Социальные технологии работы с сельской молодежью

Нарушения пищевого поведения – это психологические расстройства, характеризующиеся либо чрезмерным употреблением пищи (перееданием), либо отказом от еды (анорексией). Они имеют исключительно психологическую природу и лечатся только психотерапевтом.

К нарушениям пищевого поведения относятся: нервная анорексия, нервная булимия и компульсивное переедание. Для нервной анорексии характерно поведение, направленное на похудение, потерю веса, нарушение восприятия тела. Это одно из немногих психических заболеваний, которое может протекать без ремиссий до самой смерти.

Наиболее типичный возраст формирования анорексии – от 13 до 20 лет. Анорексией страдают в основном девушки, значительно меньше – юноши. Для анорексии характерно превышение дефицита веса тела на 15% от нормального. Потеря веса достигается за счет отказа от пищи, вызывания рвоты, приема слабительных, использования медикаментов, подавляющих аппетит. Человек не может адекватно воспринимать своё тело, видя ожирение там, где его нет.

О. Фенихель указывает, что ребенок может отказываться от пищи из протеста против родительской фигуры [1, с. 233]. Затем негативные чувства переносятся на пищу, и нарушение питания может возникать во время любого конфликта.

Анорексию лечат амбулаторно. Если пациент упорно отказывается от пищи, прибегают к стационарному лечению.

Борьба с анорексией в Европе началась с громкой акции мэрии испанской столицы - запрета на допуск слишком худых моделей на подиум: в 2006 году на Неделе высокой моды в Мадриде за неестественную худобу «дисквалифицировали» пятерых - впервые в мире. Столько же сняли и на показе 2007 года.

Булимия - это нарушение пищевого поведения, для которого характерны переедание и рвота или дефекация. Симптомы булимии: сильные колебания массы тела до 10 кг, раздражение в горле, повышенная усталость, выпадение зубов. Источники булимии лежат в процессах подсознания: от обычных человеческих страхов и тревог до скрытой агрессии, выражающейся в такой форме [2, с. 24]. Переедание становится единственным удовольствием в рутинной жизни.

Основой лечения булимии является психотерапия - устранение причин чрезмерного переедания или голодания, низкой самооценки и неуверенности в себе. Терапия должна поддерживаться близкими родственниками и друзьями.

С целью изучения анной проблемы был проведён социологический опрос на тему «Нарушения пищевого поведения». В анкетировании приняли участие 35 учащихся МБОУ «Хотмыжская СОШ» Борисовского района в возрасте 14-18 лет. Все опрошенные были разделены на две группы: юноши и девушки, чтоб узнать, как знакомы ребята с понятиями «анорексии», «булимия» и «переедание».

Для 77% опрошенных юношей тема «Нарушения пищевого поведения» не актуальна. Только 23% респондентов задумывались о том, чтобы похудеть. Тех, кто ответил «да» в предыдущем вопросе, просили выбрать варианты ответов, для чего хотели бы похудеть. Пункт «для здоровья» выбрали 62% респондентов; «для красоты» - 38%. Все ребята хотят быть здоровыми. Красота на втором месте. Это значит, что юноши осознают роль здоровья в жизни. Следующий вопрос был о параметрах 9060-90, как об эталоне красоты. Для большинства опрошенных (83%) данные параметры не являются идеальными. Большинство респондентов (77%) довольны своей фигурой. Для тех, кто отметил пункт «нет» или «всё равно» в предыдущем вопросе предлагалось выбрать один из вариантов или указать свой почему. Большинство опрошенных (88%) считают себя полными, один респондент - сутулым. Восприятие красивой фигуры, как стройной, остаётся на первом месте.

В следующем вопросе респондентам предлагалось выбрать оптимальный вариант для достижения идеальной фигуры. Большинство (77%) выбрали пункт «активные занятия спортом».

Большинству юношей (51%) понятие «булимия» не знакомо, остальные что-то слышали о булимии. Понятие «анорексия» знакомо 100% опрошенных. Это понятие чаще фигурирует в Интернете, СМИ, телевидении, чем понятие «булимия».

Результаты анкетирования у девушек несколько отличаются от ответов ребят.

Почти половина девушек (44%) отметили, что тема «Нарушения пищевого поведения» актуальна, не актуальна для 46%.

В наши дни худоба сохраняется как идеал красоты для многих девушек. Мир блогов, пропагандирующих одежду размера XS, вес в 40 килограммов, затягивает девушек. Худой – значит красивый. Для достаточного значительного числа девушек (84%) внешность имеет значение. Для тех, кто ответил «да» в предыдущем вопросе, предлагалось выбрать для чего они хотят похудеть. Большинство (64%) выбрали «для красоты», на втором месте - «для здоровья». Девушки всегда хотят быть красивыми, а фигура – это чуть ли не залог красоты для многих.

Мнения девушек по поводу стандартов 90-60-90 разделились следующим образом: 46% опрошенных не считают их идеальными, 22% считают параметры 90-60-90 идеальными и 22% респондентам всё равно.

В следующем вопросе довольны своей фигурой 66% девушек. Несмотря на то, что треть девушек (34%) хотела бы похудеть, большей части респондентов нравится их фигура. Для тех, кто ответил «нет» в предыдущем вопросе, предлагалось выбрать один из вариантов почему. Ответы распределились следующим образом: 75% считают себя полными, 25% -сутулыми. Как и в предыдущей группе на первом месте пункт «полновата». Это ещё раз подтверждает тот факт, что для девушек красота и стройность являются синонимами. Для достижения идеальной фигуры 56% девушек готовы активно заниматься спортом, 22% - танцевать, 18% - «ничего», пункт «сесть на жёсткую диету» был выбран 4% респондентов. Так же как и парни, девушки выбирали в основном «активные занятия спортом». Спорт – один из самых эффективных способов похудеть. Полный отказ от еды не был выбран ни одним респондентом. Понятия «булимия» и «анорексия» знакомы всем девушкам (100%). Этот термин очень часто используется в блогах, социальных сетях и СМИ.

Таким образом, молодёжь выбирает здоровье. Среди способов добиться идеальной фигуры ребята выбирают активные занятия спортом и танцы. Результаты нашего социологического исследования подтвердили общемировые тенденции – отказ от худобы. Быть красивым – не значит быть худым, это значит быть здоровым.