Современное состояние и проблемы развития лидера российского рынка птицеводческой продукции ООО "Евродон"
Автор: Гартованная О.В., Майорова С.В.
Журнал: Экономика и бизнес: теория и практика @economyandbusiness
Рубрика: В номере
Статья в выпуске: 10 (10), 2015 года.
Бесплатный доступ
Птицеводство является одной из перспективных и быстро развивающихся отраслей животноводства. По итогам 2013 года было произведено более 113 тыс. тонн мяса птицы. Самым крупным производителем является ООО «Евродон» (крупнейшее в Российской Федерации предприятие по производству мяса индейки). По итогам года, это предприятие произвело более 68 тыс. тонн мяса бройлеров и индейки. С выходом всех проектов компании на полную мощность «Евродон» станет самым крупным производителем мяса индейки в Европе и четвертым в мире.
Производство, продукция, птицеводство, сельское хозяйство, инвестиции, ростовская область, мясоперерабатывающий комплекс
Короткий адрес: https://sciup.org/170179880
IDR: 170179880
Текст научной статьи Современное состояние и проблемы развития лидера российского рынка птицеводческой продукции ООО "Евродон"
Птицеводство - самая перспективная и быстро развивающаяся отрасль животноводства Ростовской области. Численность птицы во всех категориях хозяйств Ростовской области превысила 13 млн. голов. Ежегодно производится в среднем 1,6 млрд штук яиц, растут объемы производства мяса птицы, в том числе - за счёт реализации крупных инвестиционных проектов. Ежегодный объём производства мяса птицы в Ростовской области в ближайшее время может превысить 200 тыс. тонн.
В Ростовской области работают крупные птицекомплексы по выращиванию бройлеров, построен крупнейший в Европе комплекс по выращиванию индейки и переработке индюшиного мяса (в 2012 году предприятие произвело в живом весе 40 тыс. тонн продукции - это 35% российского рынка).
Сегодня ГК «Евродон» реализует в Ростовской области самый масштабный инвестпроект в отрасли птицеводства. Речь идет о наращивании производственных мощностей в Октябрьском районе с 43 тыс. тонн до 73 тыс. тонн мяса индейки в год и строительстве там же нового комплекса мощность 60 тыс. тонн в год. После завершения этих проектов производственные мощности «Евродона» должны вырасти в 3 раза (до 130 тыс. тонн в год). «С такими объемами компания не только укре- пит лидерство на российском рынке, но и войдет в пятерку крупнейших мировых производителей мяса индейки», - отмечает глава группы компаний «Евродон» Вадим Ванеев. По его словам, сейчас в России заявлено в общей сложности около 50 индейководческих проекта с проектными мощностями от 5 до 20 тыс. тонн в год. Однако эти инвестпроекты не помешают реализации планов «Евродона»: «Сумма инвестиций в эти проекты баснословна – около 200 млрд. руб. Если предположить, что все они будут реализованы - рынок обвалится. Однако «живых» проектов, по которым реально что-то делается не больше 3-5», - подчеркивает Ванеев. При этом, как отмечает глава «Евродона», зачастую в птицеводстве заявляются проекты далекие от реальной жизни и понимания всего комплекса проблем, с которыми могут столкнуться потенциальные инвесторы – они негативно сказываются на имидже всей отрасли.
Самой ГК «Евродон» помог выйти на такие производственные масштабы кластерный подход. Компания имеет в своих активах, как комбикормовый завод, так и инкубатор, что позволяет ей быть независимой от импорта. Аналогичного подхода компания придерживается и при реализации другого проекта - по производству мяса утки. По данным Минсельхозпрода
Ростовской области, именно кластерный подход, используемый компанией, позволит ей к 2018 г. нарастить объем производства мяса индейки и утки до более 200 тыс. тонн продукции в год и занять лидерские позиции в данном сегменте в РФ.
Во время своего последнего рабочего визита в Ростовскую область Президент России Владимир Путин, открывая совещание «О развитии сельского хозяйства в Российской Федерации», озвучил предварительные итоги уборочной кампании, сообщив, что в Российской Федерации в этом году будет собрано не менее 100 млн. тонн зерна. Отдельное внимание Президент уделил условиям развития отраслей сельского хозяйства, а также импортозамеще-нию. Говоря о птицеводческой отрасли, Владимир Путин в качестве примера эффективной работы по импортозамещению привёл Ростовскую область.
То, что сделано по развитию производства мяса птицы в Ростовской области, это, конечно, успех, - отметил Владимир Путин, открывая совещание.
На Дону производится 60 тысяч тонн мяса индейки плюс 26 тысяч тонн утки. Через год будет 120 тысяч тонн мяса индейки, - пояснил Василий Голубев. Одной из крупнейших компаний, по производству мяса индейки на территории Ростовской области, является комплекс ООО «Евродон».
Компания «Евродон» с 2003 года реализует на территории Ростовской области масштабные инвестиционные проекты в сфере птицеводства. За короткий срок, с нуля, в Октябрьском районе Ростовской области построен крупнейший в России комплекс по производству мяса индейки мощностью 43 тысячи тонн в год. В состав действующего комплекса входят инкубатор, 96 птицеводческих корпусов, мясоперерабатывающий комплекс, комбикормовый завод и другие производственные объекты.
«Евродон» - лидер российского рынка производства и переработки мяса индейки. Продукция занимает 35% рынка России. Компания обеспечивает потребительский рынок охлажденным мясом высокого каче- ства, а также широким ассортиментом колбасной, ветчинной и деликатесной групп. Основными преимуществами компании является использование мировых технологий по выращиванию и переработке мяса индейки, кластерный подход к организации производства, развитая кормовая база, а также опыт реализации индейководческих проектов.
По оценкам международных экспертов «Евродон» - это один из самых современных индейководческих комплексов в мире.
Одним из ключевых факторов успеха птицеводческих проектов «Евродон», является создание наряду с коммерческим собственного родительского стада, исключающее зависимость от импорта инкубационного яйца. Уникальный для России комплекс родительского стада индейки стал самым крупным проектом за последние десять лет на мировом индейководческом рынке.
В стадии реализации находится проект по увеличению производства мяса индейки до 130 тысяч тонн в год к 2017 году. В настоящее время в Октябрьском районе дополнительно строятся 144 птицеводческих корпуса, новый мясоперерабатывающий и комбикормовый заводы, инкубатор и ряд других производственных объектов. Общая площадь производственных объектов составит 550 тысяч кв. м.
В основе проекта «Евродон» заложен модульный принцип. На первом этапе развития компании был создан комплекс по выращиванию и переработке мяса индейки мощностью 11,2 тыс. тонн.
Реализация второго этапа проекта позволила значительно увеличить производственные мощности. Объем производства за 2014 год составил 44 тыс. тонн мяса индейки в живом весе. «Евродон» - лидер российского рынка производства и переработки мяса индейки. Продукция компании под торговой маркой «Индолина» занимает 30% соответствующего сегмента российского рынка. Она представлена в виде охлажденного мяса, а также широкого ассортимента колбасной, ветчинной и деликатесной групп из мяса индейки. Реализация продукции осуществляется в крупные фе- деральные и региональные торговые продуктовые сети в более чем 30 регионах России, а также через сеть собственных фирменных магазинов. По оценкам западных партнеров, агрохолдинг «Евродон (в который входит ТД «Индолина») – один из самых современных индюшиных комплексов в мире.
Успешное развитие компании «Евродон» позволило создать в Октябрьском сельском районе Ростовской области более 2000 рабочих мест. Всего в агрохолдинге работает 6400 человек.
Реализация индейководческого проекта осуществляется при финансовой поддержке Государственной корпорации «Банк развития и внешнеэкономической деятельности (Внешэкономбанк) ».
Входящий в Группу компаний «Евродон» промышленный комплекс по выращиванию и производству мяса индейки, расположен в Октябрьском районе Ростовской области. В 2014-м году производство мяса индейки составило 44,5 тысяч тонн мяса в живом весе. Ассортимент производимой продукции превышает 200 наименований. 15% продукции составляет колбасно-ветчинная и деликатесная группа продукции, 75% – охлажденное мясо индейки в ассортименте.
Мясоперерабатывающий комплекс успешно прошел самую строгую систему международной сертификации продукта по Стандарту FSS 22 000. Благодаря этому «Евродон» имеет значительные преференции в работе с международными ритейлерами.
К концу 2014-го года практически пол- ностью завершен переход на производство продукции категории «Мясная гастрономия» из натуральных ингредиентов, таким образом «Евродон» максимально приблизился к пищевым стандартам стран Европейского Союза. Компания «Евродон» полным ходом ведет строительство птицеводческих объектов на более чем двух десятках строительных площадках, увеличивая производственные мощности в несколько раз.
О масштабе строительства говорит тот факт, к примеру, что в ходе строительных работ переработано 67 000 м3 бетона, смонтировано 565 000 м2 сэндвич-панелей, собрано 27 140 тонн металлоконструкций, вывезено 1 800 000 м3 грунта (объем равен примерно 90 000 самосвалов), использовано 350 000 тонн щебня (7 777 грузовых тонаров). На стройке задействовано свыше 500 единиц строительной техники.
С выходом всех проектов компании на полную мощность «Евродон» станет самым крупным производителем мяса индейки в Европе и четвертым в мире.
Список литературы Современное состояние и проблемы развития лидера российского рынка птицеводческой продукции ООО "Евродон"
- Агенство инвестиционного развития Ростовской области [Электронный ресурс]: издание официальное. М., 2005. URL: http://www.ipa-don.ru/presentation/1/selhoz. (дата обращения: 20.11.2015)
- Смолянова Ю. Кубань и Ростовская область планируют серьезно потеснить импорт мяса птицы. [Электронный ресурс] // ЮГАГРО: информ.-справочный портал. M., 2005-2015. URL: http://kuban.rbc.ru/krasnodar/28/08/2015/55e078249a7947ecff8b9f41 (дата обращения: 15.10.2015)
- Индейководческий комплекс [Электронный ресурс]: издание официальное. 2008-2015. URL: http://www.eurodon.ru/. (дата обращения: 20.10.2015)
- HYPERLINK "mailto:pressa2@donland.ru" Крадинов В.В. Владимир Путин прибыл с рабочей поездкой в Ростовскую область [Электронный ресурс] // Официальный портал Правительства Ростовской области. 2015 24 сентября. URL: http://www.donland.ru/news/Vladimir-Putin-pribyl-s-rabochejj-poezdkojj-v-Rostovskuyu-oblast?pageid=92218&mid=83793&itemId=63812 (дата обращения: 25.11.2015)
- Организация "Евродон". [Электронный ресурс]: издание официальное. Экстра М, 2008 - 2015. URL: http://rostovskaya-oblast.extra-m.ru/classifieds/company/sj_315155/. (дата обращения: 25.10.2015)
- Гартованная О.В., Жигайлов В.Ф., Колоденская В.В., Данильченко М.А. Меры Государственной поддержки для обеспечения устойчивого экономического развития Ростовской области // Вестник Донского государственного аграрного университета. 2014. № 4-3 (14). С. 76-79.
- Колоденская В.В., Гартованная О.В., Данильченко М.А. Инвестиционная политика АПК Ростовской области: сегодня и на перспективу. // сборник научных трудов по материалам Международной научно-практической конференции: в 11 частях. 2014. С. 92-93.
- Косенко Т.Г. Производство конкурентоспособной продукции в условиях рыночных отношений // Наука, образование, общество: тенденции и перспективы // Сборник научных трудов по материалам Международной научно-практической конференции: в 5 частях. ООО "АР-Консалт". Москва, 2014. С. 12-13.