Совершенствование системы стимулирования персонала в сфере гостиничного бизнеса

Стимулирование труда работников - важнейшая составляющая стратегии     управления     предприятием.      Оно     определяет конкурентоспособность, потенциал в деловом сотрудничестве, оценивает, в какой степени гарантировано достижение экономических и социальных интересов труда работников    в финансовом и производственном отношениях.

Эффективность стимулирующего воздействия на работников оказывает непосредственное влияние на степень реализации целей предприятия и достижение конечных результатов его деятельности. В туристической отрасли в настоящее время обостряется противоречие между условиями   функционирования и   применяемыми   формами   и методами стимулирования персонала.          При         организации стимулирования персонала не уделяется должного внимания как учету факторов внешней и внутренней среды предприятия, комплексному использованию различных видов стимулов, так и применению современных методов и инструментов оценки эффективности стимулирования различных категорий работников. Все это приводит к снижению эффективности мотивации и стимулирующего воздействия на производственное поведение сотрудников, а соответственно, к ухудшению производственных и финансово-экономических показателей деятельности организаций. В связи с этим проблема формирования эффективной системы стимулирования работников становится одной из наиболее значимых в управлении персоналом.

Целью исследования является совершенствование системы стимулирования персонала организации на примере гостиницы «Полярная звезда».

Для достижения поставленной цели решались следующие задачи :

• -    раскрыть понятие стимулирования труда персонала организации;

• -    исследовать методы стимулирования персонала организации;

• -    раскрыть систему управления гостиницы «Полярная звезда»;

• -    провести анализ численности и структуры персонала;

• -    провести анализ стимулирования персонала и сделать выводы по результатам анализа стимулирования персонала;

• -    разработать мероприятия по совершенствованию стимулирования персонала гостиницы.

Объектом исследования является гостиница «Полярная звезда».

Предметом исследования является мотивация и стимулирование персонала организации.

Для изучения данной проблемы необходимо проанализировать систему управления персоналом, численность и структуру персонала, а так же произвести оценку удовлетворенности сотрудников существующей системой стимулирования.

На основе проведенного анализа было выявлено, что причиной неудовлетворенности работников работой является содержание труда, отсутствие перспективы карьерного роста, низкая заработная плата, стиль и методы работы руководства, также недостаточная информированность о делах предприятия, о сотрудниках и о своих перспективах.

Необходимо проводить дифференциацию трудового вклада работников в основную деятельность. Вводить премии за качественную работу с посетителями (скорость обслуживания, отсутствие простоев, ошибок, вежливость).

Результатом проведенного исследования и полученных выводов является комплекс следующих предлагаемых мероприятий, направленных на повышение трудовой мотивации персонала гостиницы «Полярная звезда».

• 1.    Необходимо выполнять принцип формирования эффективных команд. В частности необходимо либо обеспечить отсутствие потенциальных

• 2.    Необходимо обеспечить вовлечение основного персонала гостиницы в процесс разработки и принятия управленческих решений по ряду направлений:

конфликтных зон в команде смены, либо минимизировать вероятность развития конфликтов за счет компенсации наличием зон сотрудничества и позитивного взаимодействия. При имеющемся кадровом составе данный принцип наиболее полно реализуется при выполнении следующих условий:

• •    в текущее планирование деятельности гостиницы;

• •    в разработку решений,  касающихся повышения качества и

• конкурентоспособности услуг, предоставляемых гостиницей;

• •    в процессе разработки и корректировки величины нормативных показателей, влияющих на уровень коэффициента трудового участия.

• 3.    В работе предложенных к созданию коллегиальных органов использовать принцип информационной открытости и систему показателей, отражающих основные параметры деятельности предприятия. Это позволит ликвидировать выявленный в ходе исследования де мотивирующий фактор – недостаток у сотрудников информации о событиях в сфере управления гостиницы «Полярная звезда».

• 4.    Внедрение системы мониторинга социально-психологического климата в коллективе. С периодичностью 6 месяцев силами специалиста по кадрам необходимо проводить исследование, направленное на выявление следующей информации:

• •    удовлетворенность сотрудников содержанием труда;

• •    материальная удовлетворенность сотрудников;

• •    динамика мотивационного ядра сотрудников;

• •    уровень конфликтности и взаимодействия в коллективе.

Данная мера направлена на своевременную диагностику изменения ситуации относительно ведущих мотивов трудовой деятельности челнов коллектива. Получаемая таким образом информация необходима как для постоянного совершенствования системы стимулирования, так и для управления карьерой сотрудников.

Представленный комплекс мер по повышению трудовой мотивации сотрудников гостиницы «Полярная звезда» позволит в полной мере задействовать основные выявленные мотивы сотрудников предприятия и создать комфортный социально-психологический климат в коллективе, а, тем самым, обеспечить рост производительности труда и степени удовлетворенности персонала процессом труда.