики

В условиях продления экономических санкций и активной реализации экспортной стратегии в отраслевой экономике остается актуальной проблема развития перерабатывающей промышленности, поскольку еще не достигнуты объемы производства молока и молочных продуктов, которые могли бы обеспечить полностью потребности населения страны молоком и молочной продукцией в соответствии с рациональными нормами потребления. Большой проблемой является дефицит сырого молока и обоснованное отсутствие возможности наращивания объемов его производства в краткосрочный период, стагнация производства молока, сокращение поголовья коров, значительный удельный вес низкотоварных хозяйств населения в производстве сырого молока; снижение доходности производителей и переработчиков молока в связи с повышением себестоимости его производства и переработки на фоне девальвации национальной валюты; высокая зависимость от импорта молокопродуктов. При этом имеет место увеличение доли фальсификата на молочном рынке; снижение потребительского спроса на молоко и молочную продукцию на фоне снижения покупательной способности денежных доходов населения - факторы сдерживают развитие отечественной молочной отрасли. Имеющиеся мощности молокоперерабатывающих предприятий способны обеспечить переработку имеющегося сырьевого молока производимого в крае. Вместе с тем, географическая сегментация экспорта молочной продукции ограничивается странами Ближнего зарубежья, незначительная часть экспортируется в европейские страны. Имея конкурентное преимущество в части трансграничного региона, Алтайский край имеет возможность значительно расширить экспортные поставки молочной продукции в сопредельные государства и наименьшими логистическими издержками. Это предусматривает разработку рациональной инвестиционной политики экспорта в части развития логистической инфраструктуры и привлечения внешних источников инвестиций.