Влияние липосомальной формы полиненасыщенных жирных кислот на процессы перекисного окисления липидов

Автор: Ламажапова Г.П., Жамсаранова С.Д., Бурнашева Е.В.

Журнал: Вестник Восточно-Сибирского государственного университета технологий и управления @vestnik-esstu

Статья в выпуске: 4 (49), 2014 года.

Бесплатный доступ

Изучены некоторые показатели перекисного окисления липидов и суммарное содержание антиоксидантов (CCA) в сыворотке крови и печени экспериментальных животных при гиперлипидемии, вызванной детергентом Твин-80. В работе установлено, что введение липосомальной формы полиненасыщенных жирных кислот вызывало снижение продуктов перекисного окисления липидов в тканях экспериментальных животных. Существенного изменения уровня CCA в анализируемых объектах не наблюдалось.

Полиненасыщенные жирные кислоты, перекисное окисление липидов, малоновый диальдегид, суммарное содержание антиоксидантов, липосомы, дислипидемия

Короткий адрес: https://sciup.org/142148186

IDR: 142148186

Статья научная