Статистико-экономический анализ свиноводства на примере организаций Орловской области

Свиноводство - одна из важнейших отраслей животноводства, которая обеспечивает население высокобелковыми и диетическими продуктами питания. Особенность свиноводства в том, что энергоемкость его продукции в 15-20 раз выше, чем в растениеводстве, и для расширения отрасли необходимо иметь общий высокий уровень экономики страны и сельского хозяйства в целом, высокий спрос на мясо, молоко, яйца и продукты их переработки.

В ходе статистико-экономического анализа свиноводства определяются общие тенденции развития отрасли и факторы, оказывающие влияние наразвития отрасли.

Проведем анализ выхода валовой продукции свиноводства в организациях Орловской области за 2000-2011 гг.

На рисунке 1 представлена динамика производства свинины в Орловской области.

—ф—Продукция выращивания свиней всего, кг

Рисунок 1 – Динамика производствасвинины в Орловской области в 20002011 гг.

В период с 2001 по 2007 гг. объем производства свинины снижался, с 20072011 гг. заметно увеличивался. В итоге объем продукции свиноводства в 2011 г. по сравнению с 2000 г. увеличился на 20599,2 кг или на 57,7%.

Нами было определено уравнение тренда, характеризующее изменение производства свинины за изучаемый период:

̃=451969,7+945,5 t

Таким образомв целом с 2000 по 2011 гг. продукция выращивания свиней в Орловской области ежегодно увеличивалась в среднем на 380,8 кг, а средний объем продукции свиноводстваза изучаемый период составил 451969,7 гол. Коэффициент колеблемости производства свинины, в свою очередь, составил 23%, т. е. ежегодно объем производства свинины отконяется от среднего многолетнего уровня в среднем на 23%.

На основании изучения тренда составлены точечный и интервальный прогноз производства свинины.

Таблица 1 – Точечный и интервальный прогнозы производства свинины в Орловской области на 2013-2014 гг., тыс. ц

Годы	Интервальный прогноз	Точечный прогноз
2013	459533,7	435224,4-483843,0
2014	460479,2	436119,9-484838,5

Из точечного и интервального прогнозирования следует, что в дальнейшем объем производства свинины будет иметь тенденцию к увеличению.

Также была проведена группировка организаций Орловской области по продуктивности свиней и определено ее влияние на показатели эффективности производства свинины.

На рисунке 2 представлена Огива распределения ряда предприятий Орловской области по уровню продуктивности свиней.

—•—Продуктивность свиней, ц/гол

Рисунок 2-– Огива распределения предприятий Орловской области по продуктивности свиней, ц/гол.

Как видно, существуют явные различия между организациями по уровню продуктивности свиней. На основании Огивы нами были определены интервалы групп и проведена группировка, результаты которой отражены в таблице 2.

Результаты группировки отражены в таблице 2.

Таблица2 - Влияние продуктивности свиней на показатели эффективности производства свинины в хозяйствах Орловской области

Группы предприятий по продуктивности свиней, ц/гол.	Число хозяйств	Затраты на 1 гол, руб.	Себестои мость 1 ц, руб.	Прибыль от реализации 1 ц. свинины, руб.	Уровень рентабельности производства свинины, %
0-7	5	3345,5	21367,2	4,1	0,6
1-3	6	11666,4	7414,5	555,9	80,9
3-8	5	11329,9	1586,4	1015,0	159,5
Итого	16	6032,8	7024,9	274,5	38,4

Результаты группировки показали, что с ростом продуктивности возросли затраты на 1 гол, прибыль от реализации 1 ц свинины и, соответственно, уровень рентабельности, а себестоимость и затраты труда на 1 ц, в свою очередь, сократились.

Для установления количественных характеристик между изучаемыми факторами применяется корреляционно-регрессионный анализ.

В результате проведенного корреляционного анализа можно сделать вывод о том, что связь между продуктивностью свиней и себестоимостью 1 ц продукции слабая (0,012), вариация себестоимости 1 ц продукции в районах Орловской области составляет 35,96%, параметры корреляции статистически надежны.

Таким образом, результаты анализа показали, что выращивание свиней в хозяйствах Орловской области является прибыльным. Для сохранения эффективного производства свинины сельскохозяйственные организации должны путем рационального использования имеющихся ресурсов стремиться к увеличению продуктивности свиней.