Срок посева гречихи в условиях северо-востока ЦЧР

Автор: Щукин Р.А., Шиповский А.К.

Журнал: Вестник аграрной науки @vestnikogau

Рубрика: Научное обеспечение развития растениеводства

Статья в выпуске: 5 (20), 2009 года.

Бесплатный доступ

Приведены результаты испытаний разных сроков посева сортов гречихи в условиях северо-востока Центрально-черноземного региона. Оценка продуктивности осуществлялась по урожайности культуры.

Гречиха посевная, срок посева, сорта

Короткий адрес: https://sciup.org/147123441

IDR: 147123441

Текст научной статьи Срок посева гречихи в условиях северо-востока ЦЧР

населения в этой культуре удовлетворяются не в полной мере. Необходимо производить, как минимум, в 1,5 раза больше зерна гречихи по сравнению с современным уровнем. При интенсивной технологии ее возделывания урожайность может возрасти до 2,0т/га и более [2;10].

Знание требований гречихи к факторам внешней среды является основой в понимании ее биологии, в разработке агротехники, мероприятий по улучшению этой культуры, а также в выяснении истории ее происхождения [6].

Использование более засухоустойчивых и скороспелых сортов, выращивание их по лучшим предшественникам и правильная система обработки почвы, обеспечивающая хорошее накопление и сохранение влаги, а также внесение удобрений и создание других хороших условий для развития растений смягчают вредное действие засухи.

В условиях северо-востока ЦЧР (в т. ч. и в Тамбовской области) одним из основных агротехнических приемов, определяющим уровень урожайности гречихи, является выбор оптимального срока посева, который календарно может меняться даже в одном хозяйстве. Критерием служит устойчивое прогревание почвы на глубине 8-10 см до 10-12˚С. С другой стороны, срок посева гречихи намечают таким образом, чтобы период цветения и плодообразования не совпадал с периодом высоких температур и суховеев. В этом кроется успех получения наиболее высокого урожая гречихи с хорошим качеством плодов[8].

В этой связи нами поставлена задача изучить и определить оптимальный срок посева нескольких сортов гречихи при их возделывании на северо-востоке ЦЧР.

М атериал и методика исследований

Опыт по изучению влияния сроков посева на урожайность гречихи был проведен в 2007 – 2008 гг. в условиях Мичуринского района Тамбовской области.

Почва участка – выщелоченный тяжелосуглинистый чернозем, содержащий в пахотном слое 6,1 – 6,3% гумуса, рН – 5,6 – 5,5. Повторность опыта четырехкратная, площадь учетной делянки 30 м². Размещали гречиху после кукурузы на силос, применяли агротехнику, принятую в Тамбовской области. Агрофон – без удобрений.

Посев был проведен тремя сортами гречихи: районированные Деметра (1992), Молва (1994) и перспективный Диалог (2006) в пять сроков: первый – при физической спелости почвы (ФСП), температура на глубине пахотного слоя была 8-10˚С (в 2007 году – 27 апреля; в 2008 году – 17 апреля), а остальные сроки посева проводили через каждые 10 дней после ФСП.

Посев проводили на глубину 5-6 см семенами первого класса посевного стандарта. Способ посева рядовой (15 см ширина междурядий). Норма высева 3,5 млн.шт./га всхожих семян.

Уборку урожая проводили прямым комбайнированием комбайном «Сампо» 500 при побурении двух третей плодов.

Результаты и их обсуждение

Метеорологические условия в 2007 г. оказались не совсем благоприятными для возделывания гречихи.

Среднесуточная температура воздуха по месяцам резко колебалась, что отрицательно сказалось на росте и развитии гречихи. Весна была теплее обычного, в связи с чем в третьей декаде апреля – начале мая на глубине заделки семян почва прогрелась до 10-14˚С, создались благоприятные условия для посева культуры.

Среднемесячная температура мая составила 16-17˚С, осадков в этот месяц выпало меньше обычного – 34,6 мм, или 75% месячной нормы.

От времени выпавших осадков во многом зависела урожайность гречихи разных сроков посева. Наиболее оптимальные условия для формирования урожая складывались при посеве гречихи в третьей декаде апреля (27 апреля). В этом варианте цветение растений и плодообразование проходило при среднесуточной температуре воздуха 18–19˚С, равномерном выпадении осадков и оптимальной влажности воздуха 62–65%. Отмечена высокая посещаемость пчёл. В результате при самом раннем сроке посева сформировался наиболее высокий урожай семян гречихи всех сортов 9,2–10,2 ц/га (табл. 1).

Менее благоприятные условия для роста и развития гречихи складывались при посеве 31 мая. Период цветения и плодообразования растений в данном случае проходил при повышенной среднесуточной температуре воздуха и недостаточном выпадении осадков. Здесь также можно отметить низкую посещаемость пчел, а следовательно, недостаточное опыление растений гречихи при данных условиях. Неудовлетворительно проходил и налив плодов. Все это отрицательно повлияло на урожайность. Урожайность гречихи, посеянной 31 мая, была на 3,23,8 ц/га ниже урожайности гречихи, посеянной 27 апреля, в зависимости от сорта.

Улучшение температурных условий и выпадение оптимального количества осадков в период цветения и плодообразования исследуемых сортов гречихи, которые были посеяны 14 июня, повысило их урожайность на 1,1-2,5 ц/га, по сравнению с посевами 31 мая, в зависимости от сорта. Но все равно урожайность гречихи, которая была посеяна 14 июня, на 1,3-2,2 ц/га ниже урожайности гречихи, посеянной в первый срок – 27 апреля.

На основании литературных данных максимальные урожаи формируются на посевах различных сроков при определенных метеорологических условиях.

В период развития растений гречихи от всходов до бутонизации норма осадков не должна превышать 40 мм; за период цветения и плодообразования должно выпасть не мене 60-70 мм осадков, а перед созреванием – в два раза меньше[1; 2].

В наших исследованиях выпадение осадков в период от всходов до бутонизации свыше 40 мм повлияло на быстрый рост и развитие вегетативной массы растений, а следовательно, и на снижение урожая сортов гречихи, которые были посеяны 31 мая и 14 июня, по сравнению с остальными сроками посева.

Отсутствие дождей в период от всходов до бутонизации, если в пахотном слое находится не менее 30мм влаги, не влияет на урожай гречихи. Это наблюдалось у сортов гречихи, которые были посеяны 27 апреля, 11 и 21 мая .

Низкие урожаи исследуемых сортов гречихи получили при посеве в конце третьей декады мая, когда в период развития растений от всходов до бутонизации выпало свыше 50 мм осадков, а в период цветения и плодообразования выпадения осадков практически не наблюдалось. Урожайность была на 3,2-3,8 ц/га ниже урожайности гречихи, посеянной 27 апреля и на 1,1-2,5 ц/га ниже урожайности гречихи, посеянной 14 июня.

Погодные условия 2008 года оказались более благоприятными. Весна была теплее обычного, в связи с чем в конце второй декады – начале третьей декады апреля на глубине заделки семян почва прогрелась до 8-10˚С, создались благоприятные условия для посева первого срока гречихи. Последний заморозок был в конце первой декады июня (9-10 июня). Он повредил всходы первого и второго сроков посева. Процент гибели растений достиг 10-15%.

Таблица 1 – Влияние сроков посева сортов гречихи на урожайность в условиях северо-востока ЦЧР, ц/га

Срок посева	Сорта гречихи
	Деметра , st			Молва			Диалог
	2007 г .	2008 г .	средняя	2007 г .	2008 г .	средняя	2007 г .	2008 г .	средняя
1. При физической спелости почвы ( ФСП : в 2007 г . – 27.04; в 2008 г . – 17.04)	10,2	8,3	9,3	9,2	8,2	8,7	9,8	7,7	8,8
2. Через 10 дней после ФСП	9,1	8,9	8,9	7,9	8,7	8,4	8,0	7,9	8,0
3. Через 20 дней после ФСП	8,6	10,7	9,7	6,5	9,3	7,9	7,5	10,8	9,2
4. Через 30 дней после ФСП	6,4	9,6	7,7	5,9	8,3	7,1	6,6	9,3	7,9
5. Через 40 дней после ФСП	8,9	8,2	8,6	7,0	8,4	7,7	7,7	9,0	8.4

В 2007 г .: НСР 05 – 0,71 ц / га

В 2008 г .: НСР 05 – 0,65 ц / га

Среднемесячная температура июня составила 17-18˚С, осадков в этот месяц выпало больше обычного -67,5 мм или 118% месячной нормы. Также дожди, прошедшие во второй декаде июля, пополнили запасы влаги в почве. Урожай гречихи последнего срока посева в этом году, хотя и снизился по сравнению с третьим сроком, был высоким (8,4–8,6 ц/га). Снижение урожая составило всего на 1,5 – 2,0 ц/га по сравнению с третьим сроком посева.

Для растений, посеянных в четвертый и пятый сроки посева 2008 года, благоприятно сложилась первая половина вегетации. Оптимальные температуры (18 - 19˚С) и достаточное количество осадков способствовали интенсивному росту и образованию большой вегетативной массы гречихи. Однако в период плодообразования растениям не хватало влаги, а температура воздуха была излишне высокой. Подтверждением этого является низкая влажность почвы в этот фазовый период культуры. Все выше сказанное отрицательно повлияло на урожайность. При четвертом и пятом сроках посева она была на 1,5 -2,5 ц/га ниже в зависимости от сорта, чем при третьем сроке посева.

В результате выпадение в период от всходов до бутонизации осадков свыше 40 мм повлияло на быстрый рост и развитие вегетативной массы растений, а следовательно, и на снижение урожая сортов гречихи, которые были посеяны в пятый срок посева (через 40 дней после наступления ФСП), по сравнению с остальными сроками.

Условия прохождения межфазных периодов сортов гречихи при разных сроках посева в среднем за два года исследований можно проследить в таблице 2.

Таблица 2 – Условия прохождения межфазных периодов сортов гречихи при разных сроках посева (средние за 2007 – 2008гг.).

Межфазный период	Показатель	Средние показатели Срок посева
Межфазный период	Показатель	1	2	3	4	5
Посев – всходы	Продолжительность периода , дни	10	10	9	9	8
	Среднесуточная температура за период , ˚ С	9,5	13,6	19,5	16,6	16,8
	Сумма осадков , мм	27,6	15,8	5,2	14,4	12,0
	Средняя относительная влажность , %	58,8	64,5	59,7	62,5	63,7
Всходы – начало ветвления	Продолжительность периода , дни	11	10	9	9	8
	Среднесуточная температура за период , ˚ С	13,6	19,5	11,6	16,8	19,1
	Сумма осадков , мм	15,8	5,2	14,4	12,0	35,4
	Средняя относительная влажность , %	65,0	59,7	62,5	63,7	65,7
Ветвление – бутонизация	Продолжительность периода , дни	4	3	3	2	1
	Среднесуточная температура за период , ˚ С	17,7	16,5	18,3	15,5	19,6
	Сумма осадков , мм	3,9	3,6	5,3	3,3	9,2
	Средняя относительная влажность , %	65,0	61,2	62,5	63,7	65,7
Бутонизация – цветение	Продолжительность периода , дни	14	13	13	12	11
	Среднесуточная температура за период , ˚ С	16,9	16,8	15,5	20,8	20,0
	Сумма осадков , мм	18,9	8,6	26,7	26,0	18,3
	Средняя относительная влажность , %	65,7	65,2	66,2	68,5	64,6
Цветение – плодообразование	Продолжительность периода , дни	34	32	29	26	25
	Среднесуточная температура за период , ˚ С	18,1	17,8	18,8	21,3	19,7
	Сумма осадков , мм	80,0	79,8	67,3	30,1	73,4
	Средняя относительная влажность , %	65,6	68,3	67,6	68,3	68,3
	Посещаемость пчел , шт ./ делянку	28	29	33	19	34
Плодообразование – созревание	Продолжительность периода , дни	33	26	25	23	21
	Среднесуточная температура за период , ˚ С	20,9	21,6	19,7	20,7	21,6
	Сумма осадков , мм	67,8	68,2	64,5	74,5	15,0
	Средняя относительная влажность , %	68,3	64,5	64,5	64,4	59,0
	Посещаемость пчел , шт ./ делянку	13	10	12	11	5
Посев – созревание	Продолжительность периода , дни	101	95	88	81	75
Посев – созревание	Среднесуточная температура за период , ˚ С	16,2	17,7	18,1	18,6	19,4
	Сумма осадков , мм	213,9	181,0	178,3	160,3	163,3
	Средняя относительная влажность , %	64,6	63,9	63,8	60.4	64,5
	Посещаемость пчел , шт ./ делянку	48	39	38	30	39

Вывод

Результаты двухлетних исследований дают основание сделать заключение, что в условиях северо-востока ЦЧР более высокая урожайность гречихи формируется при посеве через 20 дней после наступления физической спелости почвы. Для растений этого срока посева складываются условия для роста и развития гречихи, близко соответствующие биологии культуры. В результате 48

урожайность с этого срока была на 1,5 – 2,5 ц/га выше по сравнению с другими сроками.

Как при более раннем, так и более позднем посеве отдельные фазы роста и развития, особенно цветение и плодообразование, проходили при недостатке влаги, высокой температуре и относительной влажности воздуха. В таких условиях снижалась посещаемость пчел, происходило более интенсивное отмирание цветков.

Из трех изучаемых сортов более высокую и примерно равную урожайность обеспечили сорта Деметра и Диалог, по сравнению с сортом Молва. Урожайность Молвы, по сравнению с выше перечисленными сортами, была ниже на 1,5 – 2,0 ц/га в зависимости от срока посева.

Список литературы Срок посева гречихи в условиях северо-востока ЦЧР

Анохин, А. Н. Крупяные культуры/А. Н. Анохин, Е. Д. Горина. -Минск, «Урожай», 1968. -136с.
Ефименко, Д. Я. Гречиха/Д. Я. Ефименко, Г. И. Барабаш. -М.: Агропромиздат, 1990. -192с.
Жуков, В. Н. О содержании сахара в нектаре гречихи/В. Н. Жуков//Пчеловодство. -№ 7. -1960.
Каргальцев, Ю. В. Гречиха/Ю. В. Каргальцев, Ф. М. Пруцков. -М.: Россельхозиздат, 1986. -120с.
Кокляев, А. И. Гречиха/А. И. Кокляев, П. В.Солитерман. -Москва, Сельхозгиз, 1955. -48с.
Кротов А. С. Гречиха. М., Сельхозиздат, 1963. -256с.
Лосев, С. И. Гречиха/С. И. Лосев и др. -Москва, Россельхозиздат, 1978. -147с.
Полевщиков, С. И. Возделывание гречихи в условиях Тамбовской области. Рекомендации производству/С. И. Полевщиков, А. К. Шиповский, Э. А. Полевщикова, С. А. Волков, В. П.Карташов. -Издательство МичГАУ. Мичуринск-наукоград, 2007. -31с.
Рукосуев, А. И. Товароведение зерномучных и хлебных товаров/А. И. Рукосуев. -М.: Экономика, 1973. -319с.
Стрекалов, П. М. Вырастим по 130 пудов гречихи с каждого гектара/П. М.Стрекалов. -Курск, 1961.

Статья научная