Становление Харбина как русского центра аграрного производства, земледельческой культуры и науки. 1898-1931 гг. (к 125-летию со дня основания)

Основная идея статьи – концепция русского культурного трансфера, позволяющая описать и оценить культурное и производственно-технологическое влияние России в отношении северовосточного фронтира Китая – СВК (Маньчжурии) и его центра, которым являлся г. Харбин. Цель исследования – выявить модернизационную составляющую этого процесса в аграрной сфере, а юбилейная дата – 125-летие основания г. Харбина, определяет актуальность исследования.

Исследование основывается на научных трудах русских экономистов-аграрников, работавших (служивших) в различных административных учреждениях и отделах при Управлении КВЖД, научных Обществах и учебных заведениях Харбина в 10–20-х гг. ХХ в., а также работах современных российских исследователей, отразивших русское влияние на духовную и материальную культуру г. Харбина и в целом Северо-Восточного Китая (Белоглазов, 2007; Крадин, 2001).

История появления Харбина связана со строительством КВЖД. Город возник на пересечении будущей дороги и реки Сунгари, вблизи рыбацкого поселка. Первоначально это место русские называли поселок Сунгари. Местное же маньчжурское население называло «харба» («брод» или «переправа»). 14 июля 1903 г. было принято официальное название «Харбин».

Будучи узловой станцией КВЖД, Харбин быстро рос. В 1901 г. население города составляло 12 тыс. человек, осенью 1903 г. – 60 тыс. человек. Инфраструктура города включала жилой фонд европейского типа, электрическое освещение, трамвай, учреждения культуры, административные и деловые здания. К 1903 г. расходы русского правительства на постройку города составили 30 млн руб. (Паукер, 1904: 80–81). В течение первых двадцати лет правительство России израсходовало на развитие Северной Маньчжурии и строительство Харбина 260 млн золотых руб. (В.Г.К., 1969: 98).

Грандиозное железнодорожное строительство привлекало в регион русский бизнес и способствовало процессу широкой колонизации земель в полосе отчуждения дороги. Практические мероприятия по созданию хуторских хозяйств на этих землях осуществлялись на основе выработанных в мае-июне 1903 г. Министерством финансов России «Правил о водворении русских подданных на участках, принадлежавших Обществу КВЖД в Маньчжурии» и «Положения о солдатских слободках и поселках запасных нижних чинов Заамурского округа на участках, принадлежавших Обществу КВЖД». Для чего в распоряжение Управления КВЖД была откомандирована специальная экспедиция из состава Амурской переселенческой партии в помощь отставным чинам Охранной стражи дороги для организации ими хуторских участков.

С окончанием русско-японской войны (1904–1905) в истории маньчжурского края наступила новая фаза быстрого экономического развития Харбина, чему способствовал приток китайских переселенцев из Шаньдунской и Чжилийской провинций , а также русских рабочих и бывших солдат русской армии, хлынувших сюда с восстановлением железнодорожного (по КВЖД из России) и морского сообщений. Постоянный рост русского населения в Маньчжурии расширял спрос на продовольствие, соответствовавшее его традиционным вкусам и обычаям, актуализировал организацию производства нужных продуктов питания на месте, увеличивал объемы потребления сельскохозяйственного сырья для складывавшейся в тех краях перерабатывающей и пищевой промышленности.

Кроме того, Маньчжурию наполняли китайские отходники, которых привлекала сюда возможность более высоких заработков. Большая их часть (свыше 75 %) сосредотачивалась в сельскохозяйственном производстве1 (Любимов, 1930: 5). Главным этапным пунктом переселенческого движения стал пригород Харбина – Фуцзядянь, ещё долгое время остававшийся крупным распределительным центром в движении переселенцев и транзита товаров для других переселенческих регионов (Авенариус, 1933: 64).

Расположение Харбина в относительно благоприятных климатических условиях бассейна реки Сунгари, а также удобство железнодорожных перевозок продукции сельского хозяйства и постоянно растущий спрос на продукты питания и агросырьё на рынках российского Дальнего Востока, Японии, США и стран Европы, способствовали превращению города в крупнейший центр развития и модернизации земледельческого производства в Маньчжурии и центр международной торговли сельскохозяйственной продукцией. В 1907 г. в городе было создано Харбинское общественное управление (ХОУ) как результат договора между уполномоченными земле- и домовладельцев и торгово-промышленных предприятий Харбина и Общества КВЖД. Деятельность ХОУ сосредотачивалась на развитии благосостояния города. В 1913–1915 гг. к этому соглашению примкнули Англия, Франция, Нидерланды Бельгия, Дания, Италия и Испания, что способствовало трансформации в Центр международной торговли в Маньчжурии (Бектяшинский, 1925: 146–147).

До появления русских из традиционно культивируемых в Маньчжурии злаков ведущее место занимали разные сорта проса, известные под общим названием «гаолян», разнообразные виды гороха и бобовых культур, 12 пород местного риса, кукуруза, пшеница местных сортов большей частью низкого качества, овощные культуры – китайский картофель (батат), пекинская капуста, огурцы, лоба, черная редька, масличные культуры – кунжут, конопля, а также табак и опийный мак. Садоводство в Маньчжурии было развито слабо и не являлось особой отраслью земледелия.

По примеру русских, оседавшие вблизи городов и станций китайские земледельцы стали заниматься производством новых видов и сортов сельскохозяйственных культур. На полях китайских крестьян Маньчжурии появились совершенно новые сельскохозяйственные культуры, заимствованные именно у русских. Так, в конце ХIХ–начале ХХ вв. очень быстро завоевали популярность русские сорта картофеля, помидоров, огурцов, моркови, белокочанной капусты. В повседневном рационе питания местного населения стали использоваться огородные растения русского происхождения: лук репчатый, петрушка, салат кочанный, брюква, укроп, хрен, спаржа. Из полевых культур в Маньчжурии акклиматизировали лен, хмель, овес, рожь, сахарную свеклу.

Однако лучшими навыками выращивания необходимой для европейской кухни сельскохозяйственной продукции обладали те, кто традиционно занимался ими в России, то есть русские крестьяне. Привлечение их в Маньчжурию способствовало обеспечению местного рынка европейской земледельческой продукцией. Обилие свободных земель, возможность в первое время практически бесплатно приобретать в пользование у Правления КВЖД значительные земельные наделы благоприятствовали становлению и расцвету земледелия.

Роль русского сообщества в деловой и культурной жизни Северо-Востока Китая особенно возросла в 20-е гг. прошлого века, когда в силу ряда политических и военных причин русское население в регионе значительно увеличилось, составив 150–200 тыс. человек, а число жителей Харбина превысило 100 000 человек (данные на 1917 г.), в том числе русских насчитывалось более 40 000 человек1 (Исторический обзор КВЖД…, 1923: 588).

Приток российской интеллигенции, включавший учёных-аграриев и практиков сельского хозяйства, активизировал деятельность находившегося в Харбине Земельного отдела КВЖД, непосредственно занимавшегося внедрением русского земледельческого производства в регионе и распространением здесь русской земледельческой культуры. Достижению этой цели прямо или косвенно способствовала деятельность и других служб дороги: Экономического Бюро и Коммерческой Части с их разветвлённой сетью коммерческих агентств и разъездных агентов, пунктами регистрации маршрутов перевозок и объёмов зерна и другой сельскохозяйственной продукции.

В 1922 г. под эгидой Земельного отдела КВЖД было образовано три сельскохозяйственных Центра с опытными полями при них: Харбинское опытное поле в 9 км от Харбина, опытное поле при станции «Эхо» (или курорт «Эхо») и Аньдинское – опытное поле вблизи одноимённой станции.

Основным аграрно-исследовательским учреждением стал Харбинский сельскохозяйственный Центр (Харбинское опытное поле), имевший в своём распоряжении самые большие земельные площади, который включал в себя 4 отдела: селекции, полеводства, садоводства и животноводства. Центр занимался районированием новых для Маньчжурии сортов сельскохозяйственных культур, внедрял новые приёмы агротехники, переработки сырья и современные виды сельскохозяйственной техники. Работа Харбинского сельскохозяйственного центра в области селекции и гибридизации местных культур имела достаточно высокие результаты и реальные достижения, что положительно отражалось на развитии сельскохозяйственного производства.

Можно утверждать, что Харбинский сельскохозяйственный центр не только смог привлечь квалифицированных специалистов и организовать исследовательские работы, но и достичь реальных успехов в местном земледелии. В области полеводства и агротехники харбинские ученые-аграрники теоретически и экспериментально доказали, что европейская техника и приёмы обработки почвы, посева и уборки урожая более производительны и вполне могут заменить китайскую грядковую культуру и традиционную технику земледелия.

Кроме того, в Земельном отделе КВЖД разрабатывали прикладные направления, которые получили применение в сельском хозяйстве Маньчжурии. К примеру, выведенные и районированные новые сорта сои позволили увеличить объёмы выхода масла на маслобойных заводах Харбина и в других крупных городах Маньчжурии и усилить конкурентоспособность маньчжурской сои на мировом рынке. К 1930 г. 60 % соевых бобов, поступавших на мировой рынок, производились в Маньчжурии2 (The Manchuria year book, 1932: 110; Report on progress in Manchuria…, 1929: 112).

В 1920-е гг. большая часть соевого масла и бобовых жмыхов в Северной Маньчжурии производилась на современных для того времени заводах, принадлежавших русским предпринимателям: Аньдинском маслобойном и Харбинском сыроваренном, построенном в 1923 г. В 1926 г. пущен в эксплуатацию филиал Аньдинского завода на станции Чжаланьтунь, ставший со временем основным поставщиком сливочного масла для жителей г. Харбина. Предприятия были оборудованы паровыми и гидравлическими прессами, здесь применялись прогрессивные технологические процессы, использовались высокоэлитные сорта соевых бобов.

Сыроваренный завод в Старом Харбине вырабатывал также масло различных сортов, но главная его продукция была представлена сырами сортов «Бакштейн», «Голландский», «Русско-швейцарский», а также молокопродуктами – сметаной, творогом, сливками.

Постройка трёх крупных заводов по выработке животного масла и молокопродуктов обеспечила местным животноводческим хозяйствам постоянный сбыт молока, что, в свою очередь, позволило увеличить поголовье коров и коз, улучшить их качественный состав. Все три завода перерабатывали молоко, поставлявшееся почти исключительно местными молочными хозяйствами, способствуя таким образом не только стабилизации цен на молоко, но и стимулируя сельских производителей к развитию молочного животноводства.

Русские земледельческие технологии нашли своё применение в Маньчжурии в любительском и профессиональном садоводстве, а также в промышленном производстве плодово-ягодной продукции. Основным полигоном исследовательских работ по садоводству было Харбинское опытное поле, администрация которого, начиная с середины 1920-х гг., стала заниматься коммерческой продажей саженцев и другого посадочного материала местному населению. Однако основная цель организации плодовых садов и питомников заключалась не в извлечении доходов, а в возможностях широкого распространения и внедрения среди местного населения практических достижений аграрных Центров в области садоводства. В целом, работу русских специалистов-садоводов правомерно оценить как крупное агротехническое мероприятие, способствовавшее становлению и развитию промышленного садоводства в Маньчжурии.

Стоит отметить и большой вклад специалистов из Земельного отдела КВЖД и его аграрных подразделений в Харбине в становление перерабатывающей промышленности региона – сахарной, маслобойной, винокуренной и мукомольной. Культура сахарной свеклы ранее, до поселения русских в Маньчжурии, не была известна китайским земледельцам. Но со временем г. Харбин и входящие в его пригороды сельские уезды Хулань и Ачэн стали признанными центрами производства свекловичного сахара в Китае, после того как русскими предпринимателями и специалистами сельского хозяйства в 1908 г. были построены два сахарных завода.

Семенной материал районированных на опытных полях Земельного отдела сортов сахарной свеклы пользовался большим спросом в хозяйствах китайских и русских крестьян. Удачные эксперименты способствовали быстрому расширению посевов этой культуры. Избыток произведённого сахара вывозили в другие провинции страны и экспортировали за границу, включая российский Дальний Восток.

В 1900 г. предприниматели и специалисты-аграрники из России организовали «Маньчжурское мукомольное товарищество», заложившее основы современной для того времени мукомольной промышленности в регионе строительством первого мукомольного завода в Харбине. В 1902 г. в городе работали уже три таких завода, принадлежавших русскому бизнесу. Через год крупные мельницы построили в Имяньпо и Куаньчэнцзы (Чанчуне). В 1907 г. в Харбине заработала «Мукомольная фабрика № 1», которая была самым крупным мукомольным предприятием в Маньчжурии с современным техническим оборудованием и применением новых технологий производства муки1.

С 1913 по 1920 гг. количество компаний в мукомольной промышленности Маньчжурии увеличилось до 21, которые в совокупности перерабатывали 1,9 млн килограммов пшеницы в день, уступая по этому показателю в Китае только Шанхаю (Сянлин, 1999: 73). К концу 1920-х гг. в регионе работали 99 мукомольных и рисоочистительных предприятий (Сурин, 1934: 15).

Что касается становления винодельческой (спиртоводочной) промышленности, то начало ей было положено строительством в 1901–1902 гг. первого спиртоводочного завода в Харбине. Вскоре появились предприятия, оснащённые передовыми для того времени производственными линиями (завод М.А. Бородина и др.) (Сельское хозяйство в Северной Маньчжурии, 1914).

Большое значение в развитии современной для начала ХХ в. техники обработки земли и в ознакомлении крестьянского населения Маньчжурии с европейским сельскохозяйственным инвентарем имела организация сети прокатных пунктов сельскохозяйственных орудий и машин. Инициатором её создания стал также Земельный отдел КВЖД. Вначале прокатные пункты находились на крупных железнодорожных станциях в г. Харбине, но со временем они появились и в больших сёлах. Значительный прокатный инвентарь сосредоточивался при самом опытном поле на станции-курорте «Эхо» вблизи Харбина. Набор сельскохозяйственного инвентаря прокатных пунктов состоял из орудий для обработки почвы, сева, уборки – русские плуги, бороны, сеялки, сенокосилки, веялки, а в 20-х гг. ХХ в. уже появились тракторы и инвентарь к ним – многорядные плуги, сеялки, жатвенные машины, молотилки и т. п.

В 1923 г. Зоотехническая секция Земельного отдела КВЖД, с целью развития земледельческого производства и увеличения кормовых средств для молочного животноводства и фуража для лошадей, приступила к организации прокатных пунктов сельскохозяйственных машин и орудий на местах, где были сосредоточены земледельческие хозяйства, животноводческие фермы и перерабатывающие предприятия, ведущие товарное производство. Показателями работы пунктов служили, с одной стороны, увеличение площадей распашки, произведенных при содействии прокатных пунктов, с другой – рост закупок населением сельскохозяйственных орудий и машин, начавшийся с момента открытия работы пунктов и достигший значительных размеров в середине 20-х гг. ХХ в. Тогда же была организована продажа крупной партии сельскохозяйственных орудий, инвентаря и машин торгпредством СССР в Харбине (Работа агрономической части земельного отдела КВЖД…, 1935: 538). Создание прокатных пунктов положительно сказалось на развитии сельского хозяйства в близлежащих к ним территориях и оказало существенную помощь русскому и китайскому населению района.

В 1927 г. проведённые по инициативе Земельного отдела экспериментальные распашки нови, ограниченной территории, на участках которой были задействованы 3 трактора, дали хорошие результаты. Вскоре тракторный парк увеличился до 9 машин.

С середины 1920-х гг. началась реализация программы по созданию на целинных землях КВЖД первых механизированных хозяйств, оснащённых тракторами и другой современной сельскохозяйственной техникой. Создание таких хозяйств стимулировало приток китайских переселенцев и введение в сельскохозяйственный оборот новых земель. Наиболее успешные результаты эксперимента по распашке целины были получены на участках вокруг Харбина и станций Ялу, Бухэду и Аньда. Первоначально на участках работали 3 трактора, а к концу 1920-х гг. только в районе Бухэду – Аньда уже работали свыше 20 тракторов различных марок: «Интернационал», «Джон-Дир», «Катерпиллек», «Клетрак», «Кейс», а также советский трактор «СТЗ», произведённый на Сталинградском тракторном заводе1,2 (Работа агрономической части земельного отдела КВЖД…, 1935: 538; Youg, 1929: 15).

20 марта 1912 г. Управление КВЖД создало в г. Харбине «Маньчжурское сельскохозяйственное общество» (МСХО). Совместно с Земельным отделом КВЖД оно проделало значительную работу по оказанию агрономической и технической помощи непосредственно местному населению. Проводя просветительскую работу среди русских земледельцев и китайских крестьян, МСХО в своей научно-исследовательской деятельности придерживалось практической направленности исследований, содействуя внедрению на практике современных сельскохозяйственных знаний.

В Совет МСХО входили известные в Маньчжурии и за ее пределами лица – Г. Сергеев, Н.Л. Гондатти, В.К. Рерих, А.А. Рогов, Г.М. Скачков, Б.В. Скворцов, П.Л., Соколов и др. Особую роль в истории становления и развития Общества сыграл В.В. Солдатов, возглавивший его работу в ноябре 1913 г. и оставивший богатое научное наследие по проблемам культивирования пшеницы и других зерновых культур, влияния климата на сельского хозяйство региона, перспективам зерновой торговли и др. (Белоглазов, 2007: 122–123). Семенной контрольной станцией МСХО заведовал лесовод М.К. Гордеев, опытной пасекой – учёный-пчеловод К.В. Флоров (Мелихов, 1997: 148).

В 1913–1923 гг. МСХО издавало ежемесячный журнал «Сельское хозяйство в Северной Маньчжурии». Всего вышло в свет 52 номера. Редколлегию журнала составляли известные ученые, специалисты-аграрники А.И. Мостовой, В.Н. Онисименко, Г.О. Сергеев, В.В. Солдатов, И.С. Тржецинский. Редактором журнала в последние годы являлся Б.В. Скворцов.

Опубликованные в журнале материалы остаются актуальными и для современных исследователей.

Важной составляющей деятельности МСХО являлась практическая работа среди китайского населения, которое проводилось на опытно-показательных предприятиях, которыми располагало Общество (опытные поля, плодово-ягодные питомники, сыроварни и др.). Просветительская деятельность МСХО связана с попыткой организации в 1922 г. первого учебного заведения аграрного профиля – русско-китайских сельскохозяйственных курсов. Курсы работали с осени 1922 по весну 1923 гг. При Харбинском политехническом институте открыли агрономическое отделение и расширили приём студентов по специальностям, связанным с сельским хозяйством.

В 1923 г. МСХО представило результаты своей практической и просветительской деятельности на организованной в Харбине Юбилейной выставке, посвящённой 25-летию КВЖД. Экспозиция МСХО на выставке в дальнейшем послужила основой при создании Отдела сельского хозяйства в Краеведческом музее Общества изучения Маньчжурского края (ОИМК). В 1927 г. МСХО продолжало свою работу, войдя в состав ОИМК (Мелихов, 1997: 148–149). Собственно ОИМК было создано в 1922 г. инициативной группой русской интеллигенции г. Харбина.

• ¹    Chinese Economic Journal. Pp. 22; 359–360.

• ²    中国近代农业史资料. 北京. 第二卷 (1927–1937) = Материалы по истории сельского хозяйства Китая в новое время. Пекин, 1957. Т. 2, 1927–1937. C. 359–360.

Интересы участников охватывали широкий спектр проблем, актуальных для экономической жизни Маньчжурии, в том числе и аграрной отрасли региона.

Отсутствие в регионе собственных квалифицированных специалистов сельского хозяйства (агрономов, зоотехников, ветеринаров, селекционеров и др.) побудило Министерство народного просвещения Китайской Республики открыть в Харбине сельскохозяйственное училище для подготовки национальных кадров в аграрной сфере (Баранов, 1928: 29). Реализовать проект планировалось с привлечением русских преподавателей и специалистов-практиков. Однако, в силу неблагоприятно складывавшейся военно-политической обстановки в Маньчжурии, этого не произошло. В апреле 1928 г. деятельность ОИМК была парализована решением Департамента народного просвещения Особого Района Восточных Провинций (ОРВП) на основании которого имущество ОИМК было передано китайским властям. Данное решение положило начало сокращению деятельности русской научной сельскохозяйственной школы в г. Харбине и, в целом, северовосточном регионе Китая.

В заключение отметим следующее. Деятельность русских служащих и рабочих КВЖД, переселенцев из России – крестьян и торговцев, бывших военных, бизнесменов и интеллигенции, других социальных слоёв российского населения, а также инновации из русской земледельческой культуры, инкорпорированные ими из России и сформированные уже на новой территории – Маньчжурии, способствовали прогрессу хозяйственной организации города и региона в целом. Привели к созданию здесь современного для того времени аграрно-промышленного комплекса, и, в конечном итоге, к генезису новой социально-производственной формации в агросфере и сельском социуме региона, благодаря чему г. Харбин с его сельскими пригородами и территориями сформировался в первой трети ХХ в. как Центр влияния и распространения русского аграрного производства и земледельческой культуры на Северо-Востоке Китая.