Системная модель развития локального продовольственного рынка региона

Локальный продовольственный рынок (ЛПР) региона представляет собой сложную систему экономических отношений, интересы элементов которой часто слишком разрознены, что требует системного подхода к обоснованию ее развития. Одним из методов, позволяющих исследовать и познать системную динамику локального продовольственного рынка региона, является моделирование. Метод построения моделей широко используется в экономике как на макро-, так и на микроуровне. В макромодели развития рынков объектом моделирования выступают механизмы рынка в целом и его отдельные структуры, в микромодели – хозяйственная деятельность и потенциальные возможности развития рыночных субъектов.

Нами предлагается системная модель развития ЛПР региона, которая представляет собой условное отображение реальной рыночной действительности и позволяет увязать функции рынка и принципы его функционирования с определением перспективных форм на основе этапа, источника и пути его развития (рис. 1).

Процесс развития локального продовольственного рынка региона предлагается представить в виде трех последовательных этапов: обоснование развития локального продовольственного рынка региона, стратегическое управление развитием локального продовольственного рынка региона и регулирование развития локального продовольственного рынка региона.

На первом этапе определяются функции ЛПР региона и принципы его функционирования, выявляются факторы, а также перспективные формы развития рынка с учетом этапа, источника и пути развития.

К основным функциям, определяющим роль локального продовольственного рынка региона, можно отнести:

• 1.    Обеспечение взаимодействия продавцов и покупателей, согласование их интересов. Локальный продовольственный рынок региона выступает в качестве посредника между местными потребителями продуктов питания и локальными товаропроизводителями.

• 2.    Стимулирование развития местного производства продуктов питания. Рынок посредством своего механизма «посылает импульс» локальным товаропроизводителям на формирование предложения продукции, спрос на которую имеется у местного населения.

Локальный продовольственный рынок региона

Функции локального продовольственного рынка региона

Принципы развития локального продовольственного рынка региона

Установление равновесного уровня цен на продукты питания синергетического взаимодействия рыночных субъектов

Стимулирование развития местного производства продуктов питания максимального использования потенциала локального продовольственного рынка сбалансированности интересов участников локального продовольственного рынка

Формирование оптимального ассортимента продовольственной продукции

Стимулирование хозяйствующих субъектов к межрегиональной интеграции

Обеспечение взаимодействия продавцов и покупателей, согласование их интересов

Увеличение объемов

I РОДУ ЩИ И достижение

Din имаиьнпш киличос।на hi рикин онышение эффективности и оперативности работы зыночных субъектов беспечение

Обеспечение доступных лен на месшые иридумы ни1ания

Выбор стратегии развития ЛПР пропорционального развития локального спроса и предложения

Определение этапа развития локального продовольственного рынка региона

• -    степень насыщения рынка (соотношение емкости рынка и предложения местной продукции);

• -    фрагментация/концентрация участников

ЛПР;                       _

• -    наличие барьеров входа на ЛПР (свободный вход, неэффективные барьеры, эффективные барьеры, блокированный вход);

• -    степень дифференциации продукции

Выявление факторов развития локального продовольственного рынка региона

Выбор формы развития локального продовольственного рынка региона

• -    обеспечение продовольственной безопасности региона;

• -    импортозамещение продуктов питания;

• -    изменение условий внешней макросреды;

• -    межрегиональная интеграция хозяйствующих субъектов

Источник развития

• 1.    Эндогенное экстенсивное развитие

• 2.    Эндогенное интенсивное развитие

• 3.    Эндогенное прогрессивное развитие

• 4.    Экзогенное экстенсивное развитие

• 5.    Экзогенное интенсивное развитие

• 6.    Экзогенное прогрессивное развитие

Стратегическая цель развития локального продовольственного рынка региона - обеспечение продовольственной безопасности региона

Стратегический анализ функционирования ЛПР

Стратегическая карта локального продовольственного рынка региона

Обеспечение продовольственной безопасности региона

Формирование системы ключевых показателей развития ЛПР региона

Спрос на продукцию

Предложение продукции

Конкурентная

Обеспечение физической доступности продуктов питания

Обеспечение экономической доступности продукт питания

Облегчение участника рынка реализации их интересов

эффективной конкуренции между производителями

культуры литания

Обеспечение взаимодействия продавцов и покупателей

I Ювышение качества местной продукции

Обеспечение оптимального уровня межрегиональной

• 1.    Блок показателей «Состояние

• 3.    Блок показателей «Состояние предложения продукции»

• 4.    Блок показателей «Состояние конкурентной среды»

покупательского спроса» 2. Блок показателей «Состояние товаропроводящей сети»

• 1.    Стимулирование местного предложения продовольственной продукции на локальном продовольственном рынке региона

• 2.    Регулирование локальной конкурентной среды

• 3.    Стимулирование спроса на продукцию локального продовольственного рынка региона

• 4.    Обеспечение качества и безопасности продукции на локальном продовольственном рынке региона

• 3.    Формирование оптимального ассортимента продовольственной продукции. Отвечая запросам покупателей, рынок предоставляет информацию хозяйствующим субъектам о необходимости изменения глубины и/или широты ассортимента предлагаемой к реализации продовольственной продукции.

• 4.    Установление равновесного уровня цен на продукты питания. Рынок обеспечивает взаимодействие локального спроса и предложения, посредством чего устанавливается рыночная равновесная цена на продукты питания.

• 5.    Стимулирование хозяйствующих субъектов к межрегиональной интеграции. Локальный продовольственный рынок региона побуждает товаропроизводителей искать новые пути развития предложения продукции, одним из которых является получение синергетического эффекта при межрегиональной интеграции.