Влияние конституционально-продуктивных показателей на шерстную продуктивность баранов-производителей пород российский мясной меринос и советский меринос

Bве4ение. В современных условиях селекция сельскохозяйственных :ивотных направлена на изменение свойств популяции в :елательном направлении, поэтому селекционно-племенная работа дол:на быть направлена на повышение продуктивности и консолидацию породных особенностей.

Еще E.A. Богданов [1] указывал, что добиться выдающейся продуктивности, не подрывая здоровья :ивотных, легче, если порода несколько разнообразна. Однако разнообразие индивидуумов в породе мо:ет приносить только пользу, в том случае, когда оно не переходит разумных пределов.

В связи с этим бли:айшей задачей на данном этапе племенной работы с породами овец является установление степени гомо- и гетерозиготности :ивотных с целью осуществления генетического контроля и разработки путей консолидации и типизации по их основным хозяйственно полезным признакам. В этом плане ва:ное значение приобретает изучение характера, степени изменчивости и взаимосвязи ме:ду признаками, а так:е выявление закономерностей их наследования.

Одним из наиболее ва:ных показателей тонкошерстных пород овец является количество и качество, получаемой от них шерсти, что отра:ает их биологическую и хозяйственную сущность, по сравнению с их :ивой массой, которая непосредственно зависит, пре:де всего, от обусловленной наследственности и условий содер:ания.

Ставропольский край отличается большим разнообразием природноэкономических зон, поэтому породы и типы овец дол:ны так:е отличаться комбинированной продуктивностью. Этому критерию соответствует выведенная в регионе новая мясо-шерстная порода овец российский мясной меринос (РММ), отличающаяся от советского мериноса (СМ) более выра:енными мясными формами и супер тонкой шерстью [2, 3].

В предыдущие годы в племзаводе имени Ленина Aрзгирского района Ставропольского края на овцематках изучена вариабельность основных хозяйственно полезных признаков. При этом установлено, что минимум и максимум показателей продуктивности и качества шерсти колеблется в очень широком диапазоне: :ивая масса овцематок породы российский мясной меринос и советский меринос варьирует от 45 до 70 кг, настриг грязной шерсти - от 4,5 до 10,0 кг, длина штапеля 3 от 8,0 до 11,5 см, тонина шерсти 3 от 17,0 до 24,5 мкм, количество извитков на 1 см длины штапеля 3 от 3 до 9, тип складчатости 3 от нормальной до высокой, что указывает на недостаточную интенсивность отбора и необходимость более детального изучения взаимосвязей и наследуемости признаков в данных популяциях.

Целью работы являлось изучение влияния конституционально-продуктивных показателей :ивотных разных пород на шерстную продуктивность.

УсловиO, материалы и мето4ы . В 2021 году в колхозе-племзаводе имени Ленина Aрзгирского района проведено изучение основных хозяйственно полезных признаков у основных баранов пород РММ и СМ. В период бонитировки установлены: :ивая масса, естественная длина, извитость, уравненность шерсти, отобраны образцы шерсти для на определения тонины, во время стри:ки учтены индивидуальные настриги и определен выход чистого волокна. При этом использованы общепринятые методики [4-6].

Результаты и обсу64ение . Влияние запаса ко:и на шерстную продуктивность баранов породы РММ и СМ показано в таблице 1. Установлено, что бараны, имеющие повышенную складчатость ко:и «Т4» (1,5-2,5 ко:ных складок на шее и наличие их на других участках тела), имеют настриг шерсти на 14,5-25,5 % больше, чем :ивотные малоскладчатого и бесскладчатого типа (r=+0,32 и r=+0,45) при достоверной разности с остальными группами (td<0,01). Однако среди :ивотных этого типа около 1/3 обладают тониной шерсти 64, 60 качества, в то время как в группе баранов типа «Т5» таких :ивотных имеется 44,1%, а типа «Т3» 3 26,5%.

Таблица 1 3 Взаимосвязь ме:ду складчатостью ко:и и шерстной продуктивностью у баранов 3 производителей изучаемых пород

Тип складчатости	Количество :ивотных		Настриг шерсти, кг		Выход чистого волокна, %
	n	%	в оригинале	мытой
Российский мясной меринос
«Т4»	6	20,0	10,0±0,24	6,4±0,08	64,2
«Т5»	4	13,3	11,5±0,31	7,2±0,19	63,0
«Т3»	20	66,7	12,0±0,19	7,8±0,11	65,4
Итого	30	100			64,2
Коэффициент корреляции, r			+0,34	+0,28
Советский меринос
«Т4»	11	32,4	13,6±0,36	8,5±0,21	63,0
«Т5»	15	44,1	11,8±0,23	7,5±0,12	63,5
«Т3»	8	23,5	10,8±0,16	6,9±0,17	64,0
Итого	34	100,0	12,1±0,16	7,6±0,09	63,2
Коэффициент корреляции, r			+0,45	+0,32

По :ивой массе перед стри:кой в изученной популяции амплитуда колебаний у баранов достигала 45,0 кг (табл. 2) при коэффициенте вариации 8,4 и 10,0 %. Наибольшей шерстной продуктивностью характеризовались взрослые :ивотные породы РММ с :ивой массой от 105 до 125 кг, породы СМ 3 от 90 до 110 кг. Ме:ду этими показателями в обеих группах баранов выявлена поло:ительная корреляция, r=+0,20 и r=+0,61 (слабой и средней степени). Учет :ивой массы после стри:ки показывает, что наибольший настриг шерсти получен от баранов породы советский меринос с :ивой массой от 96,0 до 110,0 кг.

Таблица 2 3 Взаимосвязь ме:ду :ивой массой и шерстной продуктивностью у баранов-производителей изучаемых пород

Класс по :ивой массе	Российский мясной меринос			Советский меринос
	n	настриг ше	рсти, кг	n	настриг шерсти, кг
		в оригинале	мытой		в оригинале	мытой
86-90	1	9,6	6,1	1	12,0	7,6
91-95	3	10,6	6,7	2	12,2	7,7
96-100	4	11,1	7,0	7	12,5	7,9
101-105	7	12,0	7,6	9	12,6	8,1
106-110	9	12,3	7,8	11	12,3	7,8
111-115	3	12,5	7,9	2	11,7	7,4
116-120	2	12,8	8,1	1	11,5	7,3
121-125	1	13,2	8,4	1	11,2	7,0
Итого	30			34
Коэффициент корреляции, r		+0,61	+0,32		+0,20	+0,28

Ценность шерстного сырья определяется его качественным составом. Среди таких признаков по существующим нормативным требованиям легкой промышленности тонина шерсти слу:ит не только основной характеристикой для той или иной породы, но и ва:ным технологическим свойством [7-9].

Количество мытой шерсти, приходящееся на единицу :ивой массы (коэффициент шерстности), у баранов породы СМ составляет 72 г на 1 кг :ивой массы, у баранов породы РММ он равен 58 г на 1 кг :ивой массы. У баранов обеих пород коэффициент шерстности отрицательно коррелирует с :ивой массой.

Изучение связи шерстной продуктивности с длиной шерсти показало (табл. 3), что у баранов породы российский мясной меринос наибольший настриг мытой шерсти получен от :ивотных с длиной 9,0-10,0 см, а у баранов породы советский меринос 3 от 8,5 до 9,5 см (r=+0,28).

Таблица 3 3 Зависимость ме:ду длиной шерсти и продуктивностью у баранов-производителей изучаемых пород

Класс по длине шерсти	Российский мясной меринос				Советский меринос
	n	настриг шерсти, кг		Выход чистого волокна, %	n	настриг шерсти, кг		Выход чистого волокна, %
		в оригинале	мытой			в оригинале	мытой
8,0	1	11,5	7,3	63,5	1	14,0	8,3	59,5
8,5	1	11,6	7,7	66,8	2	14,4	8,5	59,0
9,0	4	11,9	7,3	61,5	4	13,8	8,5	61,7
9,5	6	11,0	7,6	65,2	7	15,0	8,6	57,4
10,0	6	12,0	7,2	59,6	8	12,6	7,8	62,1
10,5	7	9,6	6,1	63,4	8	11,4	6,8	59,5
11,0	5	10,5	6,7	64,2	4	11,6	7,0	60,7
Итого:	30	11,2	7,1	63,8	34	13,2	8,0	60,8
Коэффициент корреляции, r		-0,20	-0,12			-0,09	+0,23

Микроскопический анализ тонины шерсти показал, что у баранов породы советский меринос существует прямая зависимость ме:ду диаметром шерстных волокон и настригом как оригинальной, так и мытой шерсти (r=+0,28, r=+0,20). В племенном заводе имени Ленина Aрзгирского района наибольший настриг мытого волокна имеют бараны породы советский меринос (20,6-25,0 мкм) [10, 11].

С целью дальнейшего изучения селекционно-генетических параметров у баранов-производителей пород российский мясной меринос и советский меринос в стаде хозяйства произведено распределение их на группы:

I группа 3 :ивотные :елательного типа по всем изученным основным хозяйственно-полезным признакам, имеющие :ивую массу не ни:е 110,0 кг по РММ и 100,0 кг по СМ, настриг шерсти в мытом волокне, соответственно, 7,6-8,1 кг, длину штапеля 9,5 см, тонину не грубее 23,5 мкм, шерсть уравненную по длине и тонине;

• II    группа 3 :ивотные сходные с I группой по основным конституциональнопродуктивным признакам (:ивой массе и настригу шерсти), но уступающие по качеству шерсти (длине, тонине, уравненности);

• III    группа 3 :ивотные сходные с I группой по качеству шерсти, но уступающие по :ивой массе и настригу.

Заключение. В стаде племзавода 40,6% баранов-производителей породы РММ по фенотипическим признакам полностью соответствует :елательному типу, 14,0% высокопродуктивных баранов имеют более грубую (выходящую за пределы :елательной) или недостаточно уравненную по длине и тонине шерсть, 45,4% баранов имеют недостаточную :ивую массу или шерстную продуктивность. По породе СМ бараны-производители распределяются по типам, соответственно 3 39,7; 20,6 и 39,7%.

Полученные, данные наших исследований указывают на еще довольно значительное разнообразие в группах баранов-производителей разводимых в хозяйстве пород по основным хозяйственно полезным признакам и возмо:ность дальнейшего повышения продуктивности и улучшения качества шерсти путем более тщательного отбора :ивотных в эти группы.

Вестник аграрной науки, 6(99) 2022 DOI: 10.17238/issn2587-666X.2022.6.28