Субстратный способ определения суммарной ферментативной активности лактобактерий

Автор: Асташкина А.П., Бакибаев А.А., Яговкин А.Ю., Шарахова О.В.

Журнал: Сибирский журнал клинической и экспериментальной медицины @cardiotomsk

Рубрика: Лабораторные и экспериментальные исследования

Статья в выпуске: 2-2 т.24, 2009 года.

Бесплатный доступ

Определена суммарная ферментативная активность (СФА) лактобактерий препарата «Лактобактерин» кондуктометрическим субстратным способом. Показано, что совокупность СФА лактобактерий по различным субстратам углеводного типа различна. Определена суммарная ферментативная активность (СФА) лактобактерий по отношению к глюкозе в модельной молочной среде.

Кондуктометрический метод, субстрат, ферментативная активность, лактобактерии

Короткий адрес: https://sciup.org/14919060

IDR: 14919060

Список литературы Субстратный способ определения суммарной ферментативной активности лактобактерий

Молокеев А.В., Криницина Э.В., Ильина Р.М. Рецептуростроение комплексных эубиотиков, адекватных возрастному микробиоценозу человека//Пробиотики и пробиотические продукты в профилактике и лечении наиболее распространенных заболеваний человека: Тез. докл. науч. конф. 21-23 апреля 1999 г. -М., 1999. -С. 34-35.
Бойцов А.Г., Лифляндский В.Г. Как победить дисбактериоз у детей и взрослых. М., изд. ОлмаПресс. -2002. -132 с.
Фармакопейная статья предприятия 42-0135-2415-02 «Лактобактерин сухой».
Семченко А.В. Технологические аспекты разработки и совершенствования лекарственных форм лактобактерина: Автореф. дис. …канд. фарм. наук: 15.00.01/Перм. гос. фарм. акад. Росздрава. -П., 2008. -23 с.
Асташкина А.П., Яговкин А.Ю., Бакибаев А.А. Субстратный способ определения суммарной ферментативной активности дрожжевых клеток//Вестник Казанского технологического университета. -2009. -№ 3.
Биотехнология: Учебник/И.В. Тихонов, Е.А. Рубан, Т.Н. Грязнева и др. Под ред. акад. РАСХН Е.С. Воронина. С-Пб.: ГИОРД, -2005. -792 с.
Шендеров Б.А. Медицинская микробная экология и функциональное питание. Т.1. М. -Изд. Грантъ, 1998.

Статья научная