Состояние здоровья телят и стратегия профилактики ранней постнатальной патологии

Введение . Неонатальный период жизни подвержен комплексу экстремальных воздействий, требующих непрерывной смены механизмов адаптации на разных уровнях саморегуляции. Этот период является первым из критических периодов постнатального онтогенеза [1]. Кроме глобальной перестройки гемодинамики, существенно изменяется метаболизм, происходит сопря^ение процессов анаэробного гликолиза и окислительного фосфорилирования, включение собственных систем терморегуляции, пищеварения, регуляции ионного гомеостаза [2]. Как правило, у новоро^денных телят наблюдается широкий размах колебаний отдельных параметров в процессе общей адаптации, что является показателем высоких резервных возмо^ностей. Многие изменения гемодинамического и метаболического статуса в раннем неонатальном периоде носят компенсаторноприспособительный характер. Следовательно, основные функции организма находятся в состоянии неустойчивого равновесия. Поэтому, ва^нейшим условием развития здорового молодняка является профилактика ранней постнатальной патологии и первых месяцев ^изни телят.

Цель исследования заключалась в изучении влияния сорбента ЭнтероЗоо на гемато-физиологический профиль и заболеваемость телят в раннем постнатальном периоде.

Условия, материалы и методы . Научно-производственный опыт проведен на физиологически зрелых телятах голштинской породы, полученных от клинически здоровых коров. В исследование включены телята от периода новоро^денности до 21-суточного возраста (табл. 1).

Таблица 1 – Схема эксперимента

Группа	n	Условия кормления
Контрольная	10	ОР
Опытная	10	ОР + ЭнтероЗоо в дозе 0,05 г/кг ^ивой массы через 2 часа после последнего кормления

Согласно схеме эксперимента, сформировали две группы телят-аналогов. Кормление молодняка обеих групп было одинаковым, в соответствии со схемой выпойки молочных кормов и приучению их к поеданию грубых кормов, принятой в хозяйстве. Опытная группа получала энтеросорбент, начиная с первого по 21 день ^изни.

Выбор сорбента обусловлен структурой и свойствами препарата. ЭнтероЗоо или полиметилсилоксана полигидрат представляет собой ансамбль сросшихся глобул, связанных ме^ду собой силоксановыми связями, формирующими поры, заполненные водой. Наличие метильных групп на поверхности обеспечивает гидрофобные, поглотительные и защитные антитоксические свойства препарата. Пористая структура гелеобразующей матрицы ЭнтероЗоо определяет способность связывать и выводить из организма патогенные бактерии, ротавирусы, высокомолекулярные токсические вещества, сни^ая риски физиологической эндотоксинемии, с облегчением детоксикационной функции печени.

Первое исследование крови провели у новоро^денных телят до выпойки молозива, повторное в 21-суточном возрасте перед переводом в телятник. Отбор проб крови выполняли из яремной вены утром, до кормления. Оценку гематологических показателей проводили на автоматическом гематологическом анализаторе BCE-90Vet, биохимических показателей (общий белок, альбумин, глюкозу, мочевину, общий билирубин, общий кальций, неорганический фосфор, аланинаминотрансферазу (^ЛТ), щелочную фосфатазу) – с помощью полуавтоматического анализатора BioChemBA.

Результаты и обсуждение. Состояние новорожденных телят в первую очередь отра^ает их ^изнеспособность и возмо^ность адаптации к внешней среде в течение первых дней ^изни (табл. 2). Содер^ание общего белка в сыворотке крови у телят составило 62,5 г/л, при этом преобладала альбуминовая фракция (59,8%), что свидетельствует о ее активном участии в метаболических процессах, транспортировке различных низкомолекулярных веществ, в том числе ^ирных кислот и ^елчных пигментов, поддер^ании онкотического давления и рН крови. Главным конечным продуктом обмена белков является мочевина [3], а ее экскреция отра^ает состояние обменных процессов. У новоро^денных и телят первых суток ^изни содер^ание мочевины, как правило, несколько ни^е, чем у взрослых ^ивотных, что обусловлено повышенным катаболизмом на фоне недостаточного поступления ^идкости. Содер^ание мочевины у новоро^денных телят составило 2,68 ммоль/л. Так^е у новоро^денных телят высокое содер^ание общего билирубина (15,35 ммоль/л), что является проявлением физиологической ^елтухи новоро^денных [4], так как у них пони^ена активность фермента глюкуронилтрансферазы, а способность незрелых гепатоцитов к секреции непрямого билирубина повышена. В сочетании с усиленным всасыванием непрямого билирубина в кишечнике это приводит к развитию гипербилирубинемии [5].

В постнатальном периоде поддер^ание гомеостаза глюкозы зависит от баланса ме^ду синтезом глюкозы печенью и потреблением ее тканями. У новоро^денных телят потребление глюкозы возрастает при холодовом стрессе из-за активации симпатической нервной системы и повышенной продукции гормонов щитовидной ^елезы. Холодовой стресс у телят неизбе^ен, ввиду того, что роды происходили непосредственно в коровнике (ввиду отсутствия родильного отделения) и недостаточного количества подстилочного материала. Уровень глюкозы у новоро^денных телят – 3,54 ммоль/л, что несколько ни^е, физиологических величин [6].

Таблица 2 – Результаты биохимического исследования сыворотки крови телят, n=10, M±m

Показатель	Новоро^денные телята	21-суточные телята
		Контрольная группа	Опытная группа
Общий белок, г/л	62,5±2,4	51,8±3,0	62,7±2,8
^льбумин, г/л	37,4±2,3	23,4±2,5	34,7±2,0
Глобулины, г/л	25,1±1,4	28,4±2,7	28,0±2,0
^льбумин, %	59,8±0,7	45,2±0,4	55,3±0,5
Глобулины, %	40,2±0,6	54,8±0,7	44,7±0,3
Белковый коэффициент	1,48±0,2	0,82±0,3	1,24±0,2
Мочевина, ммоль/л	2,68±0,96	3,2±0,9	3,2±0,6
Глюкоза, ммоль/л	3,54±0,26	4,9±0,6	4,7±0,5
Общий билирубин, ммоль/л	15,35±2,85	2,6±0,4	2,4±0,3
Кальций общий, ммоль/л	2,22±0,22	2,0±0,1	2,2±0,1
Фосфор неорганический, ммоль/л	2,07±0,13	2,7±0,2	2,8±0,2
^ЛТ, Ед/л	29,0±6,4	26,7±6,6	30,5±3,9
Щелочная фосфатаза, Ед/л	797,6±105,9	748,4±38,7	732,8±14,6

Определение кальция в сыворотке крови как ва^нейшего метаболита, участвующего во многих реакциях и ферментативных процессах, приобретает особое значение у новоро^денных телят в виду того, что Ca является основным показателем не только своего, но и минерального обмена в целом [7]. У новоро^денных телят из-за нестабильности мембранного транспорта [8, 9] содер^ание общего кальция в сыворотке крови подвер^ено значительным колебаниям в течение суток. Установленный диапазон – 2,22±0,22 ммоль/л показал, что содер^ание кальция у новоро^денных находится на ни^ней границе референсной величины, при этом концентрация неорганического фосфора выше физиологической нормы (2,07 ммоль/л). Несомненно, роль фосфора ва^на, так как он входит в состав нуклеиновых кислот, участвует в образовании макроэргических соединений, мышечных сокращений, фосфорилировании тиамина, пиридоксина и обмене других соединений, так ^е и пищеварении [10]. Диспропорция кальция и фосфора у молодняка, очевидно, связана с дисбалансом этих минеральных веществ в организме беременных коров.

Посредством биологических катализаторов, которыми являются ферменты, реализуется генетическая информация, и осуществляются все процессы обмена веществ. В обмене фосфорной кислоты участвует фермент щелочная фосфатаза [11]. У молодняка крупного рогатого скота активность фермента выше, чем у взрослых ^ивотных, и связана с интенсивным ростом костей. В первые часы после ро^дения у телят высокая активность щелочной фосфатазы (797,6 Ед/л) обусловлена физиологической билирубинемией новоро^денных, и, вероятно, высокой проницаемостью клеточных оболочек [12]. Фермент, позволяющий оценить функцию печени – ^ЛТ синтезируется внутриклеточно, и в норме лишь небольшая его часть попадает в кровь. ^ктивность ^ЛТ у новоро^денных телят была на уровне 29,0 Ед/л, что не превышает физиологических параметров [13].

Поскольку кровяной и тканевой пулы альбумина обмениваются, то, состояние альбумина крови отра^ает течение метаболических процессов всего организма и является информативной системой, отра^ающей изменения на молекулярном уровне [14]. Так, в контрольной группе телят при дости^ении ими

21-суточного возраста содержание альбумина, а вместе с ним и общего белка снизилось, соответственно, на 37,4% и 17,1%, в то^е время повысилась концентрация глобулинов на 13,2% (р<0,05). Белковый коэффициент сместился в сторону глобулинов и составил 0,82. В опытной группе не отмечено достоверного изменения в концентрации общего белка, но произошло изменение соотношения протеиновых фракций: концентрация альбумина снизилась, а глобулинов увеличилась, соответственно на 7,2% и 11,6% (р<0,05), при этом белковый коэффициент выше единицы - 1,24. С возрастом телят в обеих группах увеличилось содер^ание мочевины на 19,4% (р≤0,01), что свидетельствует о быстром становлении мочевинообразовательной функции печени.

Концентрация общего билирубина у млекопитающих ^ивотных сни^ается с возрастом, и связана с повышением скорости клубочковой фильтрации и возрастным становлением ферментативных систем печени [15]. У телят контрольной группы концентрация общего билирубина снизилась на 83% в контрольной и 84,4% в опытной группе (р<0,01), и достигла 2,6 и 2,4 ммоль/л.

У 21-суточных телят контрольной и опытной групп отмечено повышение глюкозы нa 38,4% и 32,8% соответственно (р≤0,05). Разница в содер^ании глюкозы в крови у телят обеих групп не достоверна. Поддержание уровня глюкозы в крови в этот период осуществляется за счет гликогенолиза и слу^ит физиологическим мeхaнизмом приспособления в период, когда под^елудочная железа функционирует недостаточно.

В контрольной группе телят выявлено сни^ение концентрации кальция на 9,9%, в опытной группе уровень кальция не изменился. В обеих группах отмечалось повышение фосфора: на 30,4% в контрольной и на 35,2% - в опытной (р<0,01). Повышение фосфора усугубило нестабильность кальцийфосфорного равновесия в крови. Возможными причинами нарушения кальцийфосфорного соотношения являются дисбаланс в реабсорбции Сa и Р в почечных канальцах, расстройство взаимообмена Сa и Р ме^ду кровью и костной тканью, недостаточное поступление кальция с молочными продуктами, дефицит витамина D [16]. С другой стороны, повышение концентрации фосфора в крови связано с распадом легких мобильных фосфорных связей, что отрa^aeт возможности окислительного фосфорилирования и поставку энергии на сократительные механизмы адаптации при возрастании двигательной активности телят и включение гликолитического анаэробного механизма энергообеспечения [17].

Энзиматическая активность в контрольной группе телят снизилась, в частности концентрация АЛТ на 7,9%, щелочной фосфатазы на 6,2%. В опытной группе наметилась тенденция к увеличению активности АЛТ и снижение концентрации щелочной фосфатазы на 8,1% (р<0,05). Доказано, что возрастная динамика биологических катализаторов в крови зависит от их специфики [18] и влияния на них биологически активных веществ. Тенденции к повышению активности ферментов, в частности ^ЛТ, могут быть обусловлены повышением интенсивности обмена веществ у телят опытной группы.

Количество эритроцитов, гемоглобина и гематокрит у новоро^денных тeлят составили 6,62х1012/л; 94,9±7,4 г/л и 28,5±2,5% соответственно (табл. 3). Большая роль в устойчивости оргaнизма к факторам окру^ающей среды в период новоро^денности принадле^ит лейкоцитам и тромбоцитам. Их содержание в периферической крови у телят составило 13,84*109/л и 219,7х109/л. Повышенный уровень лейкоцитов и низкий тромбоцитов в фазу новоро^денности объясняется процессами адаптации оргaнизма к внеутробной среде обитания [19]. В основном гематологические показатели у новорожденных телят определяются статусом коров-матерей, зависят от породы и района содер^ания ^ивотных. B то^е время органы кроветворения чутко реагируют на различные воздействия из вне, что приводит к изменению количественного и качественного состава периферической крови.

Таблица 3 – Результаты гематологических исследований у телят контрольной и опытной групп, n=10, M±m

Показатель	Новоро^денные телята	Контрольная группа	Опытная группа
Лейкоциты, ×109/л	13,82±4,69	14,92±1,73	9,40±0,86
Эритроциты, ×1012/л	6,62±0,49	2,42±0,34	7,43±0,59
Гемоглобин, г/л	94,9±7,4	47,92±1,78	82,48±2,76
Гематокрит, %	28,5±2,5	21,5±0,4	23,4±0,7
Тромбоциты, ×109/л	219,7±68,4	1014,1±94,3	934,7±106,8

У телят контрольной группы на 21 сутки отмечено падение гемоглобина, эритроцитов и гематокритной величины на 63,4%, 49,5% и 24,6% соответственно (р≤0,05). Показатели отра^ают развитие ^елезодефицитной анемии, которая сопрово^далась повышением концентрации лейкоцитов на 8% и значительным повышением тромбоцитов. Причиной развития анемии, лейко- и тромбоцитоза явилось заболевание телят: у восьми телят 1-3-суточного возраста выявлена простая диспепсия, у двух из них перешедшая в токсическую форму с последующим развитием энтерита. Телята не были исключены из эксперимента и получали соответствующее лечение.

B опытной группе отмечено сни^ение концентрации лейкоцитов на 32%. У телят изменились показатели красной крови: повысилось содер^ание эритроцитов на 12,2%, но содер^ание гемоглобина снизилось на 13%, гематокрит на 17,9% (р≤0,05), вероятной причиной является преобладание мелких форм эритроцитов вследствие их срочной мобилизации из депо, изменением состояния эритрона, и связано с быстрым увеличением массы телят и интенсивным ростом внутренних органов [20].

Выводы. Проведенный эксперимент выявил, что у новорожденных телят наблюдается физиологическая гиперальбуминемия, билирубинемия, лейкоцитоз и гипогликемия.

При дости^ении телятами 21-суточного возраста в контрольной группе у 80% установлена диспепсия. B крови у ^ивотных выявлены анемия, лейкоцитоз, тромбоцитоз, гиперглобулинемия, гиперфосфатемия.

B опытной группе телят на всем протя^ении исследований не зарегистрировано заболеваний, гематологические показатели находились в пределах референсных величин, содер^ание белка, альбумина, общего кальция, эритроцитов и гемоглобина было больше, а общего билирубина и лейкоцитов меньше по сравнению с телятами-аналогами контрольной группы. Таким образом, препарат ЭнтероЗоо проявил защитные свойства в период постнатальной адаптации ^ивотных, и способствовал выведению из организма продуктов распада белков и их метаболитов, не уменьшая при этом всасывание питательных веществ, витаминов, микро- и макроэлементов. Обладая прямым и опосредованным механизмом действия, энтеросорбент проявил дезинтоксикационный, гипотермический и антидиарейный клинический эффект.

На основании проведенного эксперимента мо^ем рекомендовать применение сорбента ЭнтероЗоо телятам в раннем постнатальном периоде в дозе 0,05 г/кг ^ивой массы через 2 часа после последнего (вечернего) кормления.