Сравнение динамики средних цен реализации зерна и затрат на его производство в сельском хозяйстве Алтайского края

Автор: Миненко А.В., Селиверстов М.В.

Журнал: Международный журнал гуманитарных и естественных наук @intjournal

Статья в выпуске: 11-3 (62), 2021 года.

Бесплатный доступ

В статье приведены данные о динамике средних цен реализации зерна в сельскохозяйственных организациях Алтайского края, отмечено благоприятное влияние роста цен на общее развитие агропромышленного комплекса региона. Здесь же приведены данные по различным статьям затрат на возделывание зерновых и зернобобовых культур, отмечен их существенный рост за рассматриваемый период и обозначены причины роста. Отмечен рост рентабельности по масленичным культурам.

Агропромышленный комплекс, цена реализации, затраты, себестоимость, рентабельность, производство сельскохозяйственных культур

Короткий адрес: https://sciup.org/170192643

IDR: 170192643

Текст научной статьи Сравнение динамики средних цен реализации зерна и затрат на его производство в сельском хозяйстве Алтайского края

Ценовая ситуация на зерновом рынке находится под влиянием как внутри региональных факторов, факторов всероссийского масштаба, а также международной коньюктуры и волатильна по годам [1]. На протяжении 2015-2016 годов среднегодовая цена на зерно в Алтайском крае превышала общероссийский уровень и показатель Сибирского федерального округа. После значительного снижения цен на всей территории страны в 2017 году, в 2018 году цена реализации зерна в Алтайском крае опустилась ниже среднероссийской на 1355 руб./т., составив 7141 руб./т. В 2020 году ситуация на рынке зерна стабилизировалась. Цена достигла 13632 руб./т, превысив среднесибирскую цену на 2354 руб./т, а средне- российскую - на 1775 руб./т (рис. 1) [2;3].

Рис. 1. Динамика средних цен реализации зерна в сельскохозяйственных организациях России, Сибирского федерального округа и Алтайского края, руб./тонну

Рис. 2. Динамика цен на зерно в Алтайском крае 2018 - 2020 гг., руб./тонну

В 2020 году, начиная с января, цены постепенно росли, достигнув пика в ноябре (19 475 руб./т). Затем началось снижение, при котором в декабре цена на зерновые культуры опустилась до 15 821 руб./т (рис. 2) [2;4].

Средняя цена реализации зерновых культур в 2020 году по сравнению с 2019 годом выросла в диапазоне от 7,3 % (яч- мень) до 48,9 % (рожь). В среднем зерновые культуры подорожали на 44,3 % (+ 4185 руб./т), пшеница поднялась в цене на 2804 руб./т до 12184 руб./т, рожь – на 3829 руб./т до 11667 руб./т, ячмень – на 571 руб./т до 8402 руб./т. Большой скачок продемонстрировала гречиха, цена которой увеличилась на 15164 руб./т, достигнув 29062 руб./т(рис. 3) [5].

Рис. 3. Динамика средних цен реализации зерна в сельскохозяйственных организациях края, руб./тонну [2]

По данным ведомственной отчетности по итогам 2020 года затраты в расчете на 1 га убранной площади зерновых и зернобобовых культур составили 12995,1 рублей, что на 13,6 % больше, чем годом раннее. Основной причиной роста затрат по-прежнему является удорожание используемых материально- технических ресурсов: затраты на удобрения увеличились на 47,8 % по отношению к уровню 2019 года, се- мена – на 18,7 %, средства защиты растений – на 18,0 %, при этом затраты по другим статьям выросли в пределах 15 % (оплата труда – 112,2 % к уровню 2019 года, энергия всех видов – 114,6 %, содержание основных средств – 107,1 %, прочие затраты – 113,8 %), отмечено снижение по статье затрат нефтепродукты – 99,2 % (табл. 1) [2;5].

Таблица 1. Затраты на возделывание зерновых и зернобобовых культур, руб./га (в рас- чете на убранную площадь)

Статьи затрат	2014 г.	2015 г.	2016 г.	2017 г.	2018 г.	2019 г.	2020 г.
Оплата труда с начислениями	908,4	886,6	1 031,5	1 190,7	1 277,7	1 411,3	1 583,3
Семена и посадочный материал	1088,4	1 237,3	1 401,5	1 382,6	1 325,0	1 372,3	1 628,5
Удобрения	191,7	244,9	363,8	476,3	478,7	687,2	1 015,5
Химические средства защиты растений	428,1	587,6	887,8	1 160,6	1 199,6	1 414,8	1 669,8
Электроэнергия	84,7	72,1	80,9	121,8	120,2	131,7	150,9
Нефтепродукты	1178,2	1 202,6	1 285,1	1 484,0	1 695,6	1 801,3	1 786,8
Содержание основных средств	1678,3	1 827,2	2 220,1	1 945,1	1 379,4	1 517,4	1 624,7
Прочие (вкл. страхование)	1184,9	1 279,6	1 414,2	1 936,3	2 940,6	3 105,8	3 535,5
в т.ч. амортизация	х	х	х	х	1 259,7	1 468,5	1 545,4
ИТОГО	6742,8	7 337,9	8 684,7	9 697,4	10 416,8	11 441,9	12 995,1

Как уже отмечалось, масличные культуры относятся к наиболее рентабельным культурам. Затраты на возделывание 1 га сои, рапса и подсолнечникав 2020 году по отношению к 2019 году составили 122,1 %, 137,2 % и 128,3 %, соответственно (табл. 2).

За прошедший год затраты на удобре- ния по сое увеличились в 1,2 раза, по подсолнечнику – в 1,5 раза, по рапсу – практически в 1,8 раз. В структуре затрат сои и рапса наибольшую долю занимают средства защиты растений 21,5 % и 19,4 % соответственно, у подсолнечника наибольшая доля приходится на семена и посадочный материал (15,1 %) [6].

Таблица 2. Затраты на возделывание сои, рапса и подсолнечника (в расчете на убранную площадь), руб./га [2;5]

Статьи затрат	Соя			Рапс			Подсолнечник
Статьи затрат	2019г.	2020г.	2020г. к 2019г., %	2019г.	2020г.	2020г. к 2019 г., %	2019 г.	2020г.	2020г. к 2019г., %
Оплата труда с ачислени-ями	1547,3	1953,0	126,2	1665,4	2397,6	144,0	1483,2	1819,1	122,6
Семена и посадочный материал	2467,1	2400,1	97,3	1728,0	2178,2	126,1	2177,3	2477,9	113,8
Удобрения	1579,6	1926,9	122,0	1545,4	2704,9	175,0	451,3	698,0	154,7
Химические средства защиты растений	3663,5	4481,4	122,3	3891,2	4428,1	113,8	1670,2	1999,1	119,7
Энергия всех видов кроме нефтепродуктов	139,7	180,9	129,5	109,2	181,9	166,5	158,5	262,3	165,5
Нефтепродукты	1873,0	2141,5	114,3	2128,5	2432,9	114,3	1753,1	2040,1	116,4
Содержание основных средств	1740,1	2385,2	137,1	1969,5	2970,6	150,8	1612,1	2097,6	130,1
Прочие (вкл. страхование)	4093,3	5413,4	132,3	3619,7	5565,0	153,7	3504,4	5042,3	143,9
в т.ч. амортизация	2055,0	2721,0	132,4	1869,2	2597,7	139,0	1463,8	2051,6	140,2
ИТОГО	17103,7	20882,5	122,1	16656,9	22859,1	137,2	12810,1	16436,3	128,3

Увеличение затрат на возделывание зерновых, зернобобовых и масличных культур в крае привело к росту их себестоимости. В сравнении со значениями 2019 года полная себестоимость зерна возросла на 26,8%, в том числе по пшенице – на 25,9 %, ржи – на 35,8%, гречихе – на 30,0%, овсу – 38,1%, ячменю – 18,9%. Также произошло увеличение себестоимости масличных культур, среди которых заметный рост продемонстрировал подсолнечник – 22,1% [7].

Таким образом, на сегодняшний день в Алтайском крае сложилась благоприятная цена на реализацию растениеводческой сельхозпродукции, особенно масленичных культур, но ввиду надвигающегося энергетического кризиса [8], связанного с резким повышением цен на природный газ, являющийся одним из основных компонентов азотных удобрений, ситуация по некоторым экспертным оценкам может значительно ухудшится, так как в настоящее время практически все передовые хозяйства края наращивают применение удобрений при возделывании сельскохозяйственных культур, и повышение их стоимости неизбежно приведет к повышению себестоимости конечной продукции.

Список литературы Сравнение динамики средних цен реализации зерна и затрат на его производство в сельском хозяйстве Алтайского края

Тенденции развития зернопроизводства в условиях импортозамещения / Ф. Н. Мухаметгалиев, Л. Ф. Ситдикова, Ф. Н. Авхадиев [и др.] // Вестник Казанского государственного аграрного университета. - 2020. - Т. 15. - № 1(57). - С. 117-122. -.
DOI: 10.12737/2073-0462-2020-117-122 EDN: PJUZDD
Официальный сайт Управления Федеральной службы государственной статистики по Алтайскому краю и Республике Алтай. [Электронный ресурс]. - Режим доступа: URL.: https://www.akstat.gks.ru, свободный - (дата обращения 28.11.2021).
Агапкин А. М., Махотина И.А. К вопросу о состоянии российского зернового рынка // Международная торговля и торговая политика. - 2021. - Т. 7. - № 3(27). - С. 133-148.
DOI: 10.21686/2410-7395-2021-3-133-148 EDN: VQNWTW
Министерство сельского хозяйства Алтайского края. [Электронный ресурс]. - Режим доступа: URL.: https://www.altairegion22.ru/gov/administration/stuct/agriculture, свободный - (дата обращения 30.11.2021).
А.В. Миненко, М.В. Селиверстов Оценка эффективности производства сельскохозяйственных культур в алтайском крае // Экономика и бизнес: теория и практика. 2021. №9-2. URL: https://cyberleninka.ru/article/n/otsenka-effektivnosti-proizvodstva-selskohozyaystvennyh-kultur-v-altayskom-krae (дата обращения: 30.11.2021).
EDN: TJHHEZ
Быков, А. А. Основные направления регулирования производства и реализации зерна в Сибирском федеральном округе / А. А. Быков, Е. В. Бессонова, Т. И. Утенкова // АПК: Экономика, управление. - 2021. - № 9. - С. 82-87. -.
DOI: 10.33305/219-82 EDN: QINNZV
Тю, Л. В. Проблемы развития рынка зерна Сибирского федерального округа / Л. В. Тю, А. А. Быков // АПК: Экономика, управление. - 2020. - № 11. - С. 45-51. -.
DOI: 10.33305/2011-45 EDN: IEVNBB
Недобиткова А.С. Днем с огнем не сыщешь. Как алтайские аграрии переживают жесточайший кризис на рынке удобрений. [Электронный ресурс]. - Режим доступа: https://altapress.ru/ekonomika/story/dnem-s-ognem-ne-sishchesh-kak-altayskie-agrarii-perezhivayut-zhestochayshiy-krizis-na-rinke-udobreniy-297015 свободный - (дата обращения 30.11.2021).

Еще

Статья научная