Влияние «Азотовита» и «Фосфатовита» на урожайность и качество клубней картофеля на северо-западе Российской Федерации

Введение. Картофель в Северо-Западном регионе РФ занимает ведущее место по посевным площадям и валовому сбору на протяжении многих лет. Он имеет большое значение в народном хозяйстве нашей страны и является важной продовольственной культурой и ценным сырьем для промышленности. Одно из главных преимуществ картофеля перед другими сельскохозяйственными культурами – это его высокая урожайность [1].

В биологизированном земледелии особая роль принадлежит бактериальным удобрениям, которые обогащают почву биологическим азотом, мобилизуют недоступный растениям фосфор и калий, подавляют развитие возбудителей болезней и способствуют увеличению урожайности сельскохозяйственных культур. В исследованиях изучали микробиологические удобрения «Азотовит» (А) и «Фосфатовит» (Ф), производимые компанией ООО «Промышленные Инновации» на основе почвенных микроорганизмов.

Уникальность препарата «Азотовит» – усвоение азота из воздуха почвенными микроорганизмами и перевод в доступные для поглоще- ния растениями формы (аммонийную и нитратную). При применении совместно с минеральными удобрениями увеличивается усвоение азота с 60 % (от массы внесенного азота в виде минерального удобрения) до 85–90 %, что позволяет существенно снизить количество вносимых минеральных удобрений [2].

Бактерии «Фосфатовита» позволяют поглощать из минеральных удобрений растениями фосфора не 15–20 %, калия не 50–70 %, а значительно больше, и увеличить коэффициент использования этих элементов питания из почвы и перевод их в легкодоступные для растений формы [3].

Использование «Азотовита» и «Фосфатовита» увеличивает урожайность сельскохозяйственных культур, восстанавливает и повышает плодородие почвы. Исследования данных препаратов проводились в различных регионах нашей страны, и результаты показали, что экономическая результативность большая – потребление и стоимость биопрепаратов на гектар низкие, а эффективность высокая [4–9].

Цель исследования – изучить влияние приемов использования новых бактериальных препаратов «Азотовит» и «Фосфатовит» на фоне минеральных удобрений на дерновоподзолистой почве, повышающих продуктивность и качество клубней раннего картофеля, в условиях Новгородской области.

Объекты и методы. Исследования по оценке использования микробиологических удобрений «Азотовит» и «Фосфатовит» при возделы- вании продовольственного раннего картофеля сорта Коломбо проводили на дерновоподзолистой, легкосуглинистой почве опытного поля Новгородского НИИСХ. Агрохимическая характеристика пахотного слоя почвы опытного участка: содержание подвижного фосфора – 180 мг, обменного калия - 130 мг/кг почвы (по Кирсанову), гумуса – 2,5 % (по Тюрину), рНКСl – 5,8. Предшественник – зерновые культуры. Схема опыта представлена в таблице 1.

Таблица 1

Вариант	Год исследования
	2021	2022	2023
1. ФОН – N 50 Р 130 К 130	25,0	26,8	24,9
2. ФОН + обработка клубней «Азотовит» 0,5 л/т + «Фосфатовит» 0,5 л/т	32,3	33,7	32,0
3. ФОН + некорневая обработка «Азотовит» 1 л/га + «Фосфатовит» 1 л/га	31,8	32,0	30,9
4. ФОН + обработка клубней «Азотовит» 0,5 л/т + «Фосфатовит» 0,5 л/т + некорневая обработка «Азотовит» 1 л/га + «Фосфатовит» 1 л/га	35,6	36,9	34,9
НСР 05	2,3	3,0	2,1

Урожайность картофеля сорта Коломбо по годам исследования, т/га

Сорт картофеля Коломбо (Kolomba) ‒ суперранний столовый. В 2013 г. включен в Госреестр России. Рекомендован для возделывания в Северо-Западном и других регионах России. Максимальная урожайность в России 42,2 т/га [10].

Как известно, высокие урожаи картофеля невозможно получить на низко обеспеченных подвижным фосфором и калием почвах, так как картофель формирует большую надземную биомассу при относительно слаборазвитой корневой системе. В связи с низким содержанием в дерново-подзолистых почвах макроудобрений в опыте применяли необходимую для получения планируемой урожайности дозу минеральных удобрений – N 50 Р 130 К 130 кг/га действующего вещества. В качестве минерального удобрения использовали диаммофоску с содержанием N – 10 %; Р 2 О 5 – 26; К 2 О – 26 % (ТУ 113-08-569-98). Минеральные удобрения вносили весной под вторую культивацию.

Некорневую обработку (варианты 3 и 4) биоудобрениями в норме 1 л/га каждого препарата проводили в фазу клубнеобразования. В вариантах 2 и 4 клубни обрабатывали в баковой смеси (А + Ф по 0,5 л/т каждого препарата + инсектофунгицид).

Повторность в опыте трехкратная. Размещение делянок систематическое. Размер делянок 100 м2, учетной 50 м2.

Исследования проводили в соответствии с методикой опытного дела по Б.А. Доспехову [11]. Агротехника была общепринятой для Новгородской области. Использовали комплексную систему мероприятий по защите картофеля от болезней, вредителей и сорняков разрешенными пестицидами.

Для посадки использовали здоровые, откалиброванные клубни картофеля правильной формы. Посадку проводили картофелесажалкой Л-207 в предварительно нарезанные гребни с междурядьями 75 см. Схема посадки – 75 × 25 см, густота посадки – 55 тыс. клубней на 1 га (3,2 т/га). Глубина посадки – 8–10 см.

В эксперименте проводили наблюдения за наступлением и продолжительностью фаз развития картофеля. Определяли основные показатели качества клубней картофеля: крахмалистость по удельному весу и товарность урожая [12]. Содержание нитратов в клубнях картофеля определяли по методическим указаниям МУ 5048-86 п. 2 (ионометрический метод) на станции агрохимической службы «Новгородская» (ФГБУ «САС «Новгородская»).

За 7 дней до начала учета и уборки урожая ботву картофеля обрабатывали контактным гербицидом (десикантом) «Суховей», ВР 2,0 л/га.

Учет урожая клубней картофеля проводили с использованием метода основной копки в соче- тании с количественно-весовым методом. Результаты исследований обрабатывали дисперсионным методом. [11]. Экономическую эффективность удобрений рассчитывали по методу Н.Н. Барановой [13].

Метеорологические условия вегетационных периодов 2021–2023 гг. благоприятно повлияли на рост и развитие картофеля. Гидротермический коэффициент (ГТК) в межфазный период развития картофеля бутонизация–цветение, который является критическим в отношении влажности почвы, составил в годы проведения исследований в июле 0,8; 1,4; 1,0 соответственно и положительно повлиял на завязи клубней – основы хорошего урожая.

Результаты и их обсуждение. Наблюдения за фазами развития картофеля сорта Коломбо в среднем за три года исследований показали, что при обработке клубней картофеля микробиологическими удобрениями А + Ф в дозе 0,5 л/т каждого препарата в вариантах 2 и 4 всходы появлялись на 3 дня раньше, чем в вариантах 1 и 3. Однако после некорневой обработки посадок картофеля (варианты 3 и 4) цветение ботвы картофеля наступило на 3 дня раньше, чем в вариантах 1 и 2. Период вегетации в варианте 1 (ФОН) составил в среднем 85 дней, что на 4 и 6 дней больше, чем в вариантах 2–4. Предпосадочная обработка клуб-

Таблица 2

Влияние микробиологических удобрений А и Ф на урожайность клубней картофеля сорта Коломбо в среднем за 2021–2023 гг.

ней картофеля и некорневое опрыскивание посадок бактериальными препаратами при выращивании на дерново-подзолистой легкосуглинистой почве в условиях северо-западной зоны способствовали повышению биологической активности почвы (БАП), а также содержания подвижных форм фосфора и нитратного азота.

Урожайность клубней картофеля является основным показателем эффективности использования различных приемов биоудобрений «Азотовит» и «Фосфатовит» в агротехнологиях по производству картофеля.

Максимальную урожайность картофеля (35,6; 36,9; 34,9 т/га) получили в варианте 4, что выше по отношению к ФОНу (вариант 1) на 42; 38 и 40 %, соответственно (см. табл. 1).

Прибавка урожайности от различных способов применения микробиологических удобрений А и Ф по сравнению с ФОНОМ в среднем за три года составила 7,1; 6,0 и 10,2 т/га (28–40 %). Двукратное применение бактериальных удобрений (обработка клубней картофеля перед посадкой А + Ф и некорневое опрыскивание ими в варианте 4) обеспечило существенное повышение урожайности – на 10,2 т/га, или 39,8 %, по сравнению с ФОНом (табл. 2) и согласуется с исследованиями, проведенными в различных регионах РФ [5, 7, 14].

Вариант	Урожайность, т/га	Прибавка урожая
		т/га	%
1. ФОН – N 50 Р 130 К 130	25,6	–	–
2. ФОН + обработка клубней «Азотовит» 0,5 л/т + «Фосфатовит» 0,5 л/т	32,7	7,1	27,7
3. ФОН + некорневая обработка «Азотовит» 1 л/га + «Фосфатовит» 1 л/га	31,6	6,0	23,4
4. ФОН + обработка клубней «Азотовит» 0,5 л/т + «Фосфатовит» 0,5 л/т + некорневая обработка «Азотовит» 1 л/га + «Фосфатовит» 1 л/га	35,8	10,2	39,8
НСР 05		1,0

При определении товарности урожая (процентное отношение веса товарных клубней более 50 г к общему весу клубней) проводили разделение клубней картофеля на фракции: кормовой менее 50 г; семенной от 50 до 80 г; про- довольственный более 80 г. Наибольший выход продовольственного картофеля 73,9 % с товарностью 96,0 % получили в вариант 4 при использовании микробиологических препаратов двукратно (табл. 3).

Таблица 3

Фракционный состав и показатели качества клубней картофеля сорта Коломбо в среднем за 2021–2023 гг.

Вариант	Кормовой, %	Семенной, %	Продовольственный, %	Товарность, %	Крахмал, %	Нитраты, мг/кг
1	8,2	26,3	65,5	91,2	15,0	88
2	4,8	23,1	71,7	94,8	15,2	80
3	4,8	21,6	73,6	95,2	15,1	81
4	4,0	22,1	73,9	96,0	15,5	73

Применение микробиологических удобрений положительно влияло на содержание крахмала в клубнях картофеля сорта Коломбо. В варианте 4 крахмалистость клубней картофеля составила 15,5 %, содержание нитратов 73 мг/кг при допустимом уровне не более 250 мг/кг, что выше по отношению к контролю на 0,5 % и ниже на 15 мг/кг (17 %) соответственно. Лучшие показатели по качеству клубней картофеля (товарность – 96 %, крахмалистость – 15,5 %, содержание нитратов – 73 мг/кг) получили от двукратного использования бактериальных удобрений

Таблица 4

Экономическая эффективность производства продовольственного картофеля сорта Коломбо с использованием микробиологических и минеральных удобрений в среднем за 2021–2023 гг.

(обработка клубней А + Ф по 0,5 л/т + некорневая обработка по 1,0 л/га в фазу клубнеобразо-вания), что подтверждается результатами исследований [8].

Расчет экономической эффективности различных агроприемов использования биоудобрений при производстве картофеля сорта Коломбо (в ценах 2021 г.) показал, что наибольший условно чистый доход – 297 тыс. руб/га с рентабельностью 255 % получены в варианте 4 при двукратном их применении (табл. 4).

Вариант	Урожайность клубней, т/га	Себестоимость, тыс. руб/т	Прибыль, тыс. руб/т	Чистый доход (условный), тыс. руб/га	Рентабельность, %	Окупаемость биоудобрений, руб/руб.
1	25,6	2,4	7,5	192	211	–
2	32,7	1,9	8,1	261	235	15,4
3	31,6	2,0	8,0	233	208	17,4
4	35,8	1,7	8,3	297	255	14,3

Примечание : цена реализации картофеля – 10,0 тыс. руб/т.

Максимальную величину окупаемости 1 руб. затрат биоудобрений от дополнительной продукции (6 т/га) получили в варианте 3 – 17,4 руб. при использовании «Азотовита» и «Фосфатовита» однократно (некорневая обработка в фазу клуб-необразования). Вариант 2 (обработка клубней А 0,5 л/т + Ф 0,5 л/т) превосходил вариант 4 (обработка клубней + обработка в фазу клубнеобра-зования А + Ф по 1 л/га) по окупаемости 15,4 руб/руб. против 14,3 руб/руб., но уступал по себестоимости клубней – 1,9 тыс. руб/т против 1,7 тыс. руб/т, и результаты согласуются с результатами исследований, проведенных в разных регионах РФ [4, 14].

Заключение. Использование на дерновоподзолистой почве в технологических операциях по производству раннего картофеля сорта Коломбо биопрепаратов (обработка клубней «Азотовит» 0,5 л/т + «Фосфатовит» 0,5 л/т + некорневое опрыскивание в фазу клубнеобразо-вания «Азотовит» 1 л/га + «Фосфатовит» 1 л/га) совместно с минеральными удобрениями привело к повышению биологической активности почвы, увеличению содержания подвижного фосфора и нитратного азота. Указанные приемы использования комплекса агрохимических мер увеличили урожайность картофеля на 40 % и содержание крахмала на 0,5 %. Применение рекомендованной технологии позволяет получать экологически чистую продукцию клубней картофеля с содержанием нитратов ниже предельно допустимого уровня более чем в 3 раза, с рентабельностью производства более 250 %.