Управление затратами: сущность, этапы, методы

Автор: Гурьянова Т.Ю., Карасева Н.П.

Журнал: Экономика и социум @ekonomika-socium

Статья в выпуске: 4-1 (23), 2016 года.

Бесплатный доступ

Короткий адрес: https://sciup.org/140119115

IDR: 140119115

Текст статьи Управление затратами: сущность, этапы, методы

Управление затратами – это один из основных инструментов в достижении высоких экономических результатов предприятия. Данный параметр важно не только знать, но и управлять им. Важно знать, что управление затратами заключается не только в мерах по снижению затрат, как в основном все и думают. Управление затратами – это, прежде всего, умение максимально и эффективно экономить все ресурсы и максимизировать отдачу от них.

Управление затратами включает в себя множество важных этапов и параметров, таких как:

  • 1.    Определение цели:

  • - оптимальное управление затратами в нестабильных внешних условиях.

  • 2.    Планирование:

  • -    определение структуры и состава основных затрат и затрат, которые не влияют на основные статьи затрат;

  • -    выявление основных экономических показателей деятельности в области управления затрат;

  • -    составление всем форм отчетности.

  • 3.    Организация:

  • -    распределение зоны контроля, а также обязанности среди подразделений и сотрудников по каждому из направлений затрат;

  • -    определение сроков и способов взаимодействия.

  • 4.    Мотивация:

  • -    стимулирование    производительности    труда,    параметров

производительности труда;

  • -    соблюдение баланса между правами и ответственностью работников.

  • 5.    Контроль:

  • -    контролированиекаждого этапа управления затратами;

  • -    сопоставление полученных и плановых результатов, анализ и выводы полученных результатов;

  • -    анализ отклонений, причины отклонений, распределение данных отклонений по статьям затрат.

В экономической литературе и на практике вместе с термином «затраты» используются и другие понятия, такие как «расходы» и «издержки». Они имеют место как в нормативных документах, которые регулируют финансовый и налоговый учет, так и в учебной и научной литературе, в том числе и по управленческому учету.

На большинстве российских предприятиях управленческий учет еще не нашел такого широкого распространения. При этом вышеуказанный вид учета, является одним из наиболее эффективных средств планирования и прогнозирования деятельности для большинства предприятия. Он помогает руководителям предприятия выявить оптимальные пропорции между постоянными и переменными затратами, ценой и объемом реализации, минимизировать предпринимательский риск, показать путь для эффективного распоряжения средствами предприятия.

Используя данные управленческого учета, можно сделать более узкую оценку финансовых результатов и дать более точные и конкретные рекомендации для повышения эффективности деятельности фирмы. Оценить по достоинству аналитические возможности управленческого учета могут производители, работающие в условиях реального рыночного хозяйства.

Наиболее обобщающим понятием, относящимся и к затратам, и к расходам, являются «издержки». Самое широкое понятие этого термина принадлежит ведущему американскому исследователю РобертуЭнтони: «Под издержками понимается денежное измерение суммы ресурсов, используемых с какой-то целью»[1].

Немецкие экономисты Р. Мюллендорф и М. Карренбауэр дают определение издержкам как стоимостной оценке товаров и услуг, которые потребляются в процессе производства и сбыта. Они указывают на целевое значение производимых трат. Так же под затратами понимают «потребленные ресурсы или деньги которые нужно заплатить за товары и услуги»

На практике понятия «издержки», «затраты» и «расходы» на уровне предприятия используются как синонимы, хотя по сути они различаются.

M.А. Вахрушина пытается разделить такие понятия как «расходы» и «затраты» в соответствии с принципом начисления: «... в бухгалтерском учете все доходы должны соотноситься с затратами на их получение, называемыми расходами», согласно подходу соответствия доходов и расходов. По ее мнению, затраты – это средства, израсходованные на приобретение ресурсов, имеющихся в наличии, и регистрируемые в балансе как активы предприятия, способные принести доход в будущем [2].

Т.П. Карпова дает определение затратам на производстве как совокупности издержек предприятия на создание продукции (работ, услуг) и ее реализацию, которые выражены в виде денег, которые нужно заплатить за товары и услуги.

Благодаря анализу можно выявить какие затраты и какие статьи затрат возможно сократить. Анализ позволит найти затраты, которые не свойственны или занимают большую часть издержек организации и которыми можно управлять. Так можно выявить, что организация платит чересчур большие налоги или есть проблемы в оплате труда, к примеру, зарплата непроизводственного персонала могла бы быть ниже или проблемы по коммунальным издержкам.

Так же важно правильно подойти к выбору метода управления затратами.

Применительно к затратам метод управления рассматривается как принятая последовательность действий, определяющая особенности реализации функций управления, позволяющей добиться поставленных при применении метода целей.

В управлении затратами крупных предприятий могут найти применение различным методам, таким как:

  •    Директ-костинг–переменные производственные затраты включаются в себестоимость продукции и в оценку конечных запасов, а постоянные затраты в общей сумме относятся на финансовый результат деятельности и не разносятся по видам продукции;

  •    Стандарт-кост – система учета затрат и калькулирования себестоимости с использованием нормативных (стандартных) затрат;

  •    Метод ABC – деятельность фирмы представляется в качестве процессов или рабочих операций. Количество издержек фирмы в рассматриваемый период или издержек на конкретный вид продукции рассчитывается на основеиздержек на осуществление совокупности соответствующих процессов и операций;

  •    Абзорпшн-костинг – в себестоимость продукции входят все издержки (в т.ч. и накладные)

  •    Таргет-костинг – на основании заданной цены реализации изделия и желаемой величины прибыли устанавливается целевая себестоимость, которая в дальнейшем обеспечивается усилиями всех служб предприятия;

  •    Бенчмаркинг затрат – процесс, который изучает и оценивает товары, услуги и опыт производства своих конкурирующих компаний, либокомпаний-лидеров [3].

Подходы к организации планирования и контролю затрат являются общедоступной информацией даже для начинающего: необходимо определить подразделения – центры ответственности за затраты – и выполнять стандартный набор управленческих процедур: формировать планы затрат, отчетность об их исполнении, проводить план-факторный анализ затрат и принимать меры, мотивирующие подразделения к исполнению планов.

Несмотря на то, что описанные подходы являются очевидными и достаточно понятными, руководство многих предприятий сталкивается с трудностями, связанными с недостаточной прозрачностью и контролируемостью затрат. Поэтому контролю отводится главная, ведущая роль. В рамках контроля ведется постоянный учет для принятия верных решений.

Управление затратами организации должно быть единым и целостным процессом, с логичным и более точным поэтапным переходом, соответствующим задуманной стратегии, принципам и методам, а также планом дальнейших действий. Следовательно, знания, умения и навыки в области управления затратами очень значимы для экономиста, позволяют создать эффективный и долговечный бизнес.

Список литературы Управление затратами: сущность, этапы, методы

  • Макарьева, В.И. Анализ финансово-хозяйственной деятельности организации/В.И. Макарьева. -Москва: Финансы и статистика, 2006. -264 с.
  • Экономика предприятия: Учебник для вузов/Под редакцией проф. В.Я. Горфинкеля, проф. В.А. Швандара. -3-е издание, переработанное и дополненное. -Москва: ЮНИТИ-ДАНА, 2007. -718 с.
  • Экономика предприятия: Учебник/Под редакцией проф. Н.А. Сафронова. -Москва: «Юристь», 2006. -584 с.
Статья