Статистическое исследование мирового рынка гречихи
Автор: Поспелова И.Н.
Журнал: Международный журнал гуманитарных и естественных наук @intjournal
Рубрика: Экономические науки
Статья в выпуске: 5-2 (56), 2021 года.
Бесплатный доступ
За период 2010-2019 гг. оценены изменения мирового производства, импорта и экспорта гречихи. Выявлены страны, лидирующие в 2019 г. по производству, импорту и экспорту данной культуры. Показано место России в мировом производстве, импорте и экспорте гречихи. На протяжении 2010-2019 гг. мировое производство, а также импорт и экспорт гречихи демонстрировали неустойчивую динамику. Лидирующие позиции в 2019 г. по производству гречихи занимают Россия, Китай, по импорту Япония, Китай, по экспорту Россия, Китай и США. По производству и экспорту гречихи Россия среди стран в 2019 г. занимает первое место. Доля России в структуре мирового импорта незначительна.
Гречиха, производство, экспорт, импорт, рынок, страна-экспортер, страна-импортер
Короткий адрес: https://sciup.org/170188901
IDR: 170188901 | DOI: 10.24412/2500-1000-2021-5-2-255-258
Текст научной статьи Статистическое исследование мирового рынка гречихи
Гречиха – важная крупяная культура, возделываемая во всем мире, включая Африку (Танзания и ЮАР) и Южную Америку (Бразилия) [1]. Мировой объем производства гречихи за 2010-2019 гг. демонстрирует разнонаправленную динамику [2, 3, 4]. За указанный период мировое производство гречихи увеличилось на 1,15 % с 1455 тыс. тонн до 1612 тыс. тонн (табл. 1). При этом почти половина гречихи была произведена в России (48,76% или 786 тыс. тонн). В топ-5 производителей за
2019 г. также входят Китай (430 тыс. тонн или 26,67%), Украина (85 тыс. тонн или 5,27%), США (84 тыс. тонн или 5,21%) и Бразилия (65 тыс. тонн или 4,03%). Среднегодовые темпы прироста мирового производства гречихи за 2010-2019 гг. – 1,15%. По среднегодовым темпам прироста производства гречихи лидирует Россия – 9,79%, далее следует Казахстан – 5,84%, Япония – 4,08%, Бразилия – 1,67% и США – 0,54%.
Таблица 1. Производство гречихи, тыс. тонн [5]
|
№ |
Страна |
2010 |
2011 |
2012 |
2013 |
2014 |
2015 |
2016 |
2017 |
2018 |
2019 |
Доля в 2019 г., % |
2019 г. к 2010 г., % |
Средний темп роста, % |
|
1 |
Россия |
339 |
800 |
797 |
834 |
662 |
861 |
1187 |
1524 |
931 |
786 |
48,76 |
231,86 |
109,79 |
|
2 |
Китай |
500 |
780 |
675 |
633 |
565 |
422 |
420 |
430 |
430 |
430 |
26,67 |
86,00 |
98,34 |
|
3 |
Украина |
134 |
282 |
239 |
179 |
167 |
128 |
176 |
180 |
137 |
85 |
5,27 |
63,43 |
95,07 |
|
4 |
США |
80 |
80 |
82 |
81 |
83 |
83 |
82 |
83 |
84 |
84 |
5,21 |
105,00 |
100,54 |
|
5 |
Бразилия |
56 |
57 |
60 |
62 |
64 |
61 |
62 |
63 |
64 |
65 |
4,03 |
116,07 |
101,67 |
|
6 |
Казахстан |
27 |
37 |
48 |
84 |
47 |
45 |
90 |
120 |
83 |
45 |
2,79 |
166,67 |
105,84 |
|
7 |
Япония |
30 |
32 |
45 |
33 |
31 |
35 |
29 |
34 |
29 |
43 |
2,67 |
143,33 |
104,08 |
|
Прочие страны |
289 |
300 |
317 |
358 |
301 |
289 |
422 |
524 |
74 |
74 |
4,59 |
25,61 |
85,95 |
|
|
Всего |
1455 |
2368 |
2263 |
2264 |
1920 |
1924 |
2468 |
2958 |
1832 |
1612 |
100,00 |
110,79 |
101,15 |
— ♦ —млн долл. США
- ■ -тыс. тонн
2010 2011 2012 2013 2014 2015 2016 2017 2018 2019
Рис. 1. Мировой импорт гречихи в 2010-2019 гг. [5]
Основными странами-импортерами гречихи в стоимостном выражении в 2019 г. были Япония (30,0 млн долл. США или 25,64% от мирового импорта), Китай (10,2 млн долл. США или 8,72%), Италия (7 млн долл. США или 5,98%), Папуа – Новая Гвинея (6,5 млн долл. США или 5,56%), Нидерланды (6,3 млн долл. США
или 5,38%). Доля России в структуре мирового импорта незначительна – в 2019 г. было закуплено продукции на 0,064 млн долл. США, что соответствует 56 месту в списке мировых импортеров гречихи. За анализируемый период из основных стран-импортеров сократили импорт гречихи Япония и Папуа – Новая Гвинея (табл. 2).
Мировой импорт гречихи на протяжении 2010-2019 гг. характеризовался неустойчивой динамикой (рис. 1). За указанный период мировой импорт гречихи в
стоимостном выражении не изменился, а в натуральном возрос на 31,49%: с 181 тыс. тонн в 2010 г. до 238 тыс. тонн в 2019 г.
|
Таблица 2. Объем импорта по ст |
ранам, млн долл. США |
[5] |
||||||||||
|
№ |
Страна |
2010 |
2011 |
2012 |
2013 |
2014 |
2015 |
2016 |
2017 |
2018 |
2019 |
Доля в 2019 г., % |
|
1 |
Япония |
50,6 |
56,1 |
40,2 |
28,1 |
35,6 |
43,6 |
36,5 |
35,2 |
33,4 |
30,0 |
25,64 |
|
2 |
Китай |
0,4 |
0,3 |
0,2 |
0,7 |
3,5 |
2,2 |
0,5 |
0,3 |
7,2 |
10,2 |
8,72 |
|
3 |
Италия |
6,1 |
5,9 |
4,4 |
5,2 |
6,5 |
8,8 |
8,8 |
7,9 |
6,2 |
7,0 |
5,98 |
|
4 |
Папуа – Новая Гвинея |
27,0 |
27,5 |
28,0 |
28,0 |
6,5 |
6,3 |
7,2 |
6,5 |
5,8 |
6,5 |
5,56 |
|
5 |
Нидерланды |
3,4 |
3,7 |
1,5 |
1,8 |
1,6 |
1,7 |
2,0 |
5,1 |
5,8 |
6,3 |
5,38 |
|
6 |
Украина |
- |
0,005 |
1,8 |
2,6 |
2,3 |
2,4 |
2,2 |
4,8 |
2,3 |
5,7 |
4,87 |
|
7 |
Польша |
1,4 |
3,4 |
1,8 |
2,4 |
4,5 |
6,0 |
3,2 |
4,6 |
7,1 |
5,5 |
4,70 |
|
8 |
США |
2,7 |
8,1 |
5,4 |
3,7 |
5,7 |
7,4 |
7,7 |
7,2 |
5,0 |
5,1 |
4,36 |
|
9 |
Испания |
0,1 |
0,08 |
1,3 |
0,7 |
0,9 |
10,6 |
12,7 |
4,8 |
8,5 |
3,8 |
3,25 |
|
1 0 |
Чехия |
0,6 |
1,2 |
0,5 |
0,6 |
0,6 |
1,4 |
3,2 |
2,0 |
3,7 |
4,2 |
3,59 |
|
5 6 |
Россия |
0,002 |
6,4 |
0,2 |
0,036 |
1,5 |
0,77 |
1,8 |
0,053 |
0,028 |
0,064 |
0,05 |
|
Прочие страны |
24,698 |
40,3 |
26,7 |
26,2 |
37,8 |
39,8 |
38,2 |
38,5 |
31,0 |
32,6 |
27,89 |
|
|
Всего |
117 |
153 |
112 |
100 |
107 |
131 |
124 |
117 |
116 |
117 |
100,00 |
|
Таблица 3. Объем экспорта по странам, млн долл. США [5
|
№ |
Страна |
2010 |
2011 |
2012 |
2013 |
2014 |
2015 |
2016 |
2017 |
2018 |
2019 |
Доля в 2019 г., % |
|
1 |
Россия |
0,6 |
0,5 |
2,2 |
6,9 |
12,6 |
16,4 |
8,0 |
15,7 |
17,6 |
18,8 |
22,12 |
|
2 |
США |
13,3 |
16,4 |
14,7 |
15,6 |
9,7 |
15,8 |
20,0 |
16,1 |
14,2 |
13,7 |
16,12 |
|
3 |
Китай |
47,3 |
64,3 |
25,6 |
19,2 |
28,5 |
24,2 |
15,3 |
16,4 |
15,2 |
12,7 |
14,94 |
|
4 |
Литва |
0,4 |
0,6 |
1,1 |
3,9 |
6,5 |
12,2 |
8,4 |
8,0 |
5,2 |
7,5 |
8,82 |
|
5 |
Латвия |
1,3 |
2,8 |
1,3 |
2,3 |
2,5 |
3,0 |
5,9 |
4,4 |
3,2 |
5,3 |
6,24 |
|
6 |
Польша |
2,9 |
3,1 |
5,7 |
6,9 |
6,8 |
8,5 |
7,3 |
6,8 |
5,9 |
4,9 |
5,76 |
|
7 |
Канада |
1,2 |
2,8 |
2,7 |
2,2 |
2,7 |
2,8 |
5,4 |
4,3 |
3,4 |
3,7 |
4,35 |
|
8 |
Казахстан |
0,04 |
0,04 |
0,08 |
0,1 |
1,6 |
1,5 |
2,1 |
1,1 |
1,4 |
2,6 |
3,06 |
|
9 |
Нидерланды |
4,1 |
3,5 |
2,8 |
2,2 |
1,8 |
2,1 |
3,2 |
4,4 |
3,9 |
2,6 |
3,06 |
|
10 |
Украина |
0,4 |
0,6 |
0,3 |
0,4 |
0,9 |
0,9 |
0,3 |
0,3 |
0,4 |
2,2 |
2,59 |
|
Прочие страны |
12,6 |
14,36 |
10,52 |
11,3 |
15,4 |
11,6 |
13,0 |
10,5 |
11,6 |
11 |
12,94 |
|
|
Всего |
80 |
109 |
67 |
71 |
89 |
99 |
89 |
88 |
82 |
85 |
100,00 |
Список литературы Статистическое исследование мирового рынка гречихи
- Фесенко А.Н., Фесенко И.Н. Результаты селекции, динамика производства и рынок зерна гречихи (анализ многолетних данных) // Достижения науки и техники АПК. - 2017. - Т. 31. № 3. - С. 24-27.
- Поспелова И.Н. Глобальные и региональные тенденции в производстве гречихи // Вектор экономики. - 2020. - № 6 - [Электронный ресурс]. - Режим доступа: http://www.vectoreconomy.ru/images/publications/2020/6/worldeconomy/Pospelova.pdf (дата обращения: 10.05.2021).
- Поспелова И.Н. Ретроспектива и современное состояние производства гречихи // Экономика и бизнес: теория и практика. - 2020. - № 9-2 (67). - С. 36-39.
- Галкин Д.Г. Географические указания как инструмент развития производства экологически чистого продовольствия // Известия СПГЭУ. - 2020. - №6 (126). - С. 55-60.
- Продовольственная и сельскохозяйственная организация ООН. - [Электронный ресурс]. - Режим доступа: http://faostat3.fao.org/compare (дата обращения: 29.05.2021).
