Спуститься на Землю

Зерна и плевелы

«Как известно, Россия обладает мощным сельскохозяйственным потенциалом. В нашей стране проживает всего около 2% населения планеты, при этом мы располагаем 9% мировой продуктивной пашни, 20% мировых запасов пресной воды, производим 8,5% минеральных удобрений», — говорит депутат Госдумы Надежда Школкина .

Обладая колоссальными возможностями, Россия могла бы конкурировать на мировом рынке по огромному перечню продовольственных продуктов, но пока лидирующие позиции имеет лишь в экспорте зерна. По словам Валерия Чешинского, председателя совета директоров ЗАО «Русская продовольственная компания», члена правления Союза мукомольных и крупяных предприятий, члена правления Российского союза пекарей , валовый сбор зерна в последние годы колебался на уровне 80–105 млн т в год (не учитывается 2010 год, когда из-за засухи было собрано около 60 млн т зерна). В перспективе Россия может собирать и 120–140 млн т зерна. На внутреннее потребление (семена, корм скота и птицы, пищевые цели, промышленная переработка, потери) стабильно уходит чуть более 70 млн т. Остальное — экспортный потенциал.

По данным Минсельхоза, к 2025 году Россия имеет возможность довести объемы экспорта зерна до 40–50 млн т в год. Вывоз зерна из России, по данным аналитического центра «Русагротранс», в 2009 году составил 21,7 млн т при средневзвешенной цене $170 за тонну, что в денежном выражении составляет около $3,6 млрд. Сейчас мировые цены на зерно очень высоки — примерно $300–350 за тонну. При нынешних ценах прибыль от про- дажи зерна в 2025 году может составить $12–15 млрд (по расчетам УК «Финам Менеджмент»).

Стоит учитывать, что потребление зерна в мире будет расти. По словам Андрея Захарова, аналитика финансовой компании «АнкорИнвест» , ожидается рост спроса на пшеницу со стороны развивающихся стран — Китая и Индии. Кроме того, дополнительный спрос обеспечит сектор фуража, необходимый для производства мясной продукции, основным потребителем здесь будет выступать Китай. Помимо этого, «население земного шара в период с 2009 по 2050 год увеличится на 2,34 млрд человек, и весь этот рост придется на развивающиеся страны, — отмечается в докладе Организации экономического сотрудничества и развития (ОЭСР) и Продовольственной и сельскохозяйственной организации ООН (ФАО) . — По существующим оценкам, для того чтобы прокормить 9 млрд человек, потребуется увеличение глобального производства продуктов на 70% в период между 2005 и 2050 годом».

Помимо зерна Россия может стать лидером в производстве и поставке на экспорт подсолнечного масла. Валовые сборы подсолнечника с 2000 по 2009 год в РФ имеют положительную динамику — сбор семян за этот период вырос на 65%. По данным Росстата , в 2009 году урожай составил 6,5 млн т, при этом было произведено 2,9 млн т подсолнечного масла (в 2010 году — 5,3 млн и 2,6 млн т соответственно). Кроме того, несмотря на достаточно активные темпы роста рынка подсолнечного масла, по объемам его потребления Россия существенно (в 1,5–2 раза) отстает от Европы. Ежегодное внутреннее потребление подсолнечного масла в России, по данным РБК , составляет в натуральном выражении 2,1 млн т. В 2010 году объем экспортных поставок, по данным компании Intesco Research Group , составил около 400 тыс.

т, что на 324,2 тыс. т меньше, чем в предыдущем году. Основные причины столь резкого падения —

Кроме зерновых культур мы могли бы поставлять на мировой рынок муку, комбикорма, глютен, спирт.

По уровню господдержки аграрного сектора Россия отстает от Евросоюза, Белоруссии и Казахстана.

время расширилась вплоть до Индонезии. Для того чтобы конкурировать на мировом рынке, надо развиваться не только экстенсивным путем, который предполагает увеличение производства зерна за счет вовлечения в оборот большего количества пахотных земель, но и использовать интенсивные формы ведения земледелия. Необходимо повышать аномальная жара и последовавший затем дефицит подсолнечного масла с существенным ростом цен. Стоит отметить, что в конце 2009 года стоимость подсолнечного масла на европейских рынках составляла $975 за тонну, за I квартал 2011 года цена выросла до $1,3 тыс. за тонну (по данным портала АПК-информ).

Европейские аналитики предполагают, что в случае активного использования современных технологий и благоприятных погодных условий объем урожая подсолнечника в России в 2011 году может превысить 7,5 млн тонн.

Продукты переработки

Кроме зерновых культур в качестве приоритетных Валерий Чешинский называет продукты переработки, которые могли бы конкурировать на мировом рынке: мука, комбикорма, глютен (применяется в технологии хлебобулочных и мучных кондитерских изделий в качестве клейковины), спирт. Однако отсталая технологическая база и слабая перерабатывающая промышленность пока не позволяют нам лидировать в этих сегментах. Поэтому именно модернизация перерабатывающей отрасли могла бы стать основным драйвером в развитии сельского хозяйства. Над экспортом продуктов надо работать, а все увлечены лишь поставкой зерна.

Валерий Чешинский : «Если экспорт зерна достаточно простой и понятный, то, например, рынок муки — конкурентный. В обычном режиме мы экспортируем от 300–500 тыс. т муки в год в страны Средней Азии. Но география поставок за последнее

урожайность, более комплексно использовать удобрения, а не только отправлять их на экспорт. Для этого нужны модернизация и инновационные технологии. В отрасли должны работать профессионалы».

Увы, в России сегодня не много желающих работать на селе: здесь самые низкие зарплаты, причем разрыв по уровню благосостояния между городскими и сельскими жителями увеличивается. По словам Надежды Школкиной, до сих пор продолжается отток квалифицированных специалистов из сельского хозяйства. Даже вполне успешные предприятия зачастую испытывают острый кадровый дефицит. Отсюда низкая производи- тельность труда, невозможность модернизации производства даже при наличии финансовых ресурсов.

Для того чтобы квалифицированные кадры закреплялись на селе, по мнению депутата, необходимо проводить стимулирующую политику: повышать доступность жилья, его комфортность (в частности, достаточно низким остается уровень газификации и водоснабжения в сельских населенных пунктах), развивать социальную инфраструктуру — учреждения образования, здравоохранения, культуры.

По уровню господдержки аграрного сектора Россия пока отстает не только от Евросоюза (дотации в сельское хозяйство Европы составляют 124 млрд евро в год), но и от своих ближайших соседей — Белоруссии и Казахстана. По данным главного экономиста УК «Финам Менеджмент» Александра Осина , всего за последние пять лет АПК получил в порядке софинансирования из бюджетов Российской Федерации и регионов финансовую помощь на сумму около 700 млрд руб., или по 140 млрд руб. ежегодно.

«Однако для позитивного перелома экономической ситуации в аграрных регионах этих денег недостаточно. В марте этого года Владимир Путин встречался с руководством Тамбовской области. Глава местной администрации Олег Бетин заявил, что только одна эта область нуждается в 30-миллиардных инвестициях для развития животноводства, строительства, транспортной дорожной инфраструктуры», — дополняет эксперт.

Не стоит забывать и о достижениях российской аграрной науки. «От советского периода нам досталось богатое наследие селекции и генетики. Это наследие необходимо не только сохранить, но и преумножить. По моему убеждению, наша страна может стать не только крупнейшим поставщиком продовольствия, но и ключевым экспортером аграрных технологий», — уверена Надежда Школкина .

Дело за «малым»: чтобы «верхи» отважились на проведение адекватной аграрной политики, а «низы» захотели работать на земле. Как справедливо отмечает президент Белоруссии Александр Лукашенко , сельхозработы «должны носить всенародный характер. Каждый гражданин страны должен хоть прислониться плечом к крестьянину».