Специфика развития органического сельского хозяйства ЕС
Автор: Галкин Д.Г.
Журнал: Международный журнал гуманитарных и естественных наук @intjournal
Рубрика: Экономические науки
Статья в выпуске: 5-1 (80), 2023 года.
Бесплатный доступ
По данным научно-исследовательского института органического сельского хозяйства (Fibl) динамичное развитие рынка органического продовольствия наблюдается в странах с высокими душевыми доходами, в частности странах ЕС. Это обусловлено платежеспособным спросом, стимулирующей государственной политикой и значительными объемами государственной поддержки. Исследование сосредоточено на изучении внешнеторгового взаимодействия и основных особенностях развития органического сельского хозяйства в странах ЕС.
Внешняя торговля, государственная поддержка, зарубежный опыт, органическое продовольствие, рынок
Короткий адрес: https://sciup.org/170199291
IDR: 170199291 | DOI: 10.24412/2500-1000-2023-5-1-223-225
Текст научной статьи Специфика развития органического сельского хозяйства ЕС
Обзоры зарубежного опыта, как правило, не дают представления об основных внешнеторговых партнерах главных стран-импортёров органического продовольствия [1, 2]. Поэтому возникает пробел в знании мирового рынка органического продовольствия, основных видов и объемов импортируемой продукции. В статье проанализированы торговые отношения стран ЕС по объемам и видам органической продукции, выявлены специфические инструменты государственной стимулирующей политики.
В 2018-2020 гг. рост рынка органического продовольствия ЕС продолжился, при этом произошли изменения в динамике импорта некоторых видов продукции (таблица).
Таблица. Динамика импорта органического продовольствия в ЕС, тонн [3]
Вид продукции |
2018 г. |
2019 г. |
2020 г. |
Темп изменения 2020 к 2018, % |
Свекловичный и тростниковый сахар |
162329 |
210206 |
189831 |
16,94 |
Зерновые, кроме пшеницы и риса |
224792 |
188554 |
111371 |
-50,46 |
Жмых |
257056 |
298120 |
231797 |
-9,83 |
Семена масличных культур, кроме сои |
189053 |
156304 |
137102 |
-27,48 |
Соя |
104794 |
130259 |
137308 |
31,03 |
Необжаренный кофе, чай |
118058 |
132192 |
138423 |
17,25 |
Пшеница |
188847 |
130661 |
85717 |
-54,61 |
Фрукты, свежие или сушеные, кроме тропических |
132493 |
122814 |
131934 |
-0,42 |
Тропические фрукты свежие или сушеные, орехи |
660778 |
772391 |
843237 |
27,61 |
Овощи свежие охлажденные и сушеные |
125592 |
146453 |
147425 |
17,38 |
Фруктовый сок |
88206 |
85013 |
76052 |
-13,78 |
В 2020 г. в ЕС наблюдалось увеличение импорта органических тропических фруктов, овощей, сои, необжаренного кофе, чая, свекловичного и тростникового сахара, которое было компенсировано снижением импорта зерновых (кроме пшеницы и риса), пшеницы, фруктовых соков, масличных культур (кроме сои). Значительная часть импортируемой органической продукции приходилась на жмых (соевый шрот), который является важным кормовым компонентом для органического жи- вотноводства, в частности свиноводства и птицеводства. Мясо и мясная органическая продукция в ЕС практически не импортировались. Основным импортируемым органическим продуктом животного происхождения является мёд, поставщики которого Мексика, Китай и Бразилия. Небольшое количество молочных продуктов (сыр и йогурт) импортировалось из США [3].
Наибольший объем органической продукции импортировался в ЕС через Нидерланды (31%), Германию (18%), Бель- гию (11%) и Францию (10%). Аргентина специализировалась на экспорте в ЕС тростникового и свекловичного сахара, риса, фруктов, заготовок из овощей и фруктов, вин. Бразилия поставляла тростниковый и свекловичный сахар, жмых, фрукты и фруктовые соки. Китай экспортировал жмых (58,14% от общего объема импорта жмыха ЕС), тропические фрукты и орехи, овощи. Индия экспортировала тростниковый и свекловичный сахар, жмых, масличные культуры, рис. Эквадор, Доминиканская Республика и Перу экспортировали органические тропические фрукты, орехи и специи. Зерновые культуры экспортировала Украина, органические фрукты и овощи Турция. За период 20182020 гг. наблюдалась положительная тенденция импорта семян подсолнечника, сои, льна, рапса, сафлора, горчицы из России и смежных с ней стран.
В 2020 г. Россия экспортировала органическую продукцию в 14 стран ЕС. Среди видов продукции положительная динамика экспорта характерна для гороха, чечевицы и нута. Импортеры Нидерланды, Латвия, Германия и Италия. Стоит отметить, что в 2020 г. основным поставщиком семян льна (14645 тонн), сои (11021 тонна) и жмыха (11651 тонна) на рынок ЕС стал Казахстан. ЕС более чем в 10 раз снизил импорт пшеницы из Казахстана в 2020 г. (1635 тонн) относительно 2018 г. (17919 тонн). Крупным поставщиком зерновых (кроме пшеницы и риса) (82853 тонны) и пшеницы (39283 тонны) в 2020 г. оставалась Украина, однако объемы экспорта продукции также снизились относительно 2018 г. на 24,92% и 47,87% соответственно [3]. Страны ЕС значительно снижают импорт органических зерновых от года к году. Это связано с увеличением площади органических земель и постепенной самообеспеченностью зерновыми.
В 2018-2020 гг. ЕС оставался основным импортёром органической продукции, при этом экспорт данной продукции за пределы ЕС практически не осуществлялся. Модель органического сельского хозяйства ЕС связана исключительно с развитием внутреннего рынка [4], реализуется в рамках Европейского зеленого курса
(European Green Deal) и стратегии «С фермы на вилку» (Farm to Fork Strategy). Главная цель стратегии – ускоренный переход к устойчивой продовольственной системе (борьба с изменением климата, защита окружающей среды и сохранение биоразнообразия) за счет увеличения доли органических сельскохозяйственных угодий до 25% к 2030 г. [5]. Этому способствуют значительная финансовая поддержка органического сельского хозяйства, осуществляемая в соответствии с Регламентом Европейского Парламента и Совета ЕС № 1305/2013 в рамках второго компонента (финансовая поддержка сельских районов) Единой сельскохозяйственной политики (Common Agricultural Policy – CAP) [6, 7]. На период до 2027 г. в рамках CAP финансовая поддержка органического сельского хозяйства будет оказываться в рамках обязательств по развитию сельских районов, дополнительный поток финансирования будет предоставляться через экологические схемы.
Модель развития органического сельского хозяйства ЕС – это модель ориентированная исключительно на внутренний рынок. Об этом свидетельствуют объемы финансовой поддержки органических фермеров в рамках CAP и реализуемая стратегия «С фермы на вилку», которая считается основой Европейского зеленого курса. Также стоит отметить реформу САP 2021, в соответствии с которой с 2023 г. значительно увеличиваются расходы на поддержку малых фермеров и устойчивых методов ведения сельского хозяйства. Все эти меры направлены на сокращение уровня бедности и социальноэкономическое развитие сельской местности, включая создание и сохранение рабочих мест. При прочих равных условиях следует ожидать увеличение площади посевов под органические зерновые и зернобобовые и ещё большее уменьшение импорта данной продукции. С учетом существующих тенденций в органическом секторе ЕС будет преобладать импорт сахара, жмыха, сои, кофе, овощей и фруктов, а основными торговыми партнёрами останутся Эквадор, Доминиканская Республика и Китай.
Список литературы Специфика развития органического сельского хозяйства ЕС
- The World of Organic Agriculture Statistics and Emerging Trends 2022. 2022. - 341 p. - URL: https://www.fibl.org/fileadmin/documents/shop/1344-organic-world-2022_lr.pdf.
- Галкин Д.Г. Организация управления интеллектуальной собственностью в региональных кластерных структурах (на примере Алтайского края) // Региональная экономика: теория и практика. - 2011. - № 2. - С. 50-55.
- EU imports of organic agri-food products - Key developments in 2020. - 2021. - 21 p. - URL: https://ec.europa.eu/info/sites/default/files/food-farming-fisheries/farming/documents/agri-market-brief-18-organic-imports_en.pdf.
- Matkovski B., Zekic S., Dokic D., Jurjevic Z., Duric I. Export competitiveness of agri-food sector during the EU integration process: Evidence from the Western Balkans // Foods. - 2021. - Vol. 11. № 1. P. 10. - URL: https://www.mdpi.com/2304-8158/11/1/10.
- Schebesta H., Candel J.J.L. Game-changing potential of the EU's Farm to Fork Strategy // Nature Food. - 2020. - Vol. 1. № 10. - Pp. 586-588.
- Конкурентная способность аграрных хозяйств в целях Единой сельскохозяйственной политики ЕС / С.Г. Головина, И.Н. Миколайчик, Л.Н. Смирнова // Вестник НГИЭИ. - 2021. - №9 (124). - C. 66-79.
- Галкин Д.Г. Нормативно-правовое регулирование производства продукции органического животноводства в России и ЕС // Экономика и бизнес: теория и практика. - 2018. - № 11-1. - С. 63-66.