Теоретические аспекты и необходимость системы развития персонала с целью повышения эффективности трудовой деятельности в индустрии гостеприимства

Автор: Шукальская А.В.

Журнал: Экономика и социум @ekonomika-socium

Статья в выпуске: 10 (29), 2016 года.

Бесплатный доступ

Актуальность исследования обусловлена тем, что современные гостиничные предприятия имеют острую проблему с подбором персонала, которая, несмотря на развитие технологий, индустрии в целом не меняется в лучшую сторону. Развитие индустрии гостеприимства на современном этапе характеризуется снижением влияния фактора сезонного заполнения, использованием передовых технологий, улучшением качества сервиса. Тем не менее, руководство гостиничных предприятий тратит значительные средства на обучение сотрудников, которые не заинтересованы работать в конкретной гостинице.

Трудовая деятельность, эффективность трудовой деятельности, развитие персонала, человеческие ресурсы, развитие человеческих ресурсов, профессиональное развитие

Короткий адрес: https://sciup.org/140116284

IDR: 140116284

Список литературы Теоретические аспекты и необходимость системы развития персонала с целью повышения эффективности трудовой деятельности в индустрии гостеприимства

Армстронг М. Практика управления человеческими ресурсами/М. Армстронг. -Спб.: Питер, 2012. -С. 831
Волков Ю. Ф. Гостиничный и туристский бизнес/Ю. Ф. Волков. -М.: Феникс, 2009. -С. 100
Егоршин А. П. Управление персоналом/А. П. Егоршин. -М.: НИМБ, 2010. -С. 716
Ехина М. Организация обслуживания в гостиницах/М. Ехина. -М.: Академия, 2012. -С. 108
Кусков А. С. Гостиничное дело/А. С. Кусков. -М.: Дашков и Ко, 2010. -С. 114
Маслова В. М. Управление персоналом/В. М. Маслова. -М.: Юрайт, 2013. -С. 159
Рогожин М. Ю.Новый справочник кадровика/М. Ю. Рогожин. -М.: Проспект, 2013. -С. 85
Романов В. А. Гостиничные комплексы. Организация и функционирование/В. А. Романов, С. Н. Цветкова, Т. В. Шевцова, В. В. Каращенко. -М.: Феникс, 2010. -С. 28
Шлендер П.Э. Управление персоналом/П.Э. Шлендер, В. В. Лукашевич, В. Д. Мостова, А. Н. Артемьев, Я. Г. Соскин. -М.: ЮНИТИ-ДАНА, 2012. -С. 152

Статья научная