Создание холодостойкого детерминантного сорта гречихи девятка

Центрально-Черноземном регионе температурный режим и водообеспеченность вегетационного периода весьма неустойчивы, особенно в последние годы. Здесь характерным является чередование острозасушливых жарких лет и периодов вегетации с влагоизбыточными при пониженных температурах. Снижение урожаев гречихи вызывают разнообразные метеофакторы: поздневесенние заморозки, недостаток тепла и влаги в первой половине вегетации, прогрессирующая засуха, избыточное увлажнение во второй половине вегетации. Последнее вызывает преждевременное прекращение плодообразования и ухудшение посевных качеств семян еще на корню .

Нами неоднократно отмечалось, что влияние метеоусловий на урожайность гречихи связано с развитием вегетативных органов: израстание стеблей и формирование избыточной биомассы в период до цветения отрицательно влияют на гомеостаз плодообразования в генеративном периоде [2] . Установлено также, что растения гречихи в условиях раннего посева развиваются более гармонично и не израстают. К тому же ранние посевы полнее используют весенний запас почвенной влаги. Использование этого агротехнического приема тормозится вследствие недостатка холодостойких сортов, которые бы сочетали повышенную холодостойкость с морфологическим потенциалом, обеспечивающим достаточный аккомодационный ресурс ростовых процессов. Этим требованиям в современном генофонде гречихи наилучшим образом удовлетворяют индетерминантные сорта, созданные на основе мутации ограниченного ветвления lsb (limited secondary branching), и детерминантные сорта с крупным соцветием.

Ограниченное ветвление положительно влияет на ускорение ритма репродуктивных процессов и повышение холодостойкости. Последнее выражается в получении дружных всходов при ранневесеннем посеве, повышенной заморозоустойчивости ограниченноветвящихся сортов, более высокой их конкурентоспособности в холодные годы [3]. Кроме того, мутация ограниченного ветвления сообщает популяциям гречихи гетерогенность по степени ветвления на уровне вторых порядков и, таким образом, принадлежит к механизмам возобновляющегося внутрипопуляционного гетерозиса.

Крупное соцветие как элемент габитуса не только свидетельствует о высоком семенном потенциале. Обладая более мощным запасом меристематической ткани, оно депонирует часть ростового потенциала растения, чем предотвращается израстание в ювенильном периоде и достигается более длительное функционирование самого соцветия. Таким образом, этот признак, как и ограниченное ветвление, усиливает морфологическую гетерогенность популяций и является источником внутрипопуляционного гетерозиса – энергетической базы гомеостаза. Установлен полигенный характер наследования длины соцветий [4].

При создании холодостойкого детерминантного сорта гречихи ставилась задача сочетать в детерминантном генотипе семенный потенциал крупного соцветия с холодостойкостью ограниченноветвящихся биотипов. Выведенный в лаборатории селекции гречихи ВНИИЗБК сорт Девятка в значительной мере удовлетворяет этим требованиям.

Сорт выведен из гибридной популяции Д-12 х ОВ-5 негативным отбором с направленным опылением на признаки детерминантность и крупную кисть в сочетании с массовым отбором на озерненность соцветий и крупноплодность по схеме, разработанной для детерминантных сортов [5] . Отбор на крупную кисть проводили в фазе начала цветения в соответствии с предложенным нами методом (А.С. № 106 9727, 1984), отбор по озерненности соцветий проводили в фазе «цветение + 30 дней». Конкурсное сортоиспытание проводили в условиях раннего (8-14 мая) и обычного (23-25 мая) сроков посева.

Из детерминантных сортов, допущенных к использованию, сорт Девятка наиболее близка по габитусу к сорту Деметра. Девятка – детерминантный широколистный сорт с белыми и бело-розовыми цветками, длинной в 5-10 см кистью и количеством элементарных соцветий в кисти свыше 20. Количество кистей на главном побеге 3-7. Высота растений 80-130 см, увеличивается в поздних сроках посева. Количество вегетативных узлов на главном побеге 5-6. Сорт крупнозерный. Масса 1000 зерен 28,8-32,2 г в среднем на 4,8 г выше, чем у стандарта (Баллада). Благодаря крупноплодности сорт обладает повышенными технологическими качествами зерна: выход крупы-ядрицы 57,9-69,1%, выше, чем у стандарта на 5,3 %; крупность крупы 58,2-66,1%, на 29,2 % выше, чем у стандарта (табл. 1).

Таблица 1 – Технологические качества зерна у сорта гречихи Девятка (1996-2000гг.)

Признак	Показатель	1996	1997	1998	1999	2000	В среднем
Масса 1000 зерен, г	сорта ± к ст.	32,2 +5,3	28,8 +4,3	31,3 +5,1	30,3 +4,4	29,7 +5,0	30,5 +4,8
Выход крупы общий, %	сорта ± к ст.	75,5 +0,2	70,0 +1,1	70,8 -2,5	69,3 +0,5	73,8 +0,4	71,7 ± 0
Выход ядрицы, %	сорта	69,1	66,5	67,5	57,9	68,1	65,8
	± к ст.	+2,9	+4,4	+8,9	+7,5	+2,7	+5,3
Крупность крупы, %	сорта	66,1	58,2	64,3	64,3	58,2	62,2
	± к ст.	+29,4	27,0	+31,3	31,3	27,2	+29,2

В годы проведения конкурсного сортоиспытания в условиях раннего посева (1996...2001 гг.) Девятка неизменно превышала стандарт по урожаю зерна, показав максимальную урожайность 36,2 ц/га (табл. 2). 86

Превышения над стандартами в 1,7…2,9 ц/га были получены и при обычном сроке посева как в Орле, так и в экологическом сортоиспытании: Курском НИИ АПП и в Белгородском ООО «Новатор» (табл. 3).

Таблица 2 – Характеристика сорта гречихи Девятка при раннем (8-14 мая) посеве в КСИ ВНИИЗБК, 1996-2001 гг.

Признак	Показатель	1996	1997	1998	1999	2000	2001	В среднем
	сорта	36,2	27,9	22,9	2,2	22,3	11,6	20,5
Урожай зерна, ц/га	± к ст. НСР 05	+3,9 3,7	+4,7 2,9	+1,8 3,1	+0,9 0,5	+4,4 1,3	+1,6 2,1	+2,9
Вегетационный период, сут.	сорта	81	86	76	75	78	69	77,5
	± к ст.	+5	+4	+4	+4	+4	+3	+4
К хоз , %	сорта	33,6	31,1	33,4	5,3	20,4	24,5	24,7
	± к ст.	-1,6	+1,0	-1,0	+1,3	+3,8	+3,7	+1,2

Таблица 3 – Урожайность сорта гречихи Девятка в КСИ при обычном (23-25 мая) сроке посева, ц/га, 1999-2001 гг.

Учреждение	Показатель	1999 г	2000 г	2001 г	В среднем
ВНИИЗБК	сорта ± к ст. НСР 05	5,2 +1,1 0,9	20,9 +1,9 1,3	15,3 +2,0 1,3	13,8 +1,7
Курский НИИ АПП	сорта ± к ст.	14,4 +2,4	26,1 +1,5	- -	20,3 +2,0
Белгород, ООО «Новатор»	сорта ± к ст.	- -	31,0 +3,8	9,3 +2,0	20,1 +2,9

Высокая урожайность сорта Девятка подтвердилась в государственном сортоиспытании. Прибавки зерна к стандартам выше 5 ц/га были получены на сортоучастках Брянской, Тульской, Калужской, Кировской, Нижегородской, Пензенской, Ульяновской, Новосибирской и Тюменской областей. Из 100 сортоучастков, на которых испытывался сорт, в 2003 году, весьма холодном с поздневесенними заморозками, он был признан лучшим на 40. Максимальный, и рекордный для России, урожай сорта 49,7 ц/га получили в Красноярском крае на Дзержинском ГСУ. Максимальный и рекордный для Центрального региона урожай – 38,4 ц/га получен в 2008 г. на Починковском ГСУ Смоленской области. Одновременно сорт сохраняет свойственную детерминантам повышенную устойчивость к засухе и повышенным температурам. По результатам государственного сортоиспытания сорт допущен с 2004г. к использованию в Центральном, Центрально-Черноземном, Северо-Кавказском и Уральском регионах. Таким образом, проявилась не только высокая урожайность, но и высокая пластичность сорта, а мутация lsb зарекомендовала себя как инструмент повышения холодостойкости и пластичности детерминантных сортов у гречихи.

Сорт признан ценным по качеству зерна, удостоен Большой Золотой медали ВВЦ.

Вестник

№ 4(25)

ОрелГАУ

август

Теоретический и научно - практический журнал . Основан в 2005 году

Адрес редакции: 302019, г. Орел, ул. Генерала Родина, 69.

Сдано в набор 21.07.2010

Подписано в печать 28.07.2010 Формат 60х84/8. Бумага офсетная.

Гарнитура Таймс.

Объём 11 усл. печ. л. Тираж 300 экз. Издательство Орел ГАУ, 302028, г. Орел, бульвар Победы, 19.

Лицензия ЛР№021325 от 23.02.1999 г.

Ж урнал рекомендован ВАК Минобрнауки России для публикаций научных работ, отражающих основное научное содержание кандидатских и докторских диссертаций