Сезонный ритм развития различных сортов яблони на нижней террасе Ботанического сада им. Вс. М. Крутовского
Автор: Репях М.В., Попова Н.Н.
Журнал: Вестник Красноярского государственного аграрного университета @vestnik-kgau
Рубрика: Растениеводство
Статья в выпуске: 8, 2014 года.
Бесплатный доступ
Проведен анализ изменчивости фенологических фаз различных сортов яблонь, произрастающих на нижней террасе Ботанического сада им. Вс.М. Крутовского, что позволяет выделить сорта и отдельные экземпляры, наиболее устойчивые к весенним и осенним заморозкам (с поздним началом и ранним окончанием вегетации), для последующего их размножения, проведения гибридизации.
Селекция, яблоня, сорт, фенология, цветение, листопад, вегетация
Короткий адрес: https://sciup.org/14083883
IDR: 14083883 | УДК: 630.165.62
Текст научной статьи Сезонный ритм развития различных сортов яблони на нижней террасе Ботанического сада им. Вс. М. Крутовского
Введение. Ботанический сад им. Вс. М. Крутовского является одним из старейших в России. Яблоня является одной из распространенных плодовых культур и отличается рядом ценных свойств: удовлетворительной зимостойкостью, хорошим качеством и лежкостью плодов, высокой урожайностью. Коллекция культурных сортов яблони, произрастающая в открытой форме на нижней террасе Ботанического сада им. Вс. М. Кру-товского на площади 7 га, представляет уникальный генофонд, адаптировавшийся в данных условиях. Она создавалась с 1953 г., и к настоящему времени деревья достигли возраста 60 лет. Сейчас на нижней террасе сада произрастают 104 экземпляра 17-летних и зимних сортов яблони в открытой форме.
В задачу Ботанического сада входит сохранение растительного генофонда, отбор наиболее устойчивых и продуктивных видов и форм для выполнения селекционно-генетических исследований, что возможно при условии широкого использования адаптивного потенциала всего генофонда плодовых растений, включая различные сорта. С этой целью нами проводится изучение прохождения фенологических фаз развития яблони, которые во многом зависят от ритмики сезонного развития. Одним из показателей акклиматизации видов являются их фенологические ритмы. Адаптацию растений к определенным экологическим условиям можно оценивать по прохождению фенологических фаз, особенностям и полноте прохождения растениями циклов сезонного и онтогенетического развития [1]. Фенологические исследования являются одним из наиболее доступных и эффективных методов изучения степени адаптации растений.
Изучение связи сроков прохождения фенологических фаз растений с погодными условиями позволяет выявить их реакцию на условия произрастания [2]. Каждая фенологическая фаза подготавливается предыдущей и определяет последующую. Сроки начала и окончания каждой фазы по годам различны: они зависят от погодных условий, сортовых свойств, уровня агротехники и других причин [1, 4].
Цель исследований. Изучить изменчивость сезонного ритма развития различных сортов яблони на нижней террасе Ботанического сада им. Вс. М. Крутовского.
Задача исследований: выявить сорта, характеризующиеся поздним началом и ранним окончанием вегетации.
Методы и результаты исследований. При изучении особенностей сезонного ритма развития яблони проводили наблюдения за сроками наступления основных фенологических фаз по методике ВНИИ садоводства им. И.В. Мичурина [3]. Выделяли следующие фенологические фазы:
-
- набухание почек – почки увеличиваются в размерах, почечные чешуйки раздвигаются;
-
- начало распускания вегетативных почек – выглядывание кончиков листьев;
-
- распускание генеративных почек – появляются кончики бутонов (розовый конус);
-
- начало цветения – фаза выделялась в тот момент, когда на дереве распускалось от 5 до 10 % цветков;
-
- окончание цветения – отцвело до 90 % цветков;
-
- начало созревания плодов – плоды приобрели характерные для данного вида размеры и окраску;
-
- окончание созревания плодов – плоды готовы к употреблению (летние сорта) или достигли величины и приобрели окраску, свойственную данному сорту (зимние сорта);
-
- начало листопада – опадение до 25 % листьев с деревьев;
-
- окончание листопада – опадение 75 % листьев.
Сравнительный анализ фенологии яблони разных сортов был проведен в период 2010–2013 гг. в Ботаническом саду им. Вс. М. Крутовского.
Результаты изучения сезонного ритма развития представлены в таблицах 1–4.
Таблица 1
Сроки наступления фенологической фазы «набухание почек» летних и зимних сортов яблони
|
Сорт 1 |
2010 г. \ |
2011 г. 1 |
2012 г. 1 |
2013 г. |
|
Летние сорта |
||||
|
Аркад стаканчатый |
20.05±0,18 |
30.04±0,74 |
12.05±1,04 |
8.05±0,36 |
|
Белый налив |
19.05 |
4.05±2,95 |
12.05±1,96 |
9.05±0,7 |
|
Грушовка московская |
19.05±0,27 |
3.05±0,67 |
14.05±1,28 |
11.05±0,84 |
|
Золотой шип |
19.05±0,14 |
29.04±0,49 |
8.05±0,40 |
9.05±0,42 |
|
Нобилис |
19.05±0,21 |
2.05±0,64 |
10.05±1,04 |
10.05±0,71 |
|
Папировка |
19.05±0,17 |
2.05±0,73 |
12.05±0,73 |
10.05±0,37 |
|
Зимние сорта |
||||
|
Бисмарк |
19.05±0,24 |
5.05±0,82 |
16.05±0,73 |
10.05±0,49 |
|
Зеленое Крутовского |
19.05±0,37 |
29.04±0,34 |
14.05±6,34 |
8.05±0,60 |
|
Коричное полосатое |
19.05±0,18 |
1.05±0,84 |
10.05±2,08 |
9.05±0,37 |
При сравнении полученных данных видно, что фаза «набухание почек» раньше всех наступила в 2011 г. Самое раннее начало фенофазы было отмечено у сорта Аркад стаканчатый (30.04). В 2010 г. деревья сорта Белый налив вступили в фенофазу одновременно (19 мая).
Таблица 2
Сроки наступления фенологической фазы «распускание почек» летних и зимних сортов яблони
|
Сорт 1 |
2010 г. \ |
2011 г. \ |
2012 г. \ |
2013 г. |
|
Летние сорта |
||||
|
Аркад стаканчатый |
25.05±0,30 |
10.05±0,29 |
20.05±0,34 |
16.05±0,61 |
|
Белый налив |
26.05±0,24 |
12.05±1,12 |
21.05±0,87 |
14.05±3,26 |
|
Грушовка московская |
27.05±0,40 |
12.05±0,62 |
22.05±0,83 |
17.05±0,92 |
|
Золотой шип |
25.05±0,16 |
12.05±0,61 |
20.05±0,23 |
15.05±0,64 |
|
Нобилис |
26.05±0,20 |
11.05±0,68 |
20.05±0,15 |
16.05±0,68 |
|
Папировка |
27.05±0,17 |
11.05±0,64 |
21.05±0,32 |
16.05±0,62 |
|
Зимние сорта |
||||
|
Бисмарк |
27.05±0,37 |
13.05±0,73 |
24.0±0,75 |
18.05±0,37 |
|
Зеленое Крутовского |
24.05±0,49 |
7.05±0,65 |
19.05±9,09 |
14.05±0,64 |
|
Коричное полосатое |
26.05±0,53 |
11.05±0,86 |
21.05±1,20 |
16.05±0,84 |
Дружное распускание почек зафиксировано в 2010, 2013 гг., поскольку разница между началом наступление фенофазы у разных сортов не превысила 3–5 дней. В 2010 году ранним распусканием почек отличались сорта Зеленое Крутовского (24.05) и Золотой шип (25.05). Ранним распусканием почек в 2011 году характеризуется зимний сорт Зеленое Крутовского (7.05), у летних раньше всех почки распустились у сорта Аркад стаканчатый (10.05). Анализируя полученные данные в 2013 г., можно отметить, что ранним вступлением в фазу «распускание почек» вступили сорта Белый налив и Зеленое Крутовского (14.05).
Таблица 3
Сроки наступления фенологической фазы «начало цветения» летних и зимних сортов яблони
|
Сорт 1 |
2010 г. \ |
2011 г. 1 |
2012 г. 1 |
2013 г. |
|
Летние сорта |
||||
|
Аркад стаканчатый |
4.06±0,49 |
23.05±0,33 |
1.06±0,34 |
3.06±3,33 |
|
Белый налив |
6.06±0,75 |
26.05±1,26 |
2.06±0,58 |
30.05±0,87 |
|
Грушовка московская |
6.06±0,18 |
23.05±0,64 |
1.06±0,22 |
30.05±0,91 |
|
Золотой шип |
3.06±0,24 |
23.05±0,20 |
1.06±0,15 |
28.05±1,27 |
|
Нобилис |
7.06±0,16 |
25.05±0,45 |
3.06±0,92 |
31.05±0,54 |
|
Папировка |
6.06±0,28 |
25.05±0,60 |
2.06±0,19 |
1.06±0,81 |
|
Зимние сорта |
||||
|
Бисмарк |
6.06±0,17 |
26.05±0,74 |
3.06±0,17 |
31.05±0,11 |
|
Зеленое Крутовского |
6.06±0,31 |
25.05±0,33 |
1.06±0,20 |
29.05±0,78 |
|
Коричное полосатое |
5.06±0,29 |
24.05±0,61 |
1.06±0,22 |
31.05±0,21 |
Начало фенофазы цветения приходится на конец мая – начало июня. Позднее цветение наблюдалось в 2010 году (7 июня). Позже всех зацвели яблони сорта Нобилис. В 2011 году растения вступили в фенофазу 23 мая – 26 мая: раннее начало цветения отмечено у сортов Аркад стаканчатый, Грушовка московская, Золотой шип. В 2012 и 2013 гг. фенофаза «начало цветения» наступила практически одновременно.
Продолжительность цветения яблони является одной из важнейших характеристик. Длительность цветения за исследуемый период у разных сортов не одинакова и составляет в среднем от 7 до 15 дней. Наиболее продолжительным периодом цветения отличились Грушовка московская, Золотой шип (2011 год), относительно коротким периодом цветения характеризуются сорта Белый налив, Грушовка московская, Бисмарк в 2012 г. и в 2013 г. Белый налив, Золотой шип (7–8 дней). В 2013 г. сорт Аркад стаканчатый не образовал цветочных почек.
Созревание плодов (фаза молочной зрелости) наступило во второй декаде июля – начале августа. Раньше всех из летних сортов заплодоносил Аркад стаканчатый (15.08), у зимних – Коричное полосатое (31.08). Созревание плодов в 2011 г. зафиксировано в период с 16.08 по 2.09. Созревание плодов летних сортов наступило практически одновременно, у зимних позже всех заплодоносил сорт Бисмарк (7.09). В 2013 г. сорт Аркад стаканчатый не образовал плоды.
Таблица 4
Сроки наступления фенологической фазы «окончание листопада» летних и зимних сортов яблони
|
Сорт |
2010 г. |
2011 г. |
2012 г. |
2013 г. |
|
Летние сорта |
||||
|
Аркад стаканчатый |
20.10±1,61 |
16.10±1,07 |
17.10±0,68 |
29.10±0,29 |
|
Белый налив |
20.10±0,58 |
17.10±0,87 |
17.10±0,93 |
30.10±0,51 |
|
Грушовка московская |
20.10±0,13 |
14.10±0,52 |
19.10±0,45 |
30.10±0,25 |
|
Золотой шип |
19.10±0,17 |
15.10±0,63 |
16.10±0,35 |
29.10±0,25 |
|
Нобилис |
20.10±0,30 |
15.10±0,81 |
19.10±0,38 |
29.10±0,30 |
|
Папировка |
19.10±0,17 |
15.10±0,67 |
18.10±0,35 |
30.10±0,22 |
|
Зимние сорта |
||||
|
Бисмарк |
21.10±0,33 |
15.10±0,68 |
19.10±0,29 |
30.10±0,35 |
|
Зеленое Крутовского |
19.10±0,25 |
16.10±0,49 |
17.10±0,41 |
29.10±0,30 |
|
Коричное полосатое |
20.10±0,18 |
14.10±0,74 |
18.10±0,43 |
30.10±0,30 |
Окончание вегетации за исследуемый период колеблется от 16.10 (Золотой шип) по 19.10 (Грушовка московская, Нобилис, Бисмарк).
Период вегетации заканчивается примерно с 14 по 30 октября (в зависимости от года исследований) с наступлением ночных заморозков.
Выводы. Таким образом, исследования показали, что экземпляры крупноплодных сортов яблони проходят все стадии сезонного развития, отличаются продолжительным цветением, хорошей зимостойко- стью. Кроме того, из приведенных данных можно сделать вывод о значительном сортовом разнообразии яблони по фенологическим показателям, среди них есть наиболее ранне- и поздноцветущие, характеризующиеся поздним началом и ранним окончанием вегетации, что позволяет избежать обмерзания вегетирующих побегов и генеративных органов.
