The screening new strains of yeast for reception of fodder protein

Автор: Hrapova Anna Victorovna, Soprunova Olga Borisovna

Журнал: Известия Самарского научного центра Российской академии наук @izvestiya-ssc

Рубрика: Биотехнология

Статья в выпуске: 5-3 т.13, 2011 года.

Бесплатный доступ

In this article we adduced results investigation of epiphytic yeast of mushrooms and defined the quality indicators of biomass of yeast.

Epiphytic yeast, biomass of yeast, fodder protein

Короткий адрес: https://sciup.org/148200449

IDR: 148200449

Статья научная