Урок географии в десятом классе по теме «Зерновые культуры – основа мирового сельского хозяйства» (по учебнику «География», 10–11 класс, автора В.П. Максаковского)

Автор: Т.Н. Потапова

Журнал: Учебный год.

Рубрика: Образовательные технологии

Статья в выпуске: 4 (70), 2022 года.

Бесплатный доступ

Представлена разработка урока географии в 10-м классе по теме «Зерновые культуры – основа мирового сельского хозяйства» в формате технологической карты с описанием основных этапов структуры урока, деятельности учителя и учащихся, системы разноуровневых заданий, элементов иллюстративного дидактического материала, обеспечивающего слайд-поддержку обучения.

Технологическая карта, структура урока, система вопросов и заданий, планируемые образовательные результаты, организация деятельности учащихся, «Зерновые культуры – основа мирового сельского хозяйства»

Короткий адрес: https://sciup.org/14124883

IDR: 14124883

Текст статьи Урок географии в десятом классе по теме «Зерновые культуры – основа мирового сельского хозяйства» (по учебнику «География», 10–11 класс, автора В.П. Максаковского)

Предлагаемая разработка урока включает технологическую карту с описанием основных этапов и деятельности учителя и учащихся, а также элементы иллюстративного дидактического материала – слайды компьютерной презентации, интерактивную карту «Сельское хозяйство мира», наиболее яркие фрагменты видеофильмов групп учащихся, демонстрировавшиеся во время урока. Мобильность предложенных электронные ресурсов обеспечивается использованием на уроке интерактивной доски, создающей дополнительную наглядность и экономящей учебное время.

В структуру урока включена система вопросов и заданий, нацеленных на достижение учащимися метапредметных результатов обучения в формате умений:

– самостоятельно определять цели обучения, ставить и формулировать для себя учебные задачи применительно к учебной и познавательной деятельности;

– самостоятельно планировать пути достижения целей, осознанно выбирая наиболее эффективные способы решения учебных задач;

– соотносить свои действия с планируемыми результатами, осуществлять их рефлексию и контроль при достижении результата, корректировать действия согласно изменяющейся ситуации;

– осуществлять самоконтроль и самооценку, принимать решения и делать осознанный выбор в учебной и познавательной деятельности;

– определять понятия и делать обобщения, самостоятельно выбирать основания и критерии для классификации, устанавливать причинноследственные связи и формулировать выводы;

– создавать, применять и преобразовывать условные знаки и символы для решения учебных задач;

– сотрудничать в группе и работать индивидуально;

– осознанно использовать речевые средства для выражения своих мыслей и потребностей;

– использовать информационно-коммуникативные технологии (ИКТ);

– экологически мыслить и безопасно действовать в экологических ситуациях.

Организация деятельности 10-классников предусматривала следующие «шаги»:

– класс заблаговременно разделялся на группы, название которых определяло направление подготовки и подбора литературы и видеоматериалов;

– в начале урока назывались главные источники информации;

– намечался план изучения новой темы.

В ходе урока учащиеся отвечали на проблемные вопросы, высказывали свои суждения и аргументировали позиции; самостоятельно формулировали цель урока и строили свою деятельность в направлении ее достижения.

Группы характеризовали растениеводство мира, определяли особенности выращивания зерновых культур мира, используя карты, столбчатые диаграммы, круговые диаграммы, рисунки, табли- цы. При этом демонстрировали умение находить и анализировать информацию. Они определяли главных производителей и экспортеров зерновых культур, центры происхождения зерновых культур, посевные площади в млн. га для каждой культуры, структуру валового сбора зерновых культур в %.

Группы выполняли практическую работу, востребовавшую от учащихся владение деятельностью как системой согласно системнодеятельностному подходу. В ходе выполнения работы учащиеся заполняли таблицу «Зерновые культуры – основа мирового сельского хозяйства». В ходе урока они наносили на контурную карту в рабочей тетради (на с. 26–27) страны, лидирующие по сбору главных сельскохозяйственных культур. Затем обменивались контурными картами и проверяли работы друг друга. Выполняя задание № 14 (на с. 28 рабочей тетради), надписывали на круговых диаграммах регионы, соответствующие цифровым показателям мирового производства пшеницы, риса и кукурузы.

На этапе рефлексии учащиеся называли цель и задачи урока, отмечали наиболее трудные и запомнившиеся эпизоды урока, успешные ответы, слаженную работу в группах, творческий подход к работе, высказывали оценочные суждения, определяли степень своего продвижения к цели. В заключение делали вывод о том, соответствовал ли урок заявленным целям и задачам, достигнута ли цель и выполнены ли задачи.

Ниже предлагается технологическая карта конструирования урока, которая частично сокращена в соответствии с редакционными требованиями к статье.

Технологическая карта конструирования урока

Тема урока

«Зерновые культуры – основа мирового сельского хозяйства» 10 класс, углубленный уровень (3 час в неделю)

Планируемые образовательные результаты

Предметные

Метапредметные

Личностные

Углубить знания о растениеводстве. Обобщить материал об особенностях выращивания зерновых культур мира как систему знаний. Продолжить работу с картами, столбчатыми и круговыми диаграммами, рисунками, таблицами с целью выявления умений определять и анализировать информацию. Определить главных производителей и экспортеров зерновых культур, центры происхождения зерновых культур, посевные площади в млн. га для каждой культуры, структуру валового сбора зерновых культур (в %).

Владение интеллектуальными приемами самостоятельной учебной деятельности (оценка особенностей выращивания зерновых культур мира, выделение главного, структурирование учебного материала, оформление выводов при характеристике зерновых культур).

Владение приемами логического мышления при установлении причинно-следственных связей.

Владение коммуникативными навыками в групповых ситуациях: определять цели, функции участников для работы в группе, способы взаимодействия, ставить вопросы, сотрудничать в поиске и сборе информации, разрешать конфликты.

Владение регулятивными навыками: формулировать тему урока, ставить учебную задачу, вносить дополнения и коррективы в план и в способы действия, исходя из оценки результата самими учащимися; различать уже усвоенное и подлежащее усвоению, оценивать результаты своей работы.

Владение познавательными навыками в учебных ситуациях: выражать свои мысли согласно задачам, владеть грамотной монологической и диалогической речью и современными средствами коммуникации.

Владение познавательными навыками: работать с различными источниками информации, в том числе электронными, преобразовывать информацию, выделять главное в тексте, структурировать учебный материал, готовить дополнительный материал к уроку. Применение освоенных способов деятельности в реальных жизненных ситуациях; творчески подходить к выполнению заданий.

Учащиеся будут способны:

– самостоятельно организовывать взаимодействие в группе, определять общие цели, распределять роли, договариваться друг с другом;

– называть, определять, распознавать, идентифицировать информацию, полученную в обучении:

– определять и оценивать главных производителей и экспортеров зерновых культур, центры происхождения зерновых культур, посевные площади в млн. га для каждой культуры, структуру валового сбора зерновых культур (в %);

– осуществлять самооценку выполняемой деятельности на уроке, определять границы собственного знания и незнания изучаемого материала.

Учащиеся смогут: – проявлять самостоятельность и организованность;

– демонстрировать познавательный интерес и интеллектуальную активность;

– быть коммуникабельными и способными работать в команде (в групповой ситуации), сочетая личные и общие цели, разделяя ценности и смыслы;

– демонстрировать мобильность в информационных сетях, способность осуществлять поиск в интернет и применять медиасредства.

Решаемые учебные проблемы

Систематизировать и углубить знания о растениеводстве, выявить особенности выращивания зерновых культур в регионах и странах, познакомить с главными производителями и экспортерами зерновых культур.

Определить центры происхождения зерновых культур, посевные площади (в млн. га) для каждой культуры, структуру валового сбора зерновых культур (в %).

Основные понятия, изучаемые на уроке

Растениеводство. Зерновые культуры. Пшеница. Рис. Кукуруза. Валовый сбор. Производители и экспортеры. Центры происхождения зерновых культур. Посевные площади.

ОРГАНИЗАЦИОННАЯ СТРУКТУРА УРОКА

1-ый ЭТАП «Актуализация знаний»

Деятельность учителя

Деятельность учащихся

Задания для учащихся, выполнение которых приведет к достижению планируемых результатов.

Ребята! Какие культуры содержат много углеводов, белков, ферментов, витаминов группы В (В1, В2, В6) , РР и провитамин А (каротин), чем и определяется высокая питательность культуры для человека и ценность для кормового использования? На эти культуры приходится 45% всех потребляемых в мире пищевых калорий. Назовите эти культуры.

Отвечают, что эти качества характерны для зерновых культур. Напр., пшеница – один из самых древних злаков, не зря говорится, что «история пшеницы – это история цивилизаций».

Какие источники информации вы будете использовать?

Отвечают, что главными источниками информации будут карты и атлас, столбчатые диаграммы, круговые диаграммы, рисунки, таблицы, схемы, презентация и видеофрагменты, подготовленные группами.

2-ой ЭТАП «Создание проблемной ситуации»

Ребята, проанализируйте столбчатую диаграмму «Мировые посевные площади основных с/х-ных культур, в млн. га» Какие культуры являются лидерами по занимаемой площади и почему?

МИРОВЫЕ ПОСЕВНЫЕ ПЛОЩАДИ

ОСНОВНЫХ СЕЛЬСКОХОЗЯЙСТВЕННЫХ КУЛЬТУР. млн. га

228

151

140

83

66

33   ”    » п ,

^..i^^W

Вступая в диалог с учителем, учащиеся анализируют столбчатую диаграмму и отвечают, что самые большие посевные площади в мире занимают пшеница, рис и кукуруза. Именно эти культуры обеспечивают половину всей пищевой энергии людей.

Ребята, сформулируйте тему урока.

Тему нашего урока можно сформулировать так: Зерновые культуры – основа мирового сельского хозяйства.

3-ий ЭТАП «Целеполагание»

Помогает в постановке цели урока: итак, какая же цель нашего урока? Какие задачи предстоит нам решить?

Самостоятельно формулируют цель и задачи урока и строят свою деятельность в этом направлении:

– углубить знания о растениеводстве, выявить особенности выращивания зерновых культур в регионах и странах;

– познакомиться с главными производителями и экспортерами зерновых культур; – определить центры происхождения зерновых культур, посевные площади (в млн. га) для каждой культуры, структуру валового сбора зерновых культур (в %).

4-ый ЭТАП «Планирование»

Ребята, составьте план изучения новой темы по очередности выступлений 4-х групп учащихся.

Намечают план изучения новой темы:

1-я группа «Аналитики»: введение в тему по направлению «Мировое производство зерновых культур»

2-я группа – «Пшеница»

3-я группа – «Рис»

4-я группа – «Кукуруза»

Выскажите свои предположения о второй, практической части нашего урока.

Предполагают, что в практической части их деятельность будет выражаться в решении тестов и задач.

5-ый ЭТАП «Открытие нового знания (изучение новой темы)» Слайд-поддержка: слайды презентации с формулировкой темы урока и гиперссылки на интерактивной доске Ребята! Настало время предоставить слово 1-ой группе аналитиков, отвечающей за введение. Имейте в виду, что по ходу выступления групп вам надо заполнить таблицу «Зерновые культуры – основа мирового сельского хозяйства». У каждой группы свой цвет бумаги А4 (у группы «Пшеница» – желтый цвет, у группы «Рис» – голубой, у группы «Кукуруза» – оранжевый цвет). Раздают таблицы индивидуально каждому для заполнения. ................. .......— ..........--------р..............—р.... ..---------— ------ Наблюдение ситуации, в которой проявляется нужное знание. – Представители каждой из 4-х групп выходят к интерактивной доске и характеризуют зерновые культуры, демонстрируя свой раздел в презентации (на каждую культуру своя гиперссылка). Нажимают фломастером на гиперссылки и демонстрируют карты, столбчатые диаграммы, круговые диаграммы, рисунки, таблицы, схемы. – Класс заполняет таблицу на цветных листах А4. – Группа Аналитиков представила общие сведения для всех трех культур, сделав акцент на экспорте российского зерна, назвав страны-импортеры в сезоне 2013– 2014 года. – Группа «Пшеница» представила данные о своей культуре и общие данные о центрах происхождения культурных растений по Н.И. Вавилову. Проанализирована карта основных районов выращивания пшеницы и урожайности (кг/ га). – Группа «Рис» представила свою культуру и проанализировала основные районы выращивания риса и урожайности (кг/ га). – Группа «Кукуруза» представила свой раздел в общей презентации, демонстрируя таблицу валового сбора в странах мира. Помимо этого: – Каждая группа подготовила видеофрагмент о своей зерновой культуре. Напр., можно использовать 8-серийный мультфильм из серии «Злаки мира»: 1 серия – Пшеница, 2 серия – Рис, 3 серия – Кукуруза и др. – Группа «Аналитиков» обобщила и сделала вывод: 1 Таким 0 б р а 3 0 М .но «кроной рынок I поступает 10 -15% производимого в мире зерн а, в : I основном пшеницы и кукурузы . главные экспортеры - я стра ны, где зерн свое хозяи ство является о траслью I ме жд ународной специализации: С Ш А, Канада, Австралия, ♦ранция, Аргентина . Так, Канада и Австралия 1 $ экспортируют до 80% ежегодного сбора пш еницы, Аргентина -кукурузы. I V           -w- ==г – Класс заполнил обобщающую таблицу по схеме, предложенную вначале. Предварительно обобщающая таблица составлена как опорный сигнал, который открывается на интерактивной доске по мере «открытия» учащимися нового знания или его элементов. 6-ой ЭТАП «Учебные действия по реализации плана, применение нового знания» Задания для применения нового знания: Задание № 1 – Ответьте на девять тестовых вопросов первого уровня: 3 «пшеничных» вопроса; 3 «рисовых» вопроса; 3 «кукурузных» вопроса. – Ответьте на два вопроса второго уровня. – Вопрос третьего уровня: сопоставьте типы зерновых культур с соответствующими элементами круговой диаграммы. Задание № 2. Вопросы первого уровня: 1.    Какой город называют «пшеничной столицей» Канады? 1) Ванкувер 2) Монреаль 3) Виннипег 4) Оттава 2.    Какая страна, вероятно, является родиной твердой пшеницы? 1) Эфиопия 2) Канада 3) Аргентина 4) Австралия 3.    Родиной, какой культуры является передняя Азия? 1) Соя 2) Рис 3) Кукуруза 4) Пшеница мягкая Выходят к интерактивной доске, отвечают на вопросы теста, затем нажимают на ответы и проверяют себя. Отвечают: 3) Виннипег Отвечают: 1) Эфиопия Отвечают: 4) Пшеница мягкая

  • 4.    Какая страна является родиной риса?

1) Китай 2) Монголия 3) Япония 4) Корея

  • 5.    Какую долю всех обрабатываемых площадей занимают рисовые поля на Филиппинах?

1) 2/3 2) 8/10 3) 9/10 6.

В каких странах рисовые поля занимают 2/3 всех обрабатываемых площадей?

  • 1)    Китай, Филиппины 2) Монголия, Корея 3) Китай, Япония 4) Индонезия, Япония 5) Корея, Индия

  • 7.    Какие страны являются основными производителями кукурузы?

  • 1)    Швеция, Норвегия, Финляндия 2) Исландия, Ирландия, Италия, Испания 3) Вьетнам, Таиланд, Бангладеш 4) США, Китай, Бразилия, Мексика

  • 8.    Из какой зерновой культуры делают попкорн?

1) Рис 2) Пшеница 3) Кукуруза 4) Гречиха

  • 9.    Откуда родом культура кукурузы?

1) Аргентина 2) Мексика 3) Бразилия 4) США

Задание № 2. Вопросы второго уровня:

– 1 вопрос-разминка: Зерновое хозяйство, образно говоря, держится на «трех хлебах». Назовите эти «три хлеба».

– 2 вопрос: Это одна из древнейших с/х-ных культур, которая возделывалась в Китае еще задолго до н. э., но затем «расселилась» и по другим континентам. В наши дни выращиванием этой культуры занимаются почти в 100 странах, но 9/10 ее мирового сбора приходится на страны Азии. В мире 2/3 всех орошаемых площадей – под этой культурой. О какой культуре идет речь?

Задание № 2. Вопрос третьего уровня:

– Сопоставьте типы зерновых культур с элементами круговой диаграммы, сделайте выводы.

Отвечают: 1) Китай

Отвечают: 3) 9/10

Отвечают: 4) Индонезия, Япония

Отвечают: 4) США, Китай, Бразилия, Мексика

Отвечают: 3) Кукуруза

Отвечают: 2) Мексика

Ответ: ( Пшеница, рис, кукуруза)

Ответ: Рис

Учащиеся сопоставляют и делают выводы:

Ребята, не забудьте по контурную карту в рабочей тетради с. 26 27, проверьте работы друг друга.

В ходе урока наносят на контурную карту в рабочей тетради стр: 26 27 страны, лидирующие по сбору главных сельскохозяйственных культур. Обмениваются контурными картами и проверяют работы друг друга.

А также выполните задание № 14 на с.

28 рабочей тетради.

Выполняют задание № 14 на с. 28, надписывают на круговых диаграммах регионы, соответствующие цифровым показателям мирового производства пшеницы, риса и кукурузы.

7-ой ЭТАП «Рефлексия (итог урока)»

Ребята! На ваших разноцветных листах, под заполненной таблицей, поставьте себе оценку за урок и распишитесь!

Теперь, ребята, вспомним тему и задачи урока, соотнесем их с планом урока, оценим меру личного продвижения к цели и успехи групп и класса в целом. Главное: какой ответ на основной вопрос урока вы можете дать? Как оцените свою работу?

Оформляют оценку за урок.

– Называют цель и задачи урока, отмечают наиболее трудные и понравившиеся эпизоды урока, успешные ответы, слаженную работу в группах, творческий подход к работе, высказывают оценочные суждения.

– Определяют степень своего продвижения к цели.

– Делают вывод, что урок соответствовал заявленным целям и задачам. Цель достигнута, задачи выполнены.

А теперь определитесь, какое у вас настроение в конце урока – светлое или не очень? Выберите смайлик своего настроения и нарисуйте его под заполненной таблицей. Поднимите свои листы те, у кого смайлик в хорошем настроении.

Смайлик настроения, который ребята рисуют под таблицей, уходя с урока, способствует проведению рефлексии своего душевного состояния и удовлетворения своей работой.

8-ой ЭТАП «Домашнее задание»

(м       С. 152 157, задание № 4

1           Блок самоконтроля и вза

имного контроля + раздел «Знаете ли вы» на с. 187

g       |e       H

в Домашнее задание:

страница 152 - 157, пункт N»s.

й задание н»4 блок самоконтроля и        я

К взаимного контроля,раздел «Знаете ли Й

В вы» с гр 18? л

Статья