Специфика бизнеса салонов красоты

Первые салоны красоты, предлагающие широкий ассортимент процедур для волос, лица или тела, в нашей стране стали открывать крупные зарубежные производители профессиональной косметики, такие как Wella и Ives Rocher. Впоследствии стали открывать свои салоны и российские компании – либо собственные, либо по франчайзингу. Сейчас, во времена бума салонов красоты, эти заведения предлагают широчайший комплекс услуг от имиджевых до сложных медицинских, таких, как коррекция несовершенств лица и фигуры, омоложение, антицеллюлитные программы и другие.

Во все времена люди любили экспериментировать со своей внешностью. Особенно внимательно следят за собой женщины. В связи с растущей активностью использования сети Интернет делать это становится проще благодаря многочисленным специализированным сайтам, форумам. Тем не менее, если стиль одежды и макияжа женщина может создать для себя самостоятельно, то стрижка – это гораздо сложнее. Поэтому, хотят женщины или нет, а стрижку, причёску, укладку и окраску приходится доверять парикмахерам. Сегодня следить за своим внешним видом – не просто хороший тон, а необходимость. В связи с увеличением спроса, растет количество предложений на рынке индустрии красоты, расширяется спектр услуг.

Лишь каждый четвертый [1] салон открывается владельцем с желанием зарабатывать деньги, в остальных случаях это либо красивая игрушка в подарок любимой женщине, либо наследство для дочери, либо желание иметь «карманный салон» для себя и для подруг. Довольно часто салонный бизнес начинается с того, что мужчина, занимающийся собственным бизнесом, дает деньги женщине, чтобы она занялась красивым делом, не скучала дома, чувствовала себя счастливой и благодарной благодетелю. Многие новички салонного бизнеса не обладают опытом управления в индустрии красоты, и даже не представляют, что творится «по другую сторону баррикад» салонной жизни. В результате четверть [1] салонов разоряется в первый год жизни, а еще четверть так и не становится прибыльными, едва сводя концы с концами, время от времени получая средства из спонсорского кошелька.

Согласно данным Федеральной Государственной службы статистики, рост рынка салонов красоты и парикмахерский даже в кризисные 2008-2012 годы составлял примерно 10% в год. При этом насыщенность рынка составляет около 45% [2].

В этом виде бизнеса одной из характеристик для написания объёма предлагаемых услуг (мощности) является количество «кресел» на 100 тыс. жителей

Наибольшая мощность салонов красоты и парикмахерских в Южном Федеральном округе. В других федеральных округах самая большая мощность салонов красоты и парикмахерских наблюдается в Ярославской области (213 кресел на 100 тыс. жителей), Калининградской области (205 кресел на 100 тыс. жителей), Краснодарском крае (196 кресел на 100 тыс. жителей), Кемеровской области (183 кресла на 100 тыс. жителей), Сахалинской области (213 кресел на 100 тыс. жителей) и Еврейской автономной области (203 кресла на 100 тыс. жителей).

В последние годы значительно расширился спектр оказываемых услуг и сегодня создается такое ощущение, что салоны буквально соревнуются за право первыми применить у себя новинки индустрии красоты и косметологии.

Что касается конкуренции, в каждом сегменте рынка она своя. Сегодня приходит довольно много игроков, но лишь малая часть из них способна выжить, не «уйти в минус» и успешно развивать начатое дело. На этом рынке выживает не сильнейший, а тот, кто сумеет грамотно выстроить диалог с клиентом и маркетинговую политику компании.

За прошедшие несколько лет рынок салонов красоты в Новосибирске увеличился на 40% [3]. Салоны эконом класса, визит которого обходиться в 10 - 15$, занимают 25-30% рынка. Салоны среднего уровня (разовый визит обходится в 50 - 100$) занимают 25%. Салоны класса люкс, позиционирующие себя как имиджевые заведения, занимают порядка 15% рынка (разовый визит обходится в 125 - 150$).

Минимальная стоимость «входного билета» на рынок $15 тыс. (помещение не в центральной части города, организация 2-3 рабочих зон), максимальные инвестиции в открытие салона могут достигать $500 тыс. Основные статьи расходов покупка оборудования, аренда и ремонт помещения. Средний срок окупаемости салона красоты 3-5 лет [4].

В следующей таблице представлена информация о наиболее часто запрашиваемых салонах красоты.

Таблица 1 - Рейтинг запросов салонов красоты в городе Новосибирск [5].

Бизнес-план салона красоты - это хорошее начало бизнеса! Не все салоны красоты являются прибыльными только потому, что к ним не относятся серьезно. Это дело может быть весьма прибыльным, если выбрать удачное месторасположение, провести рекламную акцию, набрать персонал, который умеет выстраивать долгосрочные отношения с клиентами, и удержать и первых и вторых, то можно рассчитывать на успех.

Следует отметить, что для открытия такого бизнеса, можно использовать оборудование различных производителей. В итоге мы получим большое число вариантов управленческих решений, которые будут отличаться между собой по сумме инвестиций, расчетному периоду и ежегодным результатам. Такие альтернативы называются разнопараметрическими и сравнивать их по NPV нельзя. Для этого нужно использовать индекс скорости удельного прироста стоимости ( IS ) [6].