Современное состояние производства пшеницы на Карабахской равнине

Бюллетень науки и практики / Bulletin of Science and Practice

Зерновые культуры, особенно пшеница, играют важную роль в удовлетворении мировых продовольственных потребностей. Пшеница считается самой стратегической сельскохозяйственной культурой. Согласно историческим данным, пшеница была выращена в Египте 10 000 лет назад, в Иране 6 500 лет назад, а на Южном Кавказе около 3000 лет назад. Хотя пшеница выращивается примерно в 70 странах, большая ее часть выращивается в степных зонах Китая, прериях Соединенных Штатов и Канады, Аргентинских пампасах, степях России, Австралии, Казахстана и Украины. Специализированные пшеничные поля здесь являются мировым источником зерна.

Зерновые культуры на сегодняшний день занимают особое место в Национальной программе продовольственной безопасности. Ранее доля зерновых культур в сельском хозяйстве республики была ниже способности обеспечения населения этим продуктом. Причиной этому стала специализация сельского хозяйства Азербайджана в СССР в середине 70-х годов на хлопководстве, виноградарстве, цитрусовом и овощеводстве.

Методика исследования

Карабахская равнина является частью Кура–Араксинской низменности и находится в ее западной части. Его западная часть расположена на высоте 500 м над уровнем моря, а восточная часть — на уровне моря. Река Кура отделяет ее от Ширванской равнины. Поверхность слегка волнистая и террасная. Район состоит в основном из аллювиально– пролювиальных отложений. Уровни грунтовых вод имеют тенденцию падать с юго–запада на северо–восток. Пресные подземные воды содержат в основном бикарбонат натрия. Климат района умеренно–жаркий и субтропический. Среднегодовая температура составляет 13,9– 14,1 °C. Количество осадков не превышает 323–456 мм. Испарение с поверхности составляет 1000–1100 мм [1–2]. Почвенный покров под зерновыми состоит из орошаемых серо– коричневых, орошаемых лугово–серых и серо-луговых почв [3–5].

В статье анализируются площадь посевов зерновых на Карабахской равнине (в административных округах, входящих в нее), динамика уборки урожая и продуктивность за период наблюдения (2013–2018 гг.). В качестве методологии исследования был выбран метод статистического анализа [1].

Результаты и обсуждения

В наше время урожайность пшеницы в мире сильно варьируется в зависимости от географической среды, прежде всего уровня развития страны и других факторов. Выращивание зерновых культур, особенно пшеницы, всегда имело большое значение в нашей республике.

Пшеничные культуры (га). Согласно статистике, в 2018 г. посевы пшеницы составили 679103 га. Большая часть посевов пшеницы приходится на Аранский экономический район (31,8% или 215616 га). Распределение по другим районам следующее: Горный Ширван — 13,4% (90803 га), Шеки-Загатальский — 13,2% (89563 га), Гянджа-Газахский — 10,6% (72080 га), Ленкоранский —9,7% (65957 га), Верхний Карабах — 9,1% (61836 га), Губа-Хачмазский — 8,5% (57588 га), Нахичеванский — 3,3% (22632 га), Апшеронский — 0,4% (2719 га).

Общая площадь пшеничных земель в административных районах, включенных в Карабахскую равнину в 2018 году, составила 55861 га. Этот показатель составил 8,22% по стране. Эту цифру можно считать довольно высокой. Если принять во внимание, что в Апшеронском, Нахичеванском и Кельбаджар–Лачинском экономических районах земли, обрабатываемые под пшеницей вместе, не превышают 3,74% в стране — 45,1% (25211 га) зерновых культур падает на долю в Агджабеди, 20,1% (11230 га) — в Барде, 21,2% (11874 га) — в Агдаме, 13,5% (7546 га) — в Татарского района (Рисунок 1).

Тартар; 13,5

Агдам; 21,2

Барда; 20,1

Рисунок 1. Удельный вес посевов пшеницы в административных районах Карабахской равнины (в %).

Следующие результаты были получены при анализе скорости роста полей пшеницы в течение периода наблюдения. В целом за период наблюдения (2013–2018 гг.) В посевах пшеницы в Азербайджане наблюдалось снижение на 1,50%. Эта тенденция была следующей в экономических и административных районах Карабахской равнины: Апшеронский (+72,6%), Гянджа–Газах (+11,63%), Шеки-Загатальский (-14,92%), Ленкоранский (-11,57%), Губа–Хачмаз (-28,1%), Аран (+8,76%), Верхний Карабах (-16,39%), Кельбаджар–Лачинский (-54,95%), Горный Ширван (-25,2%), Нахичеванский (-12,5%). Соответственно, площадь посева пшеницы увеличилась только в 3 из 10 экономических районов, а в остальных 7 экономических районах — уменьшилась.

Изменчивость посевных площадей пшеницы в административных районах, включенных в Карабахскую равнину, была следующей: Агджабединский (+5,82%), Бардинский (-7,38%), Агдам (-20,9%), Тартар (-45,8). На Карабахской равнине рост посевов пшеницы наблюдался только в Агджабединском районе, тогда как в остальных 3 регионах наблюдалась тенденция к снижению.

Сбор урожая (в тоннах). Анализ статистических данных показывает, что в 2013–2018 гг. резкого увеличения посевов пшеницы в стране не наблюдалось (снижение в некоторых экономических регионах), но в эти годы наблюдался значительный рост общего урожая пшеницы. В 2013 г. производство пшеницы в республике составило 1893359 тонн, а в 2018 г. — 2042863 тонн соответственно.

На долю Аранского экономического района пришлось 33,6% производства пшеницы. Для других экономических регионов этот показатель был следующим: Апшеронский — 0,24%; Гянджа–Газахский — 11,25%; Шеки–Загатальский — 14,32%; Ленкоранский — 8,75%; Губа–Хачмазский — 7,49%; Верхний Карабах — 9,43%; Кельбаджар–Лачинский — 0,04%; Горный Ширван — 11,53%; Нахичевань — 3,36%.

В административных районах Карабахской равнины доля пшеницы (в тоннах), собранной из зерновых культур, также была различной. Большая доля пришлась на долю Агджабединского района (43,0%). Для остальных административных округов этот показатель был следующим: Барда — 21,8%), Агдам — 20,8%, Тартар — 14,41% (Рисунок 2).

Барда; 21,8

Агдам; 20,8

Тартар; 14,4

Агджабеди; 43

Рисунок 2. Удельный вес урожая пшеницы (в%) в административных районах, включенных в Карабахскую равнину.

Анализ показывает, что прирост урожая пшеницы в стране за период наблюдения (2013–2018 гг.) составил +7,31%. Рост производства пшеницы в республике был более заметным в 2018 г. в Апшеронском экономическом регионе по сравнению с 2013 г. (+76,1%). В других экономических регионах республики темпы роста производства пшеницы были разными: Горный Ширван (+30,8%), Гянджа–Газахский (+12,4%), Ленкоранский (+12,4%), Шеки-Загатальский (+7,0%), Аран (+9,93%). В некоторых экономических регионах, напротив, наблюдалось снижение по сравнению с 2013–2018 гг.: Губа–Хачмазский (-22,5%), Верхний Карабах (-5,96%), Нахичеванский (-11,01%), Кельбаджар–Лачин (-57,6%).

На Карабахской равнине, за исключением Татарского района (-32,0%), наблюдался рост производства пшеницы в остальных районах: Агдамский (+1,64%), Бардинский (+6,80%), Агджабединский (+14,7%).

я ©

Производительность (т/га). Применение интенсивных систем земледелия в современную эпоху предполагает повышение урожайности сельскохозяйственных культур путем поддержания стабильной площади пахотных земель [6–10]. Как видно из приведенного выше анализа, в экономических (исключая Апшеронский) и административных районах Азербайджана в пределах Карабахской равнины произошло относительное уменьшение площадей под пшеницей. Тем не менее, общее состояние производительности в республике и в вышеупомянутых административных структурах постоянно увеличивается. Это видно прежде всего по статистике урожайности пшеницы и ячменя за последние 100 лет (Рисунок 3).

Рисунок 3. Мультидинамика продуктивности (ц/га) в посевах пшеницы и ячменя в Азербайджане в период 1913–2018 гг.

В течение 2013–2018 гг. показатель производительности был в направлении роста во всех территориальных структурах (республика, экономический район, административные районы, включенные в Карабахскую равнину) за исключением Кельбаджар–Лачинского экономического района. Урожайность пшеницы в экономических регионах в 2013 г. составила 16,1 (Апшеронский), 31,6 (Аранский) ц/га, в 2018 г. увеличилась на 18,5 (Апшеронский), 32,7 (Шеки–Загатальский) ц/га. На Карабахской равнине эта цифра изменилась с 29,3 (Агдамский) до 36,1 (Бардинский) ц/га, в 2018 году до 36,6 (Агджабединский) до 41,8 (Бардинский) ц/га (Рисунок 4).

Урожайность пшеницы в экономических регионах различается. Урожайность пшеницы в целом увеличилась на +8,63% за период наблюдения. В других экономических районах показатели были следующими: Апшеронский — +12,97%, Гянджа–Газахский — +0,94%, Шеки-Загатальский — +20,8%, Ленкорань — +22,5%, Губа–Хачмазский — +7,14%, Аранский — +1,57%, Верхний Карабахский — +11,2%, Калбаджар–Лачинский — -6,0%, Горный Ширван — +7,69%.

В административных районах Карабахской равнины волатильность в целом была положительной: Агджабединский — +9,29%, Бардинский — +13,63%, Агдамский — +22,0%, Тартарский — 20,44% (Рисунок 4).

Таким образом, как видно из анализов республики, экономических районов и административных районов Карабахской равнины, несмотря на относительное уменьшение общей площади посевов пшеницы за период исследования, наблюдался рост общего урожая и продуктивности. Изменчивость посевных площадей пшеницы в административных районах, включенных в Карабахскую равнину, была следующей: Агджабединский (+5,82%), Бардинский (-7,38%), Агдамский (-20,9%), Тартарский (-45,8). На Карабахской равнине рост площадей под пшеницей наблюдался только в Агджабединском районе, а в остальных трех регионах наблюдалась тенденция к снижению.

Рисунок 4. Изменчивость урожайности пшеницы (ц/га) в период наблюдений (2013–2018 гг.) на Карабахской равнине.

Заключение

В 2018 г. общая площадь пшеничных земель в административных районах, включенных в Карабахскую равнину, составила 55861 га. Этот показатель составляет 8,22% по стране. Выращивание зерновых культур: 45,1% (25211 га) — в Агджабединском, 20,1% (11230 га) — в Бардинском, 21,2% (11874 га) — в Агдамском, 13,5% (7546 га) — в Татарском районах.

Изменчивость посевных площадей пшеницы в административных районах, включенных в Карабахскую равнину сильно различалась. На Карабахской равнине рост площадей под пшеницей наблюдалась только в Агджабединском районе, а в остальных 3 районах — тенденция снижения.