Роль гормонов поджелудочной железы в метаболизме

После удаления поджелудочной железы и при ее гипофункции у человека и животных наблюдается тяжелое и трудно поддающееся лечению заболевание, называемое сахарным диабетом и сахаристой мочой. Под влиянием глюкагона в печени и некоторых других органах процесс превращения гликогена в глюкозу начинает принимать активную форму. Глюкагон способствует увеличению количества глюкозы в крови за счет активации фосфорилазы, которая участвует в расщеплении гликогена в присутствии глюкозы. Разные животные имеют разную чувствительность к глюкагону. Глюкагон влияет на жировой обмен и стимулирует расщепление жира в жировой ткани.