Влияние климатогеографических факторов на содержание селена в сыворотке крови жителей Европейского Севера

Своеобразные климато-географические особенности Севера (низкие температуры, контрастная фотопериодика, резкие перепады барометрического давления, дисбаланс микроэлементов в питьевой воде и др.) сказываются на физиологических процессах в организме человека, приводя к изменению структуры гомеостаза и истощению резервных потенций [1].

Проблема дефицита селена в организме человека с каждым годом обретает все большую актуальность, поскольку у 80% населения в ряде социальных групп выявляется снижение обеспеченности этим микроэлементом [2]. К основным факторам, способным значительно повлиять на дефицит селена в организме человека, относятся: низкое качество питания и недостаточное поступление селена с пищей, нарушение обмена в организме, нейтрализация вредных веществ, алкоголизм [3]. В организме северян описан «полярный адаптивный метаболический тип», представляющий собой особый вариант гормонально-метаболических взаимоотношений [4,5,1]. В настоящее время практически не изучены особенности селеновой обеспеченности северян как в сезонном аспекте, так и с учетом гендерных и возрастных особенностей. Цель исследования – изучение содержания селена в крови жителей Республики Коми.

people living in city (51%

Материалы и методы

Обследованы практически здоровые (без хронических заболеваний) жители европейского Севера России, проживающие в различных регионах Республики Коми. Изучение поло-возрастной динамики проведено на группе из 339 человек: 184 женщин, 155 мужчин. Исследование сезонной динамики обеспеченности организма селеном выполнено на группе здоровых юношей, жителей европейского Севера (18-20 лет, n=20) – военнослужащих Сыктывкарского гарнизона из подразделения учебного полка комендантской роты. Сравнительное исследование селенового статуса у жителей европейского Севера проведено в марте на группе коренных жителей Ижемского района Республики Коми (35-45 лет), ведущих традиционный образ жизни – занимающихся оленеводством (n=41). Для сравнения была обследована группа практически здоровых коми, того же возраста, проживающих в городе (n=84).

Содержание селена в сыворотке определяли флуориметрическим методом с 2,3-диаминонафталином [6]. В качестве стандарта органической формы селена использовали сыворотку крови с известным содержанием селена «Seronorm Trace Elements Serum, Lot MI0181» (Норвегия).

Результаты исследований

Среднегрупповой уровень селена в крови у женщин, проживающих на европейском Севере, составил 68,6 ± 11,6 мкг/л, у мужчин несколько выше – 72,1 ± 13,9 мкг/л (p<0,001). Проведенное нами исследование гендерных особенностей содержания селена в сыворотке крови у жителей европейского Севера выявило, что среди женщин-северянок встречаемость лиц со сниженным уровнем сывороточного селена в крови выше, чем среди мужчин (см. таблицу).

Содержание селена в сыворотке крови у жителей европейского Севера

Примечание: Достоверность различий в группе: – по сравнению с предыдущей возрастной группой, # # # p<0,001; – у мужчин по сравнению с женщинами одного и того же возраста, *** p<0,001.

В то же время имеются существенные гендерные различия в подростковом (14-15 лет) и юношеском возрасте (18-22 лет). Это соответствует данным литературы [7], согласно которым у мальчиков подросткового возраста отмечаются более высокие уровни селена в сыворотке крови, по сравнению с девочками.

По нашим данным, у женщин и мужчин в возрасте после 35 лет содержание селена в сыворотке крови различалось незначительно. Возможно, это связано с особенностями метаболизма северян, их «биологическим возрастом», поскольку известно, что продолжительность жизни жителей Севера на 10-15 лет меньше по сравнению с аналогичными показателями в средних широтах [8]. Согласно результатам наших исследований высокая распространенность дефицита селена наблюдается во всех возрастных группах взрослого населения европейского Севера.

У солдат, проходящих военную службу по призыву на европейском Севере, выявлена значительная флуктуация показателей селена в сыворотке крови в течение года. Причем содержание сывороточного селена находилось ниже среднеширотных нормативов (80-140 мкг/л) большую часть года. С октября по март наблюдалось постепенное увеличение уровня селена. С марта по июль у обследованных солдат прослеживалось выраженное снижение содержания селена в крови, причем минимальные значения (54,1 ± 6,9 мкг/л) выявлены в июле (рис.1).

Аналогичная ситуация у жителей европейского Севера складывается и по другим компонентам антиоксидантной системы: ферментам и витаминам [9,10].

Рис.1. Годовая динамика показателей селена в крови у военнослужащих европейского Севера.

н

Рис. 2. Уровень селена в сыворотке крови у разных социальных групп.

Примечание. Достоверность различий в группе оленеводов по сравнению с городскими жителями **p<0,01; ***p<0,001.

Наши исследования показали, что у оленеводов и городских коми-жителей содержание сывороточного селена в крови по полу различий не имело (рис. 2). В целом, у коми-оленеводов, ведущих традиционный образ жизни, наблюдали более благоприятную ситуацию с показателями селена в сыворотке крови по сравнению с коми, проживающими в городе.

По данным А.В. Ткачева и др. [8], у коренного населения европейского Севера прослеживается активизация системы гипофиз - щитовидная железа, по сравнению с мало адаптированными этносами. Можно предположить, что более высокие показатели селена в сыворотке крови у коми-оленеводов, по сравнению с коми-жителями города, могут быть связаны с функциональной ролью этого микроэлемента в гормоногенезе тиреоидных гормонов. Кроме того, следует отметить, что особенностью рациона питания оленеводов является высокое потребление мяса, что приводит к увеличению поступления селена в организм коренных жителей Севера. В целом, повышенное содержание селена в сыворотке крови является благоприятным условием эффективного функционирования антиоксидантной системы у коми, ведущих традиционный образ жизни, по сравнению с коми-жителями города.

Таким образом, у жителей европейского Севера количество лиц с дефицитом селена в сыворотке крови составляет: у женщин – 32% и у мужчин – 18. Возрастные особенности показателей селена у мужчин и женщин в условиях Севера имеют сходный характер. Значительное снижение уровня селена у северян отмечено в возрасте 35-45 лет. На европейском Севере фактор сезонности оказывает значительное влияние на показатели уровня селена в сыворотке крови у юношей. В организме жителей Севера его уровень в течение года существенно меняется. Выраженное снижение содержания селена в сыворотке крови у северян отмечается с мая по август, с наиболее низкими значениями в июле. Меньшее количество лиц с дефицитом селена в организме выявлено у коми, занятых в оленеводстве (19% у женщин и 14 – у мужчин) в сравнении с коми, проживающих в городе (51% у женщин и 32 – у мужчин).