Убойные и мясные качества молодняка свиней на откорме в зависимости от полноценности рациона с пробиотической добавкой
Автор: Гамко Л.Н., Талызина Т.Л., Менякина А.Г., Сидоров И.И.
Журнал: Вестник аграрной науки @vestnikogau
Рубрика: Сельскохозяйственные науки
Статья в выпуске: 1 (100), 2023 года.
Бесплатный доступ
В статье представлены результаты изучения влияния пробиотических добавок в рационах молодняка свиней на откорме на мясную продуктивность и уровень минеральных элементов в органах и тканях. Научно-хозяйственны опыт проведен на трех группах молодняка свиней крупной белой породы с начальной живой массой 54,2- 55,3 кг. Двум опытным группам к основному рациону добавляли пробиотическую добавку «Ситексфлор-5», в состав которой входили симбиотические культуры бифидум бактерий и термофильных стрептококков в количестве 15 мл и 20 мл на голову в сутки соответственно. У молодняка свиней в опытных группах среднесуточный прирост во второй группе составил 582 г (Р
Молодняк свиней на откорме, пробиотические добавки, приросты, мясная продуктивность, минеральные элементы в органах и тканях
Короткий адрес: https://sciup.org/147240511
IDR: 147240511 | DOI: 10.17238/issn2587-666X.2023.1.17
Список литературы Убойные и мясные качества молодняка свиней на откорме в зависимости от полноценности рациона с пробиотической добавкой
- Thacker P.A. Alternatives to antibiotics as growth promoters for use in swine production: A review // J. Anim. Sci. Biotechnol. 2013. № 4. P. 35.
- Alternatives to antibiotic growth promotors in prevention of diarrhea in weaned piglets: A review / H. Vondruskova [and etc] // Vet. Med. 2010. № 55 (5). P. 199-224.
- Тараканов Б.В. Механизм действия пробиотиков на микрофлору пищеварительного тракта и организма животных // Ветеринария. 2000. № 1. С. 47-54.
- Patterns of early gut colonization shape future immune responses of the host / C.H. Hansen [and etc] // PLoS One. 2012 (7). P. 340-343.
- Бондаренко В.M. Молекулярно-клеточные механизмы терапевтического действия пробиотических препаратов // Фарматека. 2010. № 2. С. 26-32.
- Крапивина Е.В., Сергеева Е.В., Иванов Д.В. Влияние разных схем использования кормовой добавки протамин на клеточное звено иммунной системы свиней в поствакцинальный период // Известия Оренбургского государственного аграрного университета. 2022. № 1 (93). С. 150-155.
- Probiotics promote gut health through stimulation of epithelial innate immunity / C. Pagnini [and etc] // PNAS USA. 2010. 107. P. 454-459.
- Immunomodulating effects of probiotics for microbiota modulation, gut health and disease resistance in pigs / M. Roselli [and etc] // Animal Feed Science and Technology. 2017. 233. P. 104-119.
- Gamko L.N., Talyzina T.L., Talyzin V.V. Probiotic additives in the rings of young pigs under the conditions of technogenous environmental pollution // Research Journal of Pharmaceutical, Biological and Chemical Sciences. 2019. 10 (1). P. 1853-1859.
- Войтенко O.C., Войтенко Л.Г., Гнидина Ю.С. Рост, сохранность, репродукция свиней и продукты переработки свиноводства при применении пробиотических препаратов // Научная жизнь. 2019. № 2. С. 86-92.
- Учасов Д., Ярован Н., Сеин О. Пробиотик проваген в рационах отъемышей // Животноводство России. 2017. № 5. С. 34-36.
- Наумов Н.М., Свазлян Г.А. Влияние Bacillus subtilis и его метаболитов на обмен веществ у поросят в период доращивания // Достижения науки и техники АПК. 2021. Т. 35. № 6. С. 6367.
- Мясная продуктивность молодняка свиней на откорме при скармливании минеральных и пробиотических добавок / Т.Л. Талызина [и др.] // Зоотехния. 2016. № 5. С. 20-21.
- Использование пробиотика в рационе свиноматок А.Г. Мурашов [и др.] // Известия Оренбургского государственного аграрного университета. 2021. № 5 (91). С. 234-238.
- Методы ветеринарной клинической лабораторной диагностики: Справочник / И.П. Кондрахин, А.В. Архипов, В.И. Левченко, [и др.]. М.: КолосС, 2004. 520 с.
- Талызина Т.Л., Гамко Л.Н., Анохина В.Д. Физиолого-биохимическое обоснование эффективности использования добавки пробиотика при откорме свиней // Вестник Брянской государственной сельскохозяйственной академии. 2013. № 3. С. 31-33.
- Гамко Л.Н., Менякина А.Г., Гулаков А.Н., Сидоров И.И. Влияние пробиотической добавки на содержание в органах и тканях молодняка свиней на откорме некоторых химических элементов // Селекционные и технологические аспекты интенсификации производства продуктов животноводства: материалы Всерос. науч.-практич. конф. с междунар. участием, посвящ. 150-летию со дня рождения академика М.Ф. Иванова, 2022. С. 52-55.
- Минеральный состав мяса свиней при сочетанном применении пробиотика "Проваген" и хотынецких природных цеолитов / Д.С. Учасов [и др.] // Вестник аграрной науки. 2018. № 5 (74). С. 48-53.
- Денисов А.В. Эффективность применения минерально-сорбционной добавки «Карбосил» и пробиотической добавки «Субтивит» на свиньях группы откорма // Актуальные вопросы сельскохозяйственной биологии. 2020. № 1 (15). С. 9-13.
- Нормализация кишечного биоценоза и резистентности свиней Н.Н. Забашта [и др.] // Сборник научных трудов Краснодарского научного центра по зоотехнии и ветеринарии. 2022. Т. 11. № 1. С. 46-50.
