Содержание меди и молибдена в кормовых растениях зимних пастбищ Нахчыванской Автономной Республики

Бюллетень науки и практики / Bulletin of Science and Practice

В Нахчыванской Автономной Республике имеется 67 тысяч гектаров летних и зимних пастбищ. Они очень ценны как кормовая база для крупного рогатого скота и овец. Достаточно показать, что 60 процентов необходимых в республике зеленых кормов обеспечивают естественные пастбища. Всего летние пастбища в Нахчыванской Автономной Республике занимают площадь 39 500 га, а зимние пастбища — около 27 500 га [1].

Зимние пастбища составляют основу зимне-весеннего кормления овец, а отдельные стада выпасаются на них в летне-осеннее время. Поэтому изучение кормового достоинства этих пастбищ имеет особенное значение для овцеводства республики [1].

Биогеохимическая характеристика пахотных зон и зимних, летних пастбищных территорий республики по обеспеченности микроэлементами более подробно описана. Однако эти исследования проведены более 40-лет тому назад [2; 3].

Известно, что в биосфере постоянно идет биогенная миграция химических элементов и в результате микроэлементный состав почв, растений, воды и животного организма долгое время не может оставаться постоянным. Он изменяется в зависимости от многих, особенно метеорологических факторов [3; 4].

Цель — изучить содержание меди и молибдена в кормовых растениях Башбашинского и Неграмского зимних пастбищ.

Материал и методика

Образцы растений собраны в 2022 году из указанных пастбищ во время цветения плодоношения основных кормовых трав. В них определены содержания молибдена роданидным и меди карбонатными методами [3].

Результаты и их обсуждение

Наиболее богаты медью полыновые растения в Башбашинском, и разнотравные бобовые в Неграмском пастбищах. Если сравнить эти уровни с эталонным содержанием меди в растениях (6-9 мг/кг), то можно отметить, что овцы обитающие на этих пастбищах полностью обеспечиваются медью. Однако при анализе ветеринарных отчетностей по овцеводству среди овец встречается ряд патологий, связанных с недостаточностью меди в их организме, где нельзя отрицать роли некоторых антогонистов меди, как молибден, сульфаты и др. [4].

Установлено, что на зимних пастбищах Башбашы и Неграмском в степных травах имеется достаточное содержание меди. Ее среднее количество по видам трав колеблется в Башбашинском от 6,7±0,47 до 7,6±0,51 мг, в Неграмском зимнем пастбище от 5,3±0,8 до 11,8±1,3 мг на 1 кг воздушно-сухого материала (Таблица)

Исходя из этого, большой интерес представляет изучение обогащения кормовых растений исследуемых пастбищ молибденом.

В результате исследования установлено, что трава этих пастбищ имеет значительно повышенное содержание молибдена. Высокий уровень его определили в растениях молибдена Башбашинского зимнего пастбище. На этом пастбище уровень в растениях колеблется от 5,9 до 8,4 мг на 1 кг воздушно-сухого материала. Молибденом наиболее богата полыновая формация. Она содержит в среднем 7,8±0,48 мг молибдена. Остальные виды кормовых растений, как осоковые, разнотравные, разнотравно-бобовые и бобовые содержат сравнительно меньше молибдена (6,4±0,76 — 7,6±0,42 мг/кг).

В растительности Неграмского пастбища содержание молибдена немного меньше, чем Башбашинского, но она соответствует верхней границе оптимального уровня этого элемента. Его содержание в растениях этого пастбища составляет в среднем от 4,2±0,6 до 4,6±0,54 мг/кг воздушно-сухого материала. Здесь тоже полыновая формация накапливает себе наибольше молибдена (4,6±0,54 мг/кг). Наименьшее количество определено в злаковых травах (3,8±0,12 мг/кг).

Таблица

СОДЕРЖАНИЕ МОЛИБДЕНА И МЕДИ В КОМОВЫХ ТРАВАХ

При сопоставлении уровней молибдена в кормовых растениях изучаемых зимних пастбищ с его эталонным уровнем, становится очевидным, что содержание молибдена в растительных формациях превышает эталонную норму в Башбашинском пастбище на 2,5-3 раза, и в Неграмском на 1,5-2 раза. Повышенное содержание молибдена в растениях обуславливает и нарушение отношения меди к молибдену. Оно в исследуемых пастбищах значительно меньше, что составляет в Башбашинском 0,94-1,09:1, в Неграмском 1,8-2,8:1, против нормы 10:1 [5; 6].

Таким образом, при наличии резкого понижения медно-молибденового отношения в исследуемых пастбищах, имеющийся нормальный уровень в травах не может обеспечить потребность организма овец на этот элемент.

Выводы

• 1.    Кормовые растения Башбашинского и Неграмского зимних пастбищ накапливают в себе в достаточном количестве меди. Содержание ее колеблется в пределах в Башбашинском пастбище от 6,0 мг до 8,3 мг, в среднем 6,7-7,6 мг, в Неграмском от 3,8 мг до 12,6 мг, в среднем 5,3-11,8 на 1 кг воздушно-сухого материала. Полыновые и бобовые формации наиболее богаты медью.

• 2.    В растительных формациях исследуемых зимних пастбищ определено значительно по повышенному содержанию молибдена. Его уровень в растениях Башбашинского пастбища варьировал от 5,9 мг до 8,4 мг, в среднем 6,4±0,46-7,8±0,48 мг/кг, в Неграмского пастбища от 3,2 мг до 5,2 мг, в среднем 3,8±0,12-4,6±0,54 мг/кг. Молибдена больше накапливается в полыни.

• 3.    В травяных растениях Башбашинского и Неграмского пастбища отношение меди к молибдену сильно нарушено. Оно изменилось в сторону уменьшения (0,94-2,8:1).