Управление качеством в организациях и на предприятиях
Автор: Иванова Т.И., Шапагатов С.Р., Цыплов Е.А., Новиков В.А.
Журнал: Форум молодых ученых @forum-nauka
Статья в выпуске: 10 (26), 2018 года.
Бесплатный доступ
В данной работе изучаются требования к качеству продукции, производимой предприятием. Рассматриваются требования и нормы, которые предусмотрены к управлению качеством, описываются этапы внедрения Системы менеджмента качества на предприятие, производящее какую-либо продукцию. Перечисляются основные стандарты ISO 9000.
Управление качеством, система менеджмента качества, смк, стандарт, качество
Короткий адрес: https://sciup.org/140280096
IDR: 140280096
Текст научной статьи Управление качеством в организациях и на предприятиях
Такое понятие как «качество» изучалось на протяжении многих лет, но единого определения до сих пор так и не выявилось. Так что же такое «качество»? Данное понятие в настоящий момент времени определяется с нескольких сторон: управленческой, социальной, экономической и других. Далее понятие «качество» будет рассматриваться именно с управленческой стороны, конкретнее - «управление качеством».
В настоящий момент значительно возросло значение понятия – «управление качеством». Оно выросло не только в плане повышения качества товаров и услуг. В первую очередь данное значение возросло в организации всей цепочки производства и дальнейшей реализации продукта или услуги. Если на начальной стадии товарно-денежных взаимоотношений отношения между потребителями и поставщиками были более просты и ограничивались, в основном следующими схемами: «товар-товар» или же «товар-деньги», то с усложнением социальных институтов, а также развитием общества, повышались, соответственно, и требования к качеству товаров и услуг [1]. С повышением требований произошло и усиление конкуренции (как внутренней, так и внешней), но логистика наоборот -стала проще. Все вышеперечисленные факторы непосредственно повлияли на улучшение самого товара, а также на качество предоставляемых услуг, касательно всей цепи. Для того чтобы создать систему, которая регулировала бы такие отношения как, товар-деньги, вопросы качества производимой продукции и соответствия её нормам привели такие факторы, как:
-
• свободный рынок;
-
• жесткая конкуренция на рынке;
-
• усложнение экономических связей.
Существенной составляющей частью данной системы стало «управление качеством». [2].
В одном из вариантов международного стандарта «ISO 9000:2005. Системы менеджмента качества. Основные положения и словарь» [3], дано определение такому понятию, как «качество». Данное понятие характеризуется как степень, в которой ряд характеристик соответствует нормам и требованиям.
Что такое требование? Требование – это понятие, обозначающее условие или возможность, которой должна соответствовать система.
Характеристика – это понятие, которое означает – отличительное свойство чего-либо. Характеристика может быть собственной, присвоенной, качественной, количественной.
Продукция – это термин, определяющий результат хозяйственной или производственной деятельности/процесса предприятия. Необходимо, чтобы этот процесс удовлетворял всем требованиям для использования какого-либо продукта. Различают общие четыре категории продукции:

Рисунок 1 Категории продукции
Так как необходимо, чтобы производимая продукция удовлетворяла определенным требованиям, вводится такое понятие как – «Показатели качества продукции». Что такое «показатели качества продукции»? Показатели качества продукции – это количественная характеристика свойств продукции, которую изготавливает предприятие, свойства продукции входят в ее качество. Показатели качества продукции – это характеристика, рассматриваемая с точки зрения определенных условий ее создания и эксплуатации. Для того чтобы эти условия и требования соблюдались, нужно следовать определенным воздействиям и мерам, предотвращающим отрицательный результат. Необходимо соблюдение следующих принципов:
-
• Участие всего рабочего персонала в управлении качеством
производимой продукции;
-
• введение регулярных внутренних проверок (аудитов) на предприятии;
-
• повышение квалификации кадров;
-
• масштабное внедрение инновационных методов контроля персонала.
На предприятии, которое производит продукцию какого-либо вида, необходимо иметь систему, с помощью которой можно будет осуществлять контроль над выполнением всех норм, а также над качеством продукции, производимой предприятием. Такая система существует и называется «Система менеджмента качества». СМК - это важная часть системы менеджмента в организации, которая направленна на то, чтобы организация достигала необходимых результатов в соответствии качества производимой продукции, таким образом, предприятие получит удовлетворение потребностей, ожиданий и требований заказчика или потребителя. Для того, чтобы выявить способы улучшения СМК необходимо проводить проверку Системы менеджмента качества.
В настоящее время, по мнению М.Н. Юденко и В.В. Бузырева, можно выделить четыре этапа формирования системы менеджмента качества (СМК). [4, С.55], которые описаны в таблице ниже:
Таблица 1 «Этапы развития СМК»

На втором этапе развития СМК У. Шухарт предложил так называемые «контрольные карты», которые в дальнейшем стали инструментом контроля качества процессов.


Рисунок 2 Контрольная карта Шухарта
На 4-ом этапе формирования СМК, который пришёлся на 80-е г. под воздействием японского опыта в практике мирового масштаба стал формироваться новый подход, который назвали «Всеобщее управление качеством» – TQM (Total Quality Management).

Рисунок 3 ВУК
В конце 80-х гг. появились новые методики обеспечения качества продукции, которые применяются в производстве и в настоящее время.
Все вышеперечисленные методы и системы основываются на принципах Total Quality Management (TQM). Они формируются в соответствии со стандартами серии ISO 9000. Серия ISO 9000 это пакет стандартов, которые приняла международная организациия по стандартизации. Данный пакет включает в себя 3 основных стандарта:

Рисунок 4 Стандарты качества ISO
Цель применения Системы Менеджмента Качества (СМК) на предприятии заключается в достижении долгосрочного успеха и положительного результата, путем максимального удовлетворения заказчика/потребителя.
Система менеджмента качества, которая существует в современном мире, основана на восьми принципах менеджмента качества, которые соответствуют стандартам ISO 9000:
-
• Системный подход к менеджменту;
-
• Процессный подход;
-
• Постоянное улучшение;
-
• Вовлечение персонала;
-
• Ориентация на потребителя;
-
• Лидерство руководителя;
-
• Взаимовыгодные отношения с поставщиками
-
• Принятие решений, которые основываются на фактах;
В своих работах А. Крепп и К. Разумов-Раздолов приводят следующие факторы, влияющие на результативность и эффективность применения Системы Менеджмента Качества, которые подходят именно российскому рынку производителей товаров и услуг [5]. Ниже представлены данные факторы:
Таблица 2 «Факторы, влияющие на эффективность применения СМК»
ФОРУМ МОЛОДЫХ УЧЕНЫХ №10(26)
Основной задачей в построении СМК является повышение устойчивости работы предприятия и экономической эффективности, а также, и повышение производительности труда. Необходимо помнить о том, что любому производственному предприятию нельзя «стоять на месте» и нужно переходить к инновационным и современным технологиям. [8].
СМК является одной из основных составляющих системы управления любым предприятием. СМК играет важную роль в управлении организацией, так как при правильном её функционировании она влияет как на внешние, так и на внутренние факторы организации. Система Менеджмента Качества помогает стабильно обеспечивать выполнение требований к качеству производимой продукции, которые предъявляет потребитель/заказчик. Также, СМК обеспечивает выполнение всех требований к нормативной документации, постоянное соблюдение бюджета и сроков. [9]
Для обеспечения работоспособности и эффективности системы менеджмента качества (СМК) в организации или на предприятии, необходимо знать методы ее внедрения в организацию или на предприятие, а также, нужно знать правильную последовательность этапов ее улучшения:





Рисунок 5 Этапы улучшения Системы менеджмента качества
Таким образом, если соблюдать нормы качества производимой продукции, знать этапы и последовательность внедрения системы менеджмента качества (СМК), а также, способы её совершенствования, учитывать некоторые минусы СМК, можно усовершенствовать работу предприятия либо организации, предлагать качественный продукт на рынок, обеспечивать удовлетворённость потребителя, а также, вступать в конкурирование со многими крупными компаниями. Предприятие, непосредственно, получит ряд плюсов: • Отлаженную дисциплину;
-
• Ответственный и квалифицированный персонал;
-
• Снижение объемов некачественной продукции (брака);
-
• Снижение затрат за счет более рационального использования ресурсов.
Список литературы Управление качеством в организациях и на предприятиях
- Шлычков В.В. Контроллинг - как метод совершенствования внутрипроизводственных экономических отношений на инвестируемых объектах и повышения роли человеческого фактора // Вестник экономики, права и социологии. 2016.№ 1. С. 44-46
- Шлычков В.В. Теория и методология управления ресурсным потенциалом: автореф. дис. док. эконом. наук. - Йошкар-Ола, 2017
- Сорокин М.Н. Стандарт ISO 9001:2008: проблемы и перспективы. [Электронный ресурс]. - [2016]. - Режим доступа:http://skatr.ru/standart-iso-90012000-problemy-i-perspektivy
- Бузырев В., Юденко М. Управление качеством в строительстве. М., 2016. 224с
- Разумов-Раздолов К.Л., Крепп А., СМК в России и за рубежом, [Электронный ресурс]. - [2017]. - Режим доступа:http://quality.eup.ru/MATERIALY14/smk-rus.htm
- Тимофеев Р.А., Абрамова А.В. Управление качеством и развитие бизнес-процессов в рыночной организации на основе проектной деятельности//Stredoevropsky Vestnik pro Vedu a Vyzkum. - 2018. - Т. 61. - С. 40
- Кулиш С.М. Детерминированный факторный анализ ресурсного потенциала субъекта предпринимательства // Казанский педагогический журнал. 2016. № 3(110). С. 176-179
- Кадышев Е.Н.управление качеством промышленной продукции региональный аспект / Е. Н. Кадышев, В. Л. Кураков, В. В. Никитин; М-во образования и науки Российской Федерации, Федеральное агентство по образованию, Федеральное гос. образовательное учреждение высш. проф. образования "Чувашский гос. ун-т им. И. Н. Ульянова". Чебоксары, 2017
- Кадышев Е.Н., Никитин В.В. Затраты на качество // В сборнике: Сборник научных статей докторантов, аспирантов и соискателей Чебоксары, 2017. С. 54-60.