Влияние кормовой добавки "Натуфос" на продуктивность молодняка свиней

Автор: Белов Р.Ф., Москаленко А.О., Сивохина Л.А.

Журнал: Огарёв-online @ogarev-online

Статья в выпуске: 1 т.5, 2017 года.

Бесплатный доступ

Биологически активные вещества являются стимуляторами роста и развития животных. Использование кормовой добавки «Натуфос» в рационах ремонтного молодняка свиней способствовало увеличению среднесуточных приростов живой массы на 12 г при одновременном снижении затрат кормов на 1 кг прироста на 0,15 кормовых единиц или 0,17 ЭКЕ. Дополнительная прибыль от реализации свинины в опытной группе оказалась на 5,8% выше по сравнению с контрольной.

Живая масса, затраты корма, кормовая добавка, молодняк свиней, среднесуточный прирост, ферментный препарат, экономический эффект

Короткий адрес: https://sciup.org/147249331

IDR: 147249331

Текст научной статьи Влияние кормовой добавки "Натуфос" на продуктивность молодняка свиней

Для более успешного внедрения современных технологий и рецептов комбикормов при кормлении молодняка свиней в свиноводческих хозяйствах очень важно использовать биологически активные вещества, которые улучшали бы усвоение питательных веществ и конверсию кормов, повышали продуктивность животных и экономику отрасли. Они могут поступать в организм различными способами, например, с гидропонной зеленью [1; 2] или в составе премиксов [3; 7-10]. Причем они необходимы во все периоды жизни животного и для различных половозрастных групп [4; 5; 6].

Именно с этим связано значительное возрастание интереса к ферментным препаратам, которые помогают успешнее решать данную проблему. Одним из них является гранулированный препарат «Натуфос», содержащий защищенную форму фермента в микрогранулах, активностью 5000 ед.\г. Кормовой препарат «Натуфос» имеет в своем составе фитазу, расщепляющую органические соединения фосфора – фитаты. Фитаты считаются источниками трудноперевариваемого фосфора, они также обладают способностью образовывать комплексы с двухвалентными катионами, крахмалом и белками. Эти комплексы почти не разрушаются в пищеварительном тракте животных и не разрушаются пищеварительными ферментами.

Вследствие этого при кормлении свиней и домашней птицы фитиновую кислоту следует рассматривать как антипитательный фактор. Воздействие фитиновой кислоты можно значительно уменьшить путем применения «Натуфоса». По этой причине добавление ферментного препарата «Натуфос» в рационы свиней и птицы не только увеличивает доступный фосфор, но и улучшает усвоение кальция, различных микроэлементов, белков и аминокислот.

Целью наших исследований являлось изучение эффективности использования кормовой добавки «Натуфос» в рационах ремонтного молодняка свиней в условиях ООО «Время-91» Саратовской области.

Для достижения поставленной цели был проведен научно-хозяйственный опыт по схеме, представленной в таблице 1.

Таблица 1

Схема опыта

Группа свиней

Число животных

Условия кормления

1 - Контрольная

10

О. Р. (основной рацион)

2 - Опытная

10

О. Р.+ «Натуфос»

По принципу аналогов были сформированы 2 группы животных: первая – контрольная, вторая – опытная. Контрольная группа подсвинков получала основной рацион (ОР), в состав которого входил комбикорм для ремонтного молодняка свиней, а опытная группа в дополнение к основному рациону получала ферментный препарат «Натуфос» (0,1 кг на тонну комбикорма).

Свиньи подопытных групп получали рационы одинаковые по энергетической питательности и содержанию всех основных питательных веществ. Состав и питательность комбикормов, используемых при проведении опыта, представлен в таблицах 2, 3.

Основу комбикорма составляло зерно злаковых культур: сорго, пшеница и ячмень. На их долю приходилось более 80 % по массе. Источником протеина служили полножирная микронизированная соя и белково-витаминно-минеральная добавка СКБВМ 6 для поросят живой массой 40 – 80 кг и СКБВМ 7 для молодняка живой массой 81 – 110 кг (таблица 2).

Состав комбикорма для ремонтного молодняка, %

Ингредиенты

Живая масса, кг

40 - 80

81 - 110

Сорго

30,5

30

Пшеница

25

30

Ячмень

25

15

СКБВМ 6

10

-

СКБВМ 7

-

10

Соя полножирная микронизированная

5

10

Лузга подсолнечная

4,5

5

Итого

100

100

Таблица 3

Питательность 1 кг комбикорма

Показатель

Живая масса, кг

40 – 80

81 – 110

ОЭ, МДж

12,87

12,58

Кормовые единицы

1,13

1,12

Протеин сырой, %

16,96

15,61

Жир сырой, %

3,57

2,72

Клетчатка сырая, %

6,09

6,15

Лизин, %

0,78

0,73

Метионин + цистин, %

0,51

0,41

Кальций, %

0,74

0,76

Фосфор, %

0,55

0,57

По содержанию энергии и основных питательных веществ комбикорм соответствовал рекомендуемым детализированным нормам кормления ремонтного молодняка свиней.

Для проведения эксперимента подбирали ремонтных свинок в 120 дневном возрасте с живой массой более 40 кг. Динамика живой массы подопытных животных и экономические показатели представлены в таблице 4.

Результаты опыта по использованию «Натуфос»

Показатели

Группы

Контрольная

Опытная

Живая масса в 120 дневном возрасте, кг

41,82±0,24

42,02±0,26

Живая масса в 300 дневном возрасте, кг

127,4±0,34

129,89±0,29

Валовой прирост, кг

85,6±0,25

87,87±0,27

Среднесуточный прирост, г

476±8,0

488±6,4

Затраты корма на 1 кг прироста, корм. ед.

5,89

5,74

Затраты корма на 1 кг прироста, ЭКЕ

6,62

6,45

Приведенные данные показывают положительное влиянием ферментного препарата «Натуфос» на продуктивные качества свиней. Отмечается значительное увеличение скорости роста поросят второй опытной группы, получавших данный препарат. В целом за период эксперимента они ежесуточно опережали в скорости роста своих сверстников из первой группы на 12 г. За счет этого валовой прирост живой массы за опыт превышал контрольные цифры на 2,27 кг в среднем на каждого животного. При этом свинки контрольной группы затрачивали на получение 1 кг прироста 5,89 кормовых единиц или 6,62 ЭКЕ, что на 2,6% больше, чем в опытной группе. Полученные результаты по затратам корма на 1 кг прироста живой массы достаточно высоки, но они характерны для выращивания ремонтных животных.

Общая эффективность производства сельскохозяйственной продукции, в том числе мяса, в первую очередь определяется экономическим эффектом от реализации данной продукции. В контрольной группе разница между выручкой от реализации продукции и общими затратами составила 28510,4 рубля на всю группу. В опытной группе этот показатель возрос до 30176,0 рублей, что больше на 1665,6 рубля или на 5,8%.

Таким образом, экспериментально установлено, что использование ферментного препарата «Натуфос» при выращивании ремонтного молодняка свиней в количестве 100 г на 1 т комбикорма оказывает положительное влияние на продуктивные качества животных, снижает затраты корма на производство свинины на 2,6% и повышает экономическую эффективность производства продукции свиноводства на 5,8 %.

Список литературы Влияние кормовой добавки "Натуфос" на продуктивность молодняка свиней

  • Васильев А. А., Коробов А. П., Сивохина Л. А., Москаленко С. П., Кузнецов М. Ю. Эффективность использования гидропонного зеленого корма в рационах поросят-отъемышей // Актуальные проблемы сельскохозяйственных наук в России и за рубежом. Сборник научных трудов по итогам международной научно-практической конференции. - Новосибирск, 2015. - С. 34-36. EDN: TRCJRF
  • Васильев А. А., Коробов А. П., Сивохина Л. А., Москаленко С. П., Кузнецов М. Ю. Выращивание свиней с использованием гидропонной зелени // Аграрный научный журнал. - 2015. - № 5. - С. 7-10. EDN: TTYESP
  • Гамко Л. Н., Сидоров И. И., Талызина Т. Л. Пробиотики в кормлении молодняка свиней // Кормление сельскохозяйственных животных и кормопроизводство. - 2012. - № 11. - С. 33-41. EDN: QACGEB
  • Головина С. С., Москаленко С. П., Костина Ю. Эффективность использования пробиотика АктивИст в рационах свиноматок // Современные способы повышения продуктивных качеств сельскохозяйственных животных, птицы и рыбы в свете импортозамещения и обеспечения продовольственной безопасности страны: сборник. - Саратов, 2015. - С. 237-241. EDN: TTUNDZ
  • Головина С. С., Москаленко С. П., Васильев А. А. Влияние пробиотика АктивИст на продуктивные качества свиноматок и поросят-отъемышей // Научная жизнь. - 2016. - № 3. - С. 146-154. EDN: VXMTQX
  • Коробов А. П., Васильев А. А. Влияние стартерного комбикорма на состояние желудочно-кишечного тракта поросят и переваримость питательных веществ корма // Доклады Российской академии сельскохозяйственных наук. - 2003. - № 3. - С. 37-39. EDN: PEODZX
  • Лаптев Г., Бедный С. Ферментный пробиотик целлобактерин в комбикормах для свиней на откорме // Свиноводство. - 2008. - № 5. - С. 17-19. EDN: JVNQLJ
  • Москаленко С. П., Белов Р. Ф. Влияние пробиотиков «ЕСТУР» и «ЛАКТУР» на продуктивность свиней // Аграрный научный журнал. - 2013. - № 8. - С. 19-23. EDN: RBFMYP
  • Москаленко С. П., Сивохина Л. А., Белов Р. Ф. Эффективность использования кормового фермента Натуфос в рационах молодняка свиней на откорме // Состояние и перспективы инновационного развития АПК. - Саратов, 2013. - С. 300-306. EDN: TKTTBL
Еще
Статья научная