Тенденции развития сельского туризма в Узбекистане

Туризм — эта одна из важнейших сфер деятельности современной мировой экономики, направленная на удовлетворение потребностей людей в отдыхе, которая в итоге способствует повышению качества жизни населения.

В последние годы в мировом туризме получил бурное развитие так называемый сельский туризм. Практика развитых стран показывает, что сельский туризм оказывает эффективное воздействие на экономическое и социальное развитие сельской территории. В свою очередь, развитие сельского туристического хозяйства напрямую зависит от социально -экономических условий, состояния инфраструктуры и привлекательности определённого туристического региона.

По данным Всемирной туристской организации, агротуризм является одним из пяти ключевых стратегических направлений развития туриндустрии в мире до 2020 года.

Сельский туризм (ruraltourism) , так же, как и его разновидности arpomypu3M(agrotourism) и фермерский туризм (farmtourism), близок к экологическим путешествиям в том, что дестинациями такого туризма являются территории, удаленные от урбанистических центров и мегаполисов.

Сельский туризм включает в себя любые виды посещения сельской местности: для целей ознакомления с культурой, кулинарией, осмотра достопримечательностей, находящихся в удаленных от центров культуры сельских местностях, просто отдыха на свежем воздухе.

Узбекистан - это страна с множеством исторических достопримечательностей и сохранившихся вне прикосновенности живописных сельских уголков, с природными парками и городами-музеями “под открытым небом”. Интенсивные экскурсии и проживание в семейных мини-гостиницах, развитие сети которых активно поощряется государством, в таких туристических центрах, как Самарканд, Бухара и Хива.

Можно использовать возможность поездки в сельскую местность, горные кишлаки, где гостеприимные местные жители, индивидуальное обслуживание, возможность прожить несколько дней в реальной атмосфере узбекского дома, почувствовав всю прелесть простой жизни, окунувшись в древнюю культуру и прикоснувшись к земле с многовековыми традициями.

Особенностью узбекского менталитета является доброжелательность и сердечность людей. Привлечение туристов на отдых в дома местного населения ставит целью создание добрых человеческих отношений между ними, обмен культурами и традициями. Когда такие отношения устанавливаются, то сердца людей открываются и делают их готовыми к любому творческому созиданию, что так необходимо всем нам, в наше сложное время.

Местные жители знают все тропы в горах и могут проводить туристов на водопады, к озерам, в пещеры и к почти никому не известным местам. Все это еще сохранено в Узбекистане.

Гостей научат кататься верхом, доить корову, косить сено, сбивать масло, прясть пряжу, собирать хлопок, вышивать сюзанэ и еще многим практическим навыкам, без которых жизнь в сельской местности невозможна.

Если гости пожелают, то принимающая семья организует походы в горы или в степь по грибы, за ягодами, орехами, травами, предложит гостям также традиционное экскурсионное обслуживание для знакомства с нерастраченной культурой, традициями и бытом коренных народов, угостит национальными блюдами, приготовленными из экологически чистых продуктов, что очень не хватает во многих развитых странах.

В отдельных регионах Узбекистана сельский туризм уже получил определённое развитие, хотя сильной конкуренции в этой области не наблюдается.

Так например, в Бухарской области существует опыт возрождения ремёсел, таких как производство керамических изделий, на примере Гиждуванской школы керамики семьи Нарзуллаевых в шестом поколении.

Данная школа отличаются использованием особенных геометрических форм и цветов в орнаментах, знаменитых не только в нашей стране, но и во всём мире. Гостям предоставляется возможность участия в процессе производства керамических изделий.

В отличие от других направлений туристской сферы сельский туризм имеет свою специфику, которая выражается в минимизации издержек, прежде всего на питание и проживание. Естественно, что питание в сельской местности обходится в 2–2,5 раза дешевле, чем в городе. Проживание здесь также обходится дешевле, особенно в летний период. Это как минимум вдвое снижает стоимость путевок и что создаёт дополнительную возможность для привлечения гостей в нашу страну.

Исходя из вышеотмеченного, можно отметить следующие социальноэкономические предпосылки для развития сельского туризма в Узбекистане:

• 1    .Высокий природный и сельскохозяйственный потенциал страны;

• 2 .Наличие культурных и исторических памятников мирового назначения; 3.Доброжелательность и сердечность узбекского менталитета (что немаловажно для развития всех видов туризма);

• 4 .Возрождение древних ремёсел и традиций, «неповторимый» сельский быт;

• 5.Активная государственная политика, то есть присутствие большого количества организаций, которые могут содействовать развитию сельского туризма.

В целом, развитие сельского туризма в социально-экономическом плане решает ряд целых задач:

• •    обеспечение социально-экономического развития сельских территорий за счёт относительно нетрадиционных видов деятельности;

• •    создание и увеличение рабочих мест в индустрии гостеприимства (обеспечение занятости населения в сельской местности);

• •    снижение оттока молодёжи с сельских территорий;

• •    сохранение и популяризация традиционного сельского уклада, ремёсел, способов возделывания земли и пр.;

• •    возрождение национальных традиций, обычаев, национальной культуры;

• •    решение экологических проблем, связанных с охраной природы;

• •    развитие сельской инфраструктуры;

• •    повышает культурный и интеллектуальный уровень сельчан;

• •    стимулирует производство экологически чистых продуктов питания;

• •    освоение новых профессий связанных с обслуживанием;

• •    создание и активное функционирование туристических предприятий в удалённых и малонаселённых регионах и др.

Таким образом, представленный анализ показал, что наша страна обладает богатым природным и сельскохозяйственным потенциалом. Также необходим системный подход, который позволит повысить и создать серьезную конкуренцию для сельских территорий, позволит повысить спрос на туристические услуги и тем самым обеспечить их устойчивое развитие.