Торговая деятельность в османских крепостях Тамани в XVII в. (на материалах путевых заметок)

Черноморский бассейн издревле привлекал внимание представителей купечества обилием своих природных и рукотворных богатств. Ради обладания ими они были готовы идти на огромные финансовые риски, обусловленные сложностью навигации в регионе и нападениями местных пиратов. Вследствие этого с глубокой древности Черное море было тесно связано с общеевропейскими морскими коммуникациями. Со второй половины XIII в. им прочно владели итальянские коммерсанты: генуэзцы, венецианцы, пизанцы, флорентийцы, тосканцы, которым удалось связать восточную торговлю с западной [1, с. 272].

Их гегемония закончилась во второй половине XV в. после того, как османы овладели черноморскими проливами. Постепенно под их контроль перешли все коммуникации и инфраструктура, созданные Венецией и Генуей в Черноморском бассейне. По мнению Н.А. Смирнова, с приходом в регион османов в Черном море прекратилось торговое мореходство: «…Для турок торговля была дополнительным источником обогащения; роль купца их не прельщала. Турецкие феодалы – “мужи сабли” – предпочитали торговле военные захваты. Функцию торговли они передавали наиболее предприимчивым представителям покоренных народов, облагая их высокими налогами и пошлинами…» [2, с. 12].

В действительности положение обстояло несколько иначе. Обоснование на черноморских берегах османов не привело к полному прекращению местной торговли. Изменились ее содержание, объем, географическая направленность. Как отмечает исследователь Ю.А. Узлов, после появления в Черном море османов «Крымско-Кавказский регион оказался вовлеченным в геополитику, одновременно являясь частью региональной геосистемы, связывающей его с государствами Востока и Запада» [3, с. 29].

На месте итальянских факторий открылись новые торговые пункты, которые находились под охраной османских крепостей и укреплений. Возле крепости Тамань располагалась удобная гавань, в которую заходили торговые корабли. Это существенно облегчало экспорт товаров. Проживавшие в окрестностях крепости, а также на Тамани черкесы и ногайцы сбывали свою продукцию купцам, продолжая участвовать в черноморской торговле. Именно в крепости Тамань складировались все товары, предназначенные для Черкесии, и нагружались те, которые вывозились из нее. Благодаря этому здесь накапливались ценности.

Обращение к путевым заметкам европейских и османских путешественников позволяет составить некоторое представление о развитии торговли на Тамани в XVII в. Один из них префект Каффы, Татарии и других мест итальянец Э.Д. д’Асколи оставил ряд интересных заметок по интересующей нас теме. Он писал, что в Татарии обильно нагружалась соль, которая доставлялась в Константинополь и по всему Черному морю. Из Тамани, которая была главным портом Чиркасии, вывозили масло. Оно производилось в скифской Татарии, граничившей с Азаком и Чиркасией [4, с. 100].

В качестве товара, который всегда пользовался успехом у покупателей, Э.Д. д’Асколи называл икру, которая изготавливалась в Тумнехе (Темрюке), расположенном на расстоянии одного дня пути от Тамани, внутри Чиркасии. Объемы добычи и изготовления икры были столь велики, что этого продукта хватало не только на все места Татарии и Черного моря, но также на Константинополь и острова Архипелага. При этом, по мнению итальянского путешественника, икра в Азаке или Тане была гораздо вкуснее, чем в Тумнехе.

Побережье Татарии также славилось своими воловьими и буйволовыми кожами. Они загружались на корабли на всех морских стоянках. Корабли с кожами отправлялись в европейские государства (Италию, Фландрию, Англию и Францию), где трудились мастера, умевшие искусно их выделывать.

Под защитой османских крепостей на Тамани открывались рынки и базары. Они были расположены как внутри укреплений, так и за их пределами. Развитию морской торговли на Тамани благоприятствовал тот факт, что возле крепости располагалась широкая гавань с якорной стоянкой. Она была защищена от всех «пяти ветров». Одни из ворот крепости как раз выходили к заливу. Суда могли причаливать поблизости от них, и купцы спокойно перегружали свои товары под защиту крепостных стен [5, с. 43].

В крепости Тамань торговля осуществлялась в квартале Касым-паши. Во время путешествия Э. Челеби во второй половине XVII в. здесь было открыто 50 лавок. Они были размещены на территории средней крепости. Торговля носила как меновой, так и денежный характер. Для монетных расчетов использовали акче (мелкая серебряная монета). В ходу были также монеты крымских ханов и европейских государств.

Рост объемов торговых операций, совершаемых в крепости Тамань, привел к появлению здесь османских чиновников. Один из них именовался мухтесибом. В его обязанности входил контроль над ценами и правильностью мер и весов. Другой чиновник – бадждар – занимался сбором торговой базарной пошлины, которая взималась со всех видов товаров [6, с. 246].

Торговая деятельность была развита и вне укреплений Тамани. В ее пригороде размещался типичный восточный базар. Э. Челеби насчитал там до 150 лавок торговцев, которые принадлежали к разным народам и культурам. Наибольшее представительство имели евреи, армяне и греки. Они же составляли основное население пригорода Тамани. Э. Челеби называл этот базар красочным, что, по всей видимости, было обусловлено этническими особенностями торговцев. Ассортимент товаров таманских купцов был представлен желтым и сливочным маслом, слоеными пирогами, плетеными ремнями, татарскими хлыстами, лодками и другими ремесленными изделиями. В торговлю с Таманью были втянуты черкесы, крымские татары и ногайцы, которые привозили сюда продукты своей хозяйственной и ремесленной деятельности.

По словам Э. Челеби, на острове Тамань и в самом городе не было виноградников и садов, поэтому ягоды и фрукты не были представлены на местном базаре. Возможно, там торговали бахчой, поскольку в близлежащих деревнях употребляли в пищу дыни и арбузы. Так, в деревне Рамазан-бей ими угощали самого путешественника. Но в его весенний приезд эти товары не могли быть представлены на местном рынке.

Османский путешественник перечислил далеко не все товары, которые покупали и продавали в окрестностях Тамани и самой крепости. По данным французского путешественника начала XVIII в. Феррана, который был врачом на службе у крымского хана и совершил путешествие в Черкесию, морской порт Тамань вел «довольно значительную торговлю кожами, икрою, медью, воском, медом и прочими товарами. Половина пошлины [шла] султану, а половина крымскому хану» [7, с. 110].

Крепость Тамань и ее пригород были центром окрестной торговли. Сюда свозили свои товары купцы и ремесленники, жители близлежащих селений и деревень. О масштабе торговой деятельности можно судить по числу торговых лавок (около 200), упомянутых Э. Челеби. Внимания заслуживает и факт выделения местного базара, который отличался своей красочностью.

Развитию торговой деятельности в крепости Тамань и пригороде способствовали статус-ность и населенность этих мест. Присутствие правителя санджака кадия, коменданта крепости, командира янычаров и торговых чиновников должно было стимулировать развитие услуг, привоз и продажу редких и дорогих товаров. Спрос на более доступные и повседневные товары обеспечивали гарнизон, который состоял из почти 300 человек, а также местное население, достигавшее нескольких тысяч.

Торговля была развита и по соседству с таманской крепостью, в Темрюке. Ей благоприятствовал тот факт, что река Кубань была судоходной и по ней можно было доставлять товары. Во времена Э. Челеби торговцы открывали свои лавки на большой площади перед воротами крепости. Во время проезда через город и укрепление путешественник насчитал в общей сложности 60 лавок. Местные купцы продавали рыбу различных пород, черкесские нагайки из выделанных ремней и другие ремесленные изделия.

По сведениям Э. Челеби, в прежние годы ассортимент товаров в Темрюке и объем торговых операций были гораздо выше. К пристани крепости причаливали стамбульские суда. В Темрюке жил таможенный чиновник, который осуществлял контроль над торговлей. Сотни судов загружались здесь бочками с соленой рыбой и икрой и отправлялись во всех направлениях. Косвенным свидетельством в пользу значительных объемов торговли в Темрюке служит замечание Э. Челеби о том, что только одна таможня лишалась 50 юков акче (юк – 100 тыс. акче) дохода из-за закрытия пролива и прекращения навигации судов в Темрюк.

Единственной крепостью на Тамани, в которой не была развита торговля, являлась Кызыл-Таш. В заметках Э. Челеби упоминалось, что там не было крытого рынка, базара, постоялого двора, бани, садов и виноградников. Османский путешественник не дает никаких сведений, которые могли пояснить отсутствие торговли в крепости и за ее пределами.

Итак, в XVII в. османские крепости на Тамани имели не только оборонительное, но и экономическое значение. В пределах укреплений, а также вне их открывались торговые лавки, рынки и базары, здесь же складировались товары, привозимые купцами. Местное население продолжало участвовать в транзитной торговле, поставляя на рынок хозяйственные и ремесленные изделия. Объем торговых операций вынуждал содержать на Тамани особых османских чиновников. Наиболее важную роль в торговой деятельности играли крепости Тамань и Темрюк и их округа, а в Кызыл-Таше лишь потребляли ресурсы.

Ссылки:

• 1.    Узлов Ю.А. Северный Кавказ в культурно-историческом поле евразийской цивилизации // Теория и практика общественного развития. 2010. № 1.

• 2.    Смирнов Н.А. Политика России на Кавказе в XVI–XIX вв. М., 1958.

• 3.    Узлов Ю.А. Крым и Кавказ как внешнеполитический феномен стратегии России (XVI–XIX вв.) // Общество: философия, история, культура. 2014. № 2.

• 4.    Описание Черного моря и Татарии составил доминиканец Эмиддио Дортелли д’Асколи, префект Каффы, Татарии и проч. 1634 г. // Записки Императорского Одесского общества истории и древностей. Одесса, 1902. Т. 24.

• 5.    Челеби Э. Книга путешествия (Извлечения из сочинения турецкого путешественника XVII века). Перевод и комментарии. Вып. 2. Земли Северного Кавказа, Поволжья и Подонья. М., 1979.

• 6.    Там же. С. 246.

• 7.    Ферран. Путешествие из Крыма в Черкесию через земли ногайских татар в 1709 г. // Адыги, балкарцы и карачаевцы в известиях европейских авторов ХIII–ХIХ вв. / сост. и авт. вступ. ст. В.К. Гарданов. Нальчик, 1974.