Состав жирных кислот Pinus sylvestris L. из деревни Ольха, окружающих леса

Автор: Романова И.М., Семенова Н.В., Живетев М.А., Граскова И.А.

Журнал: Журнал стресс-физиологии и биохимии @jspb

Статья в выпуске: 1 т.12, 2016 года.

Бесплатный доступ

Пальмитиновая, линолевая и α-линоленовая кислоты являются основными жирными кислотами во время исследования. Анализ сезонной динамики полученных жирных кислот показал, что для кислот с 18 атомами углерода характеризуются практически одинаковой динамикой в течение года в течение всех лет. Исследование состава жирных кислот в иглах разных возрастов в течение вегетационного периода показало, что в разные периоды вегетации преобладают те или иные жирные кислоты.

Короткий адрес: https://sciup.org/14323983

IDR: 14323983

Текст научной статьи Состав жирных кислот Pinus sylvestris L. из деревни Ольха, окружающих леса

Являясь пойкилотерными организмами, растения в ходе своей эволюции выработали приспособления, основанные не на стратегии избегания, что характерно для гомойотермных организмов, а на механизмах резистентности, позволяющих растительному организму компенсировать изменения метаболизма под действием температурного фактора (Chirkova, 2002). К таким механизмам можно отнести количественное и качественное изменение мембранных липидов под действием как отрицательных, так и положительных температур (Lyons, 1973; Uoshida and Sakai, 1973, Trunova, 2007). Так, повышение концентрации ненасыщенных жирных кислот в растениях было показано уже через 15 мин воздействия закаливающей температуры 2 °С (Novitskaja et al. , 1990). В свою очередь образование двойных связей в жирных кислотах катализирует группа ферментов ацил-липидных десатураз, которые своим действием способствуют повышению устойчивости клеточных мембран к действию низких температур через снижение температуры их замерзания (Nishida and Murata, 1996; Los and Murata, 1998; Los and Murata, 2004).

Особенностью сибирского климата являются низкие зимние температуры, представляющие собой основной абиотический нерегулируемый сезонный стрессор (Alaudinova and Mironov, 2009). I.L. Fuxman (1999) показала, что в условиях Севера при пониженных температурах в тканях сосны обыкновенной возрастает степень ненасыщенности жирных кислот липидов, а также усиливается синтез жирных кислот и происходит накопление липидов в тканях дерева. E.V. Alaudinova (2011) в своих исследованиях продемонстрировала существенные видовые отличия в холодовой адаптации жирнокислотного метаболизма хвойных в условиях Красноярска, причем по сравнению с лиственницей, пихтой, кедром и елью, сосна обладала более высокой способностью к адаптации к температурным условиям произрастания. С этим по-видимому и связан ее более широкий ареал на территории Сибирского региона.

Изучение динамики состава жирных кислот в течение вегетационного периода позволяет выявить, как высокие положительные и низкие отрицательные температуры влияют на мембранный комплекс липидов растительной клетки.

Поэтому целью данной работы было исследовать жирнокислотный состав в хвое сосны обыкновенной в течение года в условиях Иркутской области.

MATERIALS AND METHODS

Объектом исследований являлась хвоя первого, второго и третьего годов сосны обыкновенной, отобранная из средней части кроны. Пробы хвои отбирались ежемесячно в течение 2011–2012 гг. в окрестностях поселка «Олха», Иркутская область.

Для определения жирнокислотного состава липидов использовался модифицированный метод (Christie, 1993). Образцы для жирнокислотного анализа (1–2гр) фиксировали и растирали в жидком азоте до получения гомогенной массы. Экстракцию липидов проводили с использованием системы растворителей хлороформ-метанол-вода (1:2:0,8 v/v/v). Для удаления хлороформа из экстракта липидов использовали роторный испаритель RVO-64 (Чехия). Для получения метиловых эфиров жирных кислот к экстракту липидов после удаления растворителя добавляли 1% метанольный раствор Н2SO4 и нагревали на водяной бане при 60 °С в течение 30 мин. После охлаждения метиловые эфиры жирных кислот трижды экстрагировали гексаном. Анализ полученных метиловых эфиров жирных кислот проводили методом газожидкостной хроматографии с использованием хромато-масс-спектрометра 5973N/6890N MSD/DS Agilen Technology. Капиллярная колонка HP-INNOWAX (30мм × 250мм × 0.50 мкм), градиент температуры: от 100 °С до 150 °С со скоростью 10 °С в мин, от 150 °С до 255 °С со скоростью 3 °С в мин. Для расчета эквивалентной длины цепи использовали изократический режим, температура колонки 200 °С. Газ-носитель гелий, скорость потока газа 1 мл/мин. Масс-спектрометр - квадруполь, способ ионизации – электронный удар (EI) (энергия ионизации: 70эВ). Для идентификации метиловых эфиров жирных кислот липидов использовали значения индекса удерживания Rf (для стандартных насыщенных и ненасыщенных ЖК) и индекса ECL (эквивалентной длины цепи), а также библиотеку масс-спектров NIST05. Относительное содержание ЖК определяли в весовых процентах от общего их содержания в исследуемом образце. В таблицах приведены данные характерного эксперимента.

RESULTS AND DISCUSSION

Жирнокислотный состав в исследуемых пробах хвои включал 31 жирную кислоту (таблицы 1–3). Длина углеродной цепи в данных кислотах варьировала от 12 до 22 атомов. Основными кислотами за весь период исследования были: пальмитиновая (С16:0), олеиновая (С18:1(n-9)), линолевая (С18:2(n-6)), ɑ-линоленовая (C18:3(n-3)) кислоты.

Содержание лауриновой кислоты (С12:0) колеблется от 1 до 8% , при этом в хвое первого года кислота обнаружена практически во всех пробах, в то время как в хвое второго года в основном в период низких отрицательных температур, а в хвое третьего года – в период предподготовки растения к периоду покоя и период камбиальной активности клеток.

Только в августе в хвое второго года была обнаружена изо-лауриновая кислота (С12:0-i) в количестве 3%.

Динамика содержания миристиновой кислоты (С14:0) в течение всего изучаемого периода остается на уровне 1–4 % во всех пробах. Также отмечено, что в сентябре показатели содержания данной кислоты возрастают до 5,50% в пробе хвои первого года, до 5,83% – хвои второго года, 7,88% – третьего года.

Содержание пентадекановой кислоты (C15:0) не превышает 0,50% и обнаружено не во всех пробах.

Пальмитиновая кислота (С16:0) является одной из насыщенных жирных кислот, содержание которой превышает 13%. Показатели содержания пальмитиновой кислоты в хвое 1 года в течение года остаются практически на одном уровне 13– 17%, в июне происходит резкое увеличение содержания практически в 2 раза (до 30%), с таким же резким последующим уменьшением в июле (15,12%). В хвое 2 года увеличение показателей происходит в августе (с 17 до 23%), уменьшение происходит в сентябре (15,47%) на 8%. В хвое 3 года показатели более сглажены и увеличение происходит в мае всего на 4% и уменьшается в июне на 4%.

Содержание ω5-пальмитолеиновой (С16:1(n-5) и ω7-пальмитолеиновой (С16:1(n-7) кислот в исследуемых пробах составляет менее 1% .

ω 9-пальмитолеиновая кислота (С16:1(n-9) обнаружена в пробах хвои лишь несколько раз. Встречаемость и содержание данной кислоты очень малы и составляют менее 0,30%.

C16:1(n-11) обнаружена только в пробе хвои второго года в апреле в количестве 0,74%.

ω6-гексадекадиеновая кислота (C16:2(n-6)), как и ряд других ненасыщенных кислот ряда С16 в период изучения в пробах хвои сосны обыкновенной, обнаружена крайне редко и содержание не превышает 0,42%, что является максимумом содержания данной кислоты.

Содержание гексадекатриеновой кислоты (C16:3(n-3)) с увеличением возраста хвои сосны обыкновенной уменьшается. Так, в хвое первого года количество кислоты выше 1% и находится в пределах 1,09–1,99%, в хвое второго года в пределах 0,66–1,64%, в хвое третьего года 0,65– 1,65%.

Максимум содержания маргариновой кислоты (C17:0) для хвои первого года составляет 1,10% (июнь), для хвои второго года – 1,30% (июнь), для хвои третьего года – 1,15% (май). В пробах других месяцев количество кислоты находится в пределах 0,32–0,98%.

Содержание C17:0-a кислоты немного выше содержания маргариновой кислоты и колеблется в пределах 0,35–2,86%. Интересно, что максимум содержания для данной кислоты отличается от максимума содержания маргариновой кислоты. Для хвои первого года – 1,40% в декабре, для хвои второго года – 2,11% в апреле, для хвои третьего года – 2,86% в декабре. Максимум содержания для данной кислоты находится в более холодных месяцах, в отличие от максимума маргариновой кислоты в теплые месяцы.

Максимум содержания для стеариновой кислоты (С18:0) приходится только на летние месяцы: хвоя первого года – 7,30% (август), второго года – 3,87% (июнь), третьего – 4,30% (июль). Эти показатели в других пробах находятся в диапазоне 1,28 – 3,84%.

Олеиновая кислота (С18:1(n-9)) в пробах хвои всех трех лет имеет схожую динамику: в апреле показатели увеличиваются с 8 до 14% (1 год), с 5 до 12% (2 год), с 9 до 12% (3 год); уменьшение показателей происходит в июне с 11 до 7% (1 год), с 10 до 9% (2 год), с 11 до 9% (3 год). В осенний период подготовки растения к глубокому покою и в зимний период вынужденного покоя количество данной кислоты находится в пределах, близких к минимальным (4–9%).

Содержание цис-вакценовой кислоты (С18:1(n-7)) не превышает 2%. Показатели содержания линолевой кислоты С18:2(n-6) находятся в пределах 13,73–22,34%. В хвое 1 года содержание кислоты возрастает на 2% в апреле (до 20%), в июне резко уменьшается на 8% (и составляет 14%), с максимумом содержания в мае (22%). В хвое 2 года увеличение содержания отмечается в марте, уменьшение – в мае (на 2%), с максимумом содержания в марте (19%). В хвое 3 года увеличение происходит в июне (19%) на 4%, в августе – уменьшение (14%) на 4%, с максимумом в январе (21%).

В исследуемых образцах хвои такс-олеиновая С18:2(5.9) также обнаружена в минимальных количествах и показатели ее содержания не превышают 0,52%.

Содержание пиноленовой кислоты (С18:3(5.9.12)) находится в пределах от 4, 31 до 8,90%, при этом более высокое процентное содержание пиноленовой кислоты наблюдается в холодное время года.

Содержание α -линоленовой кислоты (С18:3(n-3)) различается по годам. В хвое 1 года содержание кислоты находится в пределах 16– 26% (максимум в июле). В хвое 2 года ее содержание варьирует в пределах 21 … 30% (максимум в августе). В хвое 3 года содержание α -линоленовой кислоты колеблется от 21 до 28% (максимум в мае).

В холодное время года содержание Δ5-октадекатетраеновой кислоты (С18:4(5.9.12.15)) чуть выше, чем в период положительных температур и составляет 3%.

Показатели жирных кислот С20 ряда, в отличие от кислот С18 ряда, в изучаемых пробах не достигают 7%.

Содержание арахиновой кислоты (С20:0) составляет менее 2,85%

Содержание, как и обнаруживаемость, ω9-эйкозоеновой кислоты (С20:1(n-9)) с увеличением возраста хвои уменьшается. В пробах хвои первого года данная кислота была обнаружена практически в 55% проб и ее содержание находилось в пределах 0,33–0, 51%, в хвое второго года – примерно в 36% проб при содержании не более 0,30% , в хвое третьего года – в 27% проб, максимум содержания составил 0,26%.

Среди кислот С20 ряда содержание скиадоновой кислоты (С20:3(5.11.14)) находится в пределах 3,49–6,57%.

Дигомо-пиноленовая кислота (С20:3(7.11.14)) обнаружена в 72% проб, в которых ее содержание не превышают 2,03%.

Как и дигомо-пиноленовая кислота, эйкозатриеновая кислота (С20:3(11.14.17)) обнаружена в 54% проб хвои всех лет. при этом данная кислота не обнаружена в июле и августе.

Table 1. Жирные кислоты, обнаруженные в тканях хвои первого года сосны обыкновенной,

CL

СР

со

о Ш

1

05

05 CD

О

1

in 05

d

1

1

co"

CD m co"

1

05 cxj

1

co

о

cd CXI

CXI

1

1

ь

<

9

О

a co

О cxi

ф

3 Q

s

Q

a

8

3

CD

in °, cd'

CD

CD

co

Si

fe m

t

3 o"

in cd"

8

CXJ

8

О

4

10

Cxi

CXJ

in

1

s d

m 1»

05 05

Cl

Q

0)

00 0)

UD

id d CXJ

co eV

p

d

о

CM

S

О

a in

co

a о co

in

О

1

op sr

co

о co d

CXJ

d

CO

CO

CXJ in

CO d

я

00

1

co CM

co

2

8 со

S cxi"

и LO от

3 о

5

О

s о

8

О

9

t

q

00

3

Q

s

Cd OJ

щ"

05 O>

in

3 d

3 o"

3 о

9

9

ОТ

R

О

co o'

a о

3

1 е

<

00 00 cxj"

CD CO d

ф

05 co

о

П о"

п in o"

1

in CD

СЧ

CD

CXI^

d CXJ

in ■y d

co in d

О CO

00

co

co ^

3 о"

CD 0)

CD

Й

in o"

m CO o"

Q СУ 2

о

со"

8

CXJ

CO co

0) in d

in co d

0) °-

9

CXJ

00

05 d

co co

co

co CD

O) O> d CXI

о cxi"

CXI cxj"

co co d

3 co"

s

0) in o"

CXI 0) o"

rJ

CO

1

е

3 ID

8 ^

5

CD

8 о

8

9

5

a о

cd

£

00

co in

8

05 CD d

$ cxi

§

3

in

rJ

л CL i к

cxi от

05 Q

co

О

CD

CXI CO

о

co CXJ d

N

О

05 cxj

m cxj

0)

3 d"

CXI от

Q CXI

e co d

00

<

9 co

O> О

co o"

CO in

CXI о d"

3

in d

CO CD d

05 О cxf

л О.

Ф d

CD 1П

О CO

ем

CXI 00

LO

от co

о

о

о

cxj d

О

CXJ co d

S

IO

§

3 о

3

00

op co d

°0. 00*

8 d

о

cd

co

cp co d

о CD

d

CD in

in in d

cp 00 d

op co cm"

43 Я О т

CM CD co"

cT

CD

m in

о

0)

0)

in cm"

co d

00 CXI d CXI

CD CD od

'7i

d CXJ

0) о d

co

<5

О

tn

О

in

d

m oo d

CD CM

О

о CM CM"

5 Б | ф 3 й.

X

О 6j

и

Q

и

Q in

и

Q CD

о

in

£

CD о

■S

CD о

□5

£

CD

d £ см ф

и

су о

и

о

о

co

£

CD

о

О 00

и

oT £

CO о

Sr

CO о

cd

£ cxf cd

о

a? in CM 00

о

oT

0) in Sf od

и

Sr d'

do и

in cxj"

in

d о

о d CXJ О

? Sr

d CXI

U

?

Sr oT

d CXI о

in co d CM О

o' d CM U

co d CM О

in

d CM О

00

Sr

d CM О

Q cxj CM и

Table 2. Жирные кислоты, обнаруженные в тканях хвои второго года сосны обыкновенной,

Q

и

ф

1

S ф'

1

ф'

см со

о

ф

О

о

1

1

см со

о

ф ф

о

00 см

ф О)

О ф

ф Фг о

ш

см Фг О

00 смг ф'

3 к

Ф о

CO

LO

О

E o'

co О)

ф

О)

О) о

о'

со m o'

ОО 00

1

8

СО

*

б

го см

*

*

*

»

*

»

*

5 со

3 ф

ой Фг

*

m

CM co

8

Й

CM

9

CM

*

ф 'Ll

*

*

8

б

S

см'

8

СО

го

со

о

1

у

о

СО о

8

со’

в

8

О

со со. со

8

О

Й iLl

СП

5

9

CM

s

Ф o'

9 ф

3

8

О

5

л

5

S

*

3

СП

о

ф

ф'

8

ОО со

со ф

ф см

ф

m co

CM

CM

co

cm"

s

Ф

о

S со

о

го

о'

О

ГО ф

1

2

-

-

□ ф

о

о СП ф'

о

8

О

со см. о'

чЬ о'

ф ф. о'

СП го о"

8

□ оо

со 01

ф о

я

со со o’

m о

CO

s co CM

И o'

00 см

о

□ LO o'

ф

00.

О) о'

ф со о'

О

-

о

Q. <

1

OD СО

го

2

га

о

СО см

О

iS о

СП

о

см'

Ф о"

ф о

О)

со см'

1

§

Ф

in s'

□ co'

□ cor Q

uo

Фг

00 СОГ

3

о

Ф ^ О

со го

о

*

см

см'

*

ф"

8

О

3

я о

8

1

m

со см

S О)

см

ГЛ

*

6 od

8

6

§

CM

Si о

см 00

ф

я

О) го

ф

Е

СМ

£

1

$ го

см

со

8

1

8

О

1

ф

5

8

8

О

S

Ф od

Ф ch

Ф

5 co'

Й

1

00

3 см'

1

Us

8 см'

*

3 см

ф'

00 СО

о

00 СО

о

ф о

ф о

б

5

i<

ф Ф

S о

00 co'

co

к co

6

1

N

3 ф

ф о

3

«

CD ^

S го

о

Ф

S со'

8

8

ф см

е ф

со'

Й о

о

in co

6

k

°

1

5

я ф

о см'

^

а '•О 5 X

см см ф'

ф

см о

Ф

□ смг о

ф ф

о

ОО 0) см'

со

о

:Г1

О

ф

2

S

Щ

о Ф ф"

CM r_h cm'

Ф

□ cor o'

co co

ф

см

о

S о'

9

П 5 1 ф

£

К

о см

б

6 6J

5

о

б

о Ф б

о ф б

ф б

ф

б

5?

ф б

ф б

ф

СМ id б

о

б

о

5

го

го ф

б

о об

5

?

со б

со б

ф

сч

00

5

m tri

CM cd б

и

Ch in to od

6

co

co

cd

6

Ф cm'

K) M od 6

о о гм О

^

о CM о

?

CM о гм о

ф со

гм О

О’"

со

о см с

го

8 о

о^

in

3 гм О

об

о гм о

о см гм о

Table 3. Жирные кислоты, обнаруженные в тканях хвои третьего года сосны обыкновенной, %

Л Q. Ю

I

■и О

in s

00 00

см

CD CO o"

ТО 00

др СТ) о"

см

О со*

то

о"

co op d

O) co d

Щ Xi CM* CM

о iD CM*

CT)

TO_

1

TO o_

CT) TO CM*

<

to

cm*

CD TO

1

1

1

см то

о

ср 00 d

CD

Ср

о см*

ф CD

то

ю d

3 ^T

1

ID CM d

CM O)

’-f CM

CD d

1

s d"

Б d

CT)

eo ® o*

TO CT)

^

5

CM

00 о

о

in"

о со

о то d

00 cn co*

od

8

CO CM

co 00 CM"

TO 00 cm"

i

TO TO

' ill

CM

л

2 S

Ch

см

3 d

CD

d

CT) CM d

о со

о

со

о"

ем ст?

то d

s d

О) о)

И

Е d

3 o>

00 co d

о co d

я

CM

CD о d

E d

CD CM d

TO

TO TO

CM о

TO d

3

о TO

5

co CO o'

to

d

8

то

8

со*

3

см

d

5

00 CM

00 CM

И

CD

8 o*

8

CM

9

О

o'

8

TO

6

8

CM

1

<

CM*

CM

CM*

to d

9

О

3

о

Е см*

ТО

см

то

o'

3

Й

ID

8

LD

TO*

2

CM o*

§

w co

TO o*

TO

s

CM*

5 л

3

s

CM*

TO cd

о

■D

О*

то

d

1

о

СТ) 00 d

9

ср

см ю

Ch d

TO

CMr d

Я

CD

CMr 00* CM

TO TO

1

9

CD

TO TO

TO TO d

CM

1

'Ll

TO

1 е

op co

9 co

CD

Ch

Ср о

о

ш ср

3 то

8

ТО

op 00

CD

<

co O)

CM

TO

8

S co"

£

J3

1

IX

CD

co

о CM d"

to

CO*

CM o'

00 co

о

о

см о"

о

см то

то

d

Si

Я

co d

U)

00*

CM

CM* CM

O)

TO

Q O) d

о

TO Q d

TO

о

1

O) TO

то

El

1

CD

CO*

CO ф

1

CD 00 СМ*

см 00

о

о

со см см*

др Ст) со"

о

о ф d

00 о 00*

co IT)

CM

TO TO to"

00 о CM*

CM CM о

CM CD

О

то"

60

o"

TO о

1 т

CD

О

CM о

CT)

TO*

TO d

о

см со

то

d

CM

CM

$ CM

о TO

CD

TO TO

CM

TO

TO

CM

TO d

CM CM

CM d

O)

CM*

35

О 5

Cl 5

X

о

CM

U

О

О

о TO

О

e

CD

О

TO

CD

О

CD

О

ср

CD

О

CD

СМ

CD

О

Ср d

О

о

о

то

то

CD

О

о

00

о

ср

co

О

00

О

ф

CM 66

о

d d

CM co 5

CM

d d

co co

О

to 00

U

TO

CM* d TO

co о

О d CM CD

cn

d

CM О

ф

d CM О

d

TO d CM О

TO d CM О

TO d CM О

d

d CM О

00 d

d CM

О

о

CM CM о

Содержание юнипероновой кислоты (С20:4(5.11.14.17)) с возрастом хвои увеличивается: в хвое первого года ее содержание достигает 1% (0,58… 0,92%), в то время как в пробах хвои второго года, в основном, оно находится в пределах 0,74–1,15%. Содержание данной кислоты в хвое третьего года уже выше 1% и составляет 0,98–1,67%.

Содержание бегеновой кислоты (С22:0) находится в пределах 1,07–4,48%. Максимум содержания в пробах хвои первого и второго года обнаружен в марте и составляет 3,72% и 2,78% соответственно. В хвое третьего года – в декабре и составляет 4,48%.

CONCLUSIONS

Основными жирными кислотами в период исследования были пальмитиновая, линолевая и линоленовая кислоты.

Анализируя сезонную динамику полученных жирных кислот, было выявлено, что для кислот С18 ряда характерна практически схожая динамика в течение года в пробах всех лет.

Исследование жирнокислотного состава в хвое разного возраста в течение всего вегетационного периода позволило установить, что в разные периоды вегетации преобладают те или иные жирные кислоты.

ACKNOWLEDGMENT

Работа выполнена при поддержке Интеграционной программы «Фундаментальные исследования и прорывные технологии как основа опережающего развития Байкальского региона и его межрегиональных связей».

Список литературы Состав жирных кислот Pinus sylvestris L. из деревни Ольха, окружающих леса

  • Alaudinova E.V. (2011) Ekologicheskie osobennosti nizkotemperaturnoi adaptatsii lesoobrazujushchih hvoinyh vidov Sibiri: strukturno-himicheskie izmenenija meristem pochek. Avtoref. na soisk. uct. st. dokt. biol. nauk po spets. ekologija (biologija). Krasnojarsk.
  • Alaudinova E.V. and Mironov P.V. (2009) Lipidy meristem lesoobrazujushchih hvoinyh porod tsentralnoi Sibiri v uslovijah nizkotemperaturnoi adaptatsii. 1. Harakteristika sostava zhirnyh kislot fosfolipidov zimujushchih meristem Larix sibirica Ledeb., Picea obovata L. i Pinus sylvestris L. Himija rastitelnogo syrja, 2, 65-70.
  • Chirkova T.V. (2002) Fiziologicheskije osnovy ystoichivosti rastenii: Uchebnoe posobie studentov biologicheskih fakultetov vuzov. SPb.: SPbGU, 244 s.
  • Christie W.W. (1993) Preparation of lipid extracts tissues. In: Advances in lipid methodology -Two, W.W. Christie (ed.) Oily Press: Dundee, Scotland, 195-213
  • Fuxman I.L. (1990) Vlijanije prirodnyh i antropogennyh faktorov na metabolizm veshchestv vtorichnogo proishozhdenija u drevesnyh rastenii. Avtoref. na soisk. uct. st. dokt. biol. nauk po spets. ekologija. SPb.
  • Los D.A., Murata N. (1998) Structure and expression of fatty acid desaturases. Biochim. Biophys. Acta, 1394, 3-15
  • Los D.A., Murata N. (2004) Membrane fluidity and its roles in the perception of environmental signals. Biochim. Biophys. Aсta, 1666, 142-157
  • Lyons S.M. (1973) Chilling injury in plants. Annu. Rev. Plant Physiol., 24, 445-466
  • Nishida I., Murata N. (1996) Chilling sensitivity in plants and cyanobacteria: The crucial contribution of membrane lipid. Annu. Rev. Plant Physiol., 47, 541-568
  • Novitskaja G.V., Salnikova E.B., Suvorova T.A. (1990) Izmenenije nenasyshchennosti zhirnyh kislot lipidov rastenii ozimoi i jarovoi pshenicy v protsesse zakalivanija. Fiziologija i biohimija kulturnyh rastenii, 22, 257-264.
  • Trunova T.I. (2007). Rastenije i nizkotemperaturnyi stress. M. Nauka, 54 s.
  • Uoshida S., Sakai A. (1973) Phospholipid changes associated with the cold hardiness of cortical cells from poplar stem. Plant and Cell Physiol., 14, 353
Еще
Статья научная