Потенциальное применение оксида цинка в качестве антимикотоксинового элемента в кормах для животных: краткий обзор

Бесплатный доступ

Обеспечение населения высококачественными продуктами животноводства является одной из основных задач современной сельскохозяйственной науки и практики. Микотоксины влияют на здоровье животных, продуктивность, качество и безопасность продукции, проникая в корма для животных. Поэтому поиск эффективных методов снижения содержания микотоксинов в кормах имеет решающее значение. Использование общепризнанных безопасных элементов (GRAS), таких как цинк, привлекло повышенное внимание и, по-видимому, является одной из многообещающих безопасных альтернатив синтетическим фунгицидам. В настоящем кратком обзоре были освещены присутствие микотоксинов в кормах для животных, потенциальное использование частиц оксида цинка (ZnO) в качестве кормовой добавки для сельскохозяйственных животных, а также его противогрибковые свойства с конечной целью прояснения гипотезы о потенциальном использовании ZnO в качестве микотоксина - детоксицирующий элемент в кормах для животных.

Еще

Микотоксины, корма для животных, оксид цинка

Короткий адрес: https://sciup.org/147243932

IDR: 147243932   |   DOI: 10.14529/food240211

Краткое сообщение