Структура микокомплексов ризосферы и филлопланы арахиса культурного
Автор: Куркина Юлия Николаевна
Журнал: Овощи России @vegetables
Рубрика: Общее земледелие, растениеводство
Статья в выпуске: 2 (64), 2022 года.
Бесплатный доступ
Актуальность. Семена арахиса богаты маслами, белком, углеводами, витаминами и флавоноидами, поэтому широко используются в производстве продуктов питания, кормов, биодизеля, а также в медицине. При возделывании арахиса обязательно встает проблема снижения урожайности, а порой и качества семян, из-за воздействия фитопатогенных микроскопических грибов, а главными факторами передачи инфекционного начала являются почва и растительные остатки. Система защиты растений должна базироваться на знания структуры микокомплексов ризосферы и филлопланы. Методы. На типичном черноземе на естественном инфекционном фоне в г. Белгороде (Россия) изучали образец арахиса культурного V-2012 (Вьетнам) из коллекции кафедры биотехнологии и мкиробиологии Института фармации, химии и биологии НИУ «БелГУ». Анализировали видовой состав микроскопических грибов ризосферы арахиса в сравнении с парующей почвой (контроль), обнаруженный методом высева почвенных разведений и образцов листьев на плотные питательные среды с последующей идентификацией до вида. Результаты. По сравнению с контрольной почвой, микокомплекс ризосферы арахиса (значение индекса Шеннона на уровне 2,5 и 2,7 в ризосфере и контроле соответственно) отличался меньшей степенью разнообразия и степень сходста почвенных образцов высокая (коэффициент Жаккара составил 50%), а это значит, что возделывание арахиса незначительно влияет на состав и структуру типичного чернозема. В ризосфере арахиса наблюдалось снижение частоты встречаемости фитопатогенного вида F. oxysporum, что может быть связано с повышением ранга в микокомплексе микофильного вида T. lignorum. Чувствительными к возделыванию арахиса видами оказались Aspergillus ochraceus, A. terreus, A. ustus, Candida albicans, Curvularia lunata, Fusarium oxysporum, Trichothecium roseum. Пятнистость листьев арахиса ежегодно вызывал вид Alternaria alternate, способный приводить к снижению продуктивности семян до 80%.
Арахис, фитопатогены, альтернариоз, микромицеты, индикаторные виды, биотестирование, болезни растений, продуктивность семян
Короткий адрес: https://sciup.org/140293843
IDR: 140293843
Список литературы Структура микокомплексов ризосферы и филлопланы арахиса культурного
- Кишлян Н.В., Бемова В.Д., Матвеева Т.В., Гаврилова В.А. Биологические особенности и возделыванием арахиса (обзор). Труды по прикладной ботанике, генетике и селекции. 2020;181(1);119-127. https://doi.org/10.30901/2227-8834-2020-1-119-127
- Wang M.L., Khera P., Pandey M.K., Wang H., Qiao L., Feng S. et al. Genetic Mapping of QTLs Controlling Fatty Acids Provided Insights into the Genetic Control of Fatty Acid Synthesis Pathway in Peanut (Arachis hypogaea L.). Plos one. 2015;10(4):e0119454. https://doi.org/10.1371/journal. pone.0119454.
- Стриженко АВ, Яковлева ТВ. Продукты перерабокти семян арахиса в рецептурах бискитных полуфабрикатов функционального назначения. Научно-теоретический журнал. 2015;(1):176-179.
- Козубаева ЛА, Кузьмина СС. Перспективы применения арахиса в производстве капкейков. Ползуновский вестник. 2021;(2):20-26. https://doi.org/10.25712/ASTU.20728921.2021.02.003.
- О стратегии научно-технологического развития Российской Федерации: Указ Президента РФ №642 от 01.12.2016. Собрание законодательства Российской Федерации, 2016;(49):6887.
- Михайлов В.А., Вершинина О.Л., Росляков Ю.Ф., Шпаков А.В. Характеристика семян арахиса и их применение в хлебопечении. Успехи современного естествознания. 2005;(5):55. ID: 12931401.
- Елисеева Л.Г., Юрина О.В., Луценко Л.М. Эффективность использования природных антиоксидантов для увеличения срока хранения ореховых снеков. Пищевая промышленность, 2015;(12):30-34. ID: 25668763.
- Туз Р.К., Подольная Л.П., Асфандиярова М.Ш., Дубовская А.Г., Еремин В.А, Мигачева ЕО. Изменчивость образцов арахиса селекции ВНИИМК в условиях Астраханской области. Научно-технический бюллетень Всероссийского научноисследовательского института масличных культур. 2018;4(176):64-67. https://doi.org/10.25230/2412-608Х-2018-3-175-64-67.
- Михайлов В.А., Гончар В.В., Росляков Ю.Ф., Дамения М.Е. Микробиологическая характеристика семян арахиса, используемых в хлебопечении. Успехи соверменного естествознания. 2005;(5):56.
- Кароматов И.Д., Халилова Р.С. Лечебные свойства арахиса. Электронный научный журнал «Биология и интегрированная медицина». 2019;1(29):227-235.
- Разоков Ш.И., Мирзоев Д.М., Кононенко Г.П., Буркин А.А. Микотоксины в бобах арахиса, выращенного в Таджикистане. Российский журнал «Проблемы ветеринарной санитарии, гигиены и экологии». 2018;4(28):74-79. https://doi.org/10.25725/vet.san.hyg.ecol.201804011.
- Семенкова И.Г., Соколова Э.С. Фитопатология. М.: Академия, 2003.
- Метлицкий Л.В., Озерковская О.Л. Как растения защищаются от болезней. М.: Наука, 1985.
- Жернов ГО. Видовой состав, биологические особенности возбудителей болезней в агрофитоценозе сои и агроэкологическая оценка приемов защиты в Курганской области. Дис. … канд. биол., 2014. 157 c.
- Goncalez E., Nogueira J.Y., Fonseca H. et al. Mycobiota and mycotoxins in Brazilian peanut kernels from sowing to harvest. Int. J. Food Microbiol. 2008;(123):184-190.
- Mphande F.A., Siame B.A., Taylor J.E. Fungi, aflatoxins and cyclopiazonic acid associated with peanut retailing in Botswana. J. Food Prot. 2004;(67):96-102.
- Novas M.V., Cabral D. Association of mycotoxin and sclerotia production with compatibility groups in Aspergillus flavus from peanut in Argentina. Plant Dis, 2002;(86):215-219.
- Pildain M.B., Vaamonde G., Cabral D. Analysis of population structure of Aspergillus flavus from peanut based on vegetative compatibility, geographic origin, mycotoxin and sclerotia production. Int. J. Food Microbiol. 2004;(93):31-40.
- Tresner H.D., Bacus M.P., Curtis I.T. Soil microfungi in relation to the hardwood forest continuum in Southern Wisconsin. Mycologia. 1954;46(3):314.
- Zak J.C., Willig M.R. Fungal biodiversity patterns. In: Biodiversity of fungi. Inventory and monitoring methods. USA: Elsevier Academic Press, 2004. P.59-75.
- Чудинова Ю.В., Наплекова Н.Н. Влияние микроорганизмов из ризосферы льна на всхожесть и рост ростков и корней редиса. Вестник Алтайского ГАУ. 2009;57(7):14-18.
- Берсенева О.А., Саловарова В.П., Приставка А.А. Почвенные микромицеты основных природных зон. Известия Иркутского государственного университета. Серия «Биология. Экология». 2008;1(1):3-9.
- Kurkina Yu.N., Nguen T-L. Huong, Ngo T-D. Kieu, Lasarev A.V. Pathogenicity of micromycete strains isolated from the Legume rhizosphere and phylloplane. International Journal of Pharmacy and Technology. 2016;8(2):14441-14445.
- Сенчакова Т.Ю., Свистова И.Д. Спектр биологической активности микромицетов чернозема. Проблемы медицинской микологии. 2009;11(1):30-33.
- Кочкина Г.А., Иванушкина Н.Е., Зякун А.М., Рачиба М.Г., Озерская С.М. Мицелиальные аллергенные грибы на сухом пищевом и лекарственном растительном сырье. Иммунопатология, аллергология, инфектология, 2004;(1):49-55.
- Кузикова И.Л., Медведева Н.Г. Оппортунистические грибы - контаминанты среды обитания человека и их потенциальная патогенность. Экология человека. 2021;(3):4-14.
- Скоробогатова РА, Шинкель ТВ, Малащицкая НВ, Жебрак ИС. Микобиота пищевых и лекарственных субстратов из растений. Современная микология в России. Том 2. Материалы второго сьезда микологов России, 2008. C.105-106.
- Станчева Й. Атлас болезней сельскохозяйственных культур. Т 4. Болезни технических культур, 2003.
- Хохряков М.К., Доброзракова Т.Л., Степанов К.М., Летова М.Ф. Определитель болезней растений, 2003.
- Куркина Ю.Н. Болезни овощных бобов, вызываемые микроскопическими грибами. Овощи России. 2018;(3):99-104. https://doi.org/10.18619/2072-9146-2018-3-99-104