Система защиты чёрной смородины от американской мучнистой росы на основе биофунгицидов



лы конференции . – Саратов : Изд - во Научная книга , 2007. – С . 113-114.

• 3.    Глинка , Е . М . Выделение белкового ингиби тора полигалактуроназы из клубней картофеля / Е . М . Глинка , Т . А . Гладких , М . А . Проценко // При кладная биохимия и микробиология . – 1997. – Т . 33. - № 5. – С . 503-507.

• 4.    Ж ученко , А . А . Адаптивная система селекции растений ( эколого - гинетические и экономические основы ) / А . А . Ж ученко // Селекция и семеноводст во сельскохозяйственных культур в России в ры ночных условиях . - 2001. - С . 52-61.

• 5.    Литвиненко , Н . А . Селекция на повышение адаптивного потенциала озимой мягкой пшеницы / Н . А . Литвиненко // Вестник сельскохозяйственной науки . - 1990. - № 5. - С . 98-106.

• 6.    Неттевич , Э . Д . Проблемы селекции зерновых культур в Нечерноземной зоне РСФСР в связи с интенсификацией земледелия / Э . Д . Неттевич // Сельскохозяйственная биология . - 1979. - Т . XIV. - № 5. - С . 543-549.

• 7.    Чекалин , Е . И . Продуктивные возможности растений гороха полевого в аспекте селекции на зерновое использование / Е . И . Чекалин , А . В . Аме лин , И . В . Кондыков , Н . А . Монахова // Сб . материа лов Международной конф . « Роль молодых ученных в реализации национального проекта « Развитие АПК »» – М .: ФГОУ ВПО МГАУ , 2007. – С . 98-100.

• 8.    Albersheim, P. Proteins from plant cell walls inhibit polygalacturonases secreted by plant pathogens / P. Albersheim, A.J. Anderson // Proc. Natl. Acad. Sci. USA. – 1971. – V. 68. – Р . 1815-1819.

• 9.    Bradford, M.M. A rapid and sensitive method for the quantitation of microgram quantites of protein utilizing the principle of protein-dye biniding / M.M. Bradford // Anal. Biocem. - 1976. – V. 72. - P. 248254.

• 10.    Dingle, J. The enzymatic degradation of pectin / J. Dingle, W. W. Reid, G.L. Solomons // J. Sci. Food Agric. - 1953. - V. 4. - N 2. - P. 149-153.

• 11.    Malka, J. Effect of pH and carbon and nitrogen sources on the growth of Verticillium albo atrum / J. Malka, D.C. Erwin, W. Moje, B. Jones // Phytopathology. – 1966. – V. 56. – P. 401.

• 12.    Howell, C. R. Use of enzymedeficient metants of Verti с illium dahliae to assess the importance of pec-tolytic enzymes in symptom expression of Verti с illium wilt of cotton / C. R. Howell // Physiol. Plant Pathol. – 1976. - V. 9. – P. 279.

УДК 634.7. 632.42

СИСТЕМА ЗАЩ ИТЫ ЧЕРНОЙ СМОРОДИНЫ ОТ АМЕРИКАНСКОЙ МУЧНИСТОЙ РОСЫ НА

ОСНОВЕ БИОФУНГИЦИДОВ

Е.А. Козлова, (ГНУ ВНИИСПК)

Н.Н. Лысенко, д.с.- х .н. (ФГОУВПО Орел ГАУ)

В условиях Орловской области чёрная смородина поражается американской мучнистой росой в средней и сильной степени , вследствие чего урожайность в отдельные годы снижается .

Возбудителем болезни является облигатный пара зит Spaerotheca mors-uvae (Schw. Berk. Et Curt). Бо лезнь сильно поражает смородину на плодоносящих , маточных и особенно сильно - высаженных в поле че ренках .

Мероприятия по защите смородины черной в ус ловиях Орловской области проводят исключительно химическими препаратами , такими как : топсин М , топаз , фундазол …( Список пестицидов и агрохимика тов разрешённых к применению на территории РФ 2007 г .) Разработка биологического метода защиты смородины от болезней по настоящее время не велась .

Эффективный комплекс обработок против амери канской мучнистой росы ( АМР ) черной смородины может быть разработан при учёте биологического цикла патогена , климатических условий и степени устойчивости сорта . Он должен включать своевре менное проведение агротехнических мероприятий , использование биологических и химических средств защиты . Подбор препаратов необходимо вести с учё том их экологической безопасности как для ягодной продукции , так и для окружающей среды .

Ориентиром для начала защитных мероприятий в условиях Орловской области являются проявление первых симптомов болезни на восприимчивых ( В ) сортах , поскольку в условиях нашего региона мы не наблюдаем синхронности в развитии чёрной сморо дины и возбудителя Sphaerotheca mors-uvae.

Наиболее чувствителен к фунгицидным обработ кам первичный мицелий . Этот фактор приобретает первостепенное значение . Если первая обработка сов падает с появлением первичного заражения , то эф фективность подавления болезни будет максималь ной . Не следует допускать беспрепятственного кони - диального спороношения патогена и вторичного за ражения растений [1].

Резистентность к американской мучнистой росе давно вошла в число необходимых признаков при селекции чёрной смородины . В настоящее время су ществует широкий спектр устойчивых и среднеустой чивых к болезни сортов ( Марьюшка , Дачница , Ажур ная , Зуша , Надина , Орловия , Орловская серенада , Эк зотика ), что позволяет сократить фунгицидную на грузку в промышленных насаждениях [2].

В связи с санитарно-гигиеническими требованиями к использованию пестицидов, на ягодниках запрещено применение химических фунгицидов за 20 дней до сбора урожая. Ш ироко варьируют в системах защиты интервалы обработок и их кратность. Не учи- тывая ранневесенних искореняющих мероприятий, рекомендуется: проводить 3 опрыскивания химическими фунгицидами через 12-14 дней; 5 опрыскиваний через 10 дней и т.д. однако, во всех вариантах защита чёрной смородины от Sphaerotheca mors-uvae прерывается в фазе цветения и заканчивается одной обработкой после сбора урожая [4,5,6]. В результате пестицидный прессинг ведётся с перерывами, что позволяет патогену частично восстанавливаться и снижает общую эффективность защиты.

В результате плантации чёрной смородины ли шаются химических защитных мероприятий на 1–1,5 месяца . В случае развития американской мучнистой росы в этот период , оптимальным решением является применение разработанных к настоящему времени биологических препаратов .

Биофунгицид Фитолавин -300 на основе Strepto-myces lavendulae, S.griseus использовался в производ стве в течении ряда лет безальтернативно [3]. Поэто му имеется настоятельная необходимость расширения спектра биологических средств . Как показали наши исследования , для целей защиты смородины от муч нистой росы могут применяться новые препараты Алирин - Б и Гамаир . Важно установить оптимальные сроки их применения , что можно сделать на основе наблюдений за проявлением болезни на высоковос приимчивых сортах - индикаторах .

Материал и методика исследований

Растения сортов - индикаторов ( Минай , Ш мырёв , Татьянин день , Лентяй ) располагали в изоляции от производственных плантаций и не обеспечивали за щитными мероприятиями . Появление на них первых колоний патогена служило сигналом , что через 7 дней должно быть проведено первое опрыскивание на ягодниках . Имеющиеся в хозяйстве препараты , запла нированные к использованию в текущем сезоне , предварительно проверяли на эффективность . Для этой цели использовали стаканы и ручные опрыски ватели по числу наличных фунгицидов и по одному для контроля , а также рабочий 0,03%- ный раствор бензимидазола [7,8].

С растений - индикаторов срезали пораженные по беги и ставили в стаканы с рабочим раствором , обес печивающим изолированным побегам длительную жизнеспособность . Первый стакан с больными расте ниями опрыскивали чистой водой ( контроль ), осталь ные - фунгицидами в концентрациях , рекомендован ных прилагаемой инструкцией ( ВИЗР ). Варианты об работок обозначали этикетками с названиями препа ратов и оставляли в комнатных условиях . Не менее информативна модификация проверки фунгицидов с использованием заражённых листьев , изолированных в растильнях .

На контрольном варианте наблюдается дальнейшее развитие американской росы, к 6-7 дню колонии разрастаются и начинают спороносить. Качественные химические препараты на 5-е сутки практически полностью подавляют развитие гриба, что легко определяется визуально или с помощью лупы. Биофунгициды дают аналогичный эффект на 1-2 дня позже. Если реакция гриба на обработку слабее, можно соответственно увеличить концентрацию препарата для поле- вого использования – возможно, он ослаблен длительным хранением, или имеет более низкую исходную концентрацию действующего вещества. Если после опрыскивания патоген развивается так же, как и на контроле, то проверяемый препарат является некачественным и использованию не подлежит.

Для экспериментальной оценки подавляющего действия фунгицидов на колонии АМР в камеральных условиях 2005 г . в трёх стерильных растильнях по мещали по три зараженных листа высоковосприимчи вого ( ВВ ) сорта Лентяй с изоляцией их черенков ват ными тампонами , смоченными 0,03%- ным раствором бензимидазола . Этот раствор обеспечивает сохране ние иммунологических свойств растения , предохра няя изолированные ткани от гниения в течение 2- х недель [8]. Листья в одной растильне однократно оп рыскивали дистиллированной водой ( контроль ), в остальных - растворами препаратов в концентрациях , аналогичных полевому опыту : Топаз 0,05% ( химиче ский эталон ), биофунгицид Фитолавин -300 0,15% ( биологический эталон ). Растильни закрывали стек лом и выдерживали в комнатных условиях . Наблюде ния за состоянием патогена проводили в течение 7 дней .

В 2006 г . в качестве инфицированного материала были использованы верхушки побегов с первыми по ражениями , поставленные в колбы с таким же раство ром бензимидазола . Для обработки препаратами бра ли по 9 побегов (3 колбы по 3 шт .) на каждый вариант опыта .

Схема испытания фунгицидов против АМР на черной смородине в полевых условиях включала про ведение 3- х обработок с интервалом 12-14 дней . По сле каждой обработки определялась степень пораже ния растений в баллах , рассчитывались распростране ние ( Р ), развитие болезни (R), биологическая эффек тивность препаратов ( Эб ) [7,9].

Результаты и их обсуждение

На контрольных ( обработанных водой ) листьях в течение 7 суток наблюдались рост и развитие патоге на . В варианте с Топазом почти полная гибель мице лия на обоих сортах отмечалась через 5 суток . Био фунгициды проявили эффект на 7- е сутки , обнаружив наибольшие различия в степени подавления патогена по сортам ( табл . 1).

Темпоральных различий в проявлении подавляю щего действия препаратов по годам не отмечалось . Однако проявилось сортовое различие : Топаз , Фито лавин -300 на сорте Экзотика действовали эффективнее , чем на сорте Лентяй на 0,7 и 3,8% соответственно .

На основании приведенных данных можно утвер ждать , что временной промежуток в проявлении пер вых симптомов заражения АМР на высоковосприим чивых и среднеустойчивых сортах черной смородины в условиях Орловской области составляет около 7 суток . Камеральная обработка изолированных пора женных органов позволяет в течение этого периода определить эффективность фунгицидов , которые пла нируется использовать в системе защитных меро приятий на производственных насаждениях устойчи вых и среднеустойчивых сортов . В результате обеспе чивается своевременность и эффективность полевых обработок .

Таблица 1 – Биологическая эффективность фунгицидов против американской мучнистой росы на черной смородине в камеральном опыте , %

Вариант опыта	сорт Лентяй ( ВВ )		сорт Экзоти ка ( СУ )
	2005 г .	2006 г	2005 г .	2006 г
Топаз ( химический эталон )	98,0	97,0	98,0	97,7
Фитолавин 300 ( био эталон )	92,0	91,2	95,0	95,0
Алирин - Б	90,0	90,1	92,0	92,5
Гамаир	90,0	89,7	92,0	91,0

В 2005 г. первая фунгицидная обработка (мелко-деляночный опыт) была проведена при начальном развитии болезни 12,6 %. Наибольшую эффективность обеспечил химический препарат Топаз, имеющий период защитного действия 14-18 суток. У биопрепаратов эффективность была значительно ниже, хотя предварительная камеральная проверка показала достаточно высокий уровень их влияния на патоген (89,7-95%). Причиной низкой полевой эффективности биопрепарата явился принятый интервал обработок. Период защитного действия Фитолавина-300, Алири-на-Б, Гамаира составляет 7-9 суток, таким образом, варианты с биофунгицидами в течение 4-5 дней подвергались беспрепятственному повторному инфицированию с расположенных рядом зараженных растений. Это привело к снижению эффективности Фито- лавина-300, Алирина-Б, Гамаира по сравнению с Топазом на 14-23-28%, соответственно.

В 2006 г . в мелкоделяночном опыте обработка была проведена при появлении первых симптомов (1,3 %) развития болезни . По сравнению с предыду щим годом эффективность обработок повысилась у всех препаратов на 2,0-8,0-15,4-17%. Относительно химического эталона снижение эффективности био препаратов было менее выраженным и составило 8%, но максимальные показатели , близкие к камеральным , достигнуты не были .

По результатам испытаний препаратов в 2007 г . наибольшей эффективностью против АМР на черной смородине обладали : химический препарат Топаз , который показал биологическую эффективность 6475% и биологический препарат Фитолавин -300 - 5063%, при максимальном развитии болезни на ВВ сор те 52%, а на СУ сорте - 27%. Испытываемые препа раты Алирин - Б и Гамаир оказали подавляющее дей ствие на Sphaerotheca mors-uvae на уровне 46-61%.

Оптимальный результат применения биопрепаратов Фитолавина -300, Алирина - Б , Гамаира , был получен при тотальной обработке 4 га производственных насаждений в 2006 г . Молодые посадки устойчивых и среднеустой чивых сортов Орловский вальс , Орловская серенада , Ажурная , Орловия , Экзотика , Дачница были обработа ны рекомендованными дозами препарата дважды : по первым симптомам и через 9 дней . Развитие АМР было подавлено практически полностью , в то время как на необработанных растениях ( контроле ) болезнь разви лась до 36 %.

Таблица 2 – Динамика развития американской мучнистой росы и подавление болезни фунгицидами на различных по устойчивости сортах черной смородины

Развитие болезни (%) Варианты опыта Лентяй (ВВ) Эб (%) Экзотика (СУ) Эб (%) обработки обработки I II III I II III 2005 г. Контроль (без обраб.) 17,4 38,0 39,1 - 12,6 29,0 30,0 - Топаз 7,0 11,4 7,2 81,5 6,0 10,4 7,5 75,0 Фитолавин-300 10,0 14,5 12,0 70,0 9,0 13,8 10,0 66,0 Алирин-Б 12,0 21,8 15,6 60 9,7 14,5 13,1 56,0 Гамаир 12,6 25,0 17,7 55 10,4 15,7 14,0 53,0 2006 г. Контроль (без обраб.) 5,2 9,0 36,0 - 3,0 4,0 19,0 - Топаз 1,0 0,8 2,7 92,5 0,4 0,7 2,3 88,0 Фитолавин-300 1,5 1,4 3,8 89,4 0,7 1,4 3,7 80,0 Алирин-Б 2,4 3 4,5 87,5 1,1 1,4 4,1 78,4 Гамаир 2,1 2,2 4,8 86,6 1,6 1,8 4,6 75 2007 г. Контроль (без обраб.) 20 43 52 - 8 19 27 - Топаз 5,3 17,8 13,4 74,2 2,7 6,8 8,7 68 Фитолавин-300 8 19,5 19,3 63,0 3,8 9,7 10,6 60,7 Алирин 9,8 21,6 20,4 61,0 4,1 10,2 11,1 59,2 Гамаир 10 20,8 21,2 59,2 4,3 10,4 11,8 56,2 вых сортах выше, чем на восприимчивых. В случае начала обработок по первым симптомам (2006 г.) расчетные показатели их итоговой эффективности несколько ниже на Экзотике (СУ), но остаточные

Если подавление инфекции начинается при средней степени ее развития , как это было в 2005 году , эффективность обработок на среднеустойчи -

количества инфекции на обоих сортах минимизиро ваны в равно высокой степени .

Выводы

Борьба с американской мучнистой росой может успешно проводиться на основе комплекса всех за щитных мероприятий от болезней и вредителей на черной смородине .

В условиях Орловской области основным при родным фактором , не позволяющим Sphaerotheca mors-uvae достичь эпифитотийного развития , слу жат засушливые периоды мая , июня , июля .

В связи с облигатным характером паразитизма и узкой специализацией гриба , важную роль в его со держании приобретает степень устойчивости сортов черной смородины . Оптимальные сроки обработок определяют на основе наблюдений за проявлением болезни на сортах - индикаторах .

Разница во времени проявления симптомов на высоковосприимчивых и среднеустойчивых сортах позволяет в течение 6-7 дней проверить эффектив ность фунгицидов , запланированных к использова нию на производственных насаждениях .

Уровень генотипической устойчивости сортов черной смородины к американской мучнистой росе достоверно определяется лабораторным методом листовых дисков с использованием бензимидазола в течение 5-6 суток .

Максимальная эффективность защиты насажде ний черной смородины от американской мучнистой росы достигается при проведении тотальных фунги цидных обработок , начатых при появлении первых симптомов болезни и повторяющихся сразу по окончании периода защитного действия использо ванного препарата .

Биологический фунгицид Фитолавин -300, под твердивший свою эффективность , несколько пре восходящий новые препараты , используется в про изводстве в течение ряда лет безальтернативно . Расширение спектра биофунгицидов за счет Алири - на - Б и Гамаира обеспечивает непрерывность подав ления патогена , а также способствует улучшению экологии ягодных плантаций .

Следует отметить , что Алирин – Б и Гамаир об ладают ( избирательным действием ) способностью уничтожать не только американскую мучнистую росу , но и почвенные патогенны , т . е . являются пре паратами двойного действия .

Оптимизированный подход к защите культуры , объединяя метод растений – индикаторов , использо вание новых биопрепаратов , акцентирует наиболее восприимчивую к фунгицидам фазу биологического цикла патогена . Целесообразно проводить защитные мероприятия от начальных фаз патогенеза , не ожи дая « пороговых » степеней развития болезни , не до пуская беспрепятственного роста и активного спо - роношения .

Общедоступный индикатор – высоковосприимчивый к болезни сорт черной смородины – не только сигнализирует о сроках начала обработок плантации, но и служит материалом для проверки качества фунгицидов в камеральных условиях. Подобная проверка необходима, так как позволяет избежать неэффективных защитных мероприятий.

Правильно проведенная защита ягодника от мучнистой росы дает прибавку урожая черной смо родины (2,5 т / га ) за счет исключения раннего сброса ягод , вызываемого этим заболеванием .

Наблюдения за состоянием насаждений черной смородины на заражение американской мучнистой росой необходимо проводить в течение всего пе риода вегетации , и в случае позднелетнего возоб новления инфекции немедленно проводить допол нительную фунгицидную обработку .

Немаловажным результатом использования но вой системы защиты является улучшение экологии ягодников за счет уменьшения числа медьсодержа щих пестицидов и химических препаратов .