Содержание липидных компонентов у молоди кумжи Salmo trutta L. из реки Орзега (бассейн Онежского озера). I. Динамика жирнокислотного состава в процессе роста и развития молоди (1+, 2+, 3+) кумжи

Содержание липидных компонентов у молоди кумжи Salmo trutta L. из реки Орзега (бассейн Онежского озера). I. Динамика жирнокислотного состава в процессе роста и развития молоди (1+, 2+, 3+) кумжи

Автор: Нефедова Зинаида Анатольевна, Мурзина Светлана Александровна, Пеккоева Светлана Николаевна, Немова Нина Николаевна

Журнал: Ученые записки Петрозаводского государственного университета @uchzap-petrsu

Рубрика: Биология

Статья в выпуске: 4 (165), 2017 года.

Бесплатный доступ

Исследован жирнокислотный статус молоди кумжи (1+, 2+, 3+) из реки Орзега (бассейн Онежского озера) в летний период. Показано повышение уровня эссенциальных 18:2n-6 и 18:3n-3 жирных кислот с возрастом у исследуемых рыб, причем доля линолевой 18:2n-6 кислоты была выше. У молоди кумжи с возрастом не выявлено достоверных различий по степени активности метаболических превращений эссенциальных 18:2n-6 и 18:3n-3 жирных кислот в более длинноцепочечные ПНЖК, которые определяют жирнокислотный состав липидов морского типа. Показатели конвертации эссенциальных жирных кислот в длинноцепочечные ПНЖК, которые выражаются коэффициентами соотношений 22:6n-3/18:3n-3 и 20:4n-6/18:2n-6, у молоди в процессе роста достоверно не изменились, что свидетельствует о принадлежности кумжи в реке Орзега к жилой форме. Представленные коэффициенты соотношений жирных кислот могут быть использованы в качестве индикаторов физиологического состояния молоди лососевых, определяя дальнейшую миграцию или ее отсутствие.

Еще

Молодь, кумжа, лососевые, жирные кислоты, река орзега

Короткий адрес: https://sciup.org/14751419

IDR: 14751419

Список литературы Содержание липидных компонентов у молоди кумжи Salmo trutta L. из реки Орзега (бассейн Онежского озера). I. Динамика жирнокислотного состава в процессе роста и развития молоди (1+, 2+, 3+) кумжи

  • Архипов А. В. Изменение обмена липидов у кур в онтогенезе//Сельскохозяйственная биология. 1980. Т. 15. № 5. С. 756-761.
  • Ивантер Э. В., Коросов А. В. Введение в количественную биологию: Учеб. пособие. Петрозаводск: Изд-во ПетрГУ, 2011. 302 с.
  • Махро в А. А. Кумжа (Salmo trutta L.) на северо-восточном краю ареала//Принципы экологии. 2013. Т. 2. № 1. С. 5-20.
  • Мурзина С. А., Нефедова З. А., Пеккоева С. Н., Веселов А. Е., Барышев И. А., Рипатти П. О., Немова Н. Н. Содержание жирных кислот в кормовых объектах молоди лососевых рыб из рек бассейна Онежского озера//Биология внутренних вод. Неопубл. данные.
  • Немова Н. Н., Мещерякова О. В., Чурова М. В. Показатели энергетического метаболизма в процессах роста и развития лососевых рыб Salmonidae//Ученые записки Петрозаводского государственного университета. 2015. № 8 (153). С. 7-13.
  • Нефедова З. А., Мурзина С. А., Веселов А. Е., Пеккоева С. Н., Руоколайнен Т. Р., Ручьев М. А., Немова Н. Н. Биохимическая разнокачественность по липидному статусу молоди кумжи Salmo trutta L., обитающей в реках бассейна Белого моря//Известия РАН. Сер. Биологическая. 2017. № 1. С. 57-62.
  • Павлов Д. С., Савваитова К. А. К проблеме соотношения анадромии и резидентности у лососевых рыб (Salmonidae)//Вопросы ихтиологии. 2008. Т. 48. № 6. С. 810-824.
  • Цыганов Э. П. Метод прямого метилирования липидов после ТСХ без элюирования с силикагелем//Лабораторное дело. 1971. № 8. С. 490-493.
  • Шустов Ю. А. Экологические аспекты поведения молоди лососевых рыб в речных условиях. СПб.: Наука, 1995. 161 с.
  • Шустов Ю. А., Барышев И. А., Белякова Е. И. Особенности питания атлантического лосося Salmo salar L. в субарктической реке Варзуга и ее малых притоках (Кольский полуостров)//Биология внутренних вод. 2012. № 3. C. 66-70.
  • Шустов Ю. А., Веселов А. Е. Питание и рост молоди озерной кумжи Salmo trutta L. morpha lacustris в водоемах национального парка «Паанаярви»//Экология. Экспериментальная генетика и физиология. Труды КарНЦ РАН. 2007. Вып. 11. C. 142-146.
  • Bell J. G., Henderson R. J., Tocher D. R., McGhee F., Dick J. R., Porter A., Smullen R. P., Sargent J. R. Substituting fish oil with crude palm oil in the diet of Atlantic salmon (Salmo salar) affects muscle fatty acid composition and hepatic fatty acid metabolism//J. Nutr. 2002. № 132. P. 222-230.
  • Brett M., Muller-Navarra D. The role of highly unsaturated fatty acids in aquatic food-web processes//Freshw. Biol. 1997. Vol. 38. P. 483-499.
  • Cejas J. R., Almansa E., Jerez S., Bolanos A., Felipe B., Lorenzo A. Changes in lipid class and fatty acid composition during development in white seabream (Diplodus sargus) eggs and larvae//Compar. Biochem. Physiol. B. 2004. Vol. 139. № 2. P. 209-216.
  • Fausch K. D. Experimental analysis of salmonid microhabitat selection in streams//Develop. Ecol. Perspect. 21st Cent.: Abstr. 5th Intern. Congr. Ecol. Yokohama. 1990. P. 35.
  • Folch J., Lees M., Sloan-Stanley G. H. A simple method for the isolation and purification of total lipids animal tissue (for brain, liver and muscle)//J. Biol. Chem. 1957. Vol. 226. P. 497-509.
  • Lipids in Aquatic ecosystems/M. T. Arts, M. T. Brett, M. J. Kainz (eds.). Springer, 2009. 377 p.
  • Murzina S. A., Nefedova Z. A., Veselov A. E., Ripatti P. O., Nemova N. N., Pavlov D. S. Changes in fatty acid composition during embryogenesis and in young age groups (0+) of Atlantic salmon Salmo salar L. The role of rheotactic behavior and lipid composition of fry in the formation of phenotypic groups of salmon in large Arctic rivers//Salmon: Biology, Ecological Impacts and Eco nomic importance/P. T. K. Woo, D. J. Noakes (eds.). N. Y: Nova Science Publishers, 2014. P. 47-67.
  • Peng J. Y., Larondelle Y., Pham D., Ackman R. G., Pollin X. Polyunsaturated fatty acid profiles of whole body phospholipids and triacylglicerols in anadromous and landlocked Atlantic salmon (Salmo salar) fry//Comp. Biochem. Physiol. B. 2003. Vol. 134. P. 335-348.
  • Tocher D. R. Metabolism and functions of lipids and fatty acids in teleost fish//Rew. Fish. Sci. 2003. Vol. 11. № 2. P. 107-184.
  • Villalta M., Estevez A., Bransden M. P., Bell J. G. Effects of dietary eicosapentaenoic acid on growth, survival, pigmentation and fatty acid composition in Senegal sole (Solea senegalensis) larvae during the Artemia feeding period//Aquac. Nutr. 2008. Vol. 14 (4). P. 232-241.
  • Waples R. T., Pess B., Pess G. Evolutionary history, habitat disturbance regimes, and anthropogenic changes: what do these mean for resilience of Pacific salmon populations?//Ecology and Society. 2009. Vol. 14(1): 3. 18 p.
  • Youdim K. A., Martin A., Joseph J. A. Essential fatty acids and the brain: possible health implications//Int. J. Dev. Neurosci. 2000. Vol. 18. P. 383-399.
Еще
Статья научная
QR-код для установки приложения SciUp Наведите камеру и скачайте бесплатное приложение SciUp