The content of lead and cadmium in dairy products marketed in the city of Krasnoyarsk
Автор: Demidenko G.A., Shuranov V.V.
Журнал: Вестник Красноярского государственного аграрного университета @vestnik-kgau
Рубрика: Технология продовольственных продуктов
Статья в выпуске: 9, 2015 года.
Бесплатный доступ
The issues of the ecological safety of milk (raw and pasteurized) marketed in the city of Krasnoyarsk are considered in the article.
Heavy metals, lead, cadmium, environmental safety, raw and pasteurized milk, environmental monitoring, pasteurization
Короткий адрес: https://sciup.org/14084440
IDR: 14084440
Статья научная
