Система защиты чёрной смородины от американской мучнистой росы на основе биофунгицидов

Автор: Лысенко Н.Н., Жук Г.П., Козлова Е.А.

Журнал: Вестник аграрной науки @vestnikogau

Рубрика: Научное обеспечение развития растениеводства

Статья в выпуске: 4 (19), 2009 года.

Бесплатный доступ

Установлено, что ориентация защиты растений на биологические средства борьбы с вредителями, болезнями и сорняками позволяет одновременно решать вопросы сохранения урожая, повышения качества плодово-ягодной продукции, охраны окружающей среды и здоровья человека.

Биологические средства защиты, природные комплексы, плодово-ягодные культуры, охрана окружающей среды, охрана здоровья

Короткий адрес: https://sciup.org/147123414

IDR: 147123414

Текст научной статьи Система защиты чёрной смородины от американской мучнистой росы на основе биофунгицидов

как топсин М , топаз [1]. Разработка биологического метода защиты смородины от болезней по настоящее время не велась .

Эффективный комплекс обработок  против американской мучнистой росы (АМР) черной смородины может быть разработан при учёте биологического цикла патогена, климатических условий и степени устойчивости сорта. Он должен включать своевременное проведение агротехнических мероприятий, использование биологических и химических средств защиты. Подбор препаратов 17

необходимо вести с учётом их экологической безопасности как для ягодной продукции , так и для окружающей среды .

Резистентность к американской мучнистой росе давно вошла в число необходимых признаков при селекции чёрной смородины . В настоящее время существует широкий спектр устойчивых и среднеустойчивых к болезни сортов ( Марьюшка , Дачница , Ажурная , Зуша , Надина , Орловия , Орловская серенада , Экзотика ). Такими сортами должны закладываться новые плантации , так как это позволяет сократить фунгицидную нагрузку в промышленных насаждениях [2].

В связи с санитарно - гигиеническими требованиями к использованию пестицидов , на ягодниках запрещено применение химических фунгицидов в период цветения и за 20 дней до сбора урожая . Ш ироко варьируют в ранее разработанных системах защиты интервалы обработок и их кратность . Не учитывая ранневесенних искореняющих мероприятий , рекомендуется : проводить 3 опрыскивания химическими фунгицидами через 12-14 дней ; 5 опрыскиваний через 10 дней и т . д . Однако во всех вариантах защита чёрной смородины от Sphaerotheca mors-uvae прерывается в фазе цветения и заканчивается одной обработкой после сбора урожая [3, 4, 5]. В результате плантации чёрной смородины лишаются химических защитных мероприятий на 1–1,5 месяца . Фунгицидный прессинг ведётся с перерывами , что позволяет патогену частично восстанавливаться и снижает общую эффективность защиты .

В случае развития американской мучнистой росы в период запрета химических обработок оптимальным решением является применение биологических защитных препаратов . Биофунгицид Фитолавин -300 на основе Streptomyces lavendulae и S.griseus использовался в производстве в течение ряда лет безальтернативно . Поэтому имеется настоятельная необходимость расширения спектра биологических средств . Важно установить оптимальные регламенты их применения .

М атериалы и методика

В период 2005-08 гг . мы проводили исследования по оптимизации защиты черной смородины от АМР на основе новых живых бактериальных препаратов Алирин - Б и Гамаир .

Полевыми обследованиями и традиционными учетами определяли стадии прохождения биологического цикла патогена на различных по устойчивости к нему сортах высоковосприимчивом ( Лентяй ) и среднеустойчивом ( Экзотика ). Эти сорта использовали и в лабораторных опытах .

Имеющиеся в хозяйстве препараты , запланированные к использованию в текущем сезоне, предварительно проверяли на качество. Для этой цели использовали стаканы и ручные опрыскиватели по числу наличных фунгицидов и по одному для контроля, а также рабочий 0,03%-ный раствор бензимидазола [6, 7]. Этот раствор обеспечивает сохранение иммунологических свойств растения, предохраняя изолированные ткани от гниения в течение 2-х недель.

С кустов черной смородины в поле срезали пораженные побеги и ставили в стаканы с рабочим раствором , обеспечивающим изолированным органам длительную жизнеспособность . Первый стакан с больными растениями опрыскивали чистой водой ( контроль ), остальные фунгицидами в концентрациях , рекомендованных прилагаемой инструкцией . Варианты обработок обозначали этикетками с названиями препаратов и оставляли в комнатных условиях .

Также проводилась модификация проверки фунгицидов с использованием заражённых листьев . Для экспериментальной оценки подавляющего действия фунгицидов на колонии АМР в камеральных условиях 2005 г . в три стерильных растильни помещали по три зараженных листа с изоляцией их черенков ватными тампонами , смоченными раствором бензимидазола . Листья в одной растильне однократно опрыскивали дистиллированной водой ( контроль ), в остальных препаратами в концентрациях , аналогичных полевому опыту : Топаз 0,075% ( химический эталон ), биофунгицид Фитолавин -300 0,15% ( биологический эталон ), Алирин Б и Гамаир – 0,003%. Растильни закрывали стеклом и выдерживали в комнатных условиях .

В 2006 г . в качестве инфицированного материала были использованы верхушки побегов с первыми поражениями , поставленные в колбы с таким же раствором бензимидазола . Для обработки препаратами брали по 9 побегов (3 колбы по 3 шт .) на каждый вариант опыта .

Наблюдения за состоянием патогена проводили в течение 10 дней .

Схема испытания фунгицидов против АМР на черной смородине в полевых условиях включала проведение 3- х обработок с интервалом 12-14 дней . После каждой обработки определялась степень поражения растений в баллах , рассчитывались распространение ( Р ), развитие болезни (R), биологическая эффективность препаратов ( Эб ) [6, 8].

Результаты и их обсуждение

Как показали наши исследования , для защиты черной смородины от американской мучнистой росы могут применяться новые биологические препараты Алирин - Б и Гамаир . Следует отметить , что Алирин Б обладает способностью уничтожать не только американскую мучнистую росу , но и почвенные патогены это препарат двойного действия [9].

Наиболее чувствителен к фунгицидным обработкам первичный мицелий . Этот фактор приобретает первостепенное значение : если первая обработка насаждений совпадает с проявлением первичного заражения , то эффективность подавления болезни будет максимальной . Не следует допускать беспрепятственного конидиального спороношения патогена и вторичного заражения растений [10].

В условиях Орловской области мы не наблюдаем синхронности в фенофазах чёрной смородины и развитии Sphaerotheca mors-uvae. Ориентиром для начала защитных мероприятий на плантациях среднеустойчивых (СУ) и устойчивых сортов является проявление первых симптомов болезни на высоковосприимчивых (ВВ) сортах. Такими сортами-индикаторами могут быть Лентяй, Татьянин день , Минай Ш мырев. На основании полевых наблюдений установлено, что временной промежуток в проявлении первых симптомов заражения АМР на высоковосприимчивых и среднеустойчивых сортах черной смородины составляет не менее 7 суток.

Общедоступный индикатор высоковосприимчивый к болезни сорт черной смородины не только сигнализирует о сроках начала обработок плантации , но и служит материалом для проверки качества фунгицидов в лабораторных условиях .

Камеральная обработка изолированных пораженных органов позволяет в течение указанного периода определить эффективность фунгицидов , которые планируется использовать в системе защитных мероприятий на производственных насаждениях устойчивых и среднеустойчивых сортов . Таким образом , обеспечивается результативность полевых обработок .

Результаты экспериментов по предварительному тестированию фунгицидов представлены в таблице 1.

Таблица 1 – Биологическая эффективность фунгицидов против американской мучнистой росы на черной смородине в камеральном опыте , %

Сорт

Вариант опыта

Лентяй ( ВВ )

Экзотика ( СУ )

2005

2006

2005

2006

Топаз ( химический эталон )

98,0

97,0

98,0

96,0

Фитолавин 300 ( биоэталон )

92,0

94,0

95,0

93,0

Алирин - Б

90,0

92,0

88,0

90,0

Гамаир

85,0

88,0

90,0

87,0

В опыте 2005 г . на контрольных ( обработанных водой ) листьях в течение 7 суток наблюдались рост и развитие патогена . В варианте с Топазом почти полная гибель мицелия на обоих сортах отмечалась через 5 суток . Биофунгициды проявили эффект на 7- е сутки , обнаружив наибольшие различия в степени подавления патогена по сортам .

Качественные химические препараты на 5- е сутки практически полностью подавляли развитие гриба , что легко определялось визуально или с помощью лупы . Биофунгициды давали аналогичный эффект на 1-2 дня позже .

Сходные результаты были получены и в 2006 г . при использовании зараженных побегов . Темпоральных различий в проявлении подавляющего действия препаратов по годам не отмечалось . Однако проявилось сортовое различие : Топаз , Фитолавин -300 на сорте Экзотика действовали эффективнее , чем на сорте Лентяй .

Следует отметить, что для тестирования фунгицидов в производственных условиях вариант с использованием инфицированных побегов предпочтителен, так как он технически проще в исполнении. Если после опрыскивания патоген развивается так же, как и на контроле, то проверяемый препарат является некачественным и использованию не подлежит.

Результаты полевых обработок приведены в таблице 2.

В 2005 г . первая фунгицидная обработка мелкоделяночного опыта была проведена при развитии болезни 12,6 %. Наибольшую эффективность обеспечил химический препарат Топаз , имеющий период защитного действия 14-18 суток . У биопрепаратов эффективность была значительно ниже , хотя предварительная камеральная проверка показала достаточно высокий уровень подавления ими патогена (85-95%). Причиной низкой полевой эффективности биопрепаратов явился принятый интервал обработок . Период защитного действия Фитолавина -300, Алирина - Б , Гамаира составляет 10 суток , таким образом , варианты с биофунгицидами в течение 4 дней подвергались беспрепятственному повторному инфицированию конидиями с расположенных рядом зараженных растений . Это привело к снижению эффективности Фитолавина -300, Алирина - Б , Гамаира по сравнению с Топазом на 11,5 – 21,5 – 26,5% соответственно по сорту Лентяй , и на 9,0 – 19,0 – 22,0% по сорту Экзотика .

В 2006 г . на тех же растениях первая обработка была проведена при появлении первых симптомов (5,2%) развития болезни . По сравнению с предыдущим годом биологическая эффективность обработок повысилась у всех препаратов : на сорте Лентяй на 11,0 – 19,4 – 27,5 – 31,6%, на сорте Экзотика на 13, 0 – 14,0 – 22,4 – 22,0%. Относительно химического эталона разница в эффективности биопрепаратов была менее выраженной и составила 8%, но максимальные показатели , близкие к камеральным , достигнуты не были .

По результатам испытаний препаратов в мелкоделяночном опыте 2007 г . наибольшей эффективностью против АМР на черной смородине обладали химический препарат Топаз и биологический препарат Фитолавин -300 при максимальном развитии болезни на ВВ сорте 52%, а на СУ сорте – 27%. Испытываемые препараты Алирин - Б и Гамаир оказали подавляющее действие на Sphaerotheca mors-uvae на уровне 61,0 – 59,2%,

Оптимальный результат применения биопрепаратов Фитолавина -300, Алирина - Б , Гамаира был получен при тотальной обработке 4 га производственных насаждений в 2006 г . Молодые растения устойчивых и среднеустойчивых сортов Орловский вальс , Орловская серенада , Ажурная , Орловия , Экзотика , Дачница были обработаны рекомендованными дозами препаратов дважды : по первым симптомам и через 9 дней . Развитие АМР было подавлено практически полностью ( Фитолавином 300 на 97,2%, Алирином Б – 96,2%, Гамаиром – 95,3%), в то время как на необработанных растениях в контроле болезнь развилась до 19 %.

Наблюдения за состоянием насаждений черной смородины необходимо проводить в течение всего периода вегетации , и в случае позднелетнего возобновления развития американской мучнистой росы немедленно проводить дополнительную фунгицидную обработку .

Таблица 2 – Динамика развития американской мучнистой росы и подавление болезни фунгицидами на различных по устойчивости сортах черной смородины

Развитие болезни , %

Варианты

Опыта

Лентяй ( ВВ )

Эб (%)

Экзотика ( СУ )

Эб (%)

обработки

Обработки

I

II

III

I

II

III

2005 г .

Контроль ( без обраб .)

17,4

38,0

39,1

-

12,6

29,0

30,0

-

Топаз

7,0

11,4

7,2

81,5

6,0

10,4

7,5

75,0

Фитолавин -300

10,0

14,5

12,0

70,0

9,0

13,8

10,0

66,0

Алирин - Б

12,0

21,8

15,6

60,0

9,7

14,5

13,1

56,0

Гамаир

12,6

25,0

17,7

55,0

10,4

15,7

14,0

53,0

2006 г .

Контроль ( без обраб .)

5,2

9,0

36,0

-

3,0

4,0

19,0

-

Топаз

1,0

0,8

2,7

92,5

0,4

0,7

2,3

88,0

Фитолавин -300

1,5

1,4

3,8

89,4

0,7

1,4

3,7

80,0

Алирин - Б

2,4

3,0

4,5

87,5

1,1

1,4

4,1

78,4

Гамаир

2,1

2,2

4,8

86,6

1,6

1,8

4,6

75,0

2007 г .

Контроль ( без обраб .)

20,0

43,0

52

-

8,0

19,0

27,0

-

Топаз

5,3

17,8

13,4

74,2

2,7

6,8

8,7

68,0

Фитолавин -300

8,0

19,5

19,3

63,0

3,8

9,7

10,6

60,7

Алирин

9,8

21,6

20,4

61,0

4,1

10,2

11,1

59,2

Гамаир

10,0

20,8

21,2

59,2

4,3

10,4

11,8

56,2

Выводы

В связи с облигатным характером паразитизма и узкой специализацией Sphaerotheca mors-uvae важную роль в его сдерживании приобретает степень устойчивости сортов черной смородины . Производственные плантации следует закладывать современными устойчивыми и среднеустойчивыми сортами .

Оптимальные сроки обработок следует определять на основе наблюдений за проявлением американской мучнистой росы на высоковосприимчивых сортах - индикаторах .

Разница во времени проявления симптомов на сортах - индикаторах и среднеустойчивых сортах составляет не менее 7 дней , что позволяет в течение этого периода проверить качество фунгицидов , запланированных к использованию на производственных насаждениях . Предварительное тестирование необходимо , так как позволяет избежать неэффективных защитных мероприятий .

Максимальная эффективность защиты насаждений черной смородины от американской мучнистой росы достигается при проведении тотальных фунгицидных обработок , начатых при появлении первых симптомов болезни и повторяющихся сразу по окончании периода защитного действия использованного препарата для обеспечения постоянства пестицидного прессинга патогена .

Расширение спектра биофунгицидов за счет новых живых бактериальных препаратов Алирина - Б и Гамаира обеспечивает непрерывность подавления патогена , а также способствует улучшению экологии ягодных плантаций .

Список литературы Система защиты чёрной смородины от американской мучнистой росы на основе биофунгицидов

  • Государственный список пестицидов и агрохимикатов разрешенных к применению на территории РФ. -Москва, 2007 г. -С. 319.
  • Научные школы и сорта Всероссийского научно-исследовательского института селекции плодовых культур. -Орел: ВНИИСПК, 2003 г. -с. 19-20.
  • Вазюля, А.Г. Рекомендации по проведению защитных мероприятий черной смородины против американской мучнистой росы/А.Г. Вазюля, НИЗИСНП. -1983.
  • Садыков, Б.С. Защита черной смородины от вредителей и болезней/Б.С. Садыков, Т.А. Турганбаев. Московский областной территориальный ЦНТИ. -1989.
  • Зейналов, А.С./А.С. Зейналов//Журнал «Защита и карантин растений». -2005. -№ 9. -ВСТИ садоводства и питомниководства. -С. 23.
  • Хохряков, М.К. Методические указания по экспериментальному изучению фитопатогенных грибов/М.К. Хохряков. -Л.: ВИЗР, 1972. -С.6-18.
  • Овчинникова, А.М. Методические указания по изучению рас возбудителей темнопятнистого и бледнопятнистого аскохитоза гороха/А.М. Овчинникова, Н.Н. Гусева, Р.М. Андрюхина, Л.В. Владимирцева. -С.-Пб., 1993.
  • Новожилов, К.М. Методические указания по государственным испытаниям фунгицидов, антибиотиков и протравителей семян с.-х. культур/К.М. Новожилов, М., 1985.-с.37.
  • Новикова, И.И. Биоценотическое значение микробов -антагонистов в фитосанитарной оптимизации агроэкосистем/И.И. Новикова//Биологические средства защиты растений, технологии их изготовления и применения -СПб.: ВИЗР, 2005. -С. 303 -330.
  • Жук, Г.П. Рекомендации по оптимизации цикла защитных мероприятий в промышленных насаждениях черной смородины с использованием способа камерального тестирования сортовой устойчивости к американской мучнистой росе и оценки эффективности применяемых против нее химических и биологических фунгицидов/Г.П. Жук, Е.А. Козлова. -Орел: ВНИИСПК, 2006. -С. 17.
Еще
Статья научная